中秋節(jié)手抄報(bào)資料大全
中秋節(jié)是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，又稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”。很多老師都會(huì)布置中秋節(jié)手抄報(bào)的作業(yè)，下面為大家分享了中秋節(jié)手抄報(bào)資料，一起來(lái)看看吧！
中秋節(jié)手抄報(bào)資料
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中秋月餅種類(lèi)知多少
1.廣式月餅
它是目前銷(xiāo)售量最大的一類(lèi)月餅，它起源于廣東及周邊地區(qū)，如今已流行于全國(guó)各地，其特點(diǎn)是皮薄、餡大，通常皮餡比為2：8，皮餡的油含量高于其它類(lèi)，吃起來(lái)口感松軟、細(xì)滑，表面光澤突出，突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。
2.京式月餅
京式月餅起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場(chǎng)，其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中，一般皮餡比為4：6，以餡的特殊風(fēng)味為主，口感脆松，主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來(lái)紅月餅，自來(lái)白月餅，還有五仁月餅等。
3.蘇式月餅
蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū)，其主要的特點(diǎn)是餅皮疏松，餡料有五仁、豆沙等，甜度高于其它類(lèi)月餅，主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。
4.滇式月餅
滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū)，目前也逐漸受到其它地區(qū)消費(fèi)者的喜歡，其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿，餅皮疏松，餡料咸甜適口，有獨(dú)特的.滇式火腿香味，主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。
5.衢式月餅
衢式月餅可謂自成一體，是浙江省衢州市的地方特色。其特點(diǎn)是以芝麻為重要原料，所以衢式月餅也被稱(chēng)為“衢州麻餅”。其主要代表有“杜澤桂花月餅”和中華百年老字號(hào)“邵永豐麻餅”。
6.晉式月餅
晉式月餅是以山西地區(qū)制作工藝和漢族風(fēng)味中秋節(jié)食品為代表的月餅種類(lèi)，配料上以油、糖、蛋為主，經(jīng)包餡、成型、烘烤等工藝加工而成的口味純正，松酥綿軟，香味獨(dú)特的月餅，其中以山西雙合成的郭杜林月餅為代表。
7.潮式月餅
潮式月餅（Teochow mooncake）又稱(chēng)為朥餅、腐乳餅，是廣東潮汕漢族小吃，也是中國(guó)四大月餅流派之一。潮式月餅內(nèi)餡種類(lèi)可分綠豆、烏豆、水晶、紫芋等種類(lèi)，內(nèi)核則包括蛋黃或海鮮等多種（可無(wú)內(nèi)核），成品皮酥餡細(xì)，油不肥舌，甜不膩口。方形潮式月餅稱(chēng)為腐乳餅，其味香咸，極具特色。潮式月餅中，用料最少、做工最簡(jiǎn)的屬老婆餅；腐乳餅中還有與老婆餅相對(duì)應(yīng)的簡(jiǎn)易餅種叫老公餅。
關(guān)于中秋節(jié)的詩(shī)詞
白居易《江樓夕望招客》
云天自古夜蒼茫 應(yīng)盼今宵幽夢(mèng)長(zhǎng)
明月徘徊江兩岸 流光宛轉(zhuǎn)水中央
才窺游子眸前淚 又染離人鬢上霜
但有清輝同此刻 世間何必怨凄涼
李白的《關(guān)山月》
玉輪高高掛 銀輝滿人間
游子歸鄉(xiāng)道 九轉(zhuǎn)十八彎
君本出故地 匆忙把家還
每每常思憶 今朝會(huì)別顏
言歡當(dāng)此夜 把盞莫等閑
水調(diào)歌頭.蘇東坡
丙辰中秋，歡飲達(dá)旦。大醉，作此篇，兼懷子由。
明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天。
不知天上宮闕，今夕是何年？
我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇
高處不勝寒！起舞弄清影，何似在人間？
轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無(wú)眠。
不應(yīng)有恨，何事長(zhǎng)向別時(shí)圓？
人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。
但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。
八月十五夜月 杜甫
滿月飛明鏡，歸心折大刀。
轉(zhuǎn)蓬行地遠(yuǎn)，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林棲見(jiàn)羽毛。
此時(shí)瞻白兔，直欲數(shù)秋毫。
關(guān)山月 李白
明月出天山，蒼茫云海間。
長(zhǎng)風(fēng)幾萬(wàn)里，吹度玉門(mén)關(guān)。
漢下白登道，胡窺青海灣。
由來(lái)征戰(zhàn)地，不見(jiàn)有人還。
戍客望邊色，思?xì)w多苦顏。
高樓當(dāng)此夜，嘆息未應(yīng)閑。
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