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在家包餃子的日記匯總七篇
有趣的一天又要結(jié)束了,心中一定有不少感想,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕H沼浤阆牒迷趺磳?xiě)了嗎?下面是小編為大家整理的在家包餃子的日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
在家包餃子的日記 篇1
奶奶準(zhǔn)備今天要吃餃子。
早上,我在家里寫(xiě)了一會(huì)作業(yè),就和母親一起去奶奶家?guī)湍棠贪溩恿。我和母親到奶奶家的時(shí)候奶奶正在調(diào)餃子餡,只見(jiàn)奶奶弄了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆餃子餡。奶奶說(shuō)今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的肉。啊,看起來(lái)都很香了,吃起來(lái)肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。母親趕快去幫助奶奶了,生怕奶奶又會(huì)累的腿疼。
母親的任務(wù)是包餃子,我的任務(wù)是寫(xiě)作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中,但是我不會(huì)包,還有我的作業(yè)也沒(méi)有完成。
我一邊寫(xiě)作業(yè),一邊偷看母親和奶奶她們包餃子。只見(jiàn)母親在搟餃子皮。一團(tuán)面在母親手里的.搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮。母親的手也不知道是怎么動(dòng)的,反正是非常的快,看的我都眼花了。奶奶包餃子的速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過(guò)了一會(huì),大娘也來(lái)奶奶家了。她們強(qiáng)人三聯(lián)手,很開(kāi)就包好了今天要吃的餃子。
今天中午的餃子真香呀!
在家包餃子的日記 篇2
星期六早上,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了一蹦三尺高,太好了,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開(kāi)始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成了營(yíng)養(yǎng)具全混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過(guò)了好一會(huì),餃子餡終于做好了,準(zhǔn)備包餃子了,媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK了。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對(duì)折,不錯(cuò)挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì)破,像你這樣餡放多了,又太用力,肯定會(huì)破。首先把半湯勺的`餡放中間,輕輕對(duì)折沾住就好了!薄芭叮瓉(lái)包餃子也有這么多學(xué)問(wèn)呀!
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開(kāi)心了,心里比吃了蜜糖還甜呢!
在家包餃子的日記 篇3
在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下奶奶家去。來(lái)到了奶奶家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,奶奶和母親正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的`時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看,奶奶和母親已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對(duì)母親說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!蹦赣H一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,奶奶把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
在家包餃子的日記 篇4
今天是大年三十兒,也就是大年三十除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,家家戶(hù)戶(hù)晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點(diǎn),我們就開(kāi)始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。母親和面,父親調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的準(zhǔn)備!不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開(kāi)包”!
說(shuō)到包餃子,我早在幼兒園時(shí)就會(huì)了,可這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的`手卻怎么也不聽(tīng)使喚。好容易包好一個(gè),可怎么看都像個(gè)包子。唉!我只好拜母親為師,從頭學(xué)起了。
在母親手把手的指導(dǎo)下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就大功告成了!
我們個(gè)個(gè)干勁兒十足,沒(méi)過(guò)多久,上百個(gè)包好的餃子就整整齊齊地?cái)[放在了箅子上。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。
過(guò)年真好!一家人高高興興、其樂(lè)融融一起包餃子的感覺(jué)更好!
在家包餃子的日記 篇5
寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事!}記
今天中午,母親說(shuō):“今天做餃子了,快來(lái)幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢(shì),系起來(lái)圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。母親說(shuō):“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子!
餃子皮來(lái)了,母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀,餃子就好了。
我覺(jué)得包餃子好簡(jiǎn)單,可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個(gè)包的都是不像樣子,好難呀!沒(méi)想到包餃子也這么的難。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時(shí)不時(shí)的'問(wèn)母親,包完一個(gè)就讓母親看看怎么樣。經(jīng)過(guò)我逐漸的努力,終于包出一個(gè)像樣子的,我太開(kāi)心了。
在家包餃子的日記 篇6
每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過(guò)媽媽“一籮筐”講解,我終于開(kāi)始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿(mǎn)滿(mǎn)兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時(shí),媽媽說(shuō):“做什么事情,都要堅(jiān)持下去,不要半途而廢!边@句話(huà)堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓(xùn),只放了半勺餡,像媽媽一樣精致捏了起來(lái),雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲餃子,已經(jīng)好很多了。
包著包著,看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)!钡娘溩,我很不甘心,于是我把餃子的'兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。
這次,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
在家包餃子的日記 篇7
今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“在切肉,包餃子。”我笑著說(shuō):“好啊好!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。
奶奶的'快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開(kāi)心的吃著餃子,心里美滋滋的。
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