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【必備】包餃子日記范文集錦5篇
一天終于結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子好像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的`教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，好像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！
包餃子日記 篇2
星期六，我和奶奶在家里包餃子吃。奶奶從街上買(mǎi)來(lái)各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”�？粗@么難看的餃子，我有點(diǎn)氣餒，真不想包了。奶奶好像看出了我的心思，邊包邊說(shuō)：“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了奶奶準(zhǔn)備好了一切，就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)奶奶的.樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周?chē)戳艘稽c(diǎn)，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn)， 把餃子皮對(duì)折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過(guò)度，餃子“開(kāi)襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時(shí)，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真 是一件不容易的事�。〉脑�(huà)后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察奶奶包餃子的過(guò)程。慢慢地，我終于成功了，一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子，心里特別高興。這時(shí)，奶奶提出來(lái)說(shuō)：“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧，看誰(shuí)包的又快又好�！蔽一卮鹫f(shuō)：“好啊”�！邦A(yù)備”，“開(kāi)始”一聲令下，我們倆個(gè)快速的包了 起來(lái)，不一會(huì)兒工夫，桌子上就擺滿(mǎn)了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個(gè)，剩下的都是奶奶做的，這場(chǎng)比賽以奶奶做得又快又好而告一段落。
餃子包好了，我和奶奶商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到奶奶說(shuō)：“大概熟了吧。”我一聽(tīng)，就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個(gè)嘗嘗，又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
包餃子日記 篇3
今天早上，媽媽說(shuō)：“中午，咱們包餃子�！边@可是我盼望已久的，我非常開(kāi)心。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸把肉餡等準(zhǔn)備好了，媽媽說(shuō)：“可以包餃子了�！薄鞍溩訃D!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了，我不等爸爸教我，就想：“包餃子還不容易呀，我�？吹絼e人包�！蔽冶渴直磕_地包了起來(lái)，我拿了一塊餃皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放上去，然后打了對(duì)折，把它的邊捏了捏，“哎呀，怎么這么扁?像餓扁了似的，不行，不行，我得重新包一個(gè)�！蔽矣帜昧艘粔K餃皮，舀了一大湯勺肉餡放上去，然后使勁一捏，只覺(jué)粘乎乎的，“哎呀，怎么會(huì)這樣呢?”我不禁喊出聲來(lái)。原來(lái)我用力太猛，肉餡又放得太多，餃皮破了，肉餡露出來(lái)了。我笑嘻嘻地說(shuō)：“爸爸，你看，餃子笑得多開(kāi)心啊，把肉餡都吐出來(lái)了�！卑职帧寢尶戳硕脊匦�，這時(shí)我才明白：“看花容易，繡花難啊。”包餃子也不是一件簡(jiǎn)單的事。爸爸拿了一塊餃皮，夾上肉餡，給我做示范。這回，我可虛心了，仔細(xì)看著爸爸的'每一個(gè)動(dòng)作，剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了。爸爸說(shuō)：“肉餡放得不多也不少，要恰到好處，先把餃皮卷起來(lái)，再把餃皮后面的兩個(gè)角折個(gè)彎，捏在一起�！焙�!爸爸真神，一個(gè)圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現(xiàn)了，跟在外面買(mǎi)的一模一樣，真好看!我趕緊拿起一塊餃皮，按爸爸教的那樣做，嗯，比剛才包的好看多了。經(jīng)過(guò)一次又一次地練習(xí)，我終于能包出一個(gè)漂亮的餃子。這時(shí)我才明白了，做什么事情，沒(méi)有按一定的方法去，肯定做不好。
爸爸把餃子蒸好了，我吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇4
今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)都吃餃子，我們也吃餃子，我還參與包餃子了。
我包餃子的時(shí)候把餡兒弄的`滿(mǎn)地都是，包的餃子中有一個(gè)特別像老鼠形狀的。外婆跟我說(shuō)你還是去搟皮吧，我就去搟皮了，我搟的皮中間是薄的，邊緣是厚的，很快餃子皮就搟完了。餃子煮好了可以開(kāi)吃了，真香啊，我想每天都吃餃子。
包餃子日記 篇5
新年了，這個(gè)冬天過(guò)去了，春天就要來(lái)了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外櫻桃花兒開(kāi)了，雪白雪白地在風(fēng)中舞著，似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了，春天來(lái)到了。
今天是新年，大年初一，熱鬧過(guò)后初一寂靜了下來(lái)，靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)聲音。
今天新年了，遠(yuǎn)方傳來(lái)了你問(wèn)候聲，我很開(kāi)心很開(kāi)心，很知足很知足！
年三十兒，我在家里包餃子，這是中國(guó)北方習(xí)俗，俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣一個(gè)習(xí)俗，是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來(lái)習(xí)慣，一直以來(lái)只要是過(guò)年就一定有人留守在家，就一定會(huì)圍著春晚包餃子，想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子熱鬧場(chǎng)景。而今年，只我一個(gè)人包餃子，面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好，春晚開(kāi)始了我就自己搟皮兒自己包餃子，我不會(huì)搟皮兒，只好象搟大餅一樣慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái)，再包成餃子，然后我在放鍋里蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看，大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站直直地，就如街市上賣(mài)水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它，這只是作為一個(gè)家傳傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)俗，所以在三十夜一定會(huì)張貼好春聯(lián)。
這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了，沒(méi)有炮仗響聲了，也沒(méi)有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜里，我在守歲，我不知道還能守到什么時(shí)候，也許一會(huì)兒就倒下去了，也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)！
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