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一道美食周記（通用20篇）
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，我們會積累一些相應(yīng)的經(jīng)驗，是時候認(rèn)真地做好周記了。為了讓您不再為寫周記頭疼，下面是小編精心整理的一道美食周記，僅供參考，大家一起來看看吧。
一道美食周記 1
我的外婆在做菜方面很有天賦。這不，她又要做菜給我吃了，今天她做的是一道拿手好菜—清炒油麥菜。
首先，有請主角油麥菜登場。外婆先從冰箱里拿出五至六根油麥菜，放在簍子里泡十分鐘。接著就把5—6瓣蒜剝好，切成小蒜粒，放在小碗里備用。十分鐘過后外婆開始洗菜了。只見她一邊挑出枯葉、爛葉，一邊掐掉根部，然后將洗干凈的油麥菜繼續(xù)放在簍子里控干水分。到此準(zhǔn)備工作就算完成了。
第二步當(dāng)然就是清炒油麥菜了。只見外婆打開煤氣灶，先把鍋燒熱，然后倒入一大勺油。與我想像的步驟不一樣，外婆直接將切好的蒜粒倒入了鍋中。我很好奇她為什么不等油燒熱再倒入大蒜呢？外婆解釋道：“現(xiàn)在放蒜既可以炒出大蒜的`香味，還可以測試油溫”。等蒜粒在鍋里滋滋響的時候，就該倒入油麥菜了。再稍微炒兩下，陸續(xù)在鍋里加入少許鹽和味精，不一會兒一道色香味俱全的清炒油麥菜就做好了�？粗秃贸�，我都要流口水了呢！
不知道你們是否和我一樣覺得奇怪，一點鹽和一點味精怎么就能炒出一盤這么棒的菜肴呢？如果你不信，那請你用我外婆的方法試試看，保證能做出一盤香噴噴的美味！好了，不說了，我去吃菜了！
一道美食周記 2
我的故鄉(xiāng)在著名的佛教圣地——天臺，天臺山歷史悠久，是歷代文人墨客的游玩的地點，而天臺美食更是獨樹一幟，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起來就讓我垂涎三尺！
故鄉(xiāng)眾多美食中有一種以肉末和雞蛋作餡的“麥餅”，狀若圓盤，香氣撲鼻，直徑約有二十多厘米，厚度僅有半厘米多，一層薄薄的肉餡均勻地分布于餅內(nèi)，尤為奇特的是肉餡上還裹著一層更薄的雞蛋皮。咬上一口，頓時鮮香四溢，齒頰留芳。再蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類的調(diào)味品，不要吃得太“幸�！迸叮∫f這肉和蛋皮是怎樣包入餅內(nèi)的？可以肯定地說，它并非像北方做“合子”那樣用兩張面皮捏合而成，比起“合子可是精致細(xì)巧得多。對于不懂做餅訣竅的'人來說，這簡直是匪夷所思、巧奪天工。
最好吃又能登得上大雅之堂的還是餃餅筒。餃餅筒是天臺特有的最具特色的節(jié)日食品。做”餃餅筒“是個”大工程“，從洗、切、炒、糊皮、包，真是一個大的工藝流程，有點類似墨西哥雞肉卷，不過”內(nèi)涵“是不一樣的。天臺的”餃餅筒“里塞得可”豐滿“，：肉片、豬肝、蛋皮、豆腐片、粉絲、筍絲、香菇、小魚干、黃花菜、等炒制成餡，依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃時不用筷子，雙手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不膩。筒里各色佳肴經(jīng)過高溫的熏蒸已不再松散而并成一個整體，多種葷素美味香氣互相滲透，匯成一種絕對特殊的鮮美滋味。吃一條還想再吃一條，一般吃到兩條就心滿意足。
另外還有故鄉(xiāng)的年糕、清明餃子，豆腐皮，也比別處做得好吃得多。故鄉(xiāng)的美食拴著我的胃，也時時拴著我的心。如果你到我們老家游玩，不吃上正宗的天臺美食，那可真是白跑一趟。
一道美食周記 3
一直以來，我的胃口還算不錯，還特喜歡吃牛排、漢堡、炸雞一類的西餐，所以想著到了加拿大一定能夠天天吃到正宗的西餐，可是，當(dāng)我吃過加拿大的西餐后，卻讓我出乎意料，多少有些失望。
“butter”是我到了國外聽到較多的一個詞匯，翻譯成中文是“黃油”。這個東西，在我住的homestay可謂是餐餐可見，可是它卻是我的宿敵。提起吃黃油的感受，對我而言，簡直就是食難下咽�？墒窃趪�，卻被視為美食。真不知道為什么，那里的人，喜歡用黃油拌菜、黃油炒菜，基本上每道菜里都會有黃油。記得吃過的最難吃的一道菜是“黃油空心面”。第一次吃時，我感覺，它彌漫出的味道實在是難聞，我強(qiáng)忍著呼吸，把面條送到嘴邊，卻幾次胃里如翻江倒海一般，不能入口。再吃時，雖說已習(xí)慣了黃油的味道，卻還是需要思想上、胃里一翻“斗爭”，才能把它吃下去。還有一種快餐是“黃油三明治”，把黃油加上培垠，夾入硬硬的面包里，吃起來是索然無味，如同嚼蠟。
在地球的另一半的十多天里，在那段與黃油為伴的`日子里，我喝的是涼水，什么菜都生吃，胡蘿卜生吃，碗豆生吃……唯一見過一次西紅柿炒雞蛋，還甜的膩人，我很不適應(yīng)這種養(yǎng)生之道，真想念色香味俱全的中餐美食，想念媽媽炒的家常菜。當(dāng)然，在溫哥華也不盡是難吃的食物。記得一次吃煎銀雪魚片配番茄醬，那是我在加拿大吃過的最好吃的一頓飯，就像我愛吃肯德基的香脆薯棒一樣，讓我回味了許久。
自從吃到西餐以后，我覺得還是中餐更好吃，以后再也不想吃西餐了。我還想請我住的homestay的一家人到中國作客，吃吃中國式的炒菜、各地的風(fēng)味小吃，我想他們一定會認(rèn)為中餐是人間美味的。
一道美食周記 4
“來同學(xué)們，請打開第一百一十七頁的課文《向神農(nóng)致敬》，農(nóng)夫一天天辛勤地耕耘，稻米才能收割。所以你們一定要珍惜你們所吃的白米飯，所謂：‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’啊”，老師說道。此時，身為吃貨的我不禁想到中國的飲食文化。
中國擁有最古老的文明，最古老的城市，和最古老的飲食文化。飲食文化在中國是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是很久以前就有的文化。其中，最讓人震驚的是飲食文化里的烹飪法。
在古老的城市里，食，是人們的基本需求。日復(fù)一日地，中國人對食有更高的需求，那就是“鮮”。怎么讓食物煮過后還保持它的鮮，它的營養(yǎng)，這真是一門學(xué)問。用什么方法處理食物才能讓食物完全煮熟能保存鮮味，正是中國人追求的烹飪工夫。
華人對食物的研究，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越全世界各族人民，他們追求的是色、香、味俱全的食物。還沒下鍋前的處理工夫最考驗廚師的刀工，刀必鋒利，食必新鮮。切下去的每一刀都很講究。刀功強(qiáng)，食物更嫩更彈。做中華廚師真的需要很多功夫才能踏進(jìn)廚房。中華飲食注重健康，從而在中醫(yī)診所找到食療這種治療方法，藥材能補氣補血，更能調(diào)理健康，這也是中華食文化保存下來的原因之一。
中華飲食擁有“中和之美”，不能太過咸，不能太過甜，不能太過辣，要剛剛好。在食源開發(fā)，食具制作，食品生產(chǎn)，食物的營養(yǎng)等都有一定的標(biāo)準(zhǔn)，才能煮出上等的佳肴。食源地理要好，水源充足，陽光充沛。食具、材料精制，不可腐壞。食品出產(chǎn)衛(wèi)生，保存適當(dāng)。食物里所含的礦物質(zhì)等能確保該佳肴有該攝取的營養(yǎng)。若作和羹，惟爾鹽梅。
燒、炸、烤、燴、熘、燉、炒、爆、煸、熏、鹵、煎、汆、貼、蒸等烹飪法，不僅把食物的特質(zhì)保留下來，還把食物改造成另一種境界。身為炎黃子孫，誰不為這種文化而深感驕傲呢？食物的烹飪法隨著不同的民族而改變。就這樣，中國有上百種烹飪法一個一個的等你去發(fā)現(xiàn)。中華飲食風(fēng)味多樣，有甜酸的、苦甜的、咸辣的各種味道。風(fēng)味會隨著客人的要求改進(jìn)，滿足客人對食物的熱愛。
碟上有美感。食物的美感可以刺激味蕾，增添飲食的魅力。雕刻成蓮花的胡蘿卜，讓人感覺優(yōu)雅，高貴。一絲的黃瓜，有清爽，大自然的味道。桌上的美感讓人感受到物質(zhì)上的享受，又進(jìn)另一種境界。佳肴的.命名有嚴(yán)格的要求，名字可以使菜肴栩栩如生，更使食物的美感增進(jìn)一層，例如：獅子頭、龍鳳呈祥、鴻門宴等。
華人注重禮儀。上菜也有一定的禮儀，上菜的順序必然重要，這樣可以使客人品嘗食物真正的美。食文化是我們?nèi)A人的驕傲，是我們的傳統(tǒng)文化的一部分。民以食為天，可見古人多么看重飲食。一碟的菜，是經(jīng)過廚師的汗水醞釀出來的成品。美食是藝術(shù)，是驚喜，它的美感給客人們視覺的沖擊。我們應(yīng)該保持祖先的智慧，好讓后代明白，飯不僅僅是一盤飯，而是充滿傳統(tǒng)的文化。
一道美食周記 5
東關(guān)街是揚州城里最具代表性的一條歷史老街，距今已有1200年的歷史，是“中國十大歷史文化名街”之一。東關(guān)街匯集揚州傳統(tǒng)色彩濃厚的手工藝、特色小吃和商業(yè)老字號，它像是一塊巨大的磁鐵，不僅使外地游客聞名而至，同時也深深吸引揚州本地人。每逢周末這里都是人山人海，熱鬧非凡。今天，我和爸爸、媽媽約好要來一次“東關(guān)街美食游”，好好嘗嘗老街的特色小吃。
一進(jìn)東關(guān)街，我就聞到一股獨特的香味，香中帶臭、臭中透香。我順著香味跑過去，哦，原來是油炸臭豆腐！只見一位叔叔拿出幾塊白里帶黑的豆腐放到油鍋里炸，當(dāng)豆腐外表變成金黃色時便撈上來，涂上一層秘制甜辣醬，一塊塊金燦燦、香噴噴的`臭豆腐就出爐！此時，一陣陣誘人的氣味又撲鼻而來，我的口水都快掉下來！我趕緊買一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒！我緊接著吃第二塊，但嘴里卻還回味著剛剛吃的那塊呢！不一會兒，一盒臭豆腐就被我吃得光光的！
剛剛吃完臭豆腐，還沒走多遠(yuǎn)，我的目光又聚焦到一只只活靈活現(xiàn)的生肖糖上。只見一位老爺爺右手拿一把勺子，從一個碗里舀一勺糖汁，在一個方形的冷板上輕輕畫出一對兔耳朵，然后又畫出兔子的臉和身子。最后把一根小棒子放在上面，輕輕一按。呀！一只栩栩如生的小兔子就出現(xiàn)在我眼前。我忍不住買來嘗一口：嗯，甜滋滋的，美味極！
東關(guān)街的特色美食還有很多，脆甜可口的切片糖、香軟順滑的豆腐腦、蓬松可愛的棉花糖……我真想一次吃個夠，可是媽媽不讓我再吃，生怕把我的小肚子吃壞。所以我跟爸爸、媽媽約好下個星期繼續(xù)進(jìn)行“東關(guān)街美食游”。你也一起來嘗嘗吧！
一道美食周記 6
四月，清明過后，奶奶從西安來到了杭州照顧我，她會做很多面食，其中有一道是我最喜歡的西北小吃——麻食。
麻食生在南方叫貓耳朵，生在北方則叫麻食。南方的貓耳朵是用骨湯加火腿、青豆、蝦仁來煮食的，湯汁清澈，味道鮮美。而北方的麻食則是用黑木耳、黃花菜、番茄、臊子肉來燒的，湯汁粘稠，和南方的燒法頗有些不同，口味也更重一些。
奶奶來的第一個周末，我就迫不及待的請奶奶為我們?nèi)易鲞@道美食。奶奶先拿出了一個大盆，往里面倒了三分之二的面粉，然后左手一邊加水，右手一邊攪拌，一直攪拌到面粉變成了糊糊的面泥，才開始放下水碗雙手揉面，直到面粉和成了一個大面團(tuán)才停下來。接著把面團(tuán)放在一邊，醒五分鐘，醒過以后的'面團(tuán)會被分成大小一樣的三份，分別搓成長條形，接著就該我上場了。我負(fù)責(zé)用大拇指把它搓成一個個微微卷曲的小面片，于是麻食就算做好了。奶奶會在案板上撒面粉，把我搓好的麻食放在面粉上防止粘連。
奶奶在鍋里煸炒番茄、黑木耳、臊子肉、黃花菜，炒完后在鍋里燒好水，放入準(zhǔn)備好的菜、麻食，蓋上鍋蓋，煮開后，這道美食就算是做好了。
我把它端到桌子上聞了聞，真香��！我有個來自西安的心靈手巧的奶奶真幸福呀！
一道美食周記 7
我最喜歡的美食，不是山珍美味，也不是特色風(fēng)味小吃，而是一些普普通通的食物。你想知道是什么嗎？
每次“430”放學(xué)，爸爸來接我，都會給我?guī)б恍┖贸缘摹?/p>
星期三，430羽毛球培訓(xùn)下課了，我的肚子早就餓得咕咕叫了：“我餓啦！我太餓了！快給我東西吃！”我拍拍餓癟的肚子：“忍一忍，一放學(xué)，一出校門，一看到老爸，就有東西吃了�！�
“同學(xué)們，今天就學(xué)到這里，回家多練習(xí)，下次課檢查。好了，放學(xué)�！崩蠋熣f。
老師話音一落，我抓起書包，提起球拍，跟老師道別：“再見，老師�！币慌ゎ^，我迫不及待地向校門沖去。
一出校門，就看到一個熟悉的`身影站在藥店門口旁，手拿一串東西，我心中疑惑：“這是吃的嗎？”饑餓的肚子一直催著我走快點。來到爸爸面前一看，原來，爸爸用一個保鮮袋分成四層，每層打一個結(jié)分開，最上一層是豆鳳，普寧橋柱特產(chǎn)，是用花生制作的，非常松軟，特別香甜，不膩，往往一吃就停不下來。第二層是花生，花生吃起來脆脆的，在吃花生時，我看見一個不尋常的花生，那花生上面特別小，下面卻特別大，像一個雪人。第三層是山楂，大家吃過的山楂是不是又圓又扁呢？那我就帶你們來看看爸爸給我?guī)淼纳介桑∩介睦锩嫦袷㈤_的小花，它的整個外形也像一朵小花，下面有一個小小的根，顏色紅通通，里面的小花是橘色的，下面的小根就像這朵“花”的根撐起來。咬下去，酸中帶甜，好吃！
最后一層是腰果，我每次吃到的腰果都是剝好的，這些都是爸爸提前剝好的，腰果的形狀是彎彎的，像月亮，口感脆脆的。
這是我覺得最棒、最香、最好吃的美食。雖然它是最平常的食物，但我喜歡吃，它充滿了愛。你們喜歡我的美食嗎？
一道美食周記 8
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳于民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，柔合進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，原汁原味”的特色，終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館，也紛紛掛牌售此美食，頗受歡迎。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳于民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，柔合進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，原汁原味”的特色，終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的.主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館，也紛紛掛牌售此美食，頗受歡迎。
揚州的蛋炒飯，風(fēng)味各異，品種繁多，有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。
揚州蛋炒飯，從其選料上看，主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替；煮之前需用水淘洗干凈，略浸后下鍋煮至熟透，無硬心，粒粒松散，松硬有度為宜。炒飯時要防止焦糊。烹調(diào)時，將輔料炒成帶鹵汁的澆頭，鹵汁中加些醬油稱之為（牙色炒），不加醬油稱之為（白炒），盛裝上席又用名瓷，有道是“美食又美器”。
一道美食周記 9
我們班要舉行六一美食嘉年華了，我一直特別期待。我平時也喜歡幫媽媽做菜，不過就是手藝不太精。這次我要做的美食是可口的涼拌西紅柿。終于盼到星期五中午，我有點手忙腳亂的做起了涼拌西紅柿。首先，我先挑了一個小點的西紅柿，因為我怕切壞了浪費，所以選了一個小西紅柿。我找了一把水果刀，切好西紅柿，橫一道，豎一道，斜兩道。但是，果然不出我所意料，瞬間，我切錯了一道。于是，我把切壞的吃掉了，又重新拿了一個，仔仔細(xì)細(xì)的切好，一朵“花”呈現(xiàn)在我眼前，嗬！真漂亮！色彩鮮艷，味道香甜可口，顏色火紅火紅的'。
接下來我要做的是把香蕉切成片，我剝?nèi)ハ憬镀ぃ?刀，2刀，3刀……切好了。開始擺盤，西紅柿放在中間，香蕉片放在邊緣，擺好了�？吹矫朗澄胰滩蛔×�，就趁廚房沒人，偷偷拿了一片香蕉，又拿了一片。這時，有人來了，我就裝作沒有事一樣，所以沒人知道我吃了兩片香蕉。
通過這次制作美食，我體會到了做飯的辛苦。
一道美食周記 10
一個個被舔破的碗，一雙雙被牙磨短的筷子，一句句歡樂的贊嘆。今天，媽媽帶著我們來到了“七十九號漁船”，那里的菜可真香��！
首先，我們品嘗到了元貝加粉絲的滋味，里面的粉絲味道十足，貝殼的肉質(zhì)也非常的柔嫩，混合著蒜香，美味極了……
然后，我們吃到了顏色鮮艷無比的芝士龍蝦伊面，我一看到，就馬上夾了一大碗，弟弟也狼吞虎咽的吃了起來�！疤贸粤恕疫�要”“真是美味��！”我們紛紛贊嘆道，龍蝦的肉很嫩，伊面很有嚼頭，嘴巴里面彌漫著芝士和龍蝦的味道，盤子里的還五顏六色，真可謂是色、香、味俱全啊……
好多海鮮：香煎鱈魚、三叔烤蝦、清蒸石斑魚、百香果鮑魚……可我最喜歡的還是醬魷魚，它整體呈現(xiàn)出橙黑色，盤內(nèi)整整齊齊的擺放著十二只被平分成三段的大魷魚。旁邊還裝飾著紫色的小花和綠色的叫不出名字的草。你吃在口中的話，最先感覺到的是醬味，再一嚼，鮮汁四射，滑嫩無比，有一種說不出的美味充盈口腔……爸爸說是因為這里的'海鮮特別的新鮮。
最后，飯店還會免費的送上一些精致的甜點——小巧玲瓏的奶油蛋糕和水果——三色果（西瓜、金橘和火龍果）……
今天的菜真的是十全十美��！如果您想吃的話，就去“七十九號漁船”吧！
一道美食周記 11
睜開睡眼惺忪的眼皮，起了個大早，就為了去吃櫻桃烤鴨。媽咪說:這鼎鼎大名的櫻桃鴨四吃，可是要一個月前訂位，才能吃得到的美食呢！在我心中滴咕著：真的有那么美味嗎？
一踏出家門，外面天空灰濛濛的一片，我心里開始擔(dān)心起來。不久，天空真的開始飄起細(xì)雨，爸爸安慰我說：“下雨天，出游的人少，或許高速隧道就不易塞車喔！”，這下總算讓我放下心中的大石頭。一路上，我和媽咪在車上玩牌，不知不覺中飛快又順暢的抵達(dá)。雖然天公不作美，但也算是幫了我們一個大忙！
用餐時間未到，我們先來泡了一下溫泉，順道吃吃道地的蔥油餅，在陰冷不佳的氣候，雙腳泡在暖暖的溫泉水池，一家人的心都溫暖幸福起來呢！接著，我們到餐廳去，準(zhǔn)備大快朵頤一番，主廚推著肥美的櫻桃烤鴨到桌邊，貼心的服務(wù)，還一邊介紹著櫻桃鴨和各種搭配食材的`不同吃法，真是有特色��！主廚一邊展現(xiàn)精彩的切片鴨技巧，陣陣香味撲鼻而來，香脆多汁的鴨肉包入蔥薄餅，這味道十足的美食，真是讓我回味無窮呀！
這趟美食之旅，果真是不虛此行，期待下次能再次嘗鮮。
一道美食周記 12
人以食為天，現(xiàn)在吃東西已經(jīng)成了每天必修課，可是，食品質(zhì)量安全這個問題，一直難以解決。
雙休日的一天，我做完作業(yè)，拿著鈔票就上菜市場買菜去了。
一走到菜場蔬菜攤前，就聽到一陣喊聲：“這么好的菜，快買!”我擠進(jìn)人群一看，哇!這青菜可真好啊，快買!”我擠進(jìn)人群一看，哇!這青菜可真好啊!碧綠碧綠的.，沒有一個蟲眼，絲毫沒有害蟲啃過得痕跡，我想也沒細(xì)想就買了好幾根。
接著，我又到了水果攤前，哇，人山人海，有什么好東西呢?我費了九牛二虎之力擠進(jìn)人堆，眼前一亮，那盤中的楊梅一顆顆非常飽滿，像一顆顆黑珍珠，周圍的人們正在瘋狂搶購，我也不甘示弱，買了大大一袋。
該來點葷的了;我慢悠悠的到肉攤前，這肉水嫩嫩，好像很新鮮，我買了一塊放進(jìn)袋里就走了。
回到家，我拿出楊梅準(zhǔn)備洗一下嘗嘗味道，哪知這楊梅一入水，水就變成了“墨水”，把楊梅撈上來一看，黑楊梅變得雪白，原來白楊梅上涂著色素啊!
我又是準(zhǔn)備洗青菜，打來袋子，一股濃濃的藥味撲鼻而來。農(nóng)藥超標(biāo)，我把那袋青菜扔進(jìn)了垃圾桶。
心里極度郁悶的我拿出肉，狠狠砸了一拳，那塊肉癟半天也沒有恢復(fù)，我又壓了一壓，一股液體從肉里流了出來，臭不可聞。原來這是注水肉啊!
經(jīng)三個打擊后，我想：難道這就是我們現(xiàn)代人的美食嗎?這些黑心商家何時能夠停歇，食品質(zhì)量安全這個問題不知何時才能夠解決。
一道美食周記 13
“現(xiàn)在按小組行動，可以享用美食了！”大家一聽到趙老師的指示，就紛紛拿出墊子，一一鋪好，又馬上拿出美食，有壽司、可樂雞翅、牛排……應(yīng)有盡有，像是開起了宴席。
我一打開保鮮盒蓋，大家就像餓狼一般，一哄而上，爭著來搶。陳睿馨離我最近，率先拿了一塊牛排。只見她右手捏著牛排，放到嘴邊，小口小口地咬著，細(xì)嚼慢咽，另一只手接在牛排下面，似乎生怕湯汁掉下來，一副十足的淑女相。而陸傲天則截然不同，他撈起一塊牛排就往嘴里塞，大口大口地吃著，沒等吃完，又拿起一塊塞入嘴里。吃完后，他咂咂嘴巴，一副心滿意足的樣子。我也吃了一塊，那牛排酥軟嫩滑，十分入味，看來今天早上媽媽花了不少的心思呢！
我吃完后，一抬眼就看到了趙老師，連忙把保險盒遞給了她。趙老師笑呵呵地拿了一塊牛排，一邊吃著，一邊夸贊：“嗯，真好吃！”這時，許老師也湊了上來，她也拿了一塊牛排津津有味地吃了起來。
我的牛排非常受歡迎，一會兒就被一搶而空了。等許老師再想吃第二塊的'時候，保險盒已經(jīng)空空如也，她大聲嚷道：“我要吃牛排！賠我的牛排！”我們都被許老師的賣萌樣逗得哈哈笑。
此時，艷陽高照，大家在草坪上吃得不亦樂乎，有的站著吃，有的坐著吃，有的跪著吃……隨心所欲，愜意逍遙。最有趣的就是曾鑫壕了。瞧，他抓了一把烤雞送進(jìn)嘴里，腮幫子鼓鼓的，狼吞虎咽，還未吃完，一抹嘴巴，又抓了一塊。這次，他仰起頭，把雞塊舉得高高的，身子慢慢向后仰，烤雞也離他嘴巴越來越近。忽然，他手一松，烤雞直線下降，不偏不倚地落在了嘴巴里。他一閉嘴，啪的一下坐了起來，引得周圍的小朋友哄堂大笑。
大家在草地上盡情地享用著美食，談天說地，時不時地傳出一陣陣歡笑聲，其樂融融。
一道美食周記 14
六一這天我們學(xué)校舉辦了美食節(jié)，活動可熱鬧啦！
下午，我們搬好桌子后，便把食品拿來賣。我們班的賣貨郎有一出手就被一搶而空的；有不急不緩等待饞貓上鉤的；有心急降價立即出手的；有見好就收趕快拋貨的；有生意不好趕緊收攤的；有不管三七二十一只要能賣就賣的`；還有心慈手軟不管多少只要有人買就不管價格多寡的……總之大家真是過足了商人癮！當(dāng)然有賺有賠，樂在其中。
我們這組以賣水果丁為主，八寶粥為輔。李俊儀帶了25個“冰激凌”水果丁和幾塊蝦餅。我們剛搬到桌子上，就有很多人擁過來了。瞧，我們多忙呀！
李俊儀負(fù)責(zé)賣吃的，我負(fù)責(zé)收錢，唐棠負(fù)責(zé)找錢，李俊儀帶的東西賣得很快，不一會兒，他的東西全部賣光了。共賣得51元錢。
現(xiàn)在只剩下王品淳的八寶粥了。唉，王品淳的八寶粥真可憐，一瓶都沒賣掉。我見他沮喪的樣子，決定幫他一把，于是，我拿著一瓶八寶粥，大聲地吆喝：“賣八寶粥啦，路過不要錯過！”果然有一位大姐姐過來了，她買了一瓶，付了2元錢，接著另一位姐姐也買了一瓶……
王品淳的臉色有了紅暈，喜笑顏開的樣子，連連對我表示感激。最后他和我一起賣，我們齊心協(xié)力，想著辦法，把八寶粥拆分開倒在杯子里來賣，一杯一塊錢。不一會所有的八寶粥就全賣了個精光！
我們數(shù)了數(shù)盒子里錢，一共賣了八十三塊四毛錢。
啊，這次義賣真有趣，我愛義賣 。
一道美食周記 15
中國的飲食文化傳承至今已經(jīng)五千余年，可謂是燦爛輝煌，如若繁星。
中國的傳統(tǒng)文化講求的是天人合一，而飲食文化亦是如此，中國的飲食文化，當(dāng)從神農(nóng)氏開始至今，五千余年來，中國人一直強(qiáng)調(diào)藥食同源的道理，而神農(nóng)嘗百草正是藥食同源的最早見證。
中國的飲食分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪4個發(fā)展階段，講究料、作、食等等的精細(xì)，推出6萬多種傳統(tǒng)菜點、2萬多種工業(yè)食品，內(nèi)容豐富且博大精深，民族特色鮮明，從古到今，歷代相傳又推陳出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的風(fēng)味流派，獲得“烹飪王國”的美譽。
不同的飲食習(xí)慣造就不同的飲食文化。中國飲食文化的大致特點：
第一，風(fēng)味多樣。由于我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣都存在著差異，我國從古就有‘南米北面’的說法，口味上有‘南甜北咸東酸西辣’之分，主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風(fēng)味。
第二，四季有別。一年四季，按季節(jié)而吃，是中國烹飪又一大特征。自古以來，我國一直按季節(jié)變化來調(diào)味、配菜，冬天味醇濃厚，夏天清淡涼爽。
第三，講究美感。不僅技術(shù)精湛，而且有講究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致。達(dá)到色、香、味、形、美的和諧統(tǒng)一，給人精神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。
第四，注重情趣。不僅對飯菜點心的色、香、味有嚴(yán)格的要求，而且對它們的命名、品味的'方式、進(jìn)餐時的節(jié)奏、娛樂的穿插等都有一定的要求。中國菜肴的名稱可以說出神入化、雅俗共賞。菜肴名稱既有根據(jù)主、輔、調(diào)料及烹調(diào)方法的寫實命名，也有根據(jù)歷史掌故、神話傳說、名人食趣、菜肴形象來命名的。
第五，食醫(yī)結(jié)合。我國的烹飪技術(shù)，與醫(yī)療保健有密切的聯(lián)系，在幾千年前有“醫(yī)食同源”和“藥膳同功”的說法，利用食物原料的藥用價值，做成各種美味佳肴，達(dá)到對某些疾病防治的目的�！�
華夏民族的飲食生活體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的特性，研究中國人的飲食生活不僅是研究中國文化的必要的組成部分，甚至可以成為研究中國文化的一把鑰匙。
一道美食周記 16
我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。
吃云吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的.一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下口水。我先咬一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食�；氐郊�，云吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎么樣，聽我的介紹，大家一定流口水吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！
一道美食周記 17
今天，教室里有許許多多長了腳的美食，它們飛在一起，準(zhǔn)備參加三(2)班第一節(jié)美食節(jié)!
為了成為“廚神”，我向媽媽拜師學(xué)藝， 我是一個地地道道的菜鳥。我回到家，就迫不及待地與媽媽討論做什么?
我快速地說：“做海帶”媽媽無可奈何地說：“好吧!”
我們這就去買海帶和調(diào)料，在“步步高”超市買了一把海帶，我媽媽先要我洗海帶，然后讓我燒水，燒好了之后，就讓我切海帶，把海帶切得比較短;接著讓我洗姜，最后切得特別特別細(xì);然后拍蒜，再然后讓我炒帶，再放蒜和姜，炒完之后香味迷人!
章老師慢慢地說：“三(2)班，美食節(jié)開始了�！�
我看到了美味的雞腿和水果沙拉，水果沙拉里有芒果、蘋果、草莓和橙子。
大家爭先恐后地品嘗一位同學(xué)的美食，他的美食特別好吃。還有一位同學(xué)美食很辣狠辣，特別美味，味道很好，另一位同學(xué)的美味也很辣，但是也很好吃。
這次的美食節(jié)獲得“廚神”稱號的'三位同學(xué)是楊俊宇、唐萱、葉嘉洲，他們是做菜的高手。回家我也要幫助爸爸媽媽做菜!
一道美食周記 18
美食界有許許多多令人垂涎欲滴的美味，其中我最愛吃的一道美味是味道又香又甜的，你猜出來了嗎?對!我最愛吃的美味就是----藍(lán)莓山藥!
第一次吃藍(lán)莓山藥是在飯店。剛端上來，它的精致和美麗造型立即吸引了我的.眼球。餐盤里，藍(lán)莓山藥的外形真是精美無比。一根根雪白的山藥錯落有致地排放在一起，而絳紫色的藍(lán)莓醬像一條條綢帶優(yōu)雅地灑在山藥上，在山藥旁邊點綴了一些巧克力醬，那簡直是錦上添花，精巧美麗!
我夾了一塊放在嘴里，涼涼的，滑滑的，就像吃藍(lán)莓冰淇淋，清涼甜口。輕輕地嚼幾下，哇!山藥那個清脆，那個香甜，一下從嘴里滲到心里，令我回味無窮，永生難忘。我忍不住又吃了第二口，第三口，又吃了第二塊，第三塊……
我接連夾了幾塊，細(xì)細(xì)品嘗，慢慢享用。覺得舌尖上的藍(lán)莓山藥在每一個味蕾上跳芭蕾，整個人都陶醉在它的美味里，以至于其他人在笑看我的吃相我都沒發(fā)覺。
這么美味的藍(lán)莓山藥，真是美食界的SUPERSTAR，愛吃甜食的你，還不快來享受它!
一道美食周記 19
泉州有著數(shù)不清的風(fēng)景，數(shù)不清的美食，而這些美食都集結(jié)在一個地方，一個人群繁多、古色古香的——西街。
西街內(nèi)的美食繁多，各具特色，聚集了許多海外華人前來品嘗，個個都贊不絕口，這里還有在泉州城中最出名潤餅皮店，那潤餅皮真是又香又脆，吃進(jìn)嘴里更是別有一番滋味。
西街內(nèi)還有著名的土筍凍。聽說這土筍凍吃起來香，做起來難。做這個土筍凍要大清早到橋底的泥土里挖掘，并且要抓一種個頭小、身子圓滑的海蟲。到家后先用熱水下去煮一煮，使它色香味俱全，接著將它連帶著湯汁裝入大的碗里。撈上來后，將海蟲一只一只放入碗中，并加湯，等將這些海蟲全放入碗后，放入帶冰塊的箱子后，一起裝進(jìn)冷藏柜里。等過了幾天之后，舀起來放入口中時，一股涼意中摻雜著一絲絲美味，真是夏天里必不可少的小吃，難怪被海外華人和來泉州旅行的人留戀，深深地喜愛。
要說更香、更好吃的還是西街的海蠣煎。蔥、海蠣、蛋，加上泉州特色的地瓜粉進(jìn)行攪拌。開油鍋，加熱，熱到最大程度后，將食材進(jìn)行一一翻炒，便可出鍋，出鍋后的.海蠣煎色香味俱全，味道恰到好處。海蠣煎被煎得熟透了，散發(fā)出它那獨特的香味；而雞蛋呢，被煎得透出了那一片黃，招惹著肚子正“咕咕”大叫的人們，讓人食欲大增，百嘗不厭。
泉州的美食香，泉州的西街美，吸引著廣大人民群眾前來品嘗，你何而不去為？
一道美食周記 20
國慶節(jié)的時候我在家過的很無聊，一直想出去玩玩卻又不知道去哪兒玩，不過聽說，余姚特色風(fēng)味美食節(jié)開始了。今天下午吃過飯后，我迫不急待地跟爸爸、媽媽還有姐姐一起去美食節(jié)游玩。
我們剛走進(jìn)美食節(jié)場地，里面不僅人多，而且還有許多吃的東西。吃的有“羊肉串、北京烤鴨、臭豆腐……”逛了一圈后，我挑最喜歡羊肉串買了幾串嘗嘗，味道真好！走著走著，魔術(shù)表演開始了。我看見一位魔術(shù)師拿出一個袋子，讓我們里里外外看了一遍，里面沒有東西。但不一會兒，魔術(shù)師從袋子中變出了一個雞蛋，接著又變出了一支筆，接著又變出了一個玩具……真是太神奇了！
正當(dāng)我看得高興時，媽媽說：“可以回家了�！蔽抑缓脺�(zhǔn)備回家。到門口的時候，我看見一個圓圓的木盤上有許多馬在奔跑。有紅色的.、白色的、黃色的馬……“旋轉(zhuǎn)木馬！”我高興地歡呼起來，“媽媽，我要玩會兒�！眿寢屛⑿Φ攸c點頭。我挑了一匹白色的大馬爬了上去。在轉(zhuǎn)的時候，我覺得好象騎在一匹駿馬上，在原野上奔跑。真是開心極了！
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