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    最新冬至教案幼兒園小班

    時(shí)間:2024-09-02 09:50:00 幼兒園教案 我要投稿
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    最新冬至教案幼兒園小班

      作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者,通常會被要求編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。來參考自己需要的教案吧!以下是小編精心整理的最新冬至教案幼兒園小班,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    最新冬至教案幼兒園小班

    最新冬至教案幼兒園小班1

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天;過了冬至以后,白天逐漸變長。

      3、深刻對祖國的.認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      1、冬至我知道

      讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做傳統(tǒng)文化的傳承者,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。

      《冬至到》

      冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

      暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到;這一夜,最長了。

      甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

      2、知識

      過了冬至以后,太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。

      3、節(jié)氣習(xí)俗

      人們還會把冬至作為一個節(jié)日來過,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長線面的習(xí)慣,各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

    最新冬至教案幼兒園小班2

      在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

      知道冬至是的一個傳統(tǒng)節(jié)日,了解冬至的飲食習(xí)俗。

      嘗試動手制作湯圓。

      課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

      ――今天老師給小朋友們帶來一首很特別的.童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

      ――童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

      ――這些數(shù)字是什么意思呢?

      小結(jié):這是一首天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,就來到了。

      組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

      ――你們知道冬至是個什么嗎?

      ――冬至是哪一天?

      小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日。

      出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

      ――冬至這天,你家會吃些什么?

      ――湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

      ――湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

      (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

      ――我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

      ――我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

      溫馨提示

      童謠《九九歌》的不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

      活動延伸

      區(qū)域活動

      在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

      日;顒

      將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

    最新冬至教案幼兒園小班3

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

      制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

      (一)教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

      教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

     。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。

      師:小朋友吃過麻糍嗎?

      幼:吃過,很好吃。

      師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

      幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

      師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

      師:誰知道麻糍是用什么做的?

      幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

      師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

      1、搗米

      (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

      師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁

     。4)幼兒說說淘米的感覺。

      幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動……師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、團(tuán)米團(tuán)

     。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

      幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

     。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

     。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。

      幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

     。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

      師:你們來嘗嘗自己捏出來的'麻團(tuán)。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆挲。

     。3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、幼兒品嘗。

     。ㄋ模┬〗Y(jié)。

      師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

      幼:好吃!

      師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

     。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

      師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1、幼兒嘗試制作麻糍。

      2、幼兒品嘗。

    最新冬至教案幼兒園小班4

      1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

      2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的。

      能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

      學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

      1、經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。

      2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

      1、點(diǎn)名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

      2、活動導(dǎo)入,播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

      羊(雙手比自己,一蹲一站)

      包餃子(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

      中間突起(雙手握拳)

      兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

      有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

      師:兒歌里,羊媽媽包什么?

      幼:羊媽媽包餃子。

      3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的.半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

      師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

      幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

      師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

      師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

      師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

      幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

      師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

      4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃

      師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

      師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃)

      5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式,通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編,我們也請爸爸媽媽吃水果吧?

      如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

      6、老師總結(jié),活動結(jié)束。

      鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。

    最新冬至教案幼兒園小班5

      1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。

      2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

      利用回家時(shí)間和父母收集冬至的相關(guān)信息

      (一)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:

      教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

      孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!

      剛才我們演唱了冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

      (二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

      小朋友說的.真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

      冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

      (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。

    最新冬至教案幼兒園小班6

      1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

      3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      語言:冬至我知道

      師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

      冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

      師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

      春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

      這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

      師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

      兒歌《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;

      會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

      冬至到,冬至到,這一夜,最長了;

      甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

      科學(xué):白天短、黑夜長

      師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

      社會:區(qū)角游戲、制作美食

      讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

      冬至相關(guān)知識

      小故事

      冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

      到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的'點(diǎn)心。

      冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

      此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

      冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:

      冬至餛飩夏至面。

      冬至吃狗肉。

      全家共吃赤豆糯米飯。

      冬至吃餃子

      祭天迎日、緬懷祖德――冬至之祭

      新裝雍容、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)

      葭灰土炭、圖歌消寒――冬至之娛

      盛情敬師、贈襪履長――冬至之禮

      精心寧神、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)

    最新冬至教案幼兒園小班7

      1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

      2.能獨(dú)立或與同伴制作餃子。

      3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

      1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

      幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

      2.材料準(zhǔn)備

      教師用材料:課件“冬至的秘密”

      幼兒用材料:《xxx》

      一、活動導(dǎo)入

      教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。

      教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?

      二、感知理解

      1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。

      教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

      小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來自己的耳朵。

      2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。

      教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些慶祝冬至節(jié)呢?

      小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的.地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

      三、操作體驗(yàn)

      1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

      2.請幼兒完成《健康社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

      四、分享

      教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

      教師:今年冬至,你想和家人過節(jié)?

      小結(jié):冬至作為二節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

      1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

      2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

      1.在區(qū)投放繪本《這就是四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

      2.請家長掃描《健康社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂慶祝冬至的。

    最新冬至教案幼兒園小班8

      1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。

      2.感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。

      3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

      通過收集冬至的材料,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

      1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

      2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

      一、交流信息,自然引入。

      1. 背誦《節(jié)氣歌》

      們,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?

      春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

      這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

      2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):

      冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八天后,就真正感受到了春天。

      (這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運(yùn)用信息的能力。)

      3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。

      二、說冬至由來

      簡介冬至的由來、俗稱

      冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

      在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至前是大雪 冬至后是小寒,因?yàn)槎敛]有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年。冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。

      “冬至”又稱為“冬節(jié)”。

      (教學(xué)形式:學(xué)生介紹,教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。)

      三、說冬至傳說、習(xí)俗

      過渡:為什么古代的'節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧!

      1.用傳說說冬至。主要有:

      傳說一:冬至餛飩夏至面。(見補(bǔ)充材料)

      傳說二:冬至吃狗肉。 (見補(bǔ)充材料)

      傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補(bǔ)充材料)

      傳說四:冬至吃餃子(見補(bǔ)充材料)

      2.用習(xí)俗說冬至。主要有:

      (1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德――冬至之祭(見補(bǔ)充材料)

      (2)習(xí)俗二:新裝雍容、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)(見補(bǔ)充材料)

      (3)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒――冬至之娛(見補(bǔ)充材料)

      (4)習(xí)俗四:盛情敬師、贈襪履長――冬至之禮(見補(bǔ)充材料)

      (5)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)(見補(bǔ)充材料)

      3.各地冬至習(xí)俗有不同

      (1)我國幅員遼闊,環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。

      (2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團(tuán)”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團(tuán),稱作“冬至團(tuán)”,并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團(tuán)圓的意思。

      蘇州人過冬至――吃餛飩憶西施

      (3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習(xí)俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字――“頭腦”。

      四、慶冬至

      1.交流:引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

      2.回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫、作文等,將擇優(yōu)評獎。

      五、暢冬至

      1. 暢想:下一個冬至,你打算怎么過?

      2. 結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

      六、作業(yè)

      1. 體驗(yàn):跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。

      2. 講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

    最新冬至教案幼兒園小班9

      1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

      2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至的歡樂氣氛。

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

      課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

      教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子。

      ――熊貓奇奇他們在做什么情?冬至都吃什么?

      ――你喜歡吃餃子嗎?

      ――你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就團(tuán)圓,代表著對家人和客。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的'興趣。

      出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

      ――餃子是什么樣的?

      ――你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

      鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

      鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

      ――你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ――你的餃子是什么餡的?

      區(qū)域:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,冬至的溫馨氣氛。

    最新冬至教案幼兒園小班10

      1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更意識;

      2、感受集體的;

      3、和一起包餃子增進(jìn)父情。

      1、請準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(合理安排);

      2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天家長);

      3、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以為分好,廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級來領(lǐng);

      4、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

      以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

      1、家長分別搟皮、包餃子;

      2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

      3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

      4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

      1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的'餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

      2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子兒歌、唱歌、等活動(班主任好),等待餃子煮熟;

      3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

      1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

      2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

      1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

      2、班級整理、餐后散步、午休,活動結(jié)束。

    最新冬至教案幼兒園小班11

      冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

      1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

      2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

      章良忠(以下簡稱“章”)

      與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

      聯(lián)系車輛。

      (一)教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。

      1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

      2.師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發(fā)興趣。

      1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…….章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      了解麻糍的制作材料、工具及程序

      1.搗米

      (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

      幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

      (2)幼兒觀看搗米操作情況。

      (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒淘米的.感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩也抬不動……

      章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2.癍團(tuán)曾

      (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

      章:到底是不是,我們一起來看一舉

      (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3.滾豆沙

      (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

      章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

      幼:淡淡的不怎么好吃。

      章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

      幼:又香又甜。

      章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

      (2)觀看客座教師滾豆挲。

      (3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4.幼兒品嘗。

      (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

      (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

      1.幼兒嘗試制作麻糍。

      2.幼兒品嘗。

      孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個孩子的里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

    最新冬至教案幼兒園小班12

      1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

      2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

      有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

      1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2-3遍:幼兒欣賞。

      2、幼兒朗誦冬至節(jié)

      3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

      活動區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的'幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

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