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【精選】包餃子日記四篇
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記4篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見(jiàn)好像知道我的心里面想著什么一樣,就問(wèn),“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說(shuō):“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò),按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個(gè)有一個(gè),有的'像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)包餃子,我高興極。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今日我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最終買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦犜,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多,并且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的'方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,可是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子,都吃的可香了。
包餃子日記 篇3
今天上午,我父親出差回來(lái),我作業(yè)也寫完了,母親為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒(méi)有包過(guò)餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅,母親負(fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,父親負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬(wàn)不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的`餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒(méi)有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了,誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?
包餃子日記 篇4
這個(gè)假期,我們?nèi)チ藸敔斈棠碳遥跂|北,春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅,我最愛(ài)吃餃子,也最愛(ài)包餃子。這不,這次剛好有機(jī)會(huì)可以包餃子了。
“雨菡哪!快,過(guò)來(lái)包餃子了!”奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō)。“好!”我一骨碌從炕上爬起來(lái),穿上鞋,風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。
奶奶先揉好面團(tuán),有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán),可是,那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子,粘在我手上,我掛著一張苦瓜臉,臉都皺成了一團(tuán),乍一看還以為是面團(tuán)呢!
奶奶好笑地看著我這滑稽樣,過(guò)來(lái)幫我取下面團(tuán),然后開始教我揉面團(tuán),我出神地看著奶奶,發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢!很快,面團(tuán)揉好了,我們開始包餃子。
奶奶先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,捏成一個(gè)個(gè)小圓球,撒上一點(diǎn)面粉,我和爺爺把圓球壓扁,然后開始搟皮兒,等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后,就開始進(jìn)軍包餃子界了!
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團(tuán)餃子餡,心想:我要包個(gè)巨型餃!我先把餃子皮對(duì)折,哎呀,餡兒怎么露了出來(lái)?我往左一按,餡兒就從右邊蹦了出來(lái);我往右一按,餡兒又從左邊擠了出來(lái);我只好兩手都按住餃子皮,餡兒又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出了一點(diǎn)餃子餡,這下餃子餡就不會(huì)擠出來(lái)了,可是包出的`餃子像一個(gè)泄了氣的皮球,干癟癟的。我開始包第二個(gè)餃子,吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn),我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放進(jìn)餃子皮里,輕輕地對(duì)折,再捏緊。呀,這個(gè)真好看,挺著個(gè)將軍肚,我得意地欣賞著。
我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子,一個(gè)個(gè)都挺著將軍肚,像列隊(duì)的士兵,精神飽滿,整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!
于是,我不敢再怠慢,趕緊開始照著奶奶的手法學(xué)了起來(lái),!終于成功了!
包好餃子后,爺爺便把包好的餃子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子開心得像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里,接著,餃子們又換了一個(gè)項(xiàng)目——花式游泳,一個(gè)個(gè)餃子歡騰地游著泳,我垂涎欲滴地看著餃子們,心里盼望著趕快熟。
吃餃子的時(shí)候,我的心里美滋滋的,因?yàn)槟钱吘故俏业某晒剑?/p>
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