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    茶藝心得體會

    時間:2024-03-06 07:32:59 心得體會 我要投稿

    茶藝心得體會

      當(dāng)我們心中積累了不少感想和見解時,就很有必要寫一篇心得體會,這樣我們就可以提高對思維的訓(xùn)練。那么心得體會到底應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編整理的茶藝心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    茶藝心得體會

    茶藝心得體會1

      常言:今朝有酒今朝醉;我言:今夜有書今夜閱。閱讀茶藝先生大美推薦的《品茶圖鑒》,忽然記起要寫課后感想,腦海里浮現(xiàn)善壯和大美在美好生活館門口送別的身影,現(xiàn)在才覺知原來茶藝課已經(jīng)結(jié)束了。因為不清楚還有哪支古琴曲與茶有關(guān),我聽著《酒狂》,寫“茶道”課后心得體會。

      為什么來學(xué)茶藝?

      因為朋友丁丁引領(lǐng)我體會陶瓷和香薰的文人閑情逸致,我才略知道這個世界里有一些人以茶會友,召集茶席雅集;有的通過茶參禪悟道,有的堅持做一個傳統(tǒng)的茶人。現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮里,還有許多人炒作茶葉猶如股票。在這樣的背景中,我想初步認識茶與人的世界。

      從技能方面,我想考個證,或者有一天在有關(guān)國際文化交流的工作里用得上。前幾年,我在日本大阪附近短期學(xué)習(xí)交流可持續(xù)發(fā)展的教育實踐,當(dāng)?shù)孛耖g組織就安排我們欣賞了茶道。那時候,與日本翻譯分享有關(guān)宋茶和建盞的皮毛認知,我感受到那位翻譯對中國文化的敬意。我有回歸傳統(tǒng)的愿望,在行茶儀式里,與各色人等分享傳統(tǒng)的茶道,大有無聲勝有聲的妙趣。

      學(xué)到了什么?

      聽課的時候,我覺得很愜意,聽得興致盎然,感受到一個茶人的心態(tài)和氣質(zhì)。對照之下,大美老師每次都講了3、4小時的內(nèi)容,包括茶的產(chǎn)地、茶的歷史、茶的化學(xué)成分、茶的分類、日本茶道、品鑒茶質(zhì)、4種行茶法。這些知識在四次課里,固然屬蜻蜓點水,略泛一圈漣漪。

      作為一個學(xué)生課后功夫,我主要把握幾點:

      1)閱讀《品茶圖鑒》

      2)觀想行茶儀式的'點點滴滴

      3)鍛煉腕力

      4)三五人湊一起喝喝不同的茶,模擬品鑒,從眼耳鼻舌意身去品鑒:

     。1)茶葉、茶湯、器皿色、

     。2)水沸聲、沐霖甌杯的聲音

     。3)水之味、茶之味、

     。4)茶器特性

      (5)茶葉、茶湯、茶底、杯底氣味

     。6)口腔與喉嚨的各種味道、

     。7)身體其他部位的反應(yīng)。

      謝謝真誠分享茶人知識和茶之感官世界的大美老師,我也很喜歡精致的美好生活文化館。

    茶藝心得體會2

      這個核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”。以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”。到明代喻政又提出了“淡遠清真”。中國茶道傳到日本,千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國,韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡,新加坡人提出了“和愛謙靜”。中國當(dāng)代茶學(xué)專家莊曉芳提出了“廉美和敬”。

      這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時代性和地域性,但它的核心都是道德修養(yǎng)。不論是茶道還是茶藝。最根本的兩個基礎(chǔ)是“茶”和“藝”,故稱茶藝。物質(zhì)與精神兩個方面是茶藝的根本。茶就是科學(xué)泡茶,科學(xué)飲茶,使人們充分吸收茶葉的營養(yǎng)保健物質(zhì)達到強身健體。藝就是把泡茶飲茶藝術(shù)化、人輕松愉快,達到精神上的養(yǎng)生。綜合茶道、茶藝的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四種形態(tài)。

      陶:是指陶器。是我國最古老的.茶具。今天用起來,古樸典雅,返樸歸真,回歸自然,別有韻味。

      砂:是指紫砂,有著名的宜興紫砂。它起源于明,興盛于清。有形美、神韻,氣質(zhì)高雅形態(tài)各異的特點。

      瓷:是指瓷器,有著名的景德瓷。白瓷早在唐代就有“白如玉,明如鏡,薄如紙、聲如罄”的美稱。

      透:是指玻璃等透明茶具。玲瓏剔透、泡茶可觀賞杯中的茶湯和茶芽,特別是看到茶芽直立、起舞的姿態(tài)。

      無論是茶道還是茶藝表演必須具備六個條件,它們是茶、水、器、人、靜、雅。茶:這是最基本的一個條件。茶,不一定是最好的茶,但一定是客人最滿意的茶。

      水:它不一定是名泉水,但一定要符合飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)定無異味,無雜質(zhì)。

      器:是泡茶的工具,不一定是名壺金杯但一定要適合所表演的茶藝,要以茶定器。

      人:是茶藝的主體,工農(nóng)商學(xué)兵,三教九流,都能與茶融合,搞茶藝一定要文明、雅靜。

      靜:品茶的環(huán)境要靜,這是進入茶藝境界的前提,茶道修養(yǎng)的環(huán)境。

      雅:是茶室的環(huán)境布置,是精神愉快的條件。

      茶藝表演的好壞,通常有七條標(biāo)準(zhǔn)進行衡量和評判。

      表演:表演要自然、規(guī)范、熟練、優(yōu)美。韻律舒展流暢與音樂相符。

      解說:解說詞與表演配合恰到好處,詞語使用恰當(dāng)。聲音流暢、語言簡煉優(yōu)美嫻熟,要用普通話。

      茶湯:所泡茶湯符合所用茶的茶湯標(biāo)準(zhǔn)。如紅茶紅艷透明,綠茶清澈碧綠等。

      搭配:服裝、服飾、發(fā)型搭配是否合理美觀。茶具組合是否合理,與所表演的茶藝是否配套。

      交流:表演人員之間相互配合、協(xié)調(diào),反映出整體的美感。

      音樂:所配的音樂要同表演的茶藝相協(xié)調(diào)。音量大小適中,要優(yōu)美動聽。

      程序編排:整個表演自始至終的程序編排要科學(xué)合理,時間25分左右。

    茶藝心得體會3

      在中國的傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:"開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶,以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

      "茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前,我想大部分同學(xué)也和我一樣對這個高雅的`稱謂感覺陌生吧。

      "茶藝"是個什么概念呢?通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞,對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。

      在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到很多茶藝的相關(guān)知識,比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

      品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、品茶增進友誼。

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