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    學(xué)包餃子日記

    時(shí)間:2023-06-03 14:25:23 日志日記 我要投稿

    關(guān)于學(xué)包餃子日記模板集錦6篇

      一天又結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編收集整理的學(xué)包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    關(guān)于學(xué)包餃子日記模板集錦6篇

    學(xué)包餃子日記 篇1

      一個(gè)晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什么?”媽媽說:“包餃子!闭e著沒事干的我聽了心里癢癢的',就說:“我也要包!

      媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,包起來一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè),我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災(zāi)樂禍地說:“我還制服不了你。”過一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了,都把我的手給粘住了。

      吸取了剛才兩次教訓(xùn),第三次總算是“大功告成”,像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡(jiǎn)單。

    學(xué)包餃子日記 篇2

      今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規(guī)矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利!毕挛缤馄啪兔χ床、做餃子餡了?吹酵馄、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”

      只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接著把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的'口子向中間捏,最后用手壓緊,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破。“慢慢來,別心急!蓖馄哦谥。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細(xì)地把邊捏緊,費(fèi)了好大勁總算包出了個(gè)成形的餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上?匆娺@模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了!蔽一腥淮笪颍罩鴭寢尩姆椒ò藥讉(gè),果然漂亮多了。

      除夕晚上,我們一家圍在一起吃著餃子,我想著這里有著自己的勞動(dòng)成果,別提多開心了!

    學(xué)包餃子日記 篇3

      20xx年4月11日 星期五 天氣晴

      學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺得很簡(jiǎn)單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的.吧,只見奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。

      包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會(huì)吃起來沒味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過包了十來個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。

    學(xué)包餃子日記 篇4

      春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開始行動(dòng)了。

      第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。

      第二步我開始參與其中,媽媽教我說“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長條,再把細(xì)長條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑挘_始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來我之前沾了水,沒涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來又扁又丑,真像唐老鴨的嘴。

      媽媽說是因?yàn)槲曳诺南萏倭,吸取教?xùn),又開始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽話,總想把頭探出來,我連忙把多余的`陷擦去,可是還沒等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地說:“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折!蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭(lì)的話語點(diǎn)燃了,媽媽開始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來越有成就感,心中也充滿了自豪!后來我還在一個(gè)餃子里包了五角錢,誰吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!

      餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!

    學(xué)包餃子日記 篇5

      晚上放學(xué)回家,媽媽對(duì)我說:“今天是冬至,快來和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

      媽媽已經(jīng)和好面,拌好了餡,我坐到媽媽的對(duì)面,先觀察她怎么包。只見媽媽拿起一張餃子皮,用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上,一只手托著皮,另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起,用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來,幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。

      這很簡(jiǎn)單,我也拿起一張餃子皮,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面,一面有面粉,一面沒面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡,然后疊起兩邊的皮,可是餃子皮非常不聽話,怎么也合不上,就像餃子皮兩邊絕交了,而你,正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”,轉(zhuǎn)眼,餃子在我手里就變得千瘡百孔了。

      我趕緊求助媽媽,媽媽告訴我,包餃子也要用一些“小計(jì)謀”,用沒有干面的'那面來放餃子餡,然后再把兩邊捏在一起,就容易多了。原來讓餃子皮絕交的兇手是面粉。“凑諎寢尩姆椒ㄎ矣衷嚵艘粡,餃子皮終于合上了!盡管餃子的樣子不如媽媽的漂亮,但是我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

      原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事!

    學(xué)包餃子日記 篇6

      今天,我們班學(xué)包餃子。

      先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說:“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的!闭f完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的`不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我說道,“你為什么包的這么快?”何沛生說:“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來。我粘的時(shí)候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……

      今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開心呀!

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