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做湯圓日記范文(精選26篇)
一天又結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編為大家收集的做湯圓日記范文,希望對(duì)大家有所幫助。
做湯圓日記 1
你吃過晶瑩剔透的湯圓嗎?今天,就讓我露一手,讓你們嘗嘗我做的湯圓。
俗話說:“一碗粉一碗水!蔽野讶敕鄣惯M(jìn)小臉盆中,再加進(jìn)三碗水,攪拌讓水和粉完全“擁抱”在一起。接著我不停地揉、壓,面粉變成了面團(tuán)。我扯一小團(tuán)放在手心搓呀搓直到它被搓得圓鼓鼓,我把湯圓放在干凈的盤子中。就這樣,一個(gè)個(gè)又圓又白的小湯圓像珍珠落玉盤布滿了盤子。我看著這盤中的“珍珠”讒得口水直流,就讓奶奶趕緊著湯圓。奶奶先在鍋中到入水,等水開時(shí),一個(gè)個(gè)湯圓就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣入了鍋,一會(huì)兒,鍋中出現(xiàn)了泡泡,湯圓調(diào)皮的彈彈球,上下翻滾。
一碗香噴噴的.湯圓就出鍋了,嘗著自己做的湯圓,那味道比吃蜜還甜呢。
做湯圓日記 2
今天是元宵節(jié),又可以品嘗媽媽的手藝了!媽,我肚子餓了?茨沭挼,馬上就給你做。媽媽熟悉地準(zhǔn)備好糯米粉、豆沙餡、溫水,就開始做了。首先,媽媽倒一些糯米粉到碗里,再加一點(diǎn)溫水,合成團(tuán)然后掰成一小塊一小塊的,拿起其中一塊慢慢捏成一個(gè)小球星,跟小核桃差不多。接著把一些,塞進(jìn)湯圓里,最后,把湯圓放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒美味的湯圓,出鍋了!我看著香噴噴的湯圓,我迫不及待的`吃了一個(gè),滑滑的,香香的,真好吃!
做湯圓日記 3
星期天的早上,我、媽媽和舅舅在家里做湯圓。
我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水、和豆沙餡兒。我們先把糯米粉倒進(jìn)一個(gè)不銹鋼的盆子里,再把水倒進(jìn)去,只見糯米粉和水是分開的。特殊鐘曩昔了,我的額頭上滲出黃豆般年夜的汗珠,我們就用手搓,兩只手臂都發(fā)酸了,媽媽來幫忙才把糯米粉和水?dāng)囋谝黄。搓的時(shí)候我們的手上都沾滿了粉,好像……
接著我們用手掰了一小塊面團(tuán),用手把它壓成一個(gè)小圓扁,然后把豆沙餡包在里面,用靈巧的手把周圍的'面團(tuán)向中間捏合,直到把餡兒都包進(jìn)去為止,最后把湯圓放在掌心上,雙手輕輕地來回搓動(dòng),搓成一個(gè)小圓球,就做成了湯圓。不一會(huì)兒裝湯圓的盤子就裝滿了一個(gè)個(gè)雪白的湯圓,像一個(gè)個(gè)小白球,我們把盤子端進(jìn)廚房里,把“小球”煮一煮。媽媽把湯圓盛出來,我咬一口,哇!軟綿綿的,真香!
做湯圓日記 4
今天是元宵節(jié),我跟著外婆學(xué)習(xí)做湯圓。
外婆做的湯圓餡多皮薄,而我做的`湯圓皮特別厚,大家都愛吃外婆做的湯圓。我想:怎么樣才能把湯圓做得跟外婆一樣好,讓大家都喜歡吃呢?我仔細(xì)地觀察了外婆做湯圓時(shí)的方法,發(fā)現(xiàn)外婆先把餡搓得很圓,然后又把面粉搓圓攤平,再把餡包進(jìn)去。這樣做出來的湯圓餡多皮薄,還很漂亮。我終于也能做出皮薄餡多的湯圓了。
我自已煮了一碗湯圓端給外公外婆,對(duì)他們說:“你們辛苦了,請(qǐng)你們吃我做的湯圓!蓖夤馄判α,夸我是一個(gè)懂禮貌的好孩子。
我心里別提有多高興了!
做湯圓日記 5
大年初一的晚上,我和奶奶在家里做湯圓。我一開始的時(shí)候還不會(huì)做,奶奶對(duì)我說:“先拿一點(diǎn)米粉,再把它捏圓,中間把它弄一個(gè)大大的洞,”可是我總是做不好,就對(duì)奶奶說:“奶奶,我為什么做不好呢?”奶奶笑著說:“是因?yàn)槟愕氖挚康?不近,如果不近的話,就會(huì)口大里淺的,所以一定要做的口小一點(diǎn),里面深一點(diǎn),”“知道了,奶奶,“我點(diǎn)著頭說。
后來我問奶奶:”好看嗎?“奶奶滿面笑容地說:”你真棒!現(xiàn)在我們來把一勺芝麻倒進(jìn)米粉里,“我就照做了,奶奶繼續(xù)說:”再把右手放在湯圓的下方,左手圍著湯圓的上面,右手再輕輕地轉(zhuǎn),把它捏尖就可以了。“
我就照著奶奶的說法做了,我說:”奶奶,我做好了,好看嗎?“奶奶說:”非常棒!“就這樣我又做了好幾個(gè),都很漂亮,只是太小了,我相信只是我的手太小了而已,等我長(zhǎng)大了,就可以做大湯圓了。
做湯圓日記 6
今天天氣真好,媽媽說要帶我去表弟家玩。聽媽媽說就連表姐、表哥、表妹都在那里。
到了表弟家的樓下,我拼命往樓上竄,還差點(diǎn)撞到了一位阿姨。看著我狼狽的樣子,就連平時(shí)總會(huì)給我面子的'媽媽都忍不住笑了,真是氣死我也。終于到達(dá)表弟家了,我一連喘了三口氣。“哇,阿姨要教我們自己制作巧克力湯圓,我好期待呀!”我興奮地對(duì)表妹說。“現(xiàn)在我們一起來做巧克力湯圓吧!”阿姨的話還沒說完,我、表弟、表妹、表姐、表哥早已把面粉一搶而空。要不是阿姨“私藏”了一點(diǎn)面粉,恐怕巧克力湯圓會(huì)吃不上。
首先,把水加上巧克力奶。
然后,把面粉粘上一些巧克力和水的混合物,揉成團(tuán)。
之后,在電飯鍋裝上水,放上點(diǎn)兒白糖和剛剛做好的巧克力團(tuán)。
蒸好的巧克力團(tuán)變成了巧克力湯圓,怎么樣,夠“名副其實(shí)”的吧!要是你也有興趣的話,不妨來動(dòng)手做一做啦!是不是非!懊牢丁蹦兀
做湯圓日記 7
大家都知道湯圓吧!正月十五的早上是一定要吃的,媽媽也會(huì)在我起床的時(shí)候把湯圓煮好,我們?nèi)胰艘黄鸪裕瑡寢屨f這表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
今天,我就要教大家怎樣做湯圓,怎樣煮湯圓。
首先,把已經(jīng)和好的糯米粉揉成一個(gè)胖乎乎的“小圓球”,這個(gè)小圓球像一個(gè)小型的乒乓球;然后,用手輕輕的把“小圓球”用食指在中間壓出一個(gè)小窩,向里面加入調(diào)制好的.芝麻餡;最后,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕輕地把它捏回成“小圓球”。這樣一個(gè)芝麻味的湯圓就大功告成了!
接下來就到了煮湯圓的時(shí)候了。先把水放到鍋里,水的深度要沒過湯圓;開火,等水面上有了泡泡就說明水煮沸了,這時(shí)就可以把已經(jīng)做好的湯圓下到鍋里了;媽媽告訴我為了防止湯圓貼到鍋底,可以用一個(gè)大勺子貼著鍋底攪一攪,如果看到湯圓都浮到水面上了就表示湯圓煮熟了。
把湯圓盛出來嘗一嘗,味道好極了!我愛湯圓!
做湯圓日記 8
馬上就是正月十五元宵節(jié)了,在元宵節(jié)的那一天,人們要吃湯圓,希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,今天我和媽媽就要做湯圓。
我們先買了些做湯圓的糯米面,又買了酸酸甜甜的山楂糕,這樣,材料就準(zhǔn)備好了,下一步就是做湯圓。
我先幫媽媽切山楂糕。我把山楂糕切成一厘米寬的長(zhǎng)條,然后再橫著把條切成正方形的山楂丁,就用這些山楂丁是做湯圓的餡。媽媽又把糯米面倒在一個(gè)大盒子里,然后往碗里加若干水,最后就要滾湯圓。媽媽將山楂丁和糯米面攪合在一起,讓山楂丁滾上面,再把山楂丁用水過濾,然后再滾,再滾。越滾越大,越滾越大,糯米面越來越少,越來越少,因?yàn)樗鼈內(nèi)吃诠介〉男∨疵浊蛏希袷窃跐L雪球,就這樣,原來的山楂丁像是穿了一件又一件“白衣裳”,慢慢地就變成了一個(gè)個(gè)又大又圓的湯圓,
然后媽媽煮了湯圓。
吃著那一個(gè)個(gè)湯圓,我的心里像是吃了蜜一樣,甜滋滋的,因?yàn)檫@是我和媽媽一起做的湯圓......做湯圓作文 篇1
正月初一早上吃湯圓是過年的傳統(tǒng)。
每年過年以前,奶奶就準(zhǔn)備做湯圓。除夕的時(shí)候,奶奶早早地將做湯圓的材料準(zhǔn)備好。
我對(duì)奶奶說:“我也要搓湯圓!蹦棠绦χf:“好。
我們圍坐在桌邊,只見奶奶將糯米粉倒入開水,然后用筷子來回?cái)嚢,最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一?huì)兒,一個(gè)圓圓的雪白的`湯圓就出來了。我趕緊學(xué)著奶奶一樣搓了搓,不一會(huì)兒。一個(gè)個(gè)湯圓整整齊齊地排列在桌上。
大年初一,奶奶早早的把全家人叫起來吃湯圓。奶奶一邊下湯圓一邊給我講吃湯圓的寓意:因?yàn)闇珗A是一種圓形的`甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,吃湯圓象征著家庭和諧吉祥。我看到湯圓在鍋里浮浮沉沉,想著這是我親手做的湯圓,心里高興極了。
吃過湯圓就代表我又大了一歲了,我希望每個(gè)人吃了湯圓之后圓圓滿滿全家幸福。
做湯圓日記 9
冬至日,我們聚在食堂一起做湯圓。
面粉一到,大家頗有興致地干了起來,金奕彤倒水,我和幾個(gè)同學(xué)便揉面粉。王雨拉生活經(jīng)驗(yàn)很豐富,她井井有條地指揮著我們:“黃熙甯,不能直接敲打,要用手轉(zhuǎn)一圈面團(tuán),再用手腕上部這個(gè)地方按壓面團(tuán)!蓖跤昀幪幜粜纳,別看她平時(shí)有點(diǎn)男孩氣,畢竟女兒身,活兒干得就是漂亮。聽著她的指揮,我自愧不如,我們一會(huì)兒就揉好了面團(tuán),餡也拿來了,要真正開工了。
蘇莉茗包湯圓時(shí),不說一句話,只是小心翼翼地包著。話說蘇莉茗包的湯圓可真有個(gè)性,跟那種沒餡的'小湯圓一樣大,而我太“大方”了,把湯圓一個(gè)個(gè)包得像個(gè)大胖娃娃,不過吃的人應(yīng)該會(huì)很開心,舀到那么大的,一個(gè)頂倆?吹狡渌税膫(gè)頭正好,我便開始給我的`湯圓減肥。
大家包的湯圓有大有小,大的比乒乓球還大,小的跟一節(jié)指頭差不多,如果有人吃到我們做的湯圓,希望不要在意它們的形象,而是去感受我們的用心和努力。
做湯圓日記 10
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來,我高興得直拍手。
媽媽拿來一個(gè)大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會(huì)兒,爸爸進(jìn)來了,笑瞇瞇地說:“你做一個(gè)給我看看!蔽覞M不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面,捏成像一只小的樣子,再拿點(diǎn)肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對(duì),應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f的`去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我。
后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!
做湯圓日記 11
今天是除夕。早上8點(diǎn),我早已習(xí)慣,起床刷牙、洗臉。完事后,我飛一般來到廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽早已起床,仔細(xì)一看,她在做湯圓,嘿!那是我的最愛。
可我這個(gè)打醬油的,卻被老媽拉進(jìn)了包湯圓的.隊(duì)伍里!鞍Α蔽覈@了口氣。模仿著媽媽的樣子,我揉了一個(gè)團(tuán)子,在里面包上一些芝麻,第一個(gè)成功了。我又包了幾個(gè),轉(zhuǎn)念一想:如果把芝麻換成其它的不還是一樣的包嗎?”我把豆沙試了試,完全可以。這時(shí),我腦袋里閃過一個(gè)邪惡的念頭……
我先做出一個(gè)團(tuán)子,一拍,扁了。我在上面撒上芝麻、白糖、豆沙、蜂蜜……一包,好了。嘻嘻,我把它放進(jìn)園子堆里“濫竽充數(shù)”,下鍋啦。大約10分鐘后,大大小小的.園子出鍋了,香氣撲鼻。
開吃了。我們高興的吃著湯圓,我把一個(gè)湯圓夾成兩半。這正是我包的那個(gè),放進(jìn)嘴里,還挺好吃的。
今天,我又多了一項(xiàng)技能。
做湯圓日記 12
我喜歡吃湯圓,尤其喜歡芝麻餡的。每次媽媽去超市時(shí)給我買湯圓。今天,我要媽媽叫我做湯圓。
媽媽先把芝麻炒好,做湯圓也不是那么容易的,首先把米粉放到盆子里,再把熱水放進(jìn)去,然后把米粉揉成一團(tuán),別小看這面團(tuán),這可是做湯圓需要的`主要的材料。十分鐘過去了,我的額頭上滲出黃豆般大的'汗珠,兩只手臂都發(fā)酸了。我心想還是去買吧。這時(shí)媽媽仿佛看透了我的心思,搬了張小凳子,讓我休息一下,幫我擦汗水,然后笑著說:“世上無難事,只要肯攀登”。聽了這句話,我又開始揉面團(tuán),果然,一個(gè)光滑面團(tuán)就揉好了。這時(shí),媽媽燒開了一鍋滾燙的熱水,我立刻把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小湯圓,像趕鴨子一樣放進(jìn)了沸騰的鍋里,不一會(huì)兒,湯圓浮起來了,我盛了一碗,又加了一點(diǎn)糖。我用疑問的目光看著自己做的湯圓,我夾來一個(gè)放到嘴里,真好吃!
通過學(xué)做湯圓,讓我明白了做事要相信自己,同時(shí)也體會(huì)到親自動(dòng)手的快樂。
做湯圓日記 13
今天在作文課上,老師帶著我們做水果湯圓,我們既開心又激動(dòng)。
第一步,我們要把水燒開。水開了,我們發(fā)現(xiàn)水的中央出現(xiàn)了很多小泡泡,它們從鍋底升到了水面上,然后“砰”一下子破裂了。第二步,把圓圓的湯圓放到鍋里。不一會(huì)兒,白花花的湯圓就變成乳白色的了。它們互相擁擠著,上下跳動(dòng),好像一群跳舞的孩子。第三步,老師為了讓湯圓更加美味,把純牛奶倒進(jìn)鍋里。純牛奶讓水一下子變了顏色,一股奶香味兒撲鼻而來。第四步,把水果罐頭倒進(jìn)去,有蘋果、黃桃、櫻桃等。好了以后,老師給我們每個(gè)人盛了一碗,我迫不及待的想嘗一口,結(jié)果燙了一下,我沒有吃到什么味道,我先吹了幾下,然后開始細(xì)嚼慢咽的'吃,最后狼吞虎咽地吃了起來,我一下子吃了三碗呢。湯圓吃到嘴里,軟軟的,熱熱的,有一股甜甜的,香香的味道。
今天我非常開心,希望下次瑩瑩老師還能帶著我們一起做水果湯圓。
做湯圓日記 14
每當(dāng)我看見那一粒粒的小湯圓,就會(huì)想起我剛剛學(xué)做湯圓的時(shí)候。
那時(shí),我正在廚房里玩耍,看見媽媽在那兒做湯圓。她包的湯圓好看極了,我真羨慕。于是我就叫媽媽教我做湯圓。
按媽媽說的,我先把面粉倒在小盆里,然后再加一點(diǎn)水。我問媽媽這點(diǎn)水夠不夠,媽媽連連說:“不夠,不夠”。于是我加了一大盆的水,又問媽媽:“現(xiàn)在夠了嗎?”“哎呀!太多啦!”媽媽說著,就拿起了一包面粉倒入了小盆中幫我和粉。和粉后,就開始揉粉團(tuán)了。我把粉團(tuán)揉成圓圓的,像個(gè)大西瓜。然后,我又把一塊塊小粉團(tuán)搓成了小鳥湯圓、小兔湯圓、青蛙湯圓、小貓湯圓……。廚房里充滿了我和媽媽的笑聲。
做好了,媽媽又讓湯圓們當(dāng)了一回跳水運(yùn)動(dòng)員。在媽媽的運(yùn)作下,它們一個(gè)個(gè)有規(guī)律地跳進(jìn)鍋中了。過了一會(huì)兒千奇百怪的'湯圓出鍋了。我看著我的杰作,我開心極了。
這次做湯圓,讓我知道,只要認(rèn)真學(xué)做每一件事,就沒有做不到和做不好的事情。
做湯圓日記 15
“快來做湯圓嘍”,隨著奶奶的喊聲,我和媽媽還有爸爸爭(zhēng)先恐后地來到客廳。
奶奶捧來一團(tuán)面粉,說:“年三十,做湯圓,大年初一吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓!
我跟奶奶說:“我們分工合作吧”。說干就干,奶奶負(fù)責(zé)把大塊的面粉搓搓長(zhǎng)條,然后分成一厘米左右的圓柱體。我和爸爸媽媽用手掌把它們搓搓,搓成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小球。媽媽的圓球搓得不圓不扁,奇形怪狀,怎么也搓不好,受到我們的一致嘲笑,到后來,我們干脆把她除名,不讓她做了。她只好灰溜溜地在一邊看我們做。奶奶說:“好好向你女兒學(xué)著點(diǎn)吧。瞧她做到多棒!焙,我在旁邊偷著樂。
不一會(huì)兒,湯圓就做完了,我們還把部分湯圓擠成扁扁的,因?yàn)槲覀兊姆窖岳锉獗獾挠纸小皥F(tuán)團(tuán)”的`,“團(tuán)”湯圓和圓湯圓,那就叫團(tuán)團(tuán)圓圓。媽媽說:“我們需要的幸福,就這么簡(jiǎn)單,團(tuán)團(tuán)圓圓!”嘿!老媽這話說的好。
做湯圓日記 16
今天中午我沒事可干,媽媽就讓我?guī)退鼫珗A。家里沒湯圓心了,我說:“我們包巧克力、糖果也行。
“好主意!”媽媽回答。
于是我跑到客廳,準(zhǔn)備了巧克力和四種糖,媽媽拿來了核桃仁和紅棗。
媽媽揉好了湯圓粉,我們就開始包湯圓了。我包好了一個(gè)紅棗心的,“撲通”一聲把它扔進(jìn)開水里。
“輕點(diǎn)!有人跳水了嗎?”媽媽驚嘆道。媽媽的玩笑把我倆逗得哈哈大笑,前仰后合,都不像是在包湯圓了,像是在演小品。
我們不一會(huì)就把七種心的'湯圓都包好了。再一看裝著滾燙的開水的鍋,里面的湯圓一個(gè)個(gè)浮出水面,在沸騰的開水上翻滾著。媽媽讓我先撈,我睜大了雙眼,仔細(xì)地觀察,盡可能撈巧克力或者糖果心的。
我迫不及待地吃了起來,果然吃到了很多糖和巧克力心的。我太開心了。
做湯圓日記 17
今天是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一元宵節(jié)。我和母親在家包湯圓。起先,我們訂好分工計(jì)劃——我負(fù)責(zé)燒水、煮湯圓,母親負(fù)責(zé)和面、包湯圓。
母親先和面,將面粉放入盆里,用手拌來拌去,不過一會(huì)兒,手上便粘滿了面粉,母親用手搓來搓去,手上的面粉全沒了。不過一會(huì)兒,便出現(xiàn)了一塊大面團(tuán),母親將它分成了一個(gè)個(gè)小份,再將它搓圓,然后壓扁,放入包心,再合起來,一個(gè)圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此,母親包了一個(gè)又一個(gè),當(dāng)快要包好的時(shí)候,母親發(fā)話了:“張屹,現(xiàn)在可以燒水了,注意把水放到鍋的一半,把火候控制到最大!币魂嚬Ψ蜻^后,母親的湯圓全部包好了,我的水也燒開了,我把火調(diào)小了一點(diǎn),再把湯圓從鍋邊輕輕的.放了進(jìn)去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來,母親說再把火調(diào)小一點(diǎn)讓它燜一下,湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘,我們的湯圓全部煮熟了。
吃著自己親手煮的湯圓,感覺別有一番風(fēng)味。
做湯圓日記 18
今天,我吃好飯,突發(fā)奇想,對(duì)爸爸媽媽說:“今天我們來包湯圓好不好?”媽媽爸爸說:“好!那我們中午就吃湯圓了!
開始做湯圓了。我把一袋糯米粉倒進(jìn)一個(gè)大的湯盆里。然后,爸爸去燒水,爸爸告訴我,和面一定要用熱水,否則面會(huì)和得不筋斗。過了一會(huì)兒,開始和面了,爸爸一邊把水加進(jìn)去,一邊揉著面團(tuán),爸爸揉得滿頭大汗。我用手摸了一下面團(tuán),哇,真燙,真硬!怪不得爸爸這么累。過了半個(gè)鐘頭,才和好。我把芝麻放進(jìn)磨粉機(jī)里,過了一會(huì)兒,芝麻變得碎碎的了,我又放了一些糖,再磨一遍,不一會(huì)兒,房間里就飄滿了芝麻香。開始做湯圓了。媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,掰成一小段一小段的.。媽媽把小面團(tuán)搓圓,然后壓扁,用食指和把拇指,做成一個(gè)像碗一樣的東西,再把芝麻放進(jìn)去捏攏,搓圓,一個(gè)又白又胖的湯圓就誕生了。我也學(xué)著媽媽做湯圓,可湯圓里的`芝麻,總是被搓破,露出來了。經(jīng)過我的努力,我做的湯圓也又白又胖了。
做湯圓可真難!
做湯圓日記 19
過年時(shí)吃湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來了靈感,我想做些不一樣的`湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到,跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的.一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田……
做湯圓日記 20
元宵節(jié)快要到啦,媽媽早早的就現(xiàn)已把面粉買好啦,還有花生粉,由于我特別喜愛吃芝麻,所以媽媽也買了一些芝麻粉。元宵節(jié)那天起的超級(jí)早,平常都是很晚起床的,并且校園放假。真是太喜愛元宵節(jié)了,能夠吃湯圓,跟父母在一同。媽媽說讓我跟她一同做湯圓,增加我的手工。
現(xiàn)已刻不容緩想要做湯圓了,我要做的又大又圓又好吃。然后把它給父母吃。自己吃小個(gè)的`,由于我太小了吃不了太多。那些面粉摸起來好軟好滑啊,可是加進(jìn)水之后就感覺黏糊糊的,碰在手上看起來好臟,看到媽媽仔細(xì)做的姿態(tài)真美觀。在媽媽的手下面粉又一坨坨的.變成了一團(tuán)美麗的面團(tuán)。本來面粉還會(huì)變身吶!
把面粉弄好之后,我就要開端往里邊加餡料了。媽媽都是往里邊加一種餡料的,可是我覺得吃湯圓的話,兩種餡料會(huì)更好合算,所以我就放了一半花生一半芝麻在里邊。媽媽看到了笑了笑,還夸我做的美觀。做好的湯圓看起來好美麗啊,軟軟的。剛剛出鍋的時(shí)分好燙嘴,刻不容緩想吃了。剛剛咬開里邊的香味都冒出來了,最喜愛的芝麻湯圓在我嘴里了。看到父母吃我做的那兩個(gè)大湯圓,不知不覺的笑了。
做湯圓日記 21
大年初八,奶奶端出一盆糯米漿出來,說:“下雨沒太陽(yáng)不能曬會(huì)壞掉,這可怎么辦呢?”媽媽說:“馬上就要過元宵節(jié)了,我們可以做成湯圓呀!”大家覺得這是個(gè)好主意。
說著大家就分頭行動(dòng)起來:我就去準(zhǔn)備裝湯圓的盤子,爸爸就開始揉糯米漿,媽媽從冰箱里找來了做餡的豆沙,準(zhǔn)備工作都做好了,大家就動(dòng)手做湯圓了。
奶奶和美女姐做的'放在一個(gè)盤子里,我和媽媽做的放在一個(gè)盤子里,我們兩組進(jìn)行比賽,看哪組做得又好又快。
一開始我總是不能很好地把餡放進(jìn)糯米漿的皮面上搓圓,做出來的湯圓不是長(zhǎng)的就是扁的,急得我不停地擦汗,美女姐在一旁看著我這個(gè)小花貓哈哈大笑。媽媽見了笑瞇瞇地說:“不著急,我們慢慢來!闭f著,媽媽開始一邊做一邊教我包湯圓的.方法:首先拿一塊糯米漿放在手心壓扁,讓它盡量呈圓形,然后在中間放入豆沙,接著把糯米漿圓片周圍捏攏放在手心輕輕地揉搓,這樣一個(gè)漂亮的湯圓就做好了。
在媽媽的指導(dǎo)下不一會(huì)兒我就讓盤子裝滿了湯圓,大家對(duì)我豎起了大拇指,美女姐還說這次比賽我勝利啦。我不好意思地笑了。
大概一個(gè)小時(shí)過去了,湯圓出鍋了,嘗看著自己親手做的湯圓,我心里像吃了蜜糖一樣甜。
做湯圓日記 22
今天媽媽買回一些湯圓粉,打算做湯圓。媽媽先把湯圓粉倒進(jìn)盆里,然后慢慢加水和成面就可以做湯圓了。
媽媽揪一小塊面放入手心,慢慢搓,一會(huì)兒一個(gè)小湯圓就做好了。不過,媽媽剛開始做的`.湯圓兩頭尖尖的,很像一個(gè)小梭子。
寫完作業(yè)我也幫媽媽做湯圓,我做的湯圓很圓像一個(gè)個(gè)小雪球,我心里很高興。做湯圓真的太有趣了。
做湯圓日記 23
今天,我看到媽媽買了一大團(tuán)面粉。我想“老媽買那么多面粉干啥呀?“于是,我跑上去問老媽:“媽媽,你干啥買那么多面粉呀,就算做湯圓,我們?nèi)胰艘幌伦右膊灰欢ǔ缘耐暄?“老媽說:“今天,你表妹與你奶奶家的所有親戚都要到我們家來做客。來,你也不小了,幫我來做湯圓吧!“我心想:“做湯圓還不容易!
可是,我做的湯圓不是太大了,就是太小了。和媽媽的比起來簡(jiǎn)直是天地之別。“哇!這么難看的湯圓我才不要吃呢!“姐姐挖苦我說。我氣的大叫:“去去去,有本事你也來試試看!
第三次,我結(jié)和了前幾次的`經(jīng)驗(yàn)。這次,我放的.肉餡不多,也不少。終于做的像媽媽一樣好了!拔視(huì)做湯圓了!“我高興地喊到。
做湯圓日記 24
有時(shí)勞動(dòng)是一種樂趣,它包含著你的心血和汗水,不管怎樣在你的眼中都很完美。
昨天—元宵節(jié)的晚上,已經(jīng)被“關(guān)”進(jìn)學(xué)校的我正在想念著家中無人陪伴的家人,望著一支支煙花在空中綻放,內(nèi)心有點(diǎn)悲樂,可我萬萬沒有想到,進(jìn)了教室,老師和同學(xué)們?cè)缫褱?zhǔn)備了一個(gè)活動(dòng)---包湯圓。我興奮極了,悲傷早已煙消云散,在學(xué)校過節(jié)我還是第一次呢,主要是要和同學(xué)們一起包湯圓,真是一個(gè)特別的節(jié)日。我看著老師在擺好的兩排桌子上鋪好了保鮮紙,心里已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,老師把材料擺在桌上并把我們分成了四人一組,就這樣,我們開始做起來。我拿起一塊面團(tuán)和同學(xué)分好了工,可又想到大家都沒有做過,做出來多半會(huì)奇形怪狀,一下子又有點(diǎn)緊張,剛拿起面后,手中的面便散成了幾塊,我又用力搓了搓,還是不成形,我懷疑是水少了,便用手捧來了一些水,但搓得不太用力,還是散開了,我們被弄得素手無策,這時(shí)老師來到我們身邊,她指了指面團(tuán),并將它用力在手中捏緊放開,又捏緊再放開,她告訴我們應(yīng)該多捏面團(tuán)它就會(huì)被捏軟,在老師的指點(diǎn)下,我們順利地完成了第一關(guān)—“搓面團(tuán)”。把面團(tuán)搓好了還需要把它搓成條形,從上往下均勻的掐下需要大小的面團(tuán),就可以包餡了,包餡最難的就在于要將餡完整地包在里面不漏出來。我們?cè)缇屯炱鹦渥,高興地揉起面團(tuán)來,大家把面壓成向下凹的“凹盤”,再將不同心餡塞進(jìn)去,再用周圍的面把湯圓封好,就大事完成了,最后,將它揉成圓形即可。在做第二步時(shí),我們組的趙興貝因把餡包多了,又包得太快,并沒把餡完全包在里面,露在外面把潔白的湯圓上添上了些黑點(diǎn),難看極了,下水后又會(huì)漏餡出來,于是我們把另一個(gè)面團(tuán)上的面加在了露出的.餡上,看起來好多了。在我們組的互相努力、幫助下,終于只剩下四塊面團(tuán)了,此時(shí),望著一旁圓美的23個(gè)湯圓,我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣,雖然手感覺有點(diǎn)痛,但心里無比快樂。我們努力地做好了最后4個(gè),比起前面做的我覺得它們更“可愛”了。我們組我自己認(rèn)為是最優(yōu)秀的,從頭到尾我們都很認(rèn)真,同時(shí),大家也很快樂。
老師叫我們把做好的湯圓紛紛放進(jìn)了鍋里,幾分鐘后,湯圓新鮮出爐,大家一起笑著,邊吃邊說著,感覺就象在月光下與家人幸福的團(tuán)聚……
所以,有時(shí)勞動(dòng)是快樂的,特別是特別的勞動(dòng)是最快樂的,即使做出的湯圓大小不一、顏色、外表難看、漏餡等等,但我們還是覺得那是一種快樂的享受,那比什么都美好,湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著我和老師、同學(xué)的心永不分離。
做湯圓日記 25
今天早晨,媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場(chǎng)上買來的.糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會(huì)兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯(cuò)呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。接著,她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的`肉餡放了進(jìn)去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯(cuò)。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會(huì)兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。
做湯圓日記 26
正月初一早上吃湯圓是過年的傳統(tǒng)。
每年過年以前,奶奶就準(zhǔn)備做湯圓。除夕的時(shí)候,奶奶早早地將做湯圓的材料準(zhǔn)備好。
我對(duì)奶奶說:“我也要搓湯圓!蹦棠绦χf:“好!”
我們圍坐在桌邊,只見奶奶將糯米粉倒入開水,然后用筷子來回?cái)嚢瑁詈竽棠棠沓鲆恍〈榕疵追鄯旁谑终菩闹写炅舜。不一?huì)兒,一個(gè)圓圓的`雪白的'湯圓就出來了。我趕緊學(xué)著奶奶一樣搓了搓,不一會(huì)兒。一個(gè)個(gè)湯圓整整齊齊地排列在桌上。
大年初一,奶奶早早的把全家人叫起來吃湯圓。奶奶一邊下湯圓一邊給我講吃湯圓的寓意:因?yàn)闇珗A是一種圓形的甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,吃湯圓象征著家庭和諧吉祥。我看到湯圓在鍋里浮浮沉沉,想著這是我親手做的湯圓,心里高興極了。
吃過湯圓就代表我又大了一歲了,我希望每個(gè)人吃了湯圓之后圓圓滿滿全家幸福。
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