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【熱門】包餃子日記六篇
即將要到一天的結(jié)尾了,相信你有很多感悟吧,讓我們今天做個總結(jié),寫一篇日記吧。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了。”姥姥說:“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過一次一次的'練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎么跑出來了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子日記 篇2
大年三十的中午,溫暖的太陽照著大地,我家有一個習(xí)俗----春節(jié)早餐吃餃子.
我們吃過中飯,我曬著太陽讀著書,媽媽拿來一些面粉,倒進(jìn)盆里,加入水一起和,面團(tuán)和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮,不一會兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點(diǎn)水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,捏捏擠擠,一個可愛的'餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來,可是怎么捏,餃子皮就是不聽話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說:“文豪,餃皮沒喝水,它不會閉嘴的!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時間一分一秒過去了,餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學(xué)會了嗎?
包餃子日記 篇3
媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子!蔽腋吲d地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點(diǎn)水,往里面放了一點(diǎn)鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團(tuán),然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應(yīng)了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏!
媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯。”就這樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的.餃子說:“包的不錯,再接再厲。”我今天真高興,因為我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇4
今天中午,我要幫母親包餃子。我先搟面皮,我把皮搟得又扁又大,母親對我說:“餃子皮不要搟得太大太薄,容易爛,稍微小些!
我又包餃子,我先把一些餡包在餃子皮里,然后再捏捏,這個餃子就做好啦!
一會兒,美味的餃子煮熟端上來了,我狼吞虎咽地吃起來。
今天的餃子真好吃!
包餃子日記 篇5
今天是一個休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說要吃餃子。于是,家里就準(zhǔn)備著來包餃子了。
我與媽媽去了樓下不遠(yuǎn)處的商店,在那里買下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家后,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。
之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準(zhǔn)備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。
不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。
對于弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會說什么。甚至有的時候,看到弟弟包出來的`餃子,都還會夸贊一番。
今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。
今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。
包餃子日記 篇6
今天是周末,外公、外婆和舅媽、表弟來到我家做客,媽媽說:“我們大家都喜歡吃餃子,晚上就包餃子吃吧!薄昂玫,好的`”,我高興的說道。
媽媽先到菜市場買來餃皮、芹菜、豆腐、豬肉、香菇、大白菜等,回家后將豬肉和其他菜清洗干凈,再將所有菜料進(jìn)行細(xì)切拌在一起,一切準(zhǔn)備工作就緒,開始包餃子了。我和外婆、舅媽一起來到廚房間給媽媽助陣。學(xué)著大人們的方法,我先將餃子皮平攤在手心,裝上適量的餡料,在餃皮四周沾上黃酒,再用手將餃子皮從兩端慢慢向中間擠壓,就這樣一個水餃在我手里做成了。正當(dāng)我得意洋洋時,只見大人們早已包了五六個,我不甘落后,試圖快馬加鞭,可是速度一快,包出的餃子就不成樣子了,歪歪扭扭的,餡料不是多了就是少了,封口處露餡。無奈我只好重新放慢速度,認(rèn)認(rèn)真真包好每一個餃子。不一會兒我們包好了所有餃子,我共包了9只,大人們對我包的餃子贊不絕口。
今天包餃子盡管速度和質(zhì)量上和大人們相比我都是輸家,但我心里依然很開心,因為我明白了一個道理:凡事欲速則不達(dá),心急吃不了熱豆腐,做每一件事情都要腳踏實地,勤學(xué)苦練,才可能獲得成功。