- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【精品】包餃子日記模板匯編7篇
有趣的一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會(huì)覺得日記很難寫吧,下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見外婆正在包我愛吃的餃子。
外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。
我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包的餡兒太少了。”這回我包的'時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇2
今天中午我們吃餃子,父親母親包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí),我像父親母親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒(méi)什么兩樣。
母親看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的'餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái),不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會(huì),餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來(lái)。
包餃子日記 篇3
今年春節(jié),我第一次回老家過(guò)年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊,最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì),等著一起下鍋煮熟。
更有趣的.是,我還包一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃,最后外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香!
包餃子日記 篇4
中秋節(jié)那天,興興和他爸都起的很早,洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲,各自炫耀著:我得了幾個(gè)奶瓶?我的恐龍寶貝長(zhǎng)多大了等等。聽著他們兩父子的對(duì)話真是啼笑皆非,本來(lái)打算懶睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市場(chǎng)買菜,問(wèn)起他們中午想吃什么,竟然兩人異口同聲地說(shuō)“吃餃子!”,當(dāng)我提議自己包餃子時(shí),兩人又同時(shí)說(shuō)“好!”,然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過(guò)早餐,便去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)非常的多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,很熱鬧!我買了1。5斤的花腩肉,讓檔主用攪肉機(jī)攪碎,然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?赡苁枪(jié)日的`原 因,幾乎所有的菜都漲價(jià)了,特別是海鮮,可這并不能阻止煮婦們購(gòu)買的欲望,人山人海,排著隊(duì)買!
回到家后,父子兩人的游戲并未結(jié)束,我便獨(dú)自一人開始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉,調(diào)制了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發(fā)現(xiàn)瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了,誰(shuí)來(lái)陪母親一起包餃子?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會(huì)包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結(jié)婚十年來(lái)的第 一次!
幸好我把餐臺(tái)表面都?jí)|了一層保鮮膜,這樣做起來(lái)衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包,因?yàn)槭謩挪蛔悖溒の捶夂,在?yán)厲被批評(píng)幾次后,索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著,便建議蒸 著吃,于是去廚房開始準(zhǔn)備。自此后,興興似乎玩性開始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,于是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過(guò),所幸剩余不多,沒(méi)一會(huì)兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤,吃了一整天(中餐加晚餐)也沒(méi)解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊,但我覺得這是結(jié)婚十年來(lái)過(guò)得最開心的一個(gè)中秋節(jié)!
包餃子日記 篇5
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來(lái)到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇6
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問(wèn)小姨這是怎么啦。小姨說(shuō):“今天咱們包餃子!蔽蚁耄喊パ!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開始包了。小姨說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的`。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_始包的不好看,小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!逼渲,弟弟說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子日記 篇7
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗赣H和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮,很快,小面團(tuán)就在母親的手會(huì)包餃子,以后好幫母親干點(diǎn)活!澳赣H,你教我吧!”“好啊。”
母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母親還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去,母親說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,父親說(shuō)要到大年初一的`鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我高興地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子的日記01-09
包餃子的日記11-05
包餃子日記10-21
關(guān)于包餃子的日記10-29
描寫包餃子的日記10-29
有關(guān)包餃子的日記11-02
包餃子日記【精】02-08
【薦】包餃子日記02-09
冬至包餃子日記01-14
學(xué)包餃子日記01-24