文明餐桌活動總結(jié)10篇
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，為此要我們寫一份總結(jié)。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編收集整理的文明餐桌活動總結(jié)10篇，希望對大家有所幫助。
文明餐桌活動總結(jié) 篇1
xxx小學(xué)開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動工作總結(jié) 為貫徹和落實xx市教育和科學(xué)技術(shù)局關(guān)于印發(fā)《xx市教科系統(tǒng)創(chuàng)建“文明餐桌”行動實施方案》（x教科【20xx】67號）文件精神，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境， 普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
一、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長為目標，為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
三、20xx年3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學(xué)校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
四、20xx年4月是方案實施階段，我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。
1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設(shè)施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧。
2.在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九�，主動提醒師生吃多少點多少。
3.在校園內(nèi)張貼了大量標語：“節(jié)約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費”、“吃多少點多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易 半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜�！�、“倡導(dǎo)節(jié)約 文明用餐”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐 快樂每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動成果 珍惜幸福生活”…… 大造聲勢， 營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。
4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子。
5.提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜。
6. 學(xué)校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
此次活動時間跨度大，內(nèi)容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學(xué)生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，總結(jié)經(jīng)驗并加以推廣，引導(dǎo)創(chuàng)建活動深入推進，努力提升學(xué)校文明程度。
文明餐桌活動總結(jié) 篇2
為了進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識，促進干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委于5月份開展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動�，F(xiàn)已初見成效�，F(xiàn)將我委開展此項活動的情況匯報如下：
一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長具體負責的文明餐桌活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實可行的實施方案，著專人負責指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
二、在政府大院內(nèi)，通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
三、制定了切實可行的《用餐制度》，要求干部切實做到：有序就餐——排隊打飯，不擁擠，不爭搶；節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
四、加強了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負責管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
通過這段時間的“文明餐桌活行動”，我委干部的文明意識有所增強，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導(dǎo)，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去，進一步提升干部的文明水平。
文明餐桌活動總結(jié) 篇3
民以食為天，餐桌文明是社會文明的縮影，為進一步弘揚節(jié)約環(huán)保的社會理念，我園開展了“文明餐桌行動”，培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識，推進文明用餐風氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。
一、大力宣傳、溫馨提示。在機關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“ 珍惜一粒米，收獲一份愛”等，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹新風。制作了文明用餐倡議書，節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時吸煙；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。
三、規(guī)范管理、加強節(jié)約。進一步加強食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
四、加強培訓(xùn)，增強素質(zhì)。對食堂全體職工，進行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓(xùn)，在宣傳用語、文明提示語等細節(jié)中，提高水平和溝通能力。
五、提醒監(jiān)督、形成長效。及時總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式，推進文明餐桌創(chuàng)建活動長效化、制度化、習(xí)慣化。
通過文明餐桌活動的實施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐，節(jié)儉惜�！钡目鞓贰�
文明餐桌活動總結(jié) 篇4
節(jié)約從就餐開始，文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學(xué)一年七班文明餐桌行動開始 為貫徹《泉州市文明餐桌行動計劃》文件精神，進一步提升學(xué)校文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風，根據(jù)市，區(qū)教育局部署，我校于9月5日開始開展文明餐桌行動。
首先，我校通過宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學(xué)的文明餐桌進校園行動計劃，讓全校師生及家長都知曉此項活動，了解此項活動的意義。然后又在紅領(lǐng)巾廣播站發(fā)出“創(chuàng)建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學(xué)們愛惜糧食，杜絕浪費；就餐時排隊打飯菜，保持良好的就餐秩序；就餐時文明有禮，不喧嘩，不跑動。
行動不到一周時間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過程中會來回走動，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動讓整個校園更加文明和諧了。
文明餐桌活動總結(jié) 篇5
一、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長為目標，為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
三、3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學(xué)校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤
儉節(jié)約的好習(xí)慣。
四、4月是方案實施階段，我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。
1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設(shè)施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧；
2.在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九疲鲃犹嵝褞熒远嗌冱c多少；
3.在校園內(nèi)張貼了大量標語：“節(jié)約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費”、“吃多少點多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜�！�、“倡導(dǎo)節(jié)約 文明用餐”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐 快樂每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動成果 珍惜幸福生活”…… 大造聲勢， 營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍；
4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子；
5.提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；
6. 學(xué)校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
此次活動時間跨度大，內(nèi)容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學(xué)生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，總結(jié)經(jīng)驗并加以推廣，引導(dǎo)創(chuàng)建活動深入推進，努力提升學(xué)校文明程度。
文明餐桌活動總結(jié) 篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們，先生們：
大家好！
首先，我代表酒店全體員工，對各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎！對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關(guān)心表示衷心的感謝！作為餐飲行業(yè)的代表在會上發(fā)言，我深感榮幸也倍覺責任重大。
從今年4月份起酒店大力響應(yīng)市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動的號召，高度重視，積極行動，按照文件精神的要求，深入細致的開展了文明餐桌推廣活動，在活動的過程中，酒店的服務(wù)水平、酒店的品牌美譽度均得到提高，文明用餐的風氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn)，文明餐桌行動的效果明顯。
在酒店推廣文明餐桌行動過程中，我想有四個方面值得我們總結(jié)，現(xiàn)在跟大家匯報如下：
一、思想上高度重視，是酒店成功推廣文明餐桌的根本動力
從收到行業(yè)管理部門下達文明餐桌行動的文件后，酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發(fā)動，并訂制了大量文明餐桌相關(guān)宣傳品，展示于餐飲的各個區(qū)域，大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動實施方案》，成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組，明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責和工作要求，工作布置具體，責任分工明確。文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對相關(guān)工作逐項檢查，并責令活動開展不得力部門迅速整改，確保文明餐桌活動有序開展。在食品安全管理方面，配備了專職的食品安全主管，健全了出品安全工作流程，完善了相關(guān)管理制度，對餐飲衛(wèi)生的各個流程進行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻、態(tài)度端正，成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。
二、培訓(xùn)上下真功夫，為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)
在推廣文明用餐的過程中，我們加大了培訓(xùn)力度。一方面我們外請了專業(yè)的營養(yǎng)師對營業(yè)員進行飲食科學(xué)搭配知識培訓(xùn)，要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”，在客人點菜時進行合理點菜；另一方面，每天在班前班后會上，對員工進行餐桌文明知識宣貫，文明用餐禮儀培訓(xùn)，在所有餐飲對客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍，通過這些培訓(xùn)，員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變，對客服務(wù)規(guī)范，服務(wù)效率提高，為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。
三、硬件上加大投入，是落實文明餐桌行動的有力保障
今年我們酒店投入資金100多萬元，改善了各大廚房的衛(wèi)生設(shè)施，新增加了大型專用冷庫，消毒間，食品留樣間等，進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品安全，這些專業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落實文明餐桌行動提供了有力保障。
我們酒店在推廣文明餐桌活動的過程中，雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足，為了讓這項活動長期有效的進行下去，在以后的工作中，我們將把推廣文明餐桌行動作為一項長期固化的工作進行下去，在拓寬餐飲文化內(nèi)涵，提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，創(chuàng)新文明餐桌形式，加大文明用餐宣傳方面做更多的工作，以鞏固文明餐桌行動的效果。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行，作為餐飲企業(yè)，我們有責任有義務(wù)，為文明岳陽，和諧岳陽，盡一份心，出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境，我們要把握文明餐桌活動這一契機，乘勢而上，規(guī)范管理，明確責任，創(chuàng)優(yōu)服務(wù)。借此機會，我也代表酒店莊嚴向社會承諾，我們會始終把確保食品質(zhì)量和安全作為頭等大事，切實承擔起保證食品安全的責任。我們將一諾千金，牢記心中使命，堅持以誠信贏市場，用道德作口碑，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，打造特色餐飲文化，為營造良好社會風尚作出自己應(yīng)作的貢獻。
謝謝大家！
文明餐桌活動總結(jié) 篇7
為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升干部職工文明素質(zhì)，市局機關(guān)開展文明餐桌教育實踐活動，情況如下：
一、認真開展宣傳倡導(dǎo)
在大廳及餐廳內(nèi)通過張貼海報標語、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風尚。
二、組織實施文明餐桌行動
在食堂張貼文明餐桌行動宣傳語，張貼宣傳海報。全體干部職工全部兌現(xiàn)四項承諾即：不浪費一粒糧食、自覺清理餐盤、有特殊餐飲習(xí)慣事前說明。通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導(dǎo)干部“不浪費一粒糧食”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構(gòu)建“微笑工作，文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現(xiàn)出一批節(jié)儉標兵，尤其是一些剛參加工作不久的.年輕干部，都能夠轉(zhuǎn)變思想，積極落實要求，值得肯定。
三、將行動長效化
本次文明餐桌行動的目的在于從根本上轉(zhuǎn)變干部們的用餐習(xí)慣，形成勤儉節(jié)約的良好風尚。因此，在成功開展文明餐桌行動的同時，制定了一系列的規(guī)章制度，把文明餐桌行動化為一項經(jīng)常性的教育實踐活動，提高全局干部職工的文明素養(yǎng)。
文明餐桌活動總結(jié) 篇8
為進一步深化拓展文明城市建設(shè)工作，提高市民文明素質(zhì)，在全社會大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐、誠信經(jīng)營、健康飲食的良好社會風尚，根據(jù)《關(guān)于開展廣州市“文明餐桌”行動的通知》（穗文明辦〔20xx〕34號）工作部署，素社街開展了廣州市“文明餐桌”行動工作�，F(xiàn)將有關(guān)具體事項總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，分工明確
一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視�！拔拿鞑妥馈毙袆邮墙衲耆珖鞘形拿鞒潭戎笖�(shù)測評的一項指標，街道領(lǐng)導(dǎo)充分認識活動的重要意義，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負責，制定細化方案，有計劃、有步驟地推進“文明餐桌”行動的扎實深入開展。請做好相關(guān)活動資料、圖片資料的整理歸檔備查工作。
二是明確職責�！拔拿鞑妥馈毙袆由婕岸鄠�職能部門，各部門要結(jié)合自身行業(yè)特色和工作職責，分工合作、相互支持、協(xié)同推進，形成行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)、執(zhí)法部門監(jiān)督、氛圍營造等多管齊下的工作局面，切實推進“文明餐桌”各項工作廣泛深入地開展。
三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，大力宣傳開展“文明餐桌”行動的有效舉措，大力宣傳“文明餐桌”行動的好經(jīng)驗好做法，大力宣傳“文明餐桌”行動的實際成效；并充分利用各類社會宣傳陣地，加強社會宣傳，制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品，在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢，為活動的順利開展營造濃厚氛圍。
二、宣傳和活動載體相結(jié)合，營造良好的氛圍。
一是開展“文明餐桌”宣傳活動，在街屬各餐飲行業(yè)主管部門要組織開展“文明餐桌”討論會、座談會、知識講座、主題活動等，圍繞節(jié)儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等主題進行討論，闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。
二是開展餐飲禮儀普及活動，舉辦餐飲禮儀知識講座，邀請專家進社區(qū)、進學(xué)校、進機關(guān)為市民群眾、師生和機關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識，將精神文明建設(shè)融入市民日常生活。學(xué)�？山Y(jié)合經(jīng)典誦讀活動，組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事，在學(xué)習(xí)實踐中提高文明意識，養(yǎng)成文明行為。
三是開展“文明餐桌”實踐活動，各餐飲企業(yè)要倡導(dǎo)合理消費，主動提醒顧客根據(jù)人數(shù)點餐，引導(dǎo)消費者“吃多少點多少、吃剩的請打包，千萬避免浪費”。推行文明服務(wù)用語，鼓勵文明用餐，提醒顧客使用公筷，提醒顧客打包，提醒顧客請勿酒后駕車。各餐飲企業(yè)主管部門要加強監(jiān)管，督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范，真誠服務(wù)顧客，尊重合法權(quán)益，做到誠信經(jīng)營，不欺詐顧客，不短斤少兩。貫徹落實《廣州市控煙吸煙條例》，主動張貼禁煙標志，及時勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門要積極向區(qū)文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動成效好、環(huán)境衛(wèi)生良好、人員和資質(zhì)達標、制度和管理規(guī)范、服務(wù)與承諾方面兌現(xiàn)的餐飲企業(yè)和食堂，通過示范帶動作用，推動全區(qū)范圍內(nèi)形成儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風尚。
三、形式多樣，搭建改善“文明餐桌”平臺
一是全街舉行“文明餐桌”行動啟動儀式，發(fā)動街屬各餐飲行業(yè)主管部門參與。向全街印發(fā)《關(guān)于做好廣州市“文明餐桌”行動的通知》，發(fā)動全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動。
二是有序推進，各餐飲行業(yè)主管部門結(jié)合自身實際，創(chuàng)新活動形式、載體和辦法，扎實推進“文明餐桌”行動廣泛深入地開展；各社區(qū)要積極配合活動的開展，通過社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動的宣傳報道，逐步掀起人人關(guān)注文明用餐、人人參與文明用餐、人人倡導(dǎo)文明用餐的活動熱潮。
文明餐桌活動總結(jié) 篇9
為廣泛開展“迎接十八大、講文明樹新風”活動，鞏固全國文明城市創(chuàng)建成果，加快建立節(jié)約型社會，倡導(dǎo)文明消費新風，我處著力開展以“粒粒皆辛苦、文明進餐桌”為主題的文明餐桌行動。此次行動旨在普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升餐飲行業(yè)服務(wù)品味，營造和諧文明的用餐社會氛圍，把精神文明融入市民的日常生活，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。
街道自接到上級文件，積極響應(yīng)號召，成立工作小組落實責任，各股室安排專人具體部署，發(fā)動工作人員和志愿者，全面開展此次行動。
通過向轄區(qū)餐飲業(yè)發(fā)放文明餐桌行動倡議書和就餐公約以及宣傳宣講節(jié)儉飲食的理念督促餐飲企業(yè)從自身做起規(guī)范經(jīng)營、提升服務(wù)。同時，街道工作人員和志愿者還向餐飲企業(yè)和消費者贈送了宣傳材料，并將標語上桌上墻，以提醒消費者合理消費。
開展“文明餐桌”行動，事關(guān)文明城市的創(chuàng)建，事關(guān)“兩型社會”的建設(shè)，有利于培養(yǎng)文明新風尚，有利于節(jié)約社會資源，有利于促進餐飲業(yè)和消費者的雙贏。
勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德，在社會物質(zhì)財富不斷提升的今天，弘揚傳統(tǒng)文化，大力推動精神文明建設(shè)，力行節(jié)儉之風勢在必行。通過此次一系列活動，街道工作人員向全街餐飲企業(yè)和廣大消費者發(fā)出倡議，號召大家共同行動，從自身做起，從小事做起，與文明握手，向陋習(xí)告別，傳承勤儉節(jié)約美德，努力營造文明健康的就餐環(huán)境。
文明餐桌活動總結(jié) 篇10
為響應(yīng)關(guān)于文明餐桌行動的號召，城東小學(xué)以“文明餐桌，從我做起”為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動。
一、營造“文明餐桌”活動氛圍
活動期間，學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報、主題班會，國旗下講話，校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚；同時，學(xué)校教學(xué)樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。，內(nèi)容為：“倡導(dǎo)節(jié)約，愛惜糧食，文明用餐，從我做起”。提醒師生時刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。
二、規(guī)范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對食堂工作人員進行定期培訓(xùn)，每天落實各類工作：提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
三、開展“文明餐桌”系列活動
1.通過國旗下講話對全校師生進行“愛惜糧食，文明用餐”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，一句“天育物有時，地生財有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費，不僅關(guān)系到對社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會資源。
2.每班開展一次“文明餐桌，從我做起”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使學(xué)生在活動中得到啟發(fā)，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，浪費是一種可恥的行為。
3.開展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動，同學(xué)們踴躍參加，動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經(jīng)過評選，評出了一、二、三等獎共10名，通過此次活動，同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣�！�
4.觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊有序進餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯怎樣擺放餐具，到怎樣排隊回教室整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻，倡導(dǎo)餐桌禮儀，維護用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
5.通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6.評選 “文明小標兵”。通過一段時間的強化訓(xùn)練，學(xué)生的勤儉節(jié)約意識提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣，為了激勵學(xué)生，學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之，通過開展“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識增強了，文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導(dǎo)，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！
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