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實(shí)用的包餃子日記范文合集8篇
一天又結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活好像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利。’你一定能行的`”媽媽這句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過媽媽。
包餃子日記 篇2
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來:“我搟皮包的.餃子誰吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個(gè)示范!敝灰妺寢屇脕硪粋(gè)面團(tuán)。用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行。”示范完后,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說呢?因?yàn)椴颂嗔,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多。輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
今天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子日記 篇3
星期天,媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說:“今天咱們吃餃子,會(huì)包的,不會(huì)包的,都必須動(dòng)手!”我雖然不會(huì)包,但一聽媽媽的話,還是高興地答應(yīng)了。
這是我第一次包餃子,心里沒有底,可這是“上級(jí)”的命令呀,只能硬著頭皮上了。我左手拿起一塊餃子皮,右手用筷子挑了一點(diǎn)餡。唉呀,太少了;我又夾了一大塊餡,把餃子皮塞得滿滿當(dāng)當(dāng),這下可熱鬧了:我先把餃子皮的中間捏緊,餃子餡就從兩邊往溢,我連忙去捏餃子的一邊,餡又從另一邊往外溢。我用手指把餡壓住,好不容易把皮捏住了。我剛剛松了一口氣,發(fā)現(xiàn)餃子皮中間被撐破了。這可怎么辦?我靈機(jī)一動(dòng),從別的`餃子皮上扯下一塊,補(bǔ)在我的餃子上。破洞的剛補(bǔ)好,餃子邊又裂開了。就這樣,我手忙腳亂地終于包好一個(gè),歪歪扭扭地躺在案板上!肮!”一聲大笑在我耳邊響起,原來是媽媽看到我包的餃子忍不住大笑起來。我看看媽媽爸爸包的,一個(gè)個(gè)像挺著大肚的將軍。而我包的卻像打了敗仗的殘兵敗將,害羞地敢抬頭,恨不得找個(gè)地洞鉆進(jìn)去。就在這時(shí),爸爸和藹地說:“天下無難事,只怕有心人。只要有恒心,就沒有做不好的事情!
聽了爸爸的話,我學(xué)著爸爸的樣子又重新包起來。一個(gè),兩個(gè)。。。。。漸漸地,我包的餃子也有模有樣了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇4
今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天老媽又要包餃子了!”
到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會(huì),老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。
不一會(huì),我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請(qǐng)教了老媽。老媽說:“你的陷太多了,能包3個(gè)餃子”我連忙說:“知道了,知道了!蔽以僖淮伟@次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷,然后包好。OK了,這時(shí)老媽來了說:“你認(rèn)為好了,其實(shí)你沒按緊,一下鍋就破掉!
包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會(huì)兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的'不好吃。我明白了,自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇5
快過新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮。∥铱粗粗踩滩蛔∠氚溩恿。可是我怎么包也包不好。我問奶奶:“奶奶,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對(duì)我說:“你只要用心就可以包好的!
在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的餃子最好!”媽媽同意了我說的'。
結(jié)果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇6
星期五下午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!!
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“吃是可以的,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看老爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的`大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對(duì)我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著我自己做的餃子真是格外香。
包餃子日記 篇7
我們?cè)诩依锒急患议L稱為“小公主”,“小王子”,都被家長寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人為父母做過飯呢?
今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮;氐搅思遥矣靡粋(gè)小碗盛了一點(diǎn)水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮的四周。因?yàn)槿绻荒ㄋ脑,餃子皮?huì)包不攏。然后,用調(diào)羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時(shí)的做法,把餃子皮合攏起來,一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的`方法包了二十來個(gè)。看著盤子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的笑起來。
餃子準(zhǔn)備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關(guān)小火,我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會(huì),倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續(xù)讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!
包餃子日記 篇8
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到了媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:“包餃子可真簡單呀!”,我對(duì)媽媽說:“媽媽我也要包一個(gè)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的`哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的!敝懒,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯(cuò)的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!您千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管您是成功還是失敗,只要您敢去嘗試,就一定有收獲!
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