有關(guān)包餃子日記模板七篇

　　一天的生活不知不覺間結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　今天，我要和外婆一起包餃子。

　　包餃子之前，要首先準(zhǔn)備餃子餡，昨天太公買回來一個(gè)絞菜機(jī)子，送過來給我們包餃子用。

　　外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面，然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著，那些菜很快就絞碎了，這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡(jiǎn)便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。

　　現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮，外婆拿來一個(gè)盆，把面粉倒了進(jìn)去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的'桌子上，揉成一個(gè)圈，，把面圈切斷，就成了一個(gè)圓滾滾的長(zhǎng)條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團(tuán)用手按一下，變成了一個(gè)個(gè)小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。

　　現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說：“沒關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了，”還說,誰包的給誰吃，可我不想吃我包的，因?yàn)槭窃谔�難看了，呵呵!

　　今天親手包餃子才知道，原來包餃子這么不容易。

包餃子日記 篇2

　　盼望已久的春節(jié)終于來到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！老媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。

　　開始包餃子了。老媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子，以后好幫老媽干點(diǎn)活。

　　“老媽，你教我吧！”

　　“好啊。”

　　老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了�？娠溩羽W太多，不聽我的'話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　老媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去，老媽說那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

包餃子日記 篇3

　　星期六，我對(duì)媽媽說：“我想吃餃子。”媽媽答應(yīng)了。吃過早飯，我和媽媽去市場(chǎng)買了一些青菜和一塊兒肉�；丶液螅瑡寢尠严春玫牟撕腿舛缢樽龀绅W兒，把壓餃子皮的`板子搬過來，撒點(diǎn)兒面粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開始我沒壓好，可后來經(jīng)過我的努力，一個(gè)比一個(gè)好。

　　在包餃子的過程中，我知道了一句話：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”

　　媽媽煮好了餃子，一盤熱氣騰騰的餃子端上桌來，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺格外香甜。

包餃子日記 篇4

　　媽媽和姥姥一起包餃子，我也會(huì)包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤里，看，姥姥包的餃子像個(gè)將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的`餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個(gè)小士兵，媽媽說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。

　　餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當(dāng)然好吃了！今天過的好開心�。�

包餃子日記 篇5

　　以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，一進(jìn)家門正趕上外婆包餃子，我放下書包，就湊上去學(xué)著包。只見外婆包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了。接下來，我就學(xué)著外婆開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，最后把餃子的四周捏實(shí)，一個(gè)餃子就大功告成了。但是，它的形像與外婆包出來的餃子比可丑多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的`像太陽。不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，外婆也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看外婆煮餃子。外婆一會(huì)蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了三個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃子日記 篇6

　　過年那天，我和奶奶、表哥準(zhǔn)備包餃子吃，奶奶早早買好了餃子皮，還有肉、蔥姜……等許多材料。

　　奶奶先剁肉，剁了幾分鐘，奶奶滿頭大汗，但是肉還是沒碎，我說：“奶奶還是我來剁吧�！�

　　奶奶想了想說：“好吧，你也長(zhǎng)大了，也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀，前面剁得很快，才一兩分鐘，我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說：“看我的吧。”說完，把菜刀奪過去，表哥雖然前面剁的很快，但是還是一半沒搞好，他累的.氣喘吁吁，奶奶又開始剁了，……就這樣，我們?nèi)齻�(gè)人剁了很久，終于把肉給剁碎了。

　　開始包餃子了，我把餡給包進(jìn)去，為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢？奶奶說：“你的餡這么少包的肯定不好看。”我就多包一些，可又露出一些餡。我慢慢調(diào)節(jié)仔細(xì)看，終于掌握了量，就這樣，我越包距快，越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興，因?yàn)槭俏易约旱膭趧?dòng)成果。

包餃子日記 篇7

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家里準(zhǔn)備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽咪答應(yīng)我可以參加包餃子行動(dòng)了。

　　準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽咪包餃子。

　　我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來板凳坐在媽咪旁邊，媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽咪說的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)兒水，把皮四周抹上，最后學(xué)著媽咪的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細(xì)一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭兒來，好像對(duì)我說：“里面實(shí)在太擁擠了，還是外面舒服�！�

　　我怕自己的“杰作”被媽咪發(fā)現(xiàn)，趕緊拿起一個(gè)餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個(gè)餃子皮，緊緊裹在上面。心里說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。

　　這時(shí)，媽咪早已包好了七八個(gè)餃子，我把自己包的這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著宰相肚站在隊(duì)尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪，媽咪正在一邊包餃子一邊看著我的那個(gè)大餃子抿嘴樂呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心一定要包好。

　　于是，我再仔細(xì)觀察媽咪的動(dòng)作，看清楚媽咪做每個(gè)程序的.順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實(shí)在不敢恭維。不過沒關(guān)系，俗話說：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后來我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！

　　第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗(yàn)新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。

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