豆芽觀察日記集錦15篇
已到了一天的末尾，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這也意味著，又要開始寫日記了。你所見過的日記應該是什么樣的？下面是小編收集整理的豆芽觀察日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
豆芽觀察日記1
5月24日 星期一 晴
今天，老師為了培養(yǎng)我們的觀察能力，布置我們寫一篇觀察“豆芽生長過程”的日記。晚上，我和媽媽抓了一把黃豆，然后放在一個透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，讓黃豆浸泡在水里。這樣我們就開始了第一天的實驗。我發(fā)現(xiàn)黃豆長得橢圓形的，它的顏色是淡黃色的，它的一側(cè)有一個黑色的口子，長得像嘴唇，水倒進去的時候好像在喝水呢。
5月25日 星期二 晴
今天早上，我一起來就去看我的黃豆實驗，發(fā)現(xiàn)黃豆膨脹的鼓鼓的，比原來的要大出二、三倍呢，但還沒長出豆芽來。媽媽說長出豆芽還需要一段時間。晚上，媽媽把水倒掉，然后用一塊布弄濕后蓋在杯子上。我不明白，媽媽又告訴我：黃豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就夠了，否則會爛掉的，但又要保持一定的濕度，所以要在杯子上蓋一塊濕布，不讓水分很快的蒸發(fā)掉。
5月26日 星期三 晴
今天早上，我又習慣的去看黃豆。驚訝的發(fā)現(xiàn)黃豆的頭上出現(xiàn)了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像頭上長了角，十分可愛。媽媽又在上面灑了一點點水，保持它的濕潤。下午放學回來，看到豆芽又長長了一些。奶奶問：“豆芽長多長了？”我趕緊拿把尺，一量大概2mm左右�？捎械腵還沒長出來。
5月27日 星期四 多云
今天早上，發(fā)現(xiàn)有更多的黃豆發(fā)芽了，先長出來的豆芽長得好快呀，但長短不一，而且大都彎曲的。晚上，當我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什么會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發(fā)出的臭味。于是我們揀出了壞掉的黃豆和長的不好豆芽。我挑了兩根最長的豆芽一量，竟有28mm那么長了。我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發(fā)現(xiàn)芽越長越粗。杯子里還有許多脫落的豆皮，我想豆芽寶寶把衣服脫在旁邊，可能是太熱了吧！
豆芽觀察日記2
今天是9月28日，放學回家，我來不及丟下書包就直奔廚房，興高采烈地對媽媽說：“媽媽，老師讓我們觀察綠豆的生長過程，并記錄它的形態(tài)變化，你會發(fā)綠豆芽嗎？”
媽媽沖我微微笑，神秘兮兮的在廚柜里抓出一把綠豆，放入裝有溫水的大碗中，綠豆就像一個醉酒的小鬼搖搖晃晃的在水里碰來碰去，最后終于跌入水底，濺起一圈圈小圓暈蕩漾開去；還有一些綠豆猶如一艘艘小艇悠閑的漂浮在水面，媽媽趕緊將它給過濾出來，再放入足夠的`清水，浸泡12個小時，看著這些可愛的綠豆，我真希望它快快長大……
翌日，我迫不及待地跑去看綠豆，媽媽已經(jīng)把綠豆放到沙漏里，移到了一個溫暖、避光的地方，并用一個黑布遮蓋的嚴嚴實實，我揭開黑布一看，發(fā)現(xiàn)今天的綠豆比昨天大多了，胖嘟嘟的像個可愛的孩子，撅著嘴找我要吃的呢！我趕緊拿起水壺向它噴了噴，有的綠豆把衣服裹得嚴嚴實實，深怕著涼似的；有的則撐破了“軍大衣”露出了白白嫩嫩的肚皮；還有的直接裂開了，長出了幼嫩的小胚芽，看著它們一天天長大，我心里美滋滋的。
第三天，天剛蒙蒙亮，我穿著拖鞋，裹著睡衣就來看綠豆了，它們一個個斜躺著，懶洋洋地，就跟沒睡醒的大爺一樣悠哉悠哉，我又拿起水壺向它噴了噴水，它們立刻蘇醒過來，擁抱著大自然，享受著大自然給予的甘露。慢慢地，綠豆脫下外衣，裂開了一條縫，露出了小胚芽，努力地生長著�；蛟S是日子過的太悠閑了，也或許是生長的太累了，它們并沒有像電視里一樣長的筆直筆直，而是個個都歪著身子向地面生長著，我真擔心它再也長不高��！
又過了幾天，綠豆已經(jīng)完全脫下了“軍大衣”，努力地生長著，就像一只正在跳舞的丹頂鶴，伸著長長的脖子，張開了尖尖的嘴巴，身軀一扭一扭的，非常有趣！我嗅過去聞一聞，那清香的豆芽味兒，遍布了全身的每一個細胞，我再輕輕地用手摸一摸，柔柔軟軟，絲絲滑滑，如剛出生嬰兒的小臉蛋。看著如此柔弱的豆芽橫著也能生長得這么快，我不禁為它頑強的精神所震撼！
通過這幾天的觀察，讓我深深感受到：無論做什么事，都要有耐心和韌勁，不能半途而廢，遇到困難就退縮，要不然，你連一顆綠豆都不如！
豆芽觀察日記3
10月10日 星期六 天氣：晴
昨天，我們學了葉圣陶先生的文章《爬山虎的腳》。我也想像他一樣觀察植物。所以我準備泡綠豆，我要觀察它。我先拿出一個碗、一把綠豆，綠豆是橢圓形的，摸起來硬硬的，外面裹著一層“綠衣裳”。我把綠豆放入一個有水的碗，讓它在水里躺著。
10月11日 星期日 天氣：陰
哎呦，這小綠豆長得真快。一夜間就把這碧綠的衣裳給脫了，我的“綠豆”已經(jīng)原形畢露了，變成白色的了，這都變成了“白豆”了，像一個個白胖胖的“白胖子”。
10月12日 星期一 天氣：陰
終于放學啦！今天我迫不及待地回到家中看我的小綠豆。哇！我的綠豆已經(jīng)長出兩條白白嫩嫩的“小腿”啦！這些根莖如同樹枝一樣干干巴巴的。
10月14日 星期三 天氣：晴
今天我又要去陽臺看我的“白胖子”了！我剛走到綠豆旁，就發(fā)現(xiàn)綠豆因為被太陽照得太久而變得火紅火紅的'了。幸好它生命力頑強，這才過了兩天，綠豆又長大了不少，我的綠豆前天長了莖，今天又長了一只“手”，這只“綠手”從綠豆爆開的一條縫里長出來。也有一兩厘米高了。這后幾天綠豆要長葉了吧？
10月16日 星期五 天氣： 陰
果然“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”啊！這昨天下了場雨就冷了�？删G豆卻“不畏嚴寒”，在那拼命長高，都有四五厘米啦！現(xiàn)在都長出葉子了，葉子的形狀像是擺了個“耶”的手勢。似乎在說“耶！我長大了，給我拍張唄！”確實，這幾天它的變化非常大。
10月20日 星期二 天氣：睛
不知為何，以前生長速度飛快的豆苗現(xiàn)在就沒什么變化了，只是葉子變胖了一點而已�，F(xiàn)在，我從遠處看這些豆苗像一根根“紅草”，從近看則是可愛的豆苗們。雖說現(xiàn)在不長了，但以后豆苗的樣子一定很可愛。
大自然真奇妙，通過觀察可以發(fā)現(xiàn)這么多奧秘，原本毫不起眼的東西也可以變得引入注目。
豆芽觀察日記4
11月27日 星期一 晴
我最喜歡吃炒豆芽了，但是卻從沒親眼目睹過豆芽寶寶成長的過程。我無數(shù)次想，那會不會是一個漫長的生長經(jīng)歷呢？媽媽知道了我的想法，于是買來黃豆，讓我親身實踐。
聽到媽媽的安排，我特別高興。準備好好做一次發(fā)豆芽實驗。我先拿來了一個不銹鋼盆，把幾十顆又干又小的黃豆放進去，又接了一些清水，取出一塊深色的布，將它蒙在不銹鋼盆上，又讓這塊布一點一點地向盆內(nèi)有水的地方移動。刷的一下，布碰到了水，被水浸透了。這樣準備工作終于大功告成了！
我好期待我的豆芽寶寶快點長大。
11月29日 星期二 晴
今天，是一個令我高興的日子。那是因為，我種的豆芽發(fā)芽了，那一個個小指肚大小的豆芽，活像會長大的海綿寶寶。我忍不住好奇地拿了一個黃豆仔細看，薄薄的豆皮，已經(jīng)裂開了一條縫，有一條像小蛇的嫩芽，已經(jīng)破“皮”而出了。其他的黃豆也都是如此。
看著這些親手發(fā)出的小豆芽，我說不出的高興。
11月30日 星期四 晴
我放學回到家，立馬沖到了豆豆們的'跟前，小心翼翼的觀察著他們。
哇！我可愛的豆芽們，已經(jīng)跟街上賣的豆芽行的差不多大小了，一個個黃黃的，嫩嫩的。修長的芽根潔白水靈，黃黃的芽葉也水嫩嫩的，像一個個可愛的卡通娃娃�？粗@些可愛的小豆芽，我高興極了。心里想著：小豆芽，小豆芽，快點長大吧！
12月1日 星期五 晴
今天放學早。我高興地回到家，小心翼翼地揭開蒙在盆子上的布，拿起一個豆子仔細觀察著，豆子們的芽已經(jīng)定型了，比昨天長大長胖了很多�？粗粗�，我突然發(fā)現(xiàn)豆子們的根部發(fā)紫，并且豆子也都發(fā)青，我連忙查了百度，發(fā)現(xiàn)這是因為通風的問題，但是吃起來還是無毒的，嚇死我了~！
12月3日 星期日 晴
一打開門，我就聞到一股特別的香味。我匆匆來到餐桌前，原來我的豆芽已經(jīng)被老爸做成一盤豆芽炒粉條了！看著那黃黃的豆芽和金瑩瑩的粉條，我心里突然有一種說不出來的感覺。
我吃著豆芽炒粉條，聽著爸爸媽媽的夸獎，想到好幾天才收獲的豆芽，突然明白了“一分耕耘，一分收獲”的真正含義。
豆芽觀察日記5
20xx年8月1日 星期一 陣雨
早晨，我打開電腦，發(fā)現(xiàn)校訊通更新了博談客論的話題“觀察日記”，這讓我興高采烈，寫觀察日記可是我的強項呢！說罷，我就從陽臺拿起一個沒用的花盆，種什么呢？對，黃豆。但是，我發(fā)現(xiàn)干黃豆又硬又小，這樣一定要費很長時間才能長出芽。于是，我把黃豆扔進放水的杯子里，過了一會兒，去看泡的黃豆，我發(fā)現(xiàn)有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧，沒想到才幾分鐘，就成這樣了。我想把皮撥開看看黃豆里面是什么樣的，原來是兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地包裹著。光有種子可不行，還需要些土。我拿起鐵鏟，往別的花盆里取一點土，這樣積少成多不就夠一盆了嗎。
20xx年8月2日 星期二 大雨
今天,我把泡黃豆的水給倒掉了。我發(fā)現(xiàn)黃豆長大了，還在一端長出了小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米（量了一下）。媽媽告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換干凈的，太麻煩，種到花盆里多方便啊。媽媽的話，說得有道理，這樣太麻煩了，我把黃豆放到花盆里，用土蓋住，再澆水。我想，等豆芽長大了，能吃了，多好呀！
20xx年8月5日 星期五 中雨
今天，我又急匆匆地沖進陽臺，觀察花盆里的黃豆。我發(fā)現(xiàn)黃豆已經(jīng)破土而出了，還是淺黃色的，橢圓形。有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經(jīng)很相近了。我盼著它們快長大，心里越想越高興。但我發(fā)現(xiàn)有些黃豆還沒長芽，我不知該怎么樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
20xx年8月7日 星期日 陰
新的一天來臨了，我又跑進了廚房去看我的豆芽了。我的豆芽已經(jīng)長1.5厘米，寬3毫米了，媽媽說這已經(jīng)是最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還卷曲著，可真美呀！
高興極了,這小芽真像一個小辮子,有的還卷曲著,可真美呀!
20xx年8月10日 星期四 晴
新的.一天再次來到，我沖進陽臺看豆芽。發(fā)現(xiàn)它們在芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，像是在學寫字呢；有的小芽成“е ”狀，好像在學畫蝸牛似的。
我的豆芽快長大啦，期待吧!
豆芽觀察日記6
2月28日 周二 多云
昨天晚上，我們用溫水泡好了綠豆，放在暖氣上，還蓋上一塊布，以保持溫度。今天早上，掀開布一看，豆皮全裂開了，伸出的小芽兒好像是一個個小小的尾巴，已經(jīng)長到了5毫米了。我高興極了，只一晚上，就長出了小芽芽。我想，照這樣的速度，過不了多長時間，我們就可以吃到新鮮的無公害豆芽兒了。
中午，我們把豆芽兒從盆子里運到一個下面有洞的器皿，下面還墊了一個盤子。我們需要每天給豆芽澆一次水，讓水從洞里流出來。還要注意每天清洗蓋在上面的布。我想：我的豆芽會發(fā)得又快又好的！
2月29日 周三 多云
今天下午一到家，我便去看我的小豆芽兒。我驚喜地發(fā)現(xiàn)，芽芽長高了。我用尺子量了一下，天��！僅僅一個下午，它就長了3個毫米，生長速度真是驚人！聽姥姥說，豆芽兒長到約3厘米就可以吃了。我想：這種生長速度在植物界一定是非常罕見的！呵呵，大千世界有多少奇妙的事情讓人難以想象��！我精心地澆了水，清理了蓋在上面的布，歡欣地等待著奇跡的到來！
3月2日 周五 多云
今天，我發(fā)現(xiàn)我的小豆芽兒已經(jīng)長到1.7厘米了。而且豆子皮全部脫落了。芽芽兒也都立起來了，好像春天里剛剛探頭的小草。我看到后心里有一種說不出的高興和激動。
昨天晚上，我做了一個夢，夢見我的小豆芽兒長得像人一樣高。她們像一個個小姑娘一樣，穿著潔白的紗裙，頭上戴著一頂綠色的小帽，微笑著向我走來，還笑咪咪地對我說：你好呀，我們?nèi)矶际菍�，我們對人很有營養(yǎng)，你以前怎么一點都不喜歡我們呢？真的是很奇怪，為什么會做這樣一個夢呢？但起來后看看，豆芽真的.又長大了。
20xx年3月4日 周日 多云
今天，我發(fā)現(xiàn)我的豆芽真的長成了。它雖然沒有菜市場里的豆芽看上去好看，個子有點小，也有點瘦。但我知道，這是真正的綠色無公害食品。我連忙告訴了姥姥，今天中午的飯桌上，多了一道我提供的美味，那就是我發(fā)的綠豆芽兒！
豆芽觀察日記7
今天，在語文課上，老師讓我們寫一片觀察發(fā)豆芽的日記，所以我開始了為期五天的親身體驗。 日記小學生日記
第一天，我陪媽媽去買菜，當我們到了一個賣豆芽的小攤上的時候，看見那些綠油油的小豆芽，我十分好奇：這些豆芽是怎么長出來的呢？于是我就請教那位賣豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告訴了我，我聽了很高興！一回到家，我就開始實行“計劃”：我先挑選一些精神飽滿的豆子用清水洗凈后放在碗里浸泡。過了一會兒，我去看那些豆子，可是一點兒動靜也沒有，我只好等明天再來觀察。
第二天，我還想著我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，這些豆子已經(jīng)裂開了一條小縫，就好像咧著小嘴對著我微笑呢！它不但變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的，而且它的皮還變得皺巴巴的，就像老爺爺?shù)哪槪沙罅�。它還在繼續(xù)長大，真不知道會變成什么樣子！
第三天，小豆子們已經(jīng)開始脫皮了，我就立刻跑去問媽媽這是怎么回事？原來豆子脫皮就代表它們快要長出嫩芽了。于是媽媽給豆子換了盆新的`水。
第四天，我還時不時地去看看豆子，而且又給它換了盆新的水。我剛想上樓，就聞到一股臭臭的氣味，到底是從哪兒來的呢？原來是豆子“放了個臭屁”，媽媽告訴我：豆子快要掉皮的時候，就不能全部浸在水中，應該把水倒了，用濕毛巾蓋上，這樣才能保證豆子的濕度。于是，我就把水倒了，用濕布蓋上。
吃過晚飯，我就向廚房奔去。豆寶寶們已經(jīng)抽出了嫩芽，大約長一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辮子�！疤昧耍√昧�！我的小豆芽發(fā)成功了！”我高興地手舞足蹈。
第五天，我還帶了一把尺子去廚房給豆寶寶們“量身高”。長的有五厘米，短的有二厘米。
通過這次發(fā)豆芽，我知道了：無論做什么事情都需要恒心和毅力�。。�
豆芽觀察日記8
X月X日 星期X 晴
在快放國慶長假的時候，語文老師給我們布置了一個特殊的回家作業(yè)——種豆芽。因為這是我們大家第一次種植物，所以大家都很興奮。
你別看那豆芽炒起來很簡單，可種起來卻要費好一番功夫！就讓我們來嘗試一下吧。書上說：先將洗凈的綠豆浸水2~3小時。再另找一個底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再將綠豆倒入之后，再蓋一些稻草，并放一些小石塊在上面，還要每隔3~4個小時，淋一次水，便于發(fā)芽。
我按照書上說的一一做著，并在早上，拿到陽臺上去讓他曬一會太陽，等到了晚上，天氣變冷了，再將它轉(zhuǎn)移進來。
讓我們一起盼著它早日發(fā)芽吧！
X月X日 星期X 晴
經(jīng)過前面的一番苦心照料，所有的豆子都終于發(fā)芽了，對我來說簡直是天大的喜訊。
豆子的.外殼被撐破了，從里面長出一根毛線般粗的豆芽兒，近近地看，仔細地看，發(fā)現(xiàn)這幾根細絲很像章魚的觸角，在“觸角”上方，長出了兩片又綠又嫩的葉子，這個就是小豆芽。
不過，雖說已經(jīng)發(fā)芽，但還需要好一段時間的精心照料。這一大片的豆芽才可以長成那有清新又爽口的豆芽菜，書上說一斤豆子至少可以長出5~6斤豆芽菜，說到一半的時候，我的口水也流了下來，真想吃吃自己種的豆芽菜。
通過這幾天的辛勤勞動，讓我明白了只要付出，就會有回報。
X月X日 星期X 晴
豆芽終于長成豆芽菜了！它以經(jīng)不再是以前的豆子了，也已經(jīng)不是豆芽了，它終于長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。
看著它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜著一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。
經(jīng)過前面的一番努力勞動，獲得了現(xiàn)在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產(chǎn)量，自己才用了一把豆子，xi心里面已經(jīng)非常滿足了。就是不知道它的味道怎么樣，好不好吃？
這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無價的，花再多的錢也買不到它。
豆芽觀察日記9
10月27日晴
在6點50分，我便把小綠豆放在一個有水的塑料蓋上，在旁邊靜靜地觀察著小綠豆的動靜。6點半時，小綠豆胖了一圈兒，也就是說在25分鐘內(nèi)，玄奧綠豆發(fā)生了變化。
8點5分時， 小綠豆又胖了兩圈， 而被蟲子咬過的綠豆還是紋絲不動。這些綠豆被稱作“石頭”豆子。
早晨6點45分，小綠豆胖的不得了，它們都把水給染綠了。而有些小綠豆都冒出芽了。
10月28日晴
快樂的一天就要過去，還是讓我來看看可愛的綠豆吧！
在4點20分的時候，有更多的綠豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又長又白的芽。
不過，你們知道這芽是從哪里冒出來的嗎？讓我來告訴你們吧！綠豆的'芽是從它的“臍帶”上冒出來的。
我發(fā)現(xiàn)在蓋子上沒有水的時候，綠豆便粘到了塑料蓋上，我費了好大勁兒才能把綠豆摳上來。
5點時，綠豆不知怎么的，有些地方變成了棕色的，而有些地方還是綠色的。這到底是為什么呢？請大家自己動手查查資料，找出原因吧.！
早晨6點45分，綠豆變得扁胖扁胖的，好像在說：“我要生小寶寶了。”
10月29日晴
就要睡覺了， 我也沒有忘記再去看看我可愛的綠豆們。
7點半時，綠豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指， 在夸自己長得最棒；有些綠豆還脫去了自己的綠外衣，露出了白白的大肚皮。
7點50分時的時候，不知為什么，綠豆芽的芽尖變成了淡黃色，這到底是為什么？到現(xiàn)在還是個謎。
我已經(jīng)想睡覺了，再見了綠豆， 明天我還繼續(xù)看你。
10月30日晴
我又來看你啦！我遵守了自己的諾言。
5點50分，綠豆們?nèi)碛职子周�，奇形怪狀�?有的像天鵝游泳，有的像蝸牛慢爬，還有的像迷你肥皂。。。。。。
6點25分，我發(fā)現(xiàn)在綠豆的“臍帶”部位裂出一條縫隙，這條縫隙把綠豆分成了左右兩半。
6點半時，只見幾顆綠豆的芽尖變成了橘黃色，并且凹了下去。這讓我感到很奇怪， 你們是不是也這樣認為呢？
豆芽觀察日記10
晚飯時，媽媽炒了一盤綠豆芽。很久沒吃過了，覺得味道好極了。
我問媽媽：“媽媽，豆芽是怎樣長出來的呀？”
媽媽說：“咱們吃的豆芽，一般是市場上用化學藥品或化肥泡制而成的豆芽，雖然看起來又肥又嫩，但沒有自己做的好吃，盡管不如市場上賣的肥壯，但絕對是綠色食品呀！”
“可是媽媽，你知道怎樣生豆芽嗎？”
“好的。如果你感興趣，媽媽就教你生豆芽，但是一定要觀察和記錄，并寫出觀察日記。行嗎？”媽媽也來了興致。
說干就干，我們找來一個空盆子，并把它洗干凈。
把挑選好的綠豆放進去，加入適量的水，保持綠豆?jié)駶�。蓋上蓋子。
第二天，早上一起床，我就先跑去看豆子，只見一個個小綠豆脹鼓鼓的，有些已經(jīng)露出了白色的小芽。我趕快把豆子用清水沖一下，仍然保持少量水份。下午又要換一次水，媽媽說不換水豆子會爛掉的。
到了第三天，那些小豆子就象小荷才露尖尖角似的`一個個鉆出了小腦袋。又象剛出世的嬰兒探著頭向外張望。有些已經(jīng)把綠色的外衣給掙脫了，看起來又白又嫩。我忙不迭地為它們換水，因為大多數(shù)都長成了豆芽，顯得很多，你挨著我，我擠著你，簇擁成了一大盆。
也許是天氣熱溫度高的原因，小豆芽長得特別快，我也對它們進行精心的照料，一天換三次水�？粗@些可愛的豆芽寶寶，心里別提有多高興了。
媽媽告訴我，生豆芽的時候不能見到太陽光，否則豆芽會發(fā)紅，嚴重的還會發(fā)綠，因為植物會進行光合作用，所以要密閉起來。哦，怪不得要天天蓋著呢！
“媽媽，為什么我們買的豆芽那么胖，而咱們自己做的豆芽卻這么瘦呢？”
媽媽說：“一是因為沒有足夠的肥料的原因，還有就是不但要蓋著，還要壓著，這樣豆芽就不會只往高處長，而長得矮胖矮胖了�！�
原來生豆芽還有這么大的學問呢！看著自己幾天的辛苦換來的勞動果實，想著炒出來的菜一定更美味。到今天為止豆芽都生完了，還算成功吧，第一次生豆芽，覺得挺有樂趣。
豆芽觀察日記11
20xx年3月12日
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發(fā)現(xiàn)小綠豆經(jīng)過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的`發(fā)芽。
20xx年3月13日
第二天，我驚奇發(fā)現(xiàn)小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經(jīng)頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發(fā)芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
20xx年3月14日
經(jīng)過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養(yǎng)吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……
簡評
小作者通過仔細觀察寫出了豆芽的生長過程。從浸泡到綠豆變飽滿、顏色變淺長出白白小嫩芽、脫掉外衣長到2厘米時、生出小嫩葉豆芽長長、變胖，整個過程描寫形象、恰當，仿佛帶著讀者親自生了一次豆芽、參加了一次實踐活動。文章語句通順，用詞準確；觀察細致，恰當?shù)剡\用修辭。
豆芽觀察日記12
6月6日星期一
一接到泡豆豆的任務，我的心里就有了好多疑問：小豆豆泡在水里會有哪些變化？會不會長出很多莖來？會不會被泡爛了？還是趕緊行動吧。
我一到家，就從媽媽到超市里買來的綠豆里挑選了幾顆特別飽滿的，看上去也特別有光澤的。我把“綠色的小娃娃”放入裝了半杯水的玻璃杯，選擇玻璃杯是為了方便觀察。拿豆子的時候，我都小心翼翼地，生怕把“綠色的胖娃娃”給傷著了。綠豆一放到水里，它就像潛水艇一樣，很穩(wěn)地沉了下去。在水中的小豆豆顏色看起來更加綠了。奇怪的是，有幾顆小豆豆中間的那條白白的地方居然冒出了一個小泡泡，十分有趣，好玩極了！它好像憋氣憋了很久，終于可以吐一口氣了。我想：“小娃娃”什么時候才會有變化，才會長大呢？
6月7日星期二晚8：00
經(jīng)過了一天時間的浸泡，小綠豆的“衣服”已經(jīng)被浸得全部脫了下來。好像一個小娃娃衣服穿太多了，太熱了，就把自己的外衣給脫了泡在澡盆里一樣。脫了衣服的小豆豆，像一個白白的“胖小子”，讓我喜出望外的是，有幾顆小豆豆已經(jīng)開始長出一點小芽來了。小芽不長，像小豆豆的一個短辮子。芽是白色的，摸上去有一點滑滑的，似乎在芽上抹了油。更開心的是，我發(fā)現(xiàn)綠豆比昨天整整大了兩到三倍，真是神奇。不知道明天還會有什么驚喜發(fā)現(xiàn)呢！
6月8日星期三晚8：10
首先看到“小娃娃”昨天脫下來的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都從中間裂開，很整齊。和昨天相比，今天所有的豆豆都長出了芽，雖然芽還不是太長。芽兒白白的，尖尖的，其中早些發(fā)芽的到了今天就比較長了。綠豆的豆瓣好像也變白了些，兩瓣豆瓣的`中間有了點小小的空隙。我在想：到了明天還會有什么新變化呢？
6月9日星期四晚8：07
今天的綠豆真的是變成了一個個白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比體型又大了些，一顆顆很飽滿，已經(jīng)完全泡開了。豆芽長得很長，看上去有點透明的樣子，有的芽兒長得筆直筆直的，有的芽兒彎彎的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕傷到它。泡豆豆的任務終于完成了，這個過程可真是天天有驚喜��！只要注意觀察，小小的綠豆也會讓我們有很多發(fā)現(xiàn)呢！
豆芽觀察日記13
4月4日 星期五 晴
今天，我和媽媽拿出挑選好的綠豆，開始播種。媽媽先讓我扒開花盆里的土，把幾粒種子放進去，將土封好，再澆一些水，告訴我要給它充足的水分。也不能澆太多，因為它不會游泳，水太多了會把它淹死。
接著進行水培，昨天晚上媽媽先用小盆把綠豆放在水里泡了一夜，媽媽讓我觸摸了一下，我感覺膨脹的綠豆變軟了。然后媽媽把水到掉，蓋上了一塊干凈的白布。媽媽說這塊布一定要在水里浸濕，不但可以遮光，還可以保溫、保濕。非常有利于豆苗的成長，要記著每天給它們換一次水。
4月5日 星期六 晴
早上，我去廚房看望水培的情況，發(fā)現(xiàn)它們都張開了小嘴，露出白色的肉像小朋友們的`牙齒。我按照媽媽的方法給它們換了水，蓋上被子。又跑到陽臺上看土培，土還很濕，不用澆水。
4月6日 星期日 晴
今天綠豆的小芽芽長了出來，給它們換水時，就像一群小蝌蚪搖著尾巴在水里游。真可愛！花盆里的土沒有動靜，給它澆了一點兒水。
4月7日 星期一 晴
今天我看到豆芽的尾巴變長了，媽媽讓我用米尺量一下它的長度，有三厘米，有一些豆苗身上的衣服都脫落了�；ㄅ枥锏姆N子還是靜悄悄的，我對著花盆說：“別在睡懶覺了！趕快出來吧！”
4月8日 星期二 大雨
早上我給豆芽換水時，看到它的尾部有些變黃。讓媽媽來看，媽媽看了以后說：“已經(jīng)長好了，今天，可以給你做一道清爽利口的豆芽菜了！這可是真正的綠色食品！”我聽了以后，高興的去看陽臺上的花盆。仍然沒有反應，媽媽讓我明天再看，說土里面的種子需要一個星期才能發(fā)芽。我只好耐心地等待！
4月9日 星期三 陰
早晨起床后，我去給種子澆水，眼前一亮，哇！土里的豆苗破土而出了，冒出兩個淺綠色的小腦袋，形狀就像拼音字母n。我一邊澆水一邊大聲喊：“媽媽！媽媽！快來看，豆苗長出來啦！”媽媽過來一看，開心的笑了！
豆芽觀察日記14
十月一日
我今天去菜市場買了一些綠豆，準備做一個“綠豆發(fā)芽觀察的實驗”，綠豆發(fā)芽的觀察日記。
剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的，真懷疑這么硬的身體里能長出翠綠的小豆芽兒。
我取了二十幾顆綠豆倒進杯子里，放到能照射到陽光的窗戶旁，準備泡上整整一晚上。看著這可愛的小豆子，直希望它們快點長大。
十月二日
過了一宿，我又跑去看綠豆。經(jīng)過一整晚的浸泡，綠豆變成了青綠色。看這些綠豆，比剛買來的胖出了一半，這是為什么呢？奶奶告訴了我，這是里面的種子生長的跡象，以后種子還會破殼而出呢！
我還在綠豆上放上浸了水的沙布，這樣使水不會太多，也不會太少，對綠豆起著有濕潤的作用。
過了幾個小時，我又來看望綠豆。一開始，什么發(fā)現(xiàn)也沒有。后來，在我的仔細探究下，才發(fā)現(xiàn)了這個隱蔽的東西。原來在綠豆一端有一個小小的圓圈。這個圓圈的顏色不知道是哪種白色，不過，看著很像魚肚子上的那種白色，這白點里有什么呢？綠豆接下來還會發(fā)生哪些變化？我?guī)е蓡栠M入了夢鄉(xiāng)。
十月三日
一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢！不過，我還有一個驚喜的`發(fā)現(xiàn)：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用于吸收營養(yǎng)送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那么粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。
啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這么脆弱了。
豆芽觀察日記15
10月18日星期五晴
今天，老師布置了觀測綠豆芽生長過程的任務。回到家，媽媽給我準備了綠豆，我小心翼翼地把它們放在碗里，然后加上水。綠豆就像一個個小嬰兒，裹在綠色的睡袋里，在水中靜靜地睡著。媽媽說：“先泡一個晚上，明天我們再來看看它們有什么變化吧！”于是，我滿懷期待地去睡了。
10月19日星期六晴
今天下午，我一到家就把窗臺上的綠豆拿下來，仔細觀察�！巴�！”經(jīng)過一個晚上的浸泡，綠豆寶寶喝足了水，變胖了�！熬G睡袋”裂開了，露出了綠豆寶寶嫩白的身體，一端還抽出了一小截嫩芽。我連忙拿來一塊濕毛巾，把綠豆寶寶鋪在上面，并放進一個盒子里，蓋上蓋子。接下來，就是等它們長大了。
10月21日星期一晴
今天我一起床就跑到陽臺上看我的豆芽�！鞍パ�！怎么回事兒��！豆芽怎么長進毛巾里面了呢？”你別看這些豆芽個頭很小，長度不足兩厘米，似乎輕輕一掐就會斷掉的樣子，但它的確扎扎實實地長進了毛巾里。原來這些看似很脆弱的小嫩芽卻有令人意想不到的力量。它們在毛巾上擠擠挨挨的，腦袋還都戴著一定綠色的小帽，可愛極了。
10月25日星期五晴
今天放學，我去看豆芽時驚奇地發(fā)現(xiàn)，豆芽居然長葉子了！在豆子頂端有兩片嫩黃的小葉子立著。它們薄得能透過光，就像一對對蜻蜓的`翅膀，在陣陣微風中搖晃。豆芽已經(jīng)長得又白又壯有半支鉛筆那么長了，真是長勢喜人！
10月27日星期日晴
今天，我的豆芽已經(jīng)變成“大人”了。它們的葉子從嫩黃變成翠綠的了，微微展開，響一雙雙小手。湊近一看，它們的莖上長出了細細的絨毛，子葉也開始枯萎。再看毛巾下的根須，卻異常茂盛，錯綜纏繞，互相擁抱。這一小盒綠豆芽生機勃勃，就像一片迷你竹林。
豆芽短短幾天就長到了這么大，生命的力量真強大��！
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