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    人們?cè)敢鉃榈却齽?lì)志故事

    時(shí)間:2021-04-05 09:10:26 勵(lì)志小故事 我要投稿

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      美國(guó)有一位傳奇型華裔甜點(diǎn)師名叫郭榮錦,他僅僅花了幾年時(shí)間就讓他的甜品聞名于美國(guó),成為各階層人士舉辦派對(duì)慶典的首選。人們認(rèn)為郭榮錦的甜品如此大熱,美味是一方面,除此之外他一定有不為人知的商業(yè)秘訣。

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      一次聚會(huì)中,不少商界人士希望郭榮錦能分享一下他的秘訣,郭榮錦知道如果他不說(shuō),氣氛就會(huì)變尷尬,于是他和商人們講了起他的一個(gè)故事。

      幾年前,郭榮錦在波士頓開(kāi)了第一家甜品店,生意興隆,門(mén)庭若市,照這個(gè)速度下去很快就能開(kāi)連鎖店了。有一天,郭榮錦在研制新的年糕甜品,發(fā)現(xiàn)制作年糕的米在中國(guó)才能找到?蓡(wèn)題是,如果他這時(shí)去中國(guó)尋找食材,好不容易攢起來(lái)的門(mén)店人氣將會(huì)直線跌落,生意也會(huì)變差。然而郭榮錦卻毫不猶豫地訂了一張飛往中國(guó)的機(jī)票,并讓甜品店暫停了營(yíng)業(yè)。

      這次食材的尋找花了兩個(gè)月時(shí)間,他繞道兩百公里,來(lái)到桂林龍脊梯田某個(gè)村落,找到了制作年糕的米。同時(shí)他又聽(tīng)說(shuō)云南有更美味、地道的蜂蜜,于是又坐三小時(shí)飛機(jī)、三小時(shí)汽車(chē),最后步行三小時(shí),到云南西盟偏遠(yuǎn)山村,收購(gòu)了適合該年糕甜品的純野生蜂蜜。

      食材找齊后回到美國(guó),他成功地做出了這道甜品,盡管所有人都覺(jué)得這道甜品十分美味,但同時(shí)郭錦榮的甜品店的顧客也流失了不少,直到花了一年多時(shí)間才挽救回來(lái)。

      令人詫異的'是,后來(lái)的幾年里,他三番幾次地花數(shù)月時(shí)間去國(guó)外尋找食材,但他的甜品店生意再?zèng)]變差過(guò),反而在郭榮錦每一次回來(lái)時(shí)還有一段時(shí)間小爆發(fā),這是怎么回事呢?

      原來(lái),因?yàn)楣鶚s錦把心血灌輸?shù)搅嗣恳环萏鹌分校巢、做工的精致講究,讓他的產(chǎn)品得到了人們的認(rèn)可。人們非但不會(huì)認(rèn)為郭錦榮離開(kāi)幾個(gè)月有多不好,反而會(huì)因?yàn)楣\榮的離開(kāi)而高興,因?yàn)槿藗冎,每次他回?lái),一定會(huì)制作出口感更佳、前所未有的甜品,所以人們?cè)敢鉃榱诉@份精品等待數(shù)月。

      郭榮錦說(shuō):人們也許喜歡吸人眼球的廣告、精美絕倫的包裝、振奮人心的宣傳語(yǔ),但我們都忽略了人們對(duì)于商品本身的需求。沒(méi)有誰(shuí)不喜歡精致的商品,甚至在當(dāng)認(rèn)可了這個(gè)商品的價(jià)值后,還會(huì)為它付出等待的時(shí)間。

      郭榮錦的商業(yè)秘訣就是在產(chǎn)品上精益求精,精品就是如此,它就是核心,沒(méi)有人不喜歡它,當(dāng)人們認(rèn)可它、喜歡它時(shí),當(dāng)然愿意為它付出了。

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