【實(shí)用】包餃子日記模板匯總8篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,因此我們要寫(xiě)好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編精心整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
星期天,我跟媽媽學(xué)包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上,餃子皮是一頭大一頭小,我用右手盛一勺餡放在小的一頭,慢慢地卷起來(lái),然后用勁把兩邊捏緊,就這樣包好一個(gè)餃子。我把它放在盤(pán)子里,可怎么也站不起來(lái),媽媽說(shuō)是我放餡太少。接著,我又用同樣的方法包了一個(gè),這一次我放了許多餡,用力一捏,只覺(jué)得兩手黏糊糊的,原來(lái)餃子皮被擠破,餡冒出來(lái),真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓(xùn)繼續(xù)包第三個(gè),這次餡不多不少,用力不大不小,終于一個(gè)胖乎乎的餃子像挺著大肚子的將軍穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣驹诒P(pán)子里。
水開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,又過(guò)了五分鐘,一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來(lái)筷子夾了一個(gè)。哇,真好吃。我感到無(wú)比自豪,因?yàn)槲医K于吃到了自己包的餃子。
包餃子日記 篇2
上周五的綜合實(shí)踐課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過(guò),只是練習(xí),并沒(méi)有吃上。
我們班是以小組的形式來(lái)包餃子的。共分為6個(gè)小組,每個(gè)小組約有14個(gè)人,包起餃子來(lái)應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是,事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來(lái)和春節(jié)為什么要吃餃子等問(wèn)題后,又講了怎樣包餃子。
老師說(shuō),包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子,老師就宣布“開(kāi)始包”了。
我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個(gè)大桌子,好利于包餃子。
開(kāi)始包餃子了,一開(kāi)始,我一點(diǎn)活都干不了,應(yīng)該說(shuō)是沒(méi)我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無(wú)所事事的同學(xué)先玩了起來(lái)。過(guò)了一會(huì),同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。
其實(shí),搟皮實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過(guò)了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時(shí),還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著,好不熱鬧。
有的同學(xué)包過(guò)餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過(guò)幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒(méi)包過(guò),包了個(gè)中等品;也有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),包出的是下等品;還有的同學(xué),特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個(gè)說(shuō)好不算好,說(shuō)孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒(méi)包;有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒(méi)包,還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來(lái),真不靠譜!
最后,當(dāng)要煮餃子的時(shí)候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒(méi)辦法,老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個(gè)。
當(dāng)人都快要走散時(shí),我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……
那么,那個(gè)被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!
包餃子日記 篇3
每當(dāng)過(guò)年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽(tīng)說(shuō)奶奶要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向。”我照著奶奶的'做法,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!
下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩棠痰淖龇ǎ娘溩庸弧白毕铝。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。
包餃子日記 篇4
今天是大年三十,媽媽說(shuō)吃過(guò)年夜飯要包餃子。于是吃過(guò)飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀,我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)皮,放上陷把兩邊捏起來(lái),可是怎么也包不住。媽媽說(shuō)陷放多了,于是我又拿了一個(gè),放了一點(diǎn)陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對(duì)我說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持不灰心,一定能做好的。”聽(tīng)了媽媽的話,我又接著包起來(lái),慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
包餃子日記 篇5
今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃皮與餃餡,就開(kāi)心的回到家。我回到家剛坐下來(lái),媽媽就讓我把肉拿過(guò)去,并且說(shuō):“兒子,你來(lái)幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說(shuō)好吧。媽媽讓我把青菜拿過(guò)去,然后說(shuō):“你來(lái)幫我做餃餡吧!蔽艺f(shuō)好。過(guò)了一會(huì),我終于把餃餡給弄好了,我與媽
媽就開(kāi)始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開(kāi)始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高
了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開(kāi)心,可是媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在還沒(méi)有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的! 謝謝你,媽媽。
讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇6
在新年來(lái)臨之際,家家戶(hù)都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上,爸爸和媽咪在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽咪正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢伞!眿屵淇匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽咪拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽咪左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽咪的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!
媽咪看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿屵溆纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽咪說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽咪那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿(mǎn)了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽咪身邊想看看媽咪是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽咪把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽咪是干什么的,媽咪告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。
終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽咪端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
包餃子日記 篇7
今天,我體驗(yàn)了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時(shí)間到,我們每天都煩惱著吃什么,沒(méi)精打采地趴在桌子上!敖裉煳覀冏约簞(dòng)手包餃子吃吧!”大雄媽媽提議!昂醚剑袅!”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準(zhǔn)備好了餡料和餃子皮,接下來(lái)就看我們的了。我是第一次包餃子,想著應(yīng)該和包餛飩差不多,所以我就在皮子中間放上餡料,又想著餃子好像長(zhǎng)得是半圓形,所以我就把皮子對(duì)折,用力把皮子邊打上褶子捏緊,一個(gè)餃子就包好了。我抬頭看了一下大家,哈哈,小朋友們包得形態(tài)各異:大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣(mài)型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大,不一會(huì)兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時(shí)候,餃子的香味飄散開(kāi)來(lái),把我們饞得直想流口水,大家用鼻子使勁地聞著,一個(gè)個(gè)都像餓了好幾天似的。餃子終于熟了,我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當(dāng)叮當(dāng)”碗筷碰撞的聲音。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)響亮的飽嗝打破了寧?kù)o,只見(jiàn)胡畔用手擦擦嘴巴,摸了摸肚子,意猶未盡地說(shuō):“嗯,真是太好吃啦!”大家看了他的模樣都大笑了起來(lái),放心班里充滿(mǎn)了笑聲。
這頓午飯真好吃,不僅是大雄媽媽手藝好,最重要的還是我們自己動(dòng)手做的,吃起來(lái)更有味道,更滿(mǎn)足!
包餃子日記 篇8
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開(kāi)始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來(lái),我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開(kāi)始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開(kāi)吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無(wú)底洞給裝滿(mǎn)了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無(wú)比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。
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