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    包餃子日記

    時間:2023-03-17 10:50:57 日志日記 我要投稿

    【精華】包餃子日記8篇

      很快一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

    【精華】包餃子日記8篇

    包餃子日記 篇1

      今天是星期天,外婆準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。

      我先看外婆搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“外婆,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“外婆,面和搟面杖粘在一起了!蓖馄耪f:“不要急,撒點面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團(tuán),撒點面,搟了起來?墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指點下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的',厚度也一樣的面皮,外婆夸我說:“不錯!

      開始包餃子了。我用心地看著外婆包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“外婆,我來露兩手!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,外婆,肉餡怎么跑出來了!蔽矣纸械。外婆告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。

      外婆拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。外婆邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。外婆見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。

      今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

    包餃子日記 篇2

      在我記憶的長河中,有許許多多美好的回憶,但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。

      今天早上,我和爸爸分工合作把春聯(lián)貼好,姐姐和媽媽就負(fù)責(zé)家務(wù)。經(jīng)過大家的齊心協(xié)力,一切都準(zhǔn)備好了,我們就圍在一起商量一下團(tuán)圓飯吃什么好。爸爸首先提議:“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對說:“團(tuán)圓飯要在家里吃才有味道的`嘛!不行,不行。”正當(dāng)他們爭論不休時,我突然有一個好主意:包餃子。我洋洋自得地說:“要不,今晚就包餃子吧!”“這主意不錯,我贊成。”姐姐一副支持我的樣子。最后,爸爸宣布今年的團(tuán)圓飯就包餃子。

      我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負(fù)責(zé)準(zhǔn)備包餃子的原料,很快,一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),我們開始動手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包著餃子,我眼睛瞪得大大的,真有點不知所措。姐姐似乎看出了我的心思,逗我說:“你會嗎?”好勝的我不假思索地回答:“當(dāng)然會了,今天就讓你開開眼界!蔽夷闷痫溩悠ぞ屯锶溩羽W,一包,結(jié)果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑。“笑什么,人有失手,馬有失蹄嘛。”我有點慌了。我又包了幾個,我包的餃子和他們的相比起來,我的餃子扁扁的,顯得更加難看了。

      我只包了幾個,大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了,我的餃子,幾乎沒有餡,但我仍然吃得津津有味,全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯的感覺真的很好!

      這件事令我難以忘懷,我不會忘記一家人在一起開心的感覺!

    包餃子日記 篇3

      今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

      喲!她們包的真好看。壕藡尩陌煤孟駛小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密的,這好看!媽媽的也不甘示弱,一個個餃子就好像一個個白白胖胖的小娃娃。我看得呆了!皨寢專∥乙惨!”我急忙說!昂煤煤,過來看,這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的`方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。

      媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。。∥医K于包好了一個,雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)了冰箱。

      通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時,多做幾次,你總會做好的。

    包餃子日記 篇4

      以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

      一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正趕上外婆包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見外婆包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了。接下來,我就學(xué)著外婆開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來的'餃子比可丑多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表揚我學(xué)的快,包得好。

      餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了三個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

      后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

    包餃子日記 篇5

      今天是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個“小饞貓”解解饞。

      吃完早飯,我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材;丶液,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。

      四十分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最后往中間一對,再捏幾下,一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵:“小雨,加油呀!”“嗯,一定要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經(jīng)過近一個小時的'努力,我們終于大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個餃子,爸爸包了八十個餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!

      中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因為這里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動,體驗勞動的快樂!

    包餃子日記 篇6

      時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

      說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因為都不用搟面了。不一會,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,但是怎么也捏不住皮,媽媽見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊!边祝瑡寢屖裁磿r候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時聽了媽媽的話,我也恍然大悟“對的.,我怎么沒想到呢,真笨。”于是我按照媽媽的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看著那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時候?qū)W會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!

      吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

    包餃子日記 篇7

      太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!

      我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的.餃子皮。

      我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。

      這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。

      我們正準(zhǔn)備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏,只有我和趙彤一起包餃子了。

      我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣?墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。

      唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個。

      捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

      餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進(jìn)去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

      我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!

    包餃子日記 篇8

      今天上午,我父親出差回來,我作業(yè)也寫完了,母親為了獎勵我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。

      我們?nèi)趪诓妥琅裕赣H負(fù)責(zé)揉出一個個小面球,父親負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的`調(diào)料就會流進(jìn)湯里,餃子吃起來就沒有味道了。啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什么呢?這個餃子有個與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

      人們說包餃子可以包出好運,今天我包了餃子,包出好運了么?

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