瘋牛病是什么

1985年4月，醫(yī)學家們在英國首先發(fā)現(xiàn)了一種新病，醫(yī)學上稱為牛腦海綿狀病，簡稱瘋牛病。 這種病迅速蔓延，英國每年有成千上萬頭�；歼@種病致使神經錯亂、癡呆，然后不久死亡。此外，這種病還波及世界其他國家，如法國、愛爾蘭、加拿大等國，很可能是這些國家從英國進口牛肉引起的。醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn)瘋牛病的病程一般為14～90天，潛伏期長達4～6年。經解剖發(fā)現(xiàn)，病牛中樞神經系統(tǒng)的腦灰質部分形成海綿狀空泡，腦干灰質兩側呈對稱性病變，神經纖維網(wǎng)有中等數(shù)量的不連續(xù)的卵形和球形空洞，神經細胞腫脹成氣球狀，細胞質變窄。另外，還有明顯的神經細胞變性及壞死。多年來，有專家宣稱，吃了患瘋牛病的牛肉有可能引起克-雅二氏病，由此引起了全球對瘋牛病的恐慌。

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