幼兒園幼兒食品安全演講稿
演講稿是一種實(shí)用性比較強(qiáng)的文稿,是為演講準(zhǔn)備的書面材料,F(xiàn)如今,很多地方都會(huì)使用到演講稿,那么,怎么去寫演講稿呢?以下是小編為大家整理的幼兒園幼兒食品安全演講稿,希望對大家有所幫助。
各位家長:
您們好!
今天我來說一下幼兒食品安全。
幼兒大多愛吃零食,也喜歡將各種東西放入口中,因而容易引發(fā)食物中毒。幼兒園除了要把好食品采購、儲(chǔ)藏、烹任等方面的衛(wèi)生關(guān)外,還必須教育幼兒不吃腐爛的、有異味的食物。幼兒在幼兒園誤食有毒有害物質(zhì)的情況更是多種多樣,如園內(nèi)投放的各種花花綠綠的毒鼠藥,因教職工工作失誤而誤放在飲料瓶中的消毒藥水等等,都可能被幼兒誤食。因此,教職工在平時(shí)要教育幼兒不隨便撿食和飲用不明物質(zhì)。孩子服用的藥大多外觀漂亮,口感好,深受孩子“喜歡”;有的孩子甚至把藥品當(dāng)零食吃,因此,要教育孩子不能隨便吃藥,一旦要服藥,一定要按醫(yī)生的吩咐在成人的指導(dǎo)下服用。飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開水前必須先吹一吹,以免燙傷;吃魚時(shí),要把魚刺挑于凈,以免魚刺卡在喉嚨里;進(jìn)食時(shí)不嘻笑打鬧,以免食物進(jìn)入氣管等等。
我們?yōu)閮和徺I食品應(yīng)注意以下六點(diǎn):
1.到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5.不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如:我國已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。
我再來說一下幼兒食品安全幾個(gè)基本常識(shí)。
常識(shí)一:白開水是兒童的最佳飲品
白開水不光能滿足兒童對水的生理需要,還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素,不管是碳酸飲料還是營養(yǎng)保健型飲料,都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。有喝飲料習(xí)慣的孩子,常常會(huì)食欲不振、多動(dòng)、脾氣乖張,身高體重不足。
常識(shí)二:過量吃冷飲有損健康
一到夏季,許多小孩子都愛吃雪糕,3-6歲左右的孩子一般都不會(huì)控制自己的食欲,想吃就吃。一次讓孩子吃4、5個(gè)雪糕,或喝掉2、3瓶汽水,這對兒童健康非常不利。首先,暑天人體胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能有所下降,而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長繁殖。因此,夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。過食冷飲會(huì)引起兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降,局部血液循環(huán)減緩等癥狀,影響對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。另外,冷飲市場有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差,不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下,過食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
常識(shí)三:易拉罐飲料對兒童有危害
倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁(AL)合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸,其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過程中,保護(hù)涂料未全涂滿罐壁,或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損,都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸,而使鋁離子溶于飲料中。有調(diào)查顯示,易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料,必然造成鋁攝入過多。鋁過多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為異常,不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。
常識(shí)四:彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的.。除含一定的熱量外,幾乎沒有什么營養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用,不是人體的營養(yǎng)素,對人體無益,多用還對健康有害。那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精會(huì)給孩子帶來潛在傷害,過量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后,容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內(nèi)多種酶的功能,對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對兒童的發(fā)育有害而無利,建議也不要食用。
常識(shí)五:營養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨意吃
家長們認(rèn)為,給孩子吃補(bǔ)品會(huì)促進(jìn)生長發(fā)育,更希望通過它提高孩子的智力,因此會(huì)選購各種營養(yǎng)滋補(bǔ)劑,如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草,花粉等營養(yǎng)品。孰不知這些補(bǔ)品對成人可能有益而無大礙,但對兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。
我的演講結(jié)束,謝謝大家!
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