- 相關(guān)推薦
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)1
xx支行開(kāi)業(yè)至今已有兩個(gè)多月,這兩個(gè)多月以來(lái)濟(jì)陽(yáng)支行的發(fā)展有目共睹,在大家的共同努力下取得了不錯(cuò)的成績(jī):
1、 xx順利開(kāi)業(yè),受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的一致好評(píng)。
2、經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的營(yíng)業(yè),在未開(kāi)對(duì)公業(yè)務(wù),在未作任何過(guò)多宣傳的條件下,存款已達(dá)千萬(wàn)以上,開(kāi)戶人數(shù)不斷增多,按照此增長(zhǎng)速度計(jì)算,一年以后光個(gè)人儲(chǔ)蓄存款達(dá)到七八千萬(wàn)不成問(wèn)題,等過(guò)了元旦以后對(duì)公業(yè)務(wù)一開(kāi),一年的所有存款達(dá)到兩個(gè)億不成問(wèn)題。
3、我們優(yōu)秀的服務(wù)贏得了濟(jì)陽(yáng)人民的一致好評(píng),也給其他銀行帶來(lái)了不小的壓力,其他銀行的服務(wù)差在濟(jì)陽(yáng)都是出名的,工行回歸濟(jì)陽(yáng)后帶來(lái)的站立服務(wù)以及其他的服務(wù)都讓濟(jì)陽(yáng)人民很滿意,我覺(jué)得有很多客戶都是被我們良好的服務(wù)所吸引過(guò)來(lái)的。
4、我們大家作為一個(gè)新的團(tuán)隊(duì),在一個(gè)新的環(huán)境里工作,內(nèi)控上狠抓緊抓,內(nèi)控上沒(méi)出太大的問(wèn)題,工作上實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)起步。
在工作中當(dāng)然也出現(xiàn)了這樣那樣的問(wèn)題:
1、工作中還不夠細(xì)心。正常上班辦業(yè)務(wù)的時(shí)候大家都很小心,就是在營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束臨下班的'時(shí)候大家一放松,就出現(xiàn)盲區(qū)了,就大意了,像昨天開(kāi)會(huì)說(shuō)的,下班臨走的時(shí)候不關(guān)門(mén)這樣的問(wèn)題。
2、產(chǎn)品的宣傳力度和營(yíng)銷(xiāo)力度還不到位。比如理財(cái),在濟(jì)南的時(shí)候感覺(jué)理財(cái)是很好賣(mài)的,可能是濟(jì)陽(yáng)的人接觸理財(cái)晚,認(rèn)識(shí)不夠,現(xiàn)在買(mǎi)的人不夠多。有好多人都不知道我們有什么理財(cái)產(chǎn)品和基金產(chǎn)品,都不知道我們有靈通快線這樣靈活的理財(cái)產(chǎn)品。
下一步工作的措施:
1、繼續(xù)保持良好的勢(shì)頭,做好客戶的服務(wù)工作,以較高的業(yè)務(wù)水平和良好的服務(wù)贏得客戶的信賴和支持。xx人民很容易滿足,只要把三聲服務(wù)做足做好,再加一點(diǎn)點(diǎn)微笑,就一定能抓住濟(jì)陽(yáng)人民的.心。
2、繼續(xù)加大內(nèi)控力度,不斷提高自身業(yè)務(wù)水平,防微杜漸,防患于未然。剛回來(lái)的同志要跟老同志們多學(xué)習(xí),熟練業(yè)務(wù)流程,爭(zhēng)當(dāng)雙零柜員。
3、加大產(chǎn)品的宣傳力度和營(yíng)銷(xiāo)力度,充分利用一切資源及時(shí)向來(lái)辦業(yè)務(wù)的客戶宣傳我們的產(chǎn)品,灌輸我們的服務(wù)理念,潛移默化的留住客戶的心。日常工作中跟客戶一定要多交流。
對(duì)未來(lái)濟(jì)陽(yáng)支行發(fā)展的展望:
1、繼續(xù)保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭,存款早日破億,開(kāi)卡人數(shù)早日破萬(wàn)。
2、爭(zhēng)取能在三年內(nèi)恢復(fù)到10年前扯行之前的業(yè)務(wù)水平,爭(zhēng)取幾個(gè)大單位的代發(fā)工資。
3、明年對(duì)公業(yè)務(wù)順利開(kāi)展,開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)的企業(yè)爭(zhēng)取到一半。
4、盡快贏得濟(jì)陽(yáng)人民的喜愛(ài)和信任,讓濟(jì)陽(yáng)人民愿意來(lái)我行開(kāi)辦業(yè)務(wù)。
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)2
在大家齊心協(xié)力、略帶倉(cāng)促的籌備下,XXX新店終于在X月X日順利開(kāi)業(yè)。雖然在開(kāi)業(yè)過(guò)程中存在一些旁枝末節(jié)的問(wèn)題,但是這些問(wèn)題所反饋出的寶貴經(jīng)驗(yàn)對(duì)于日后在新店開(kāi)業(yè)、大型活動(dòng)的舉辦方面更是給予了值得借鑒的重要依據(jù)。就開(kāi)業(yè)階段整體效果而言,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)意見(jiàn):
1、優(yōu)點(diǎn)
。1)開(kāi)業(yè)期間現(xiàn)場(chǎng)的氛圍不錯(cuò),店內(nèi)的裝修也會(huì)給人一種高大上的感覺(jué),樂(lè)隊(duì)的加入更是錦上添花,吸引了不少的顧客,從而提高了進(jìn)店率;
。2)貨品的SKU不管是深度還是厚度,都比較充足,給顧客提高了選擇性,陳列也比較吸人眼球;
(3)本次開(kāi)業(yè)的活動(dòng)力度也比較大,為招攬VIP顧客奠定了基礎(chǔ)。另外后期新店開(kāi)業(yè)對(duì)于重點(diǎn)VIP客戶,可額外準(zhǔn)備一些比較有意義的禮品,比如品牌專(zhuān)屬杯子或其他有紀(jì)念意義的贈(zèng)品,同時(shí)為了提升試穿率進(jìn)而推動(dòng)成交率,對(duì)于進(jìn)店即送的禮品,除鮮花外,還可以是1—3元的鑰匙扣、便簽本、小飾品等,這對(duì)業(yè)績(jī)的推動(dòng)和達(dá)成是非常有益的,當(dāng)然,這些最好也體現(xiàn)在POP上。
2、不足之處
。1)前期宣傳稍微欠缺了一點(diǎn),在XX城市其實(shí)大部分顧客都不知道XX品牌做什么的,由商場(chǎng)二樓只有大東和奧康兩個(gè)鞋店可以得知,部分顧客還是傾向于中低端的品牌,并且在發(fā)傳單的時(shí)候80%以上的人都會(huì)問(wèn)這是賣(mài)什么的?在哪里?以至于給顧客一張傳單就要跟顧客說(shuō)一下這是賣(mài)鞋子的,在二樓!所以建議以后在DM單上至少要印上地址,不然對(duì)于一些對(duì)XX品牌沒(méi)接觸過(guò)的顧客來(lái)說(shuō),傳單就起不到很好的作用了。另外,宣傳也不能只靠開(kāi)業(yè)的那幾天,要在開(kāi)業(yè)之前就能做到讓很多人知道幾月幾號(hào)有一家XX品牌鞋店要開(kāi)業(yè),并且還有多重好禮相送,這樣效果可能要好得多。
(2)可能是由于上貨上的'比較倉(cāng)促,部分出樣的鞋子里面的紙都沒(méi)有拿出來(lái),尤其是深口鞋子。另外因?yàn)槲覀儸F(xiàn)場(chǎng)有吃的,有的鞋子被小孩子弄臟了都沒(méi)有店員發(fā)現(xiàn),這些被顧客看到了都會(huì)給顧客一個(gè)很不好的印象。在這方面店員還需要更加細(xì)心以及提高責(zé)任感。
(3)價(jià)格方面的培訓(xùn)不夠完善,同一品類(lèi)的鞋子,不同的人說(shuō)出不一樣的價(jià)格,這樣的影響是很不好的,這方面后期還需要對(duì)店員有一個(gè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。
。4)人員的招聘與培訓(xùn)稍微滯后了一點(diǎn),雖然現(xiàn)場(chǎng)有老員工在幫忙,但是由于新人對(duì)產(chǎn)品的不熟悉以及對(duì)品牌的認(rèn)知程度,多多少少會(huì)影響一點(diǎn)成交率。
活動(dòng)背景:
基于前期兩個(gè)月的跑銷(xiāo)與維護(hù),積累了一定量的`客戶,借此公司舉辦一個(gè)開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng),以此讓更多的客戶了解產(chǎn)品和熟悉本店,更能借助活動(dòng)帶動(dòng)更多潛在客戶購(gòu)車(chē)。
1、活動(dòng)的前期安排,首先在前期安排上有點(diǎn)臨時(shí)性,因?yàn)樵谛奸_(kāi)業(yè)慶典之后還沒(méi)有一個(gè)成熟的開(kāi)業(yè)慶典草案,導(dǎo)致在進(jìn)行前布置工作時(shí)間臨時(shí)性太強(qiáng),這一點(diǎn)需要我們以后改正,先有方案、再去執(zhí)行。
2、開(kāi)業(yè)慶典規(guī)模,初步預(yù)訂在30—40人之間,其中老客戶預(yù)定在10—15人,潛在客戶邀請(qǐng)?jiān)?0—15人,官方預(yù)定在5人左右。實(shí)際到場(chǎng)老客戶簽到18人,潛在客戶簽到15人,官方3位。
存在問(wèn)題及建議:
1、電話邀約不到位,在進(jìn)行電話邀約之前,并沒(méi)有規(guī)范的邀約話術(shù),大家只知道開(kāi)業(yè)慶典的簡(jiǎn)單情況就已經(jīng)開(kāi)始邀約,這樣可能造成客戶覺(jué)得我們不專(zhuān)業(yè),而且對(duì)于活動(dòng)可能強(qiáng)調(diào)不周全。
2、沒(méi)有邀請(qǐng)相關(guān)的媒體,例如電臺(tái)、報(bào)紙等一些易于宣傳的媒介,并沒(méi)有大范圍的宣傳,只是局部在小范圍的客戶群體中。
3、物料、條幅、會(huì)場(chǎng)用品的準(zhǔn)備,這個(gè)耗費(fèi)了一定量的時(shí)間,不過(guò)總體上沒(méi)有耽誤活動(dòng)按時(shí)進(jìn)行。
4、人員分工及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行:活動(dòng)當(dāng)天,所有人員都在各自分工崗位上進(jìn)行了非常棒的工作,各小組都嚴(yán)格按照會(huì)議流程布置執(zhí)行,整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行順暢,沒(méi)出現(xiàn)大的紕漏,活動(dòng)圓滿完成,流程及時(shí)間上基本準(zhǔn)確。
5。會(huì)場(chǎng)上業(yè)務(wù)人員與客戶的溝通情況欠缺,第一次舉辦這樣的慶典,經(jīng)驗(yàn)方面有些不足。
6。最重要的一點(diǎn):客戶到場(chǎng)的真正用心,我們不能否認(rèn)有一些客戶只是為了微小的利益,來(lái)參加慶典,并沒(méi)有抱著了解此產(chǎn)品和有購(gòu)買(mǎi)意向這種想法。我們可不可以用從人格魅力、服務(wù)等讓客戶真心進(jìn)店?我們下次舉辦類(lèi)似活動(dòng)如何去邀約?我覺(jué)得首先就得從心態(tài)上去改變,不是為了完成到場(chǎng)的任務(wù)去完成,而是像是交朋友,大家坐在一起探討做怎樣的生財(cái)之道。
最后,這次活動(dòng)的宣傳意義深遠(yuǎn),客戶以一傳十,對(duì)于新店的推廣起到巨大作用,有更多同行業(yè)的人員知道以及熟悉新店和產(chǎn)品的情況。
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)3
在大家齊心協(xié)力下,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多星期的精心籌備,xx天虹百貨店于20xx年9月29.30日試營(yíng)業(yè),10月1日順利開(kāi)業(yè)。雖然在活動(dòng)過(guò)程及活動(dòng)細(xì)節(jié)中存在一些旁枝末節(jié)的問(wèn)題,但是這些問(wèn)題所反饋出的寶貴經(jīng)驗(yàn)對(duì)于日后在新店開(kāi)業(yè)、大型活動(dòng)的舉辦方面更是給予了值得借鑒的重要依據(jù)。
一、開(kāi)業(yè)的意義而言,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)意見(jiàn):
xx天虹百貨店入駐于福州影響力最大的商圈之—臺(tái)江萬(wàn)寶寧商圈,對(duì)品牌知名度的打響帶來(lái)更好的幫助,同時(shí)擴(kuò)大了xx品牌在臺(tái)江商圈乃至福州市場(chǎng)的影響力,對(duì)品牌升級(jí)、形象展示、市場(chǎng)布局及美譽(yù)度的提升都奠定了更好的基礎(chǔ)和開(kāi)端。
2、全面深入的和商場(chǎng)、總部、第三方的溝通和合作,為紐方公司在籌備新店開(kāi)業(yè),組織、主辦大型商業(yè)活動(dòng)方面提供了非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
二、就開(kāi)業(yè)階段整體效果而言,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)意見(jiàn):
1、就本次活動(dòng)策劃而言。本次活動(dòng)策劃周密,內(nèi)容豐富,現(xiàn)場(chǎng)視覺(jué)效果不俗;顒(dòng)策劃的內(nèi)容有贈(zèng)品的籌備,其中包括品牌專(zhuān)屬杯子的選購(gòu)與設(shè)計(jì)、“紅包”的準(zhǔn)備,還有短信平臺(tái)的發(fā)送、電話客戶的邀約、蘇黎彩球工作室的現(xiàn)場(chǎng)布置等都值得今后借鑒。
2、就本次的人員招聘問(wèn)題而言。招聘是老大難問(wèn)題,但開(kāi)業(yè)前大家齊心協(xié)力動(dòng)用了網(wǎng)絡(luò)招聘、場(chǎng)外設(shè)點(diǎn)、商場(chǎng)協(xié)助、關(guān)系、請(qǐng)臨時(shí)工、臺(tái)江店員調(diào)動(dòng)等各種方法來(lái)滿足新店開(kāi)業(yè)人員配備需求。
3、就本次的裝修問(wèn)題而言。裝修的風(fēng)格整體高端大氣上檔次,但是由于裝修工人的細(xì)節(jié)不夠到位,期間還是出現(xiàn)了一些小問(wèn)題,例如試衣間內(nèi)貼紙裁邊不齊、收銀臺(tái)形象畫(huà)框毛糙,需要一再電話督促其專(zhuān)修進(jìn)程(貨柜玻璃墻的安裝不夠及時(shí)),射燈照明效果不夠理想等。
三、針對(duì)開(kāi)業(yè)前期存在的一些問(wèn)題,總結(jié)提升以下幾點(diǎn)建議:
1、活動(dòng)方面:
活動(dòng)當(dāng)天邀約到的客戶不多,禮品基本沒(méi)送出去,活動(dòng)整體沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果,活動(dòng)前兩天的業(yè)績(jī)差強(qiáng)人意。如何吸引更多的`顧客?如何更好的利用精心準(zhǔn)備的禮品?如何更好的提高成交率進(jìn)而推動(dòng)業(yè)績(jī)的達(dá)成?這些都是我們需要思考和提升的地方。
總結(jié)思考本次經(jīng)驗(yàn),我給出如下建議:
、俸笃陂_(kāi)業(yè)重點(diǎn)邀約的客戶可直接憑傳單或短信獲取禮品一份(電話邀約的客戶也也可到場(chǎng)免費(fèi)領(lǐng)取)。禮品的準(zhǔn)備可以是品牌專(zhuān)屬咖啡杯或其他贈(zèng)品。假設(shè)邀約到場(chǎng)的客戶有50人,贈(zèng)送禮品后的客戶的成交率為25%,客單價(jià)為800元,則貢獻(xiàn)的業(yè)績(jī)?yōu)?0x25x%x800=10000元,而贈(zèng)送出去的禮品只是一個(gè)杯子的成本。那么開(kāi)業(yè)當(dāng)天的業(yè)績(jī)又是如何來(lái)的?用一個(gè)較簡(jiǎn)單的公式來(lái)推算:業(yè)績(jī)=人流量x入店率x試穿率x成交率,有了足夠的人氣,試穿就顯得尤為重要了。
②為了提升試穿率進(jìn)而推動(dòng)成交率,可以準(zhǔn)備一些進(jìn)店即送的特色精美禮品,贈(zèng)送給試穿的顧客!皩⒂≈,必先予之”。禮品的準(zhǔn)備可以是1—3元的鑰匙扣、圓珠筆、便簽本、小飾品、礦泉水(罐裝可樂(lè))等,這對(duì)業(yè)績(jī)的推動(dòng)和達(dá)成是非常有益的。
促銷(xiāo)活動(dòng)被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受,服裝店又是人的產(chǎn)業(yè),因此服裝店的促銷(xiāo)策略必然要做到以人為本,這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則。但促銷(xiāo)核心矛盾焦點(diǎn)在"銷(xiāo)售額——毛利——顧客實(shí)惠"這一問(wèn)題。所以特色的新店開(kāi)業(yè)必須采。⑸釛壝,確保顧客人流、銷(xiāo)售額"以確保"人氣"為策劃之根本。后期可以考慮適當(dāng)縮減現(xiàn)場(chǎng)布置氣球、地毯等費(fèi)用開(kāi)支,把節(jié)約的費(fèi)用直接讓利給顧客。
2、人員招聘方面,后期應(yīng)盡早發(fā)布招聘信息。本次招聘略顯倉(cāng)促,后期在確定入場(chǎng)后即及時(shí)和商場(chǎng)溝通協(xié)商招聘人員等相關(guān)事宜,還可提早到其他品牌女裝專(zhuān)柜物色合適人才。
3、加強(qiáng)在裝修進(jìn)度、及裝修效果上的督進(jìn)。為了更好的展示賣(mài)場(chǎng)形象和貨品形象,射燈的選擇參可考其他專(zhuān)柜的效果,根據(jù)專(zhuān)修圖紙,找供應(yīng)商親自確認(rèn)。
4、制作項(xiàng)目進(jìn)度跟進(jìn)表,具體落實(shí)到人和時(shí)間,做到千斤重?fù)?dān)人人挑,人人頭上有指標(biāo)。
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)4
根據(jù)前期的市場(chǎng)摸底后,給開(kāi)業(yè)活動(dòng)定了方向及目標(biāo)。首先本次開(kāi)業(yè)活動(dòng)的重點(diǎn)在于兩點(diǎn):
一、樹(shù)立影響力,在新津客戶、同業(yè)、異業(yè)中植入索菲亞這個(gè)品牌;
二、銷(xiāo)量的達(dá)成,銷(xiāo)量是考核店面運(yùn)營(yíng)能力的核心標(biāo)準(zhǔn)。
1、新津裝修率相對(duì)高的樓盤(pán)有巴倫西亞、歐郡、水榭雅庭、橄欖郡、翡翠灣。我們拿到了這5個(gè)小區(qū)的客戶名單,在異業(yè)伙伴大自然、友邦、聯(lián)邦、歐派、馬可波羅、蒙娜麗莎拿到了客戶信息,兩次短信的宣傳,2—3次的電話邀約及戶外廣告也做到了巴倫西亞和水榭雅庭。對(duì)潛在的客戶已植入了索菲亞這個(gè)品牌入駐新津的''目的。
共印了20000份DM單頁(yè),通過(guò)對(duì)小區(qū)、主要街道、幼兒園、沿街商鋪派發(fā),通過(guò)華西都市報(bào)、商報(bào)共夾報(bào)了7000份;在市區(qū)中心的大屏LED做了每天60次的廣告宣傳、LED游車(chē)在城區(qū)街道進(jìn)行宣傳,形成了對(duì)市區(qū)大部分消費(fèi)者的一次廣而告之的宣傳。店面氛圍的營(yíng)造,我們通過(guò)門(mén)頭上方高達(dá)8米的豎幅,紅地毯、氣拱門(mén)、4個(gè)氫氣球空飄,鮮花路迎、腰鼓隊(duì)、戶外音響、花籃、地貼、吊旗、氛圍條等布置。規(guī)模及氣勢(shì)在當(dāng)?shù)貙儆陧敿獾。團(tuán)隊(duì)的凝聚力很強(qiáng),新津的開(kāi)業(yè)得到其他10個(gè)店面的大力支持,給予新津團(tuán)隊(duì)注入了更多的信心。
2、開(kāi)業(yè)期間共簽7個(gè)單,當(dāng)天到店的客戶數(shù)量不理想,陸續(xù)到店在70人左右。根據(jù)本次開(kāi)業(yè)開(kāi)業(yè)活動(dòng)總結(jié)三點(diǎn)如下:
一、深入小區(qū)陌生拜訪做得不夠,主要以為外圍的宣傳、電話營(yíng)銷(xiāo),把控性就會(huì)弱很多,團(tuán)隊(duì)建設(shè)應(yīng)該再加強(qiáng)。加大到小區(qū)陌生拜訪的力度,同時(shí)建立拜訪的激勵(lì)政策。
二、建議以后的郊縣開(kāi)業(yè),用1—2個(gè)月為試營(yíng)業(yè),主要以建設(shè)團(tuán)隊(duì),做推廣為主。根據(jù)客戶的蓄水情況而定開(kāi)業(yè)時(shí)間,一定是把握度很高的意向客戶為準(zhǔn)。以后的開(kāi)業(yè)活動(dòng)中視客戶蓄水量在100人以上,現(xiàn)場(chǎng)需要做剪彩、抽獎(jiǎng)、舞臺(tái)表演等;在滿足到店人氣后需要做爆破性的活動(dòng)氛圍,營(yíng)造沖動(dòng)型消費(fèi)的環(huán)境。
三、值得驕傲的整個(gè)索菲亞的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)中有眾多具有影響力、感染力的銷(xiāo)售高手,需要他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神,遇到這種新店開(kāi)業(yè)、大型促銷(xiāo)活動(dòng),積極參與協(xié)助支持。
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)5
此次活動(dòng)是增強(qiáng)市場(chǎng)對(duì)“居然之家”品牌的認(rèn)知度,增強(qiáng)企業(yè)員工的向心力,增強(qiáng)總公司與分店之間的多部門(mén)協(xié)作能力,彰顯居然之家直接面對(duì)市場(chǎng)的良好開(kāi)端。
一、活動(dòng)自我評(píng)估
總體來(lái)說(shuō),我們這次開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)各個(gè)階段都較為成功,故總結(jié)以下幾點(diǎn):
1、物料準(zhǔn)備較充分
我們聯(lián)合多個(gè)部門(mén),協(xié)調(diào)相關(guān)工作人員及物料供應(yīng)商,有周全的計(jì)劃和充分的準(zhǔn)備,這就成了本次活動(dòng)較為成功的前提。
2、密切配合
多部門(mén)的積極協(xié)助和努力,是活動(dòng)能夠順利完成的保證,所有參與活動(dòng)的工作人員和配合本次活動(dòng)的職能部門(mén)都積極主動(dòng)配合工作,使活動(dòng)更容易進(jìn)行。
在成功的背后,我們思考了我們的不足。
1、預(yù)約商戶名單不確定。由于聯(lián)系的商戶或廠家領(lǐng)導(dǎo)能否到萊陽(yáng)當(dāng)?shù)貐⒓娱_(kāi)業(yè)的人數(shù)不定,造成了開(kāi)業(yè)前酒店住宿準(zhǔn)備未能達(dá)到最佳狀態(tài),對(duì)于商戶來(lái)去人員數(shù)量的不穩(wěn)定性是無(wú)法預(yù)見(jiàn)性的。
2、預(yù)見(jiàn)性的不足。在活動(dòng)準(zhǔn)備過(guò)程中未能對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)的特殊狀況做好充分的預(yù)案,造成了活動(dòng)行進(jìn)過(guò)程中稍顯匆忙的現(xiàn)象。
3、辦公室與業(yè)務(wù)間對(duì)接的工作不完善,雖然在開(kāi)業(yè)前部門(mén)都在準(zhǔn)備如何更好的協(xié)調(diào)開(kāi)業(yè)的工作,但對(duì)于酒席陪桌的安排依然是兩大部門(mén)溝通的漏洞,造成答謝午宴現(xiàn)場(chǎng)的有計(jì)劃無(wú)溝通的局面。
4、時(shí)間控制。前期準(zhǔn)備工作中,部門(mén)時(shí)間對(duì)應(yīng)的工作事項(xiàng)未如期達(dá)成。
二、活動(dòng)的意義和結(jié)果
1、小投入大效果,雖然此次活動(dòng)的場(chǎng)地及資金投入量有限,但到場(chǎng)的眾多尊貴嘉賓將活動(dòng)提升到了更高的.層次,充分體現(xiàn)了市領(lǐng)導(dǎo)及山東公司的大力支持。
2、這次活動(dòng)可視為居然之家進(jìn)軍家居市場(chǎng)的一個(gè)良好開(kāi)端,從萊陽(yáng)作為起點(diǎn)向周邊城市覆蓋,由點(diǎn)到面的讓廣大消費(fèi)者了解到了居然之家。
3、這次活動(dòng)整個(gè)流程經(jīng)過(guò)前期多次會(huì)議分析及山東分公司同事的協(xié)助,使得活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)得以順利進(jìn)行,達(dá)到了預(yù)期的目的。
4、這次活動(dòng)也充分鍛煉了居然之家全體同仁的協(xié)作能力,以及與分公司各部門(mén)同事的互相配合。
這次萊陽(yáng)居然之家的開(kāi)業(yè)慶典是具有非常重要意義的,員工以飽滿的熱情完成了分配的工作,以低費(fèi)用完成了高質(zhì)量的開(kāi)業(yè)慶典。
酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)6
一、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行
開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡。客房部的管理人員在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:
。ㄒ唬┏址e極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。
。ǘ┙(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
。ㄈ┲匾曔^(guò)程的控制
開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
。ㄋ模┘訌(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)
對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的.管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開(kāi)始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理
開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類(lèi)型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門(mén),客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?头坎吭隍(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)?头坎繎(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握?头坎窟應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
【酒店開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)總結(jié)】相關(guān)文章:
開(kāi)業(yè)活動(dòng)總結(jié)02-28
開(kāi)業(yè)的活動(dòng)總結(jié)03-05
酒店開(kāi)業(yè)賀詞11-05
酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案05-14
酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案04-16
酒店開(kāi)業(yè)祝賀詞09-25
酒店開(kāi)業(yè)的句子匯集12-13