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    寫包餃子的日記

    時(shí)間:2021-04-11 18:39:37 日志日記 我要投稿

    寫包餃子的日記四篇

      我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。下面由小編為您整理出的寫包餃子的日記,一起來看看吧。

    寫包餃子的日記四篇

      寫包餃子的日記1

      今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開始準(zhǔn)備起來。

      叔叔負(fù)責(zé)和面,嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來了,我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來。

      我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來。開始包之前,我覺得非常容易,可是包的時(shí)候就覺得有點(diǎn)難了。搟餃子皮的時(shí)候總是搟的一邊大,一邊小。我還用搟出來的餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車的標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包的時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來,我捏右邊,餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說:“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊的,這樣就容易包起來了。”

      后來我終于包好了幾個(gè)完整的餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來,我嘗了嘗我自己親手包的餃子,雖然模樣沒有大人們包的好看,但是我覺得真香啊!

      寫包餃子的日記2

      我和爸爸媽媽哥哥回到了老家,包餃子的時(shí)候,我也加入了包餃子工作。

      這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。媽媽用板子壓面團(tuán),在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負(fù)責(zé)包糖餃子,首先,拿一個(gè)扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去!蔽也桓市模^續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。

      媽媽看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯(cuò)嘛!”我開心地笑了。

      我知道一個(gè)秘訣,噓,別讓別人聽見了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧?

      要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。

      經(jīng)過那次包餃子,我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手豐衣足食!

      寫包餃子的日記3

      每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。

      今天又是一個(gè)周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個(gè)小時(shí)后,就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。

      接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的'餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因?yàn)檫@是我自己包的餃子!

      霎時(shí),我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。

      寫包餃子的日記4

      大年三十的晚上,全家人聚在一起包餃子,我也參加了進(jìn)去。

      媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。

      媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子,F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。

      我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要,也懂得從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做。

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