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幼兒園中班教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?/p>
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,時(shí)常會需要準(zhǔn)備好教案,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的幼兒園中班教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹,歡迎大家分享。
(三)幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價(jià)值。
1、幼兒選擇品嘗豆制品。
2、教師:誰來說說你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?
。ㄋ模┮龑(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。
1、你們知道豆制品哪些吃法?
2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱。
3、教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)就更豐富、更全面了。
。ㄎ澹┩卣褂變簩Χ怪破返睦斫。
活動延伸:
家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。
幼兒園中班教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?4
活動目標(biāo):
1、認(rèn)識常見的豆制品,知道其名稱和價(jià)值。
2、通過傾聽故事和觀察活動,知道豆制品的種類很多。
3、喜歡吃豆制品,樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力,掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、通過實(shí)際操作,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動準(zhǔn)備:
1、將香干切成若干塊,牙簽、黃豆若干。
2、香干,百葉,豆腐等豆制品。
3、實(shí)物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。
活動過程:
一、游戲活動:《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。
教師出示黃豆,提問:小朋友看,這是什么?今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲,好嗎?
教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作,然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭?”多請幾位幼兒猜,最后看誰猜得對。
二、幼兒自主探索,找出幾種常見的豆制品。
師:猜黃豆游戲真好玩,你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢?
幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。
師:在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里,老師準(zhǔn)備了很多東西,等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西,拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)
請小朋友說說自己拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上來排成一排,大家一起認(rèn)識一下豆芽菜;拿豆?jié){的有哪幾個,說說黃豆寶寶怎樣變成豆?jié){的?還有豆腐等等。啟發(fā)幼兒說出這些豆制品的名稱,并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正,請他們將東西放到另一個簍子里)
三、通過欣賞故事,進(jìn)一步了解各種各樣的豆制品。
師:豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時(shí)吃的比較多的東西,其實(shí)在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的,除了吃的,還有用的,小朋友想不想認(rèn)識它們呀?(想)
師:今天呀,黃豆?fàn)敔斶^生日了,它的寶寶們都來慶祝它生日快樂,黃豆?fàn)敔斢心男┳訉O呢?老師給你們講一個好聽的故事,《黃豆?fàn)敔斶^生日》。
請小朋友仔細(xì)地聽一聽,故事里:
1、哪些寶寶來給黃豆?fàn)敔斪YR生日?
2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的?
教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實(shí)物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。
教師小結(jié):黃豆?fàn)敔斀裉焯貏e開心,它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶,黃豆的用處可真大!
四、實(shí)物分類,進(jìn)一步鞏固對豆制品的認(rèn)識。
通過這個故事小朋友又認(rèn)識了一些豆制品朋友,現(xiàn)在你們身后的簍子里還有很多東西,一會兒請小朋友看一看,是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里,不是豆制品的就放在圓形的簍子里。
五、請幼兒品嘗豆制品。
小朋友們找得又快又好!真棒!豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養(yǎng)可豐富了,它里面有蛋白質(zhì)和維生素,是小朋友健康成長所必須要的營養(yǎng),經(jīng)常吃這些豆制品還能增強(qiáng)抵抗力,少生病,讓身體棒棒的.!
黃豆?fàn)敔斀裉焯亻_心,他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶,等會兒一人一個小碗,小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么?味道怎么樣?
活動反思:
本次活動在實(shí)施過程中,幼兒始終處在積極、主動的學(xué)習(xí)狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:
1、活動中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認(rèn)識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。