- 包餃子的小學(xué)日記300字 推薦度：
- 二年級(jí)包餃子日記 推薦度：
- 包餃子日記 推薦度：
- 相關(guān)推薦
【熱門】包餃子日記范文（19篇）
有趣的一天又要結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編整理的包餃子日記，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 1
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來(lái)。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后，媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想：不能光搟餃子皮啊，得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的`皮包了起來(lái)。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒(méi)想餡露出來(lái)了，似乎在說(shuō)：“還是外面好，里面太悶了，出來(lái)透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點(diǎn)兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我干到底!再一想，原來(lái)是填餡用力，過(guò)于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說(shuō)一句話：“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍，而我的呢，個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服，沒(méi)等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬(wàn)丈深谷。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我終于包出了一個(gè)完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子，不僅覺(jué)得味美，而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子日記 2
太陽(yáng)公公從東方升起，鳥(niǎo)兒嘰嘰喳喳地叫，好像在說(shuō)：“太陽(yáng)出來(lái)了，起床了！”今天我可高興了，像一朵綻放的花兒，因?yàn)槲乙溩永玻?/p>
我們很早就起床了，我和媽媽手挽手走去超市，買了淡紅淡紅的鮮肉，又細(xì)又長(zhǎng)、綠油油的韭菜，還有各種各樣的調(diào)味品，還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜，回到了家。我和媽媽分工，我洗韭菜，媽媽剁餡，一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上，拿起鋒利的'菜刀，從左邊切過(guò)來(lái)，“咔，咔，咔”；從右邊切過(guò)去，“咔，咔，咔”；后來(lái)從后切過(guò)去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻個(gè)面，反反復(fù)復(fù)地切。不一會(huì)兒，一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽，一勺味精，用姜，蒜的碎末來(lái)調(diào)味。
這時(shí)，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起來(lái)十分新鮮。我把它切成碎末，倒進(jìn)肉泥里，用勺子不停的攪拌。一會(huì)兒，一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準(zhǔn)備包的時(shí)候，趙彤一家人就來(lái)我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏�，只有我和趙彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮，攤在左手上，心里想：包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下，舀了大半勺餡，就開(kāi)始捏了。我沾了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎么也捏不攏，只有把餃子皺成一團(tuán)，像包子一樣。
唉，萬(wàn)事開(kāi)頭難啊，我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏，捏了好多個(gè)。
捏著捏著，我有些不耐煩了，就包了幾個(gè)餃子卷和餃子餅。趙彤看見(jiàn)了，也做了起來(lái)，真好笑呀！
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水，水燒開(kāi)了，我把餃子一個(gè)個(gè)丟了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，餃子浮了起來(lái)，像一群小鴨子在戲水，再不久，餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來(lái)，津津有味地吃了起來(lái)。啊，自己做的餃子就是不一樣！
包餃子日記 3
星期天，老媽不上班，她對(duì)我說(shuō)：“不然中午包水餃吧？”我的臉頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花，說(shuō)真的，我們好久都沒(méi)包水餃了。
我跟老媽來(lái)到菜市場(chǎng)買餃子皮和肉，還有芹菜等料。這時(shí)，老媽說(shuō)：“我們?nèi)ベI蝦吧！”我疑惑不解的問(wèn)老媽：“老媽，餃子能包蝦的.嗎？”老媽看見(jiàn)我疑惑不解的樣子說(shuō)：“肉里包點(diǎn)蝦仁味道更鮮美，更好吃。
包餃子日記 4
快過(guò)新年了，我看姥姥在包餃子，包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮��！我看著看著也忍不住想包餃子了。可是我怎么包也包不好。我問(wèn)姥姥：“姥姥，我為什么包不好餃子呢？”姥姥笑著對(duì)我說(shuō)：“你只要用心就可以包好的�！�
在姥姥的幫助下，我越包越好。媽媽看見(jiàn)了我包的.餃子，也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我們一起比賽包餃子吧，看誰(shuí)包的餃子最好！”媽媽同意了我說(shuō)的。
結(jié)果，媽媽得了第一名，姥姥第二名，我雖然得了第三名，但我也很高興。我們包了很多餃子，這下過(guò)年的時(shí)候有很多餃子吃嘍！
包餃子日記 5
今日到了晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，媽媽洗碗。我把桌子擦完了，趁媽媽還在洗碗時(shí)，我匆匆忙忙地下樓玩了一會(huì)兒，因?yàn)�，媽媽說(shuō)待會(huì)兒要包餃子，就跑了上來(lái)，這時(shí)媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開(kāi)始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來(lái)了干面粉，又從冰箱里拿出買來(lái)的餃子皮兒，媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開(kāi)始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個(gè)餃子皮兒，媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個(gè)手在兩邊一捏，一個(gè)餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里，再給她一個(gè)餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的.餃子，凍起來(lái)等著下次吃。我覺(jué)得今日的餃子皮兒不好，因?yàn)椋阂话蜖�了。
包餃子日記 6
星期六，我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來(lái)各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看，母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”。看著這么難看的餃子，我有點(diǎn)氣餒，真不想包了。姥姥好像看出了我的心思，邊包邊說(shuō)：“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了姥姥準(zhǔn)備好了一切，就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn)，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn)， 把餃子皮對(duì)折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過(guò)度，餃子“開(kāi)襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時(shí)，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真 是一件不容易的事�。〉脑捄�，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過(guò)程。慢慢地，我終于成功了，一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子，心里特別高興。這時(shí)，姥姥提出來(lái)說(shuō)：“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧，看誰(shuí)包的又快又好�！蔽一卮鹫f(shuō)：“好啊”�！邦A(yù)備”，“開(kāi)始”一聲令下，我們倆個(gè)快速的`包了 起來(lái)，不一會(huì)兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個(gè)，剩下的都是姥姥做的，這場(chǎng)比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。
餃子包好了，我和姥姥商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說(shuō)：“大概熟了吧。”我一聽(tīng)，就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個(gè)嘗嘗，又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
包餃子日記 7
今天，一進(jìn)門就聞到了一股香味，我趕緊向廚房跑去。
��！原來(lái)是媽媽在包餃子。我看著看著，也包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，開(kāi)始還象個(gè)樣，最后就包的亂七八糟的`了，有的連餡都露出來(lái)，好像害了羞似的躲在了后面。媽媽笑了，說(shuō)：看你包的成什么樣子了。馬上媽媽就來(lái)教我了，包餃子，首先要把一層面搟平，再把餡放進(jìn)去，最后再把兩邊一層一層的往上壓。我按著媽媽的話去做，果然包的很好。我對(duì)媽媽說(shuō)：怎么樣丑小鴨變成白天鵝了吧！媽媽又說(shuō)：你會(huì)包小老鼠嗎？我說(shuō)：當(dāng)然會(huì)了。說(shuō)著就包了起來(lái)。我看著媽媽的一舉一動(dòng)，終于也包出了一個(gè)小老鼠。媽媽看了說(shuō)：?jiǎn)眩猛ο髽印?/p>
今天這頓餃子，我吃的真香。
包餃子日記 8
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。
搟餃子皮，爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了，我便看了起來(lái)�？墒�，不一會(huì)兒，我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？
我剛一說(shuō)出我的想法，媽媽就反駁道：“喂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，你干不了，別在這搗亂！”我一噘嘴，這時(shí)，爺爺說(shuō)：“孩子想學(xué)是好事，馬睿已經(jīng)長(zhǎng)大了，得讓他做力所能及的事了，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好。”媽媽說(shuō)：“那好吧，我教你�！�
于是媽媽給我做了示范，并手把手教了一邊，接著我便學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。
這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭，特別難看。我又接著包了幾個(gè)，擺在那東倒西歪的，再看爺爺他們包的'，一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看，我就灰心了。
我大發(fā)雷霆：“我不包了，太難了�！边@時(shí)爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，做什么事都要有耐心，不然長(zhǎng)大什么事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判�，于是我又靜下心來(lái)慢慢包，雖然包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個(gè)比一個(gè)好了，感覺(jué)自己包的餃子像小鴨，像天鵝，他們都在沖我笑呢。
這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義，因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
包餃子日記 9
今年的春節(jié)很特別，因?yàn)槲覀儧](méi)有出去吃，而是要自己包餃子！媽媽說(shuō)：今天是包餃子之夜。
9點(diǎn)整，我、媽媽、爸爸和弟弟開(kāi)始一起包餃子了。我們簡(jiǎn)單地分了一下工：爸爸負(fù)責(zé)裝餡兒；媽媽負(fù)責(zé)搟面；我負(fù)責(zé)包餃子；弟弟則負(fù)責(zé)把面揉成小團(tuán)兒。
媽媽先是把一長(zhǎng)條面切成小塊兒，然后弟弟使出吃奶的力氣把面揉成一小團(tuán)兒一小團(tuán)兒的，可是因?yàn)檎{(diào)皮，他把一個(gè)面團(tuán)竟然又搓成了又細(xì)又長(zhǎng)的面條。接下來(lái)就到了最用心的媽媽了，她先把面團(tuán)搟成了又大又圓的皮兒，為了好看，她還把邊兒推了回去，形成了花紋。然后爸爸把準(zhǔn)備好的肉餡兒和韭菜雞蛋餡兒放到面皮里，緊接著他還把花生放到個(gè)別的餃子里。爸爸神秘地說(shuō)了一句：包了花生的餃子是幸運(yùn)的餃子，吃到了含有花生的餃子的人會(huì)在今年走好運(yùn)！爸爸剛說(shuō)完，我就想：哇，我一定要吃到包了花生的餃子！這時(shí)，爸爸把含餡兒的餃子皮遞給了我，我左手托著皮，右手把皮捏到一起，最后我把餃子捏成了各種各樣的'形狀，有金元寶、小魚(yú)、小兔子等等。爸爸媽媽看了，還夸我是個(gè)有創(chuàng)意的孩子呢，我真開(kāi)心。當(dāng)然，我沒(méi)有忘記給爸爸媽媽包一些普通的餃子。
包著包著，我突然感到一陣陣?yán)б猓燮に坪跤星Ы镏�。爸爸看�?jiàn)了，為了給大家打打精神就給我們講起了笑話：從南面來(lái)了一群鵝，撲棱撲棱下了河。哈哈哈哈哈哈我們都笑了起來(lái)。
通過(guò)了這件事，我懂得了家人團(tuán)聚在一起是最重要的！今年的春節(jié)過(guò)得真開(kāi)心，讓我久久難忘。
包餃子日記 10
春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，母親便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著母親一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作，聽(tīng)著母親耐心細(xì)致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著母親樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。
這時(shí)，母親說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋中。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心中說(shuō)不出地高興。
包餃子日記 11
盼著盼著，星期天終于到了，因?yàn)榻裉煲溩�，所以我特別開(kāi)心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng)，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮�；氐郊液竽棠滔床�，爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡，因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛(ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個(gè)碗，倒了少許水，準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開(kāi)，就多沾了點(diǎn)水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰(shuí)都會(huì)，要不來(lái)點(diǎn)不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開(kāi)了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑，我也咧開(kāi)了嘴。
我又包了一個(gè)餃子，不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了，餡料又太少，看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的`餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香��！一定很好吃，不過(guò)，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進(jìn)嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開(kāi)心。
包餃子日記 12
春節(jié)是節(jié)日之首，一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺，寄托著對(duì)未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛(ài)春節(jié)，是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“�！弊郑黄鸪阅强煽诘哪暌癸�，和家人一起坐在電視旁看精彩的'春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，等著辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
今天是年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子啰，媽媽己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。皮子是梯形的，上窄下寬，媽媽說(shuō)：“窄得一邊在上面，寬的在下面，我小心翼翼的用勺子挖了一勺肉餡放在皮子的中間，學(xué)著媽媽的樣子用皮子把肉餡包住，兩邊的皮子用手捏緊，然后把兩個(gè)角捏緊對(duì)在一塊，餃子就包好了�！痹谝慌缘陌职制炔患按匾惨涛野溩印：伲职挚墒前溩痈呤帧Ｋ麛傞_(kāi)大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒， 用皮子一包，兩邊一捏，兩角一對(duì)，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。而我包的不是肚子扁扁的，就是肚子鼓鼓的，兩個(gè)小耳朵耷拉著，很難看，可是爸爸媽媽確說(shuō)我包的很好，我知道他們是在鼓勵(lì)我，心里也是美滋滋，不知不覺(jué)一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，皮子和餡兒變成了滿滿一大盤餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
包餃子日記 13
星期天下午，媽媽說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，有點(diǎn)饞了�！蔽伊⒖烫饋�(lái)響應(yīng)：“我也饞了!”奶奶聽(tīng)了笑笑說(shuō)：“兩只小饞貓，想吃就包唄�！�
于是大家分頭行動(dòng)，爺爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會(huì)兒，香氣四溢，飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開(kāi)始包。我一手拿著皮，一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了，油擠了出來(lái)，粘得我滿手都是，這時(shí)媽媽說(shuō)：“包餃子不是那么包的�！敝灰�(jiàn)把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了!接著，我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
“會(huì)了，會(huì)了”我迫不及待地拿好皮，放了合適的'陷，然后小心翼翼的把口封住，就這樣一個(gè)做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個(gè)可愛(ài)的小兔。
接著媽媽把它放進(jìn)了鍋里，我看著“小鴨子”在水里游來(lái)游去真開(kāi)心。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個(gè)，媽媽忙說(shuō)：“小心燙。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，用口吹了一會(huì)兒就吃了�！鞍�，真香�！碑�(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí)，自己好像打了勝仗一樣，我覺(jué)得無(wú)比滿足!
包餃子日記 14
今天是大年三十，我們?nèi)乙黄鸢溩�。我想和面，我先弄上半盆面，再弄上一杯水。我一看面多水少，我又搖來(lái)了一杯水，嘩啦就倒進(jìn)去了。我一看唉吆，水又太多了。這樣翻來(lái)覆去水多了加面，面多了加水。面沒(méi)和好，兩手的面卻粘了很多。沒(méi)辦法只好把媽媽叫來(lái)。媽媽說(shuō)你先到一邊玩吧！等我和好了面再叫你。不一會(huì)兒面和好了，媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮，右手拿陷，把餡往餃子皮上一按，先把兩個(gè)皮對(duì)起來(lái)，然后左手和右手一對(duì)一個(gè)水餃就包好了�？墒�，一看右邊里面的餃子餡流出來(lái)了，我趕忙拿一個(gè)餃子皮在右邊一捏，右邊好了，左邊的陷又溜出來(lái)了，再拿一個(gè)往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來(lái)覆去做好了這個(gè)餃子�？墒�，餃子卻變成了拳頭大的大蒸包了。我看到我包的餃子很羞愧，旁邊的人更是苦笑不得，我心想我要一心一意學(xué)會(huì)包餃子，這樣就不會(huì)再別人面前出丑了。
奶奶這時(shí)發(fā)話了， 她拿了一個(gè)餃子皮做了一個(gè)示范，包餃子要陷不能太多，半小勺就夠了捏的時(shí)候要先上里邊一兜再一捏，這樣的話漏不出來(lái)。我按照奶奶的話包了一個(gè)，真的.有了很大的長(zhǎng)進(jìn)。這樣我就連續(xù)包了五六個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。我相信我以后會(huì)包的更好。
通過(guò)包餃子我懂得了，干什么事都要踏踏實(shí)實(shí)走好每一步，也不要自以為事，不懂裝懂。要虛心聽(tīng)老師的執(zhí)教，這樣才能干好每一件事情。
包餃子日記 15
當(dāng)我睜開(kāi)眼的時(shí)候，天還是灰蒙蒙的，只聽(tīng)見(jiàn)外面淅淅瀝瀝的雨聲，我又閉上眼睛瞇了一會(huì)兒。
起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻螅瑡寢寣?duì)我說(shuō)：“中午包餃子吃”，我聽(tīng)了之后，就對(duì)媽媽說(shuō)：“好啊好啊，我要學(xué)包餃子。”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽去菜市場(chǎng)買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮�；氐郊遥覀円患胰硕奸_(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買回來(lái)的豬肉和芹菜用軋肉機(jī)弄碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快芹菜豬肉餡就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，等它涼了，我們就開(kāi)始包了。
媽媽先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一點(diǎn)肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是在折那個(gè)扇子。
看著媽媽做好了一個(gè)餃子，我也好奇的拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的'模樣包了起來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中跟我作對(duì)一樣，包上這邊，那邊就落了餡，我問(wèn)了問(wèn)媽媽：“媽媽，您在哪學(xué)的呀，快教教我�！眿寢屝χf(shuō)自學(xué)的，還手把手地教我，終于，一個(gè)餃子在我手中出來(lái)了。我看著自己包的餃子，心里美滋滋的。然后，我獨(dú)自的包了一個(gè)又一個(gè)，雖然不那么好看，但我還是很滿足，我說(shuō)我要吃自己包的。
包完后，放在鍋?zhàn)永镏�，�?dāng)我的碗里盛了我包的餃子后，那種開(kāi)心很快樂(lè)啊，我吃著自己的餃子，心里樂(lè)得咯咯笑。
包餃子，我會(huì)了。
包餃子日記 16
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖覀冏邅�(lái)了，照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō)，過(guò)年，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開(kāi)包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來(lái)一把凳子，準(zhǔn)備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包，有碰過(guò)水，所以包時(shí)比較的黏，就這樣，我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡(jiǎn)直不堪入目，這煮熟了以后，有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來(lái)！”于是，我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑，經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請(qǐng)教了電腦，學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的`一個(gè)個(gè)餃子，我心里別提有多高興了，在這個(gè)暑假里，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實(shí)、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè)，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
包餃子日記 17
去年冬至的時(shí)候，我想要吃餃子，就自告奮勇要包餃子，媽媽不放心，就跟我一起來(lái)包餃子，畢竟這是我第一次包餃子。
媽媽拿來(lái)了面粉和好了面，拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮，緊接著就包了起來(lái)。媽媽先把餃子皮拿起來(lái)，又抖了抖面粉，然后把餃子皮放在左手里，右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中，最后雙手拿著餃子一捏，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
媽媽微笑的對(duì)我說(shuō)，快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法，我早就迫不及待了。我照著媽媽的樣子一點(diǎn)一點(diǎn)做了起來(lái)，我先拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，然后讓右手又拿起了勺子，那時(shí)的我雙手發(fā)抖，手心充滿了汗，心跳也不由自主地快了起來(lái)，緊接著挖了一小勺餡兒，也用雙手一捏，包好了一個(gè)�？墒遣⒉辉趺春每矗�有些塌下去的感覺(jué)，并不像媽媽包的那么圓鼓鼓，我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心，溫柔的說(shuō)不要?dú)怵H，你看這個(gè)是因?yàn)轲W填的太少了，再把餡弄多一些不就好了嗎？再試一試吧，聽(tīng)了媽媽的話我恍然大悟，趕緊又包了一個(gè)。這次餡兒多了圓鼓鼓的'，就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好幾個(gè)，一次比一次有進(jìn)步。于是，我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，包餃子餡兒不能太少，也不可以太多，手要拿穩(wěn)，要有耐心一次包不好包兩次，直到包好為止。我很自豪，我第一次包餃子居然成功了。我感到無(wú)比的高興。
這是我第一次包餃子，同時(shí)我也要感謝媽媽，在一邊耐心的教導(dǎo)我。我也能吃到自己親手包的餃子，我感到無(wú)比的自豪。
包餃子日記 18
今天是星期天，我建議晚上包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。
吃完午飯，我和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備。媽媽把兩碗面粉攪拌成一個(gè)柔軟的面團(tuán)，接著把洗干凈的韭菜切細(xì)放入一大碗切碎的肉，用筷子拌勻。然后把面團(tuán)放在砧板上，切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的.餃子料，我拿起一小塊面團(tuán)搓成圓行，再壓扁，然后學(xué)著媽媽的樣子，用搟面杖把壓扁了的小面團(tuán)沾上一點(diǎn)干粉，搟成圓圓的餃子皮，可是不知怎么搞的，搟面杖在媽媽的手里那樣乖，一到我手里就不聽(tīng)話了，搟出來(lái)的面皮不是歪就是扁；不是瘦長(zhǎng)，就是矮肥，厚薄也不勻。再看看媽媽，她搟出來(lái)的皮又大又圓，外薄內(nèi)厚，看著就讓人覺(jué)得舒服，沒(méi)辦法，在媽媽的指導(dǎo)下，我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。
開(kāi)始包餃子了，我一手拿著皮，看了媽媽一眼，就學(xué)著她的樣子，用筷子夾了一小塊餡，放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對(duì)折，把邊和邊粘在一起，再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊，把餃子做成一個(gè)扁半圓的“月亮”。樣子還不錯(cuò)，可就是怎么也豎不起來(lái)，只能無(wú)精打采地平平地躺著，大家看見(jiàn)我包的餃子都樂(lè)了，哈哈大笑起來(lái)。
餃子煮熟了，全家人圍坐在一起，吃著熱騰騰、香噴噴的餃子，顯得格外開(kāi)心，吃著自己包的餃子，別有一番滋味，那份香甜，那份得意！
包餃子日記 19
俗話說(shuō)，冬至要是不吃餃子，耳朵會(huì)凍僵，并且變得很紅很紅。那是在去年過(guò)冬至的時(shí)候，我寫完作業(yè)了，就在那里看電視，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我就鬧著說(shuō)也要學(xué)學(xué)，說(shuō)不定以后可以幫助媽媽包餃子呢，媽媽知道我寫完作業(yè)了，就很高興的答應(yīng)了。
馬上就可以參與包餃子了，我也很激動(dòng)，因?yàn)槲也辉趺磿?huì)包啊，媽媽開(kāi)始耐心的教我怎么包，我就開(kāi)始看媽媽怎么包的，先把餃子皮桿好，然后準(zhǔn)備好餃子餡，坐在那里把餃子皮放平，用勺子挖了一勺餃子餡，放到餃子皮的中心位置，然后就把餃子皮往中間捏，順著邊緣捏一圈，捏緊不讓里面的餡露出來(lái)，就這樣一個(gè)完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那么好，我應(yīng)該也能包好的，我就開(kāi)始下手包了，我把餃子皮放好，然后放餡的時(shí)候不是多了就是少了，我開(kāi)始以為很容易，沒(méi)想到還是個(gè)技術(shù)活呢，我弄了很久終于包好一個(gè)，媽媽一看，就不讓我包了，說(shuō)我包的.餃子一下鍋就散開(kāi)了，我央求媽媽讓我再試試，媽媽勉強(qiáng)答應(yīng)了，我又開(kāi)始包第二個(gè)，這次包成了，就是包的不怎么好看，媽媽夸贊我有進(jìn)步，我心里暗暗高興，一會(huì)兒媽媽說(shuō)：“今天誰(shuí)包的餃子誰(shuí)要吃完�。 蔽揖烷_(kāi)始慢慢包，因?yàn)槲遗掳奈页圆煌炅�，我雖然包的不多，但是感覺(jué)到很好玩，媽媽夸我長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽干活了，我心里真是美滋滋的。
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還讓媽媽夸贊我一番，我今天真是開(kāi)心極了。
【包餃子日記】相關(guān)文章：
包餃子的日記11-05
(精選)包餃子日記07-10
（經(jīng)典）包餃子日記07-21
[經(jīng)典]包餃子日記07-30
[精選]包餃子日記08-17
包餃子日記（精選）08-14
包餃子日記(經(jīng)典)08-12
【精選】包餃子日記08-27
包餃子日記10-21
包餃子的日記01-09