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學(xué)會包餃子日記
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。下面由小編為您整理出的學(xué)會包餃子日記,一起來看看吧。
學(xué)會包餃子日記1
今天,媽媽上班回來特別疲憊,于是我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吧!”媽媽面帶微笑地說:“好,一定要注意安全!
開始包餃子了,我先接來一盆清水,然后倒入面粉,洗凈手后我就開始和面了。之后,我把和好的面團(tuán)切成一小塊兒,然后便拿起搟面杖開始搟面皮兒,搟好面皮之后,我又和媽媽一起做好了餡。我心想:餃子餡放多了好吃。于是,我想都沒想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當(dāng)中,使勁捏了一下,結(jié)果,餃子皮破了。但是,我是不會輕易放棄的!
我又重新開始包,這回我更小心了。我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子,舀了一勺餡放到餃子皮上,又輕輕捏了一下,結(jié)果卻和前面一樣,餃子皮又破了,無可奈何,我只好去問媽媽:“媽媽,為什么你包餃子又快又漂亮,而我包的卻都漏餡了呢?”媽媽慢慢地對我說:“第一次包餃子技術(shù)還不好,你可以少放一點(diǎn)餡,這樣就會很好包!甭犃藡寢尩.一番講解,我又開始包了,這次我把餡放得不多不少剛剛好,最后,我成功將餃子包好了。
雖然包餃子特別累,但是看見我的成果,我情不自禁地笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子,我還懂得了一個(gè)道理:做任何事都要堅(jiān)持、有耐心。
學(xué)會包餃子日記2
放學(xué)一到家,看見媽媽正在忙活著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了。于是我立即放下書包,跑去洗手。準(zhǔn)備包餃子嘍!
我學(xué)媽媽的樣子包起來:首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點(diǎn)水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個(gè),可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來了。再仔細(xì)看媽媽包的,有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的.……我唉聲嘆氣地對媽媽說:“我怎么一個(gè)都包不起來。俊眿寢屇托牡毓膭(lì)我說:“急什么,慢慢來,心急吃不了熱豆腐!甭犃藡寢尩脑,我不再灰心,繼續(xù)按照她教的方法反復(fù)練習(xí)。后來我總算悟出來了,原來餃子包不好的原因主要是餡兒放太多,首先餡兒要少放點(diǎn)兒,再用大拇指和食指輕輕地捏,這樣,一個(gè)完整的餃子就包出來了。接著,一個(gè)又一個(gè)的作品出來了,看著它們我心里美滋滋的。
開始下餃子了,我把我包的餃子放到鍋里,不一會兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了,盛到碗里,雖然樣了有點(diǎn)難看,但是味道極佳。自己包出來的餃子,吃著真是鮮美無比!
學(xué)會包餃子日記3
一說到餃子,我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯(cuò),我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會包餃子。
那一次,學(xué)校開展勞動實(shí)踐活動。當(dāng)老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時(shí),同學(xué)們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。
很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點(diǎn)迫不及待了!
開始包餃子了,老師首先給我們做了個(gè)示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的`白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點(diǎn)水,兩面對折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個(gè)漂亮的月牙形的餃子就好了?粗蠋煁故斓匕溩樱倚南耄喊溩右蔡唵瘟税。瞧我的!
我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個(gè)大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵(lì)我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我終于學(xué)會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是只要我們永不言棄,堅(jiān)持嘗試,就一定會成功。
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