包餃子日記合集15篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編收集整理的包餃子日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記1
星期天，我起床以后，看見(jiàn)媽媽在包餃子，就問(wèn)媽媽我能不能和你一起包。媽媽說(shuō)可以，我就拿一張圓圓的餃子皮，然后用筷子把肉餡放在餃子皮上，餃子皮的四周弄一點(diǎn)水，再把餃子皮對(duì)折把它粘緊，一個(gè)餃子包好了，可是好難看沒(méi)有媽媽包的好看，包了一會(huì)兒就包完了。
包餃子還真好玩！
包餃子日記2
早上，我吵著要吃餃子。奶奶馬上到菜場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了豬肉、餃子皮、香菇和生姜。奶奶說(shuō)，自己動(dòng)手包的餃子又衛(wèi)生又鮮美。我一聽(tīng)要自己動(dòng)手包餃子，立刻來(lái)了勁兒，恨不得馬上就開(kāi)始包。
不一會(huì)兒，廚房里傳來(lái)了一陣“咚咚咚”的聲音，原來(lái)是奶奶在切豬肉。很快一大塊豬肉變成了一灘肉泥，奶奶麻利地把香菇丁和生姜末拌進(jìn)了肉泥里，又撒上一些鹽，餃子餡兒就準(zhǔn)備就緒了。
我迫不及待地洗干凈手，學(xué)著奶奶的樣子，先拿起一片餃子皮平攤在左手上，用筷子夾了一塊肉餡兒放在餃子皮中央，然后用筷子蘸一點(diǎn)清水涂抹在餃子皮的邊沿，接著小心翼翼地把餃子皮對(duì)折，沿著邊沿輕輕地捏緊，很像一把鼓起來(lái)的扇子。還有最后一道工序就是打褶了，我捏來(lái)捏去，就是捏不好。奶奶說(shuō)我的餃子做得像小籠包了，惹得媽媽哈哈大笑。爸爸給我指出了毛病，原來(lái)是我的褶捏得太多了，捏四至五個(gè)褶就可以了。我又重新包了一個(gè)餃子，最后捏了三個(gè)褶，這一回可不再像小籠包了。我自豪地拿著自己包的餃子秀給爸爸媽媽看，得到了大家的稱(chēng)贊。媽媽還把我包的餃子用手機(jī)拍了下來(lái)，留作紀(jì)念。
我和奶奶一共包了72個(gè)餃子。包完了餃子，奶奶立刻拿去下鍋，我就等著品嘗自己的勞動(dòng)成果了。不一會(huì)兒，一陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)，餃子出鍋嘍！我迅速地用筷子夾起一個(gè)三個(gè)褶的餃子，在醋里一蘸，輕輕地咬上一口，哇，真鮮美��！奶奶說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，自己包的餃子就是香啊！
包餃子日記3
兒時(shí)的我特別愛(ài)吃餃子，一聽(tīng)到餃子便會(huì)“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個(gè)大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應(yīng)了。
一大早我就爬起來(lái)了，等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會(huì)兒人到齊了，外公把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到桌上，大家就開(kāi)始包餃子啦！
先由爸爸示范：只見(jiàn)他熟練地把一層皮放在手中，然后挑出一點(diǎn)兒餡兒，接著把它合攏，讓一邊的皮不動(dòng)，把另一邊的餃子不停往里擠，這樣，一個(gè)美觀的餃子就誕生了。
我還沒(méi)看清怎么回事，大家就已經(jīng)忙開(kāi)了。我只好看著別人怎么做。
外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個(gè)個(gè)鍋貼，整整齊齊的排在隊(duì)伍里。
舅舅和舅媽包得蠻認(rèn)真，學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點(diǎn)兒漏餡了。
妹妹呢？哦，她在一邊拿搟面杖磨著皮呢！還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢！
看完了后，我便開(kāi)始包出自己的.餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了，第二次、第三次開(kāi)始有了些進(jìn)步，可做法不對(duì)。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子，結(jié)果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。
包完了，外公把包好的餃子放到鍋里。不一會(huì)兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃著自己包的餃子，別提有多高興了。
我愛(ài)包餃子！
包餃子日記4
昨天是周日，全家人休息，好不容易聚齊了，平常都是上班 上學(xué) ，一家人總是湊不齊。媽媽說(shuō)今天包餃子吧！爸爸去菜市場(chǎng)去買(mǎi)肉、香蔥、生姜等，媽媽和面，我做餃子皮。爸爸先把買(mǎi)回的菜剁碎，盛到碗里，加入鹽、醬油和味精，然后用筷子充分?jǐn)嚢�，餃子餡就做好了。爸爸說(shuō)該輪到我和媽媽包餃子了！我們用筷子把餡挑到餃子皮中央，然后對(duì)折，沿著餃子皮的邊緣捏緊，這樣一個(gè)餃子就做好了。
餃子煮出來(lái)味道好極了，我品賞著自己的勞動(dòng)成果，吃得津津有味，真是 自己動(dòng)手 豐衣足食 啊。
包餃子日記5
春節(jié)期間，我學(xué)會(huì)了包餃子。年三十晚上7點(diǎn)左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子，奶奶告訴我，包餃子要先搟皮，再用勺子把餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折用食指和大拇指把中間捏住，再用中指把餃子皮的兩邊捏進(jìn)去，還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡(jiǎn)單的方法，先放餡再把皮對(duì)折捏緊就行了。
這種方法簡(jiǎn)單但包出來(lái)太難看，我還是按奶奶教我的那種方法包。
包餃子日記6
一根圓滑的搟面杖，一張薄薄的面皮，一碗美味的餡料，開(kāi)啟了我的包餃子體驗(yàn)。
今天是冬至節(jié)氣，在我國(guó)有在冬至包餃子的習(xí)俗，媽媽說(shuō)：“今天我們來(lái)包餃子，我聽(tīng)了很高興，催著媽媽趕快開(kāi)始�！�
媽媽把和好的面團(tuán)交給我揉，她去準(zhǔn)備餡料，手下柔軟的面團(tuán)不斷的翻滾，我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包了。”只見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)小面團(tuán)，放在面板上，用搟面權(quán)不斷搟壓，轉(zhuǎn)眼，面團(tuán)就變成了一張圓圓的面皮，媽媽把餡料放在面皮中間，對(duì)折面皮，捏了幾下，一個(gè)可愛(ài)的餃子就包成了，我一看很簡(jiǎn)單，迫不及待地開(kāi)始包，我也學(xué)著媽媽拿面團(tuán)搟面皮，第一次我把面皮搟破了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟面皮的時(shí)候要均勻用力，不要急于求成。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我有重新?lián){，我拿起面團(tuán)，把它放到面板上，按媽媽說(shuō)的方法做，功夫不負(fù)有心人，終于，一張面皮成形了。圓是圓圓的，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在面皮中間，結(jié)果餡料放多了，面皮合不攏，幾個(gè)回合下來(lái)，我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的餃子。我開(kāi)始沒(méi)有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“做事要有始有終，不能半途而廢�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于會(huì)包好看的餃子了，吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得無(wú)比的美味，心里很有成就感。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事情，我不但學(xué)會(huì)了一種技能，也明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都要學(xué)虛心，要有耐心。
包餃子日記7
星期六，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子�！眿寢尨饝�(yīng)了。吃過(guò)早飯，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和一塊兒肉�；丶液�，媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒，把壓餃子皮的板子搬過(guò)來(lái)，撒點(diǎn)兒面粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開(kāi)始我沒(méi)壓好，可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)比一個(gè)好。
在包餃子的過(guò)程中，我知道了一句話(huà)：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”
媽媽煮好了餃子，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái)，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)格外香甜。
包餃子日記8
今天是初一，姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì)吉祥如意，所以我們晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了爸爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上；第四步，把面條揉長(zhǎng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，果然不錯(cuò)！我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢！
包餃子日記9
過(guò)得真快，又可以過(guò)新年啦！家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。
在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡忙得不亦樂(lè)乎。我和吃過(guò)餃子，看到過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求，外婆終于答應(yīng)了。
我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個(gè)淘氣的從里面跑了出來(lái)，真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)了我這般模樣，就耐心地教起我來(lái)。我總算把中第一個(gè)餃子包好了，弟弟學(xué)著我的樣子，也有模有樣地包了起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸了我們。
吃餃子啰隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
包餃子日記10
星期天晚上，有客人來(lái)我們家做客。媽媽和爸爸都很忙，媽媽準(zhǔn)備包餃子，爸爸準(zhǔn)備做菜。
首先，媽媽用青汁和面，和好的面是綠色的，然后媽媽在盆里放好薺菜、雞蛋、肉、醬油交給爸爸?jǐn)囸W子。媽媽就開(kāi)始包餃子了。
媽媽先拿一小坨面，搟成細(xì)條切成小塊的，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著小面餅，搟面杖搟得飛快，瞬間一個(gè)個(gè)綠色面片就搟好了，圓圓的像是一片片小荷葉可愛(ài)極了，媽媽把肉餡包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉餡露出來(lái)，就這樣?jì)寢尠昧藥妆P(pán)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣貌包餃子，我包的餃子像模像樣，跟媽媽包的一樣好。
晚上我的好朋友來(lái)我們家，他的媽媽還表?yè)P(yáng)我包的餃子又好看又好吃，我心里美滋滋的。
包餃子日記11
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次，下面，我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
今年過(guò)年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候，我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán)，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對(duì)折一下捏邊兒，很快一個(gè)完整的餃子就完成了，沒(méi)等我把餃子放在案板上時(shí)，餃子就漏了餡。媽媽看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō)：“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說(shuō)的去做，包了幾個(gè)餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們，你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎？
包餃子日記12
今天，我的幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著，那味道真是美味極了!
包餃子日記13
今天我真高興，因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃！一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)遣皇悄憬裉煲溩影�？”是啊�！皨寢寽厝岬卣f(shuō)道�！蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦！“我著急的說(shuō)道。”你這個(gè)小饞貓，真貪吃！“媽媽說(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子，說(shuō)道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦！“”好吧，誰(shuí)讓你是我媽媽呢!"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。
我嘴上雖然那么說(shuō)，但心里可沒(méi)那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個(gè)不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿(mǎn)了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃！媽媽包好后，我就躲到房間里，只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開(kāi)了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái)，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開(kāi)眼，看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來(lái)，剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕，說(shuō)：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生啊！”不干不凈，吃了沒(méi)��！”我大聲的說(shuō)道�！翱烊ハ词�!"媽媽生氣地說(shuō)道�！昂冒桑矣H愛(ài)的媽媽!"我說(shuō)道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來(lái)，然后我看著媽媽?zhuān)瑡寢尶粗遥覀儌z開(kāi)心地笑了。
包餃子日記14
餃子我會(huì)吃，但還不知怎么包呢？在我的要求下，我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。
一早，我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買(mǎi)材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說(shuō)那要肉沫加韭菜，她還說(shuō)肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買(mǎi)的材料都準(zhǔn)備好，這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤(pán)上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣?jì)寢屨f(shuō)有粘性，再把陷放在這皮的中
間，這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。
包餃子日記15
11月24日 星期日 小雨
今天我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)液湍黄鸢��！眿寢屛⑿χc(diǎn)點(diǎn)頭。
洗完手回來(lái)，媽媽開(kāi)始對(duì)我講述怎么包餃子：“先把買(mǎi)回來(lái)的餃子皮放在手心，再放一點(diǎn)兒餡包起來(lái)，把餃子邊捏緊，這樣，一個(gè)餃子就好了�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做，開(kāi)始包第一個(gè)餃子。雖然我特小心，但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時(shí)就注意把餡放少一點(diǎn)兒，這一回我就包得比剛才好多了。
就這樣，不一會(huì)兒，餃子就全部包完了，我便催媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里去煮了。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的餃子上桌了，我嘗了一口，覺(jué)得格外鮮。我認(rèn)為這次包的餃子比任何一次都好吃，因?yàn)檫@次包的餃子也有我包的，也有我的功勞呀！
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