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關(guān)于包餃子日記集錦九篇
一天終于結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？以下是小編精心整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
一提起餃子，大家一定都不會(huì)陌生吧？我想大家一定都會(huì)包餃子吧！這是我第一次包餃子的過(guò)程，讓我久久難以忘懷。
那天中午，我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮�?邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間，用手一捏，本來(lái)想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈，我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“孩子，你包的方法不對(duì)，應(yīng)該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。
包餃子看起來(lái)那么容易，做起來(lái)是那樣的難。我想：做其他事情一定也是同樣的道理吧！
包餃子日記 篇2
其中我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無(wú)窮。
我第一次包餃子是在六歲的一個(gè)夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說(shuō)：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個(gè)雞蛋、倒點(diǎn)油，混合均勻，一盤(pán)香香的餃子餡便做好了。
接著我照外婆的'樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上，然后放適量的餡在皮中央，再沾點(diǎn)水在皮上，最后把皮捏合緊，一個(gè)餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，餡不是放得太多就是太少，外形很古怪。
我吃著自己包的餃子想：簡(jiǎn)單的事情也要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能成功。
包餃子日記 篇3
每到暑假，我們都會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。今天的實(shí)踐活動(dòng)，我最喜歡的就是包餃子了！我們來(lái)到社區(qū)辦公樓，換上了藍(lán)色的志愿者服裝，就開(kāi)始包餃子了。
桌了擺著一半是肉，一半是韭菜的餡，老師讓我們把餡料拌勻，我拿起筷子，順時(shí)針?lè)较虿煌５臄嚢�。拌好餡料，老師教我們?nèi)嗝�。我認(rèn)認(rèn)真真地聽(tīng)老師講解。老師說(shuō)：“我們一定要把面揉得很軟才行，不然餃子皮會(huì)很硬�！蔽覀兒芘Φ匕阉嘬�，然后我們?cè)诿鎴F(tuán)中間戳了一個(gè)洞，面團(tuán)就變得像一個(gè)甜甜圈了。老師再把面團(tuán)從中撕開(kāi)，一直搓，搓成細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，接著再把細(xì)長(zhǎng)條分成一小塊、一小塊的，把它壓扁。我拿起搟面杖，想搟餃子皮，但我不會(huì)用。老師走到我面前，一步一步、仔仔細(xì)細(xì)地教我，輕聲細(xì)語(yǔ)地對(duì)我說(shuō)：“左手拿著面團(tuán)的一角，右手的手掌放在搟面杖的上面推面團(tuán)，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。”我試著老師教的方法，慢慢的，一張圓圓的餃子皮就完成了。
開(kāi)始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著一雙筷子，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在餃子皮正中間，然后對(duì)折，再用兩只手的虎口把餃子皮捏緊，一個(gè)餃子就完成了。我包的.餃子雖然沒(méi)有老師包的那么漂亮，但是我用自己的小手包出來(lái)了，心里可激動(dòng)了。
自己親手包餃子，是多么開(kāi)心的事呀！我們一家人一起吃著我包的餃子，是多么幸福呀！
包餃子日記 篇4
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，五彩繽紛，它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事，有些事會(huì)令人捧腹大笑，我現(xiàn)在回想起來(lái)還覺(jué)得津津有味。
那一天，我正在津津有味的看著電視，媽媽興沖沖的跑過(guò)來(lái)，說(shuō)：“兒子，今天是你奶奶的生日，我們包餃子給你奶奶吃吧�！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸媽媽忙活半天，終于把所有東西準(zhǔn)備好了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，緊張又歡快的勞動(dòng)開(kāi)始了。爸爸還是像過(guò)年時(shí)那樣熟練地操縱著搟面杖，仿佛那搟面杖被他控制了一般，在他手中飛來(lái)飛去。不一會(huì)兒，幾張中間厚邊緣薄的`餃子皮就飛了出來(lái)。接著，媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中，然后再用她那小巧玲瓏的手一捏，不一會(huì)兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤(rùn)的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著啤酒肚的人，又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品，簡(jiǎn)直就是鬼斧神工。而我，只能將那些餃子整整齊齊的擺好，放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久，我的心不知不覺(jué)的“癢”了起來(lái)，媽媽似乎看穿了我的心思，便說(shuō)：“你想包餃子嗎？”我猶豫了一會(huì)兒，勉強(qiáng)答應(yīng)了。
原本輕松愉快的勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來(lái)。爸爸還是那樣熟練，一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來(lái)。我原本以為包餃子只是小事一樁，沒(méi)想到剛開(kāi)始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”，可是包了好多次連一個(gè)都沒(méi)包出來(lái)，反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認(rèn)真的擺放著我包的餃子，似乎對(duì)我包的餃子沒(méi)有一點(diǎn)厭惡之情。見(jiàn)此情景，我那受傷的心靈被安撫了許多，可是我還是很急躁，甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上，再用腳狠狠地一踩，地板瞬間被我涂上了“肉花臉”，真是滑稽又好笑。
爸爸見(jiàn)此情景，不由得火冒三丈：“照你這樣下去，還想包餃子？”
媽媽連忙過(guò)來(lái)勸解，我仔細(xì)的聽(tīng)媽媽講解，聽(tīng)完了，再包，果然包出了許多“大肚子”。
現(xiàn)在，我還在記得媽媽當(dāng)時(shí)說(shuō)過(guò)的一句話(huà)：“看花容易，繡花難，只有虛心學(xué)習(xí)，才會(huì)成功�！边@句話(huà)是多么耐人尋味啊！
包餃子日記 篇5
過(guò)年了。我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)；又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了；想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦。今年我們的年夜飯是餃子，我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了！
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)。可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看，我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的.像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯�。俊卑职帜樇t了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子日記 篇6
春節(jié)即將到了，家里自然也為準(zhǔn)備年貨而忙碌。我也早早的就放假了，那么，我自然要抓住這次機(jī)會(huì)，回報(bào)父母，讓勞累了一年的父母好好歇一歇。那我該干些什么好呢？對(duì)了春節(jié)最必不可少的就是大家在一起包餃子，吃餃子。這不就是一個(gè)好機(jī)會(huì)嗎？
大年三十包餃子，也是我第一次包餃子，我們做好了分工：爸爸搟餃皮，我和媽媽包餃子。我用左手托著皮，右手勺上滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡，放在皮中間，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡像小蟲(chóng)一樣從側(cè)面鉆了出去。我一看趕緊把餡堵住，可皮兒仍舊張著大嘴，弄了半天，皮兒就是合不攏嘴。我像泄了起得皮球，一屁股坐了下來(lái)，嚷嚷道：“這餃子真是太不聽(tīng)話(huà)了，我不包了�！�
話(huà)剛說(shuō)出去，我就后悔了，我不是要回報(bào)父母嗎？為什么還要抱怨呢？媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，走過(guò)來(lái)，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“孩子，不是皮不聽(tīng)話(huà)，而是你包餃子的方法不對(duì)呀�！薄澳阍趺窗�，媽媽教教我吧�！蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻��！昂�！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后，媽媽給我做了示范，一步步的來(lái)教我。我明白了，我又有了信心，重新振作了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮托在左手上，輕輕的勺起一勺餡，把餃子皮的兩端往外一揪，在往上一合，用虎口使勁的一捏，一不小心又把餃子皮給捅破了，唉！又沒(méi)有成功，我認(rèn)真的看了一下，原來(lái)是我用勁太大，餃子皮才被捅破，我又用原來(lái)的方法，使得小小的勁，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就報(bào)好了，我按照這個(gè)方法飽了許許多多的'餃子。這時(shí)候，我覺(jué)得鍋蓋上的餃子就像一個(gè)個(gè)小士兵，我就是大將軍指揮“他們”在“陣地”里排兵布陣，心里真是美極了。吃著自己親手包出來(lái)的餃子，不僅我的心里比吃了蜜還要甜，連爸爸媽媽都說(shuō)：“兒子長(zhǎng)大了，能給爸爸媽媽包餃子吃了！”
是��！在這個(gè)世界上，自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是，他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿(mǎn)足，而是子女在身邊陪著，看到子女平安幸福，看到子女快快樂(lè)樂(lè)，這就是他們最大的滿(mǎn)足，我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起，從每一件做起，回報(bào)生我們養(yǎng)我們的父母！
包餃子日記 篇7
今天，我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮，在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折，捏得緊緊的。這樣，一個(gè)餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經(jīng)不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的餃子皮沒(méi)包緊，皮散了，活像個(gè)衣服破爛的乞丐�？纯磱寢尠娘溩影� ！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經(jīng)過(guò)我的`細(xì)細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶�，�?dòng)作不到位，所以 沒(méi)包好。而媽媽呢，她是把心靜下來(lái)，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。
包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力，才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記 篇8
上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心里急得慌，最終耐不住性子，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷懿荒芤矃⒓�？”媽媽�?tīng)后，笑著說(shuō)：“你也會(huì)包餃子？”我很不服氣地說(shuō)：“你可別小看我�，F(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊�！眿寢屄�(tīng)后，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我立刻洗好手，拿來(lái)?yè){面杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動(dòng)中來(lái)。我拿來(lái)一小塊面團(tuán)，使勁兒地?fù){了起來(lái)�？蓳{完后才發(fā)現(xiàn)，我搟出來(lái)的面皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒(méi)了興趣，正準(zhǔn)備退出活動(dòng)。爸爸見(jiàn)了，忙說(shuō)：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應(yīng)該一邊搟，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)，我來(lái)給你做示范。”只見(jiàn)爸爸像說(shuō)的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟，很快就搟好了5個(gè)，每個(gè)都像十五的月亮一樣圓！我也學(xué)著爸爸的.樣子動(dòng)手做了起來(lái)。雖然我搟的沒(méi)有爸爸搟得那么圓，但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想：這有什么難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在面皮中間，然后將面皮對(duì)折，最后用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當(dāng)我得意洋洋時(shí)，突然感覺(jué)左手濕漉漉的，定眼一看：原來(lái)是餡從左邊的縫里冒了出來(lái)，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來(lái)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)分明就是火上澆油，雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏，結(jié)果撐破了餃子的肚皮。沒(méi)辦法我只好再次向老爸請(qǐng)教。爸爸說(shuō)：“你放的餡太多了，應(yīng)該少放一點(diǎn)啊！”我聽(tīng)了爸爸的勸告，終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻，我激動(dòng)地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子，我在上面還做了個(gè)小記號(hào)。
過(guò)了一會(huì)兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那個(gè)帶有記號(hào)的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著，我終于體會(huì)到自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果有多快樂(lè)。
包餃子日記 篇9
一年一度的秋游在同學(xué)們“望穿秋水”的期盼中終于到來(lái)。老師宣布這次秋游活動(dòng)的內(nèi)容是野炊和玩“真人cs”，讓我既興奮又有一點(diǎn)擔(dān)憂(yōu)。
秋游的前一天，我興奮得“坐立不安”，還向妹妹吹牛：“明天我就可以吃自己包的餃子啦！”媽媽對(duì)我的話(huà)嗤之以鼻：“包餃子？就你們幾個(gè)小毛孩，能煮好餃子皮就不錯(cuò)。”我很不服氣，想：不就是包餃子嗎？簡(jiǎn)直就是小菜一碟，不信我明天帶幾個(gè)給你嘗嘗！
秋游那天，我早早地來(lái)到學(xué)校，天格外藍(lán)，陽(yáng)光格外燦爛，就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛(ài)，一切在我眼中都變樣。“走走走走走，我們小手拉小手，走走走走走，一同去郊游……”，伴隨著歡快的歌聲，我們已抵達(dá)目的地——尤溪。
一到目的地，我們便興致高昂的去領(lǐng)來(lái)一大碗餡和餃子皮，馬上開(kāi)工包餃子。因?yàn)槲乙郧翱磱寢尠^(guò)餃子，所以我包起來(lái)還算“得心應(yīng)手”：一張圓圓的餃子皮，沿著皮邊抹上一層剖薄薄的水，中間捏在一起，然后兩旁向中間一捏，一個(gè)“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭(zhēng)分奪秒的'做著，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一大鍋餃子做好，一個(gè)個(gè)朝我們“裂”開(kāi)嘴笑著，我心里那個(gè)得意，恨不得馬上把媽媽叫來(lái)看看，那時(shí)她一定會(huì)大吃一驚，說(shuō)不出話(huà)來(lái)的！想到這里，我忍不住得偷笑。過(guò)一會(huì)兒，餃子下鍋，我們組的同學(xué)排著隊(duì)，端著碗，想馬上吃到自己包的餃子。過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間，餃子才熟，我們迫不及待地開(kāi)蓋，頓時(shí)呆�。何覀冃列量嗫喟蔑溩尤姼矝](méi)，鍋里早已不是完整的餃子，而是變成兩大派，一派是餃子皮，一派是餡。唉，簡(jiǎn)直是不能入口……
我終于明白：在每一件看似簡(jiǎn)單的事情背后，總會(huì)有許多奧秘，只有掌握規(guī)律，才能把每一件事都辦成功。在我還不會(huì)做，做得還不熟練的事情上，我再也不夸海口。
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