實(shí)用的包餃子日記模板集錦7篇

　　有趣的一天又要結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？下面是小編收集整理的包餃子日記7篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　最近，我突然想吃餃子了，便要求媽媽和我一起包餃子。

　　我們先去了菜市場(chǎng)，來到了賣肉的地方。媽媽經(jīng)過一番精挑細(xì)選，終于，一塊好肉便進(jìn)了我們的口袋。付過錢之后，我們又去了賣菜的地兒，老板的菜攤上擺滿了許多菜，有蔥，有小南瓜，有豇 豆……選好我們所要的白菜后，我們接著又來到了賣餃子皮的鋪?zhàn)�，買了三塊錢的餃子皮。ok，回家了。

　　白菜經(jīng)過簡(jiǎn)單的處理后，撕掉了爛葉片，然后把白菜剁成丁，把白菜丁和肉和在一起，加入鹽，味精，雞蛋等調(diào)味的東西。然后把放餃子用的東西抹上一層豆粉，好了，開始包餃子了。

　　哎，可是，天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福。剛開始包餃子，我就遇到了一點(diǎn)麻煩。

　　原來，我光顧著想吃肉，把餃子皮幾乎都快塞滿了，（要是人的話，都快撐死了。）然后，把餃子皮的兩邊合上，一捏，肉和白菜流了出來。

　　“媽，你買的什么餃子皮，是破的'，你看看！”我不禁向媽媽抱怨道。

　　“你自己看清楚了，是你的肉包多了，弄的整張皮都是，肉要弄少一些，不要人心不足蛇吞象，聽見沒有！”媽媽開始教育我了。

　　“聽見了！”我扯著嗓子說。

　　我弄得滿手是油，那個(gè)餃子怎么也包不上，真是的。終于，我是絞盡腦汁，終于，第一個(gè)餃子完成。

　　俗話說得好，一波未平一波又起，剛包好第一個(gè)，第二個(gè)問題又來了，因?yàn)槭痔�滑，皮一下子掉在了地上，天呀�?/p>

　　我像唐僧一樣，經(jīng)歷了九九八十一難，終于把餃子送進(jìn)了蒸籠，十幾分鐘后，餃子出爐了，嗯，真香……

包餃子日記 篇2

　　今天是星期天，外婆準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。

　　我先看外婆搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說：“外婆，行了，我來干。”說著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來�！鞍パ�，不好了！”我大聲叫道：“外婆，面和搟面杖粘在一起了�！蓖馄耪f：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來�？墒俏屹M(fèi)了好大的勁，搟出來的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的`指點(diǎn)下，經(jīng)過一次一次的練習(xí)，我終于搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮，外婆夸我說：“不錯(cuò)�！�

　　開始包餃子了。我用心地看著外婆包的餃子，覺得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說：“外婆，我來露兩手�！闭f著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ�，外婆，肉餡怎么跑出來了�！蔽矣纸械�。外婆告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒露出來，但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

　　外婆拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。外婆邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來越快。外婆見了贊不絕口：“呦，白天鵝在這里聚會(huì)了！”我聽了心里美滋滋的。

　　今天的餃子真好吃，我吃的特別香。

包餃子日記 篇3

　　今天是1月27日，我來到家教，上午寫作業(yè)，中午老師就讓我們親手包餃子。

　　老師已經(jīng)把餃子皮買好了，就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個(gè)大碗里面，餡里面的東西好豐盛，有包菜，豬肉，蔥，香姑，胡蘿卜，只見老師把水餃皮拿了一張，再在里面放了餡，不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點(diǎn)水，把餃子皮對(duì)折，手在上面一按一按，就弄出花的模樣，好似一只美麗的'蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶，二只蝴蝶，三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，也在里面放了餡，學(xué)著老師的樣子，一按一按的，可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了，只好把餃子皮按下去，按緊。我又做了一個(gè)，但是還和剛才一樣，做的一點(diǎn)也不好看。扁扁地，立不起來，像一個(gè)無精打彩的人，而老師做的正正地，可以立起來。我做不好，就幫老師把餡打好，讓老師來包，老師包了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)又一個(gè)，終于包完了。老師把餃子燒好，我們就津津有味地吃起來，吃著自已幫老師做的餃子，心里好開心��！

　　我今天雖然還不會(huì)包餃子，但是我很開心。

包餃子日記 篇4

　　星期天上午，媽媽對(duì)無聊我說：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！終于到了我大顯身手時(shí)候啦！”

　　說干就干，我迅速卷起自己衣袖，擺好架勢(shì)，看起來一副很熟練樣子開動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡(jiǎn)單了！“媽媽，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上眉毛都要飛到天上去了�？墒�，得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放餡太多了，在合攏時(shí)候，里邊餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個(gè)樣子，失望極了，想：“這個(gè)餃子肯定是不能包了，包餃子怎么這么難��！”于是我把那個(gè)支離破碎餃子一扔，賭氣地說：“我不包了，包餃子沒什么好玩�！眿寢屢娏�，對(duì)我說：“寶貝，你不要灰心，就差了一點(diǎn)點(diǎn)，再試一次，相信你能成功�！�

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面步驟：掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性最后一步了，我有點(diǎn)激動(dòng)，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像熱鍋上螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，怎么辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說過皮子干了可以沾點(diǎn)水，這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單！我立刻盛來一碗水，手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上，終于大張著口餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著自己包餃子，連連點(diǎn)頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會(huì)包餃子了，你想嘗嘗我手藝嗎？歡迎來我家做客哦！

包餃子日記 篇5

　　包餃子可是件有趣的事，說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說難也不難。

　　我第一次包餃子，姥姥說：“你把餃子皮放在手里，來，再放點(diǎn)餡兒，現(xiàn)在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的廚藝了。

　　可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì)，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開了，總是把陷漏出來！這次包餃子算是失敗了。

　　第二次，我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番，這回比上次好了一點(diǎn)，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來的餃子和姥姥一比，依然是無可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。

　　有了前兩次的.經(jīng)驗(yàn)，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學(xué)習(xí)，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí)，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí)，嘿！這次終于包出好看的餃子了，也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。

　　餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！

　　是呀，自己包的餃子果然好香��！

包餃子日記 篇6

　　20xx年11月10日 星期六 天氣 陰

　　今天，我和爸爸、媽媽包餃子，媽媽活好面，切好肉餡、韭菜，在餃子餡里放了鹽、香油、姜末、五香粉，攪拌均勻了，我聞了聞，真香�。∠銍妵姷娘溩羽W調(diào)好了。

　　爸爸用到從大面團(tuán)上切下一塊面來，就開始在面板上揉起面團(tuán)，爸爸一邊揉面一邊對(duì)我說：“揉面就要揉均勻了，要不餃子不好吃�！比嗪煤螅�爸爸把面團(tuán)揉的又細(xì)又長(zhǎng)，用刀切成一小塊一小塊的，我把小面團(tuán)按好了，然后，爸爸左手拿小面團(tuán)，右手拿搟面杖，搟成了四周薄，中間厚的`餃子皮。媽媽往餃子皮里放上餡，把面皮合起來，雙手往中間一擠，一個(gè)胖乎乎的水餃包好了。

　　熱氣騰騰的水餃端上桌，我大口大口地吃起來，真好吃呀！

包餃子日記 篇7

　　我的奶奶今年已年過六旬了，她平時(shí)做點(diǎn)小生意，皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火，心靈手巧。

　　今天，奶奶要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”并馬上跑過來說：“我也要包餃子�！蹦棠陶f：“不行，你不會(huì)包，你在旁邊看就可以了�！蔽依p著奶奶，苦苦哀求說：“給我包一回，行嗎？就一回？”奶奶被纏得沒有辦法，只好答應(yīng)了。

　　我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓，捏了捏，放了一點(diǎn)餡，然后再捏花邊。不知為什么，餃子在我手里老是不聽使喚，不是那里里漏了，就是這里穿了。再看看奶奶做的'餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán)，沒有規(guī)則和美觀，肥瘦長(zhǎng)短都有。

　　奶奶看了說：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示范一下�！闭f著，她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄，然后放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。

　　看！這就是我的奶奶，一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。

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