店長年度工作計(jì)劃15篇
時(shí)間過得可真快,從來都不等人,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的店長年度工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。
店長年度工作計(jì)劃1
作為店長,帶領(lǐng)員工完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì)人員,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,持續(xù)店內(nèi)的良性競爭,及時(shí)處理顧客投訴工作。
1.人員管理:
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個(gè)行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識。一個(gè)銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易,持續(xù)評核每個(gè)經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)。
2.人員培訓(xùn):
無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗(yàn)不足,而且從沒有接觸過這個(gè)行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了;A(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實(shí)的基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的`強(qiáng)化演練,每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。
我個(gè)人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運(yùn)用。
3.房源維護(hù):
“房源“是一個(gè)中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實(shí)施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機(jī)和原因。房源一定要維護(hù),何為維護(hù),就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。
前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計(jì)劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事。
一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報(bào)議價(jià)。
那么a類房源要的就是速度,我個(gè)人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。
不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護(hù)?傊,優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的。
4.客戶維護(hù):
對于需求客戶,首先要了解買方的動機(jī)和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點(diǎn),配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨(dú)立的行為,在深入了解客戶的真實(shí)需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實(shí)需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機(jī)會,以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶要確立一個(gè)主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時(shí)間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯(cuò)誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
店長年度工作計(jì)劃2
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx餐飲又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)xx品牌!在新的'市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年酒店工作計(jì)劃如下:
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著xx市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展
“xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定xx餐飲之品牌,充分拓展市場空間,為來年的'發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新———是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種。種困難,把xx餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn);仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借xx市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪xx餐飲美好的明天!
店長年度工作計(jì)劃3
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,某某餐飲又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)某某品牌!在新的.市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年酒店工作計(jì)劃如下:
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著某某市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在某某年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立某某人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展
“某某”之川菜品牌,已在某某市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定某某餐飲之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新———是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種。種困難,把某某餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn);仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借某某市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪某某餐飲美好的明天!
店長年度工作計(jì)劃4
一、早會。
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品。
有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲闆r,從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場,保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的原因而滯銷。
指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。
銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使。
從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。
做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴。
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:*、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
(1)繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
(2)定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
。3)開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的.知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛心,將時(shí)刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛心超市的影響。
。4)內(nèi)部建設(shè):在對外公開建設(shè)愛心超市的同時(shí),內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。
(5)特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進(jìn)行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動,幸運(yùn)者將獲得愛心超市一店的打折卡。
。6)擴(kuò)大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò),將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn),并在展賣的同時(shí)加大對愛心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時(shí),也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。
(7)對外交流:將定期的與中南財(cái)大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
店長年度工作計(jì)劃5
為加強(qiáng)對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的狀況,特制定20xx年工作計(jì)劃、
一、早班
按店規(guī)規(guī)定穿工作裝上班,早八點(diǎn)半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換、八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)、后二人輪流站于店前處迎賓、
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)、
注意要點(diǎn):因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作、
二、午間交接
下午班店員點(diǎn)進(jìn)店后,店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)、如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨、常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的`庫存、
三、下午班
下午接班后,主要注意四個(gè)問題,應(yīng)于店堂無人時(shí)逐次檢查、
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點(diǎn)整,開始作銷售日報(bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡、
注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長,顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),必須注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)、臨下班時(shí),同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日報(bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡、
四、月末盤存
每月底后一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn)、盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報(bào)表交給會計(jì)、
五、整店銷售
不要把視野局限于個(gè)人利益或只思考為老板創(chuàng)造多少利潤上、
店長年度工作計(jì)劃6
第一,加強(qiáng)規(guī)范化管理,鼓勵(lì)員工用心,樹立良好形象。
加強(qiáng)員工之間的溝通與合作,不斷規(guī)范管理。除了每天打掃店內(nèi)店外,還需要每周打掃一次。特別是對產(chǎn)品的貨架陳列進(jìn)行了合理的調(diào)整,使店鋪干凈有序,塑造了良好的形象。
認(rèn)真執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,同時(shí)正確及時(shí)地將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略傳達(dá)給每一位員工,起到承上啟下的`橋梁作用。
做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的意圖,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)我店凝聚力,使之成為團(tuán)結(jié)的群眾。
以身作則,做一個(gè)好看的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發(fā)做事。
處理好部門之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀看待工作中的問題,用心解決。
加強(qiáng)與各部門和兄弟公司的團(tuán)結(jié)合作,創(chuàng)造最佳無縫的工作環(huán)境,擺脫不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的積極性,逐步成為一支美麗的團(tuán)隊(duì)。
第二,當(dāng)天細(xì)心歸還公司貨款,這樣可以按日結(jié)算。
為配合公司的財(cái)務(wù)工作,及時(shí)將下發(fā)的文件反饋給公司的財(cái)務(wù),確保沒有遺留問題。
三、按時(shí)上下班,不遲到、不早退,認(rèn)真完成當(dāng)天的工作。
第四,顧客來了,要注意禮貌用語,用心、熱情為顧客服務(wù),讓顧客愉快地來,滿意地走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
以周到細(xì)致的服務(wù)吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動性和創(chuàng)造性,讓他們從被動的“讓我去做”變成有心的“我想去做”。
為了給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好以下幾個(gè)方面的工作。
樹立對公司高度的忠誠度,愛崗敬業(yè),顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
店長年度工作計(jì)劃7
一、了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃
了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計(jì)劃;折扣促銷、贈送禮品、VIP客戶管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價(jià)格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等、
二、了解設(shè)計(jì)師對新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃
服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時(shí)了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動新一季終端陳列策劃案、
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時(shí)數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計(jì)方向等都是陳列師必須掌握的信息、僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩、有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生、
四、了解新品上市計(jì)劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合、服裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯(cuò),服裝設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)服裝的時(shí)候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已、作為陳列師,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)榉b設(shè)計(jì)師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場認(rèn)可,這時(shí)第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候、
五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計(jì)劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存、暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存、如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計(jì)師必須考慮的、陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫存、比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等、
六、了解庫存面料及清減計(jì)劃表
當(dāng)年非常受的面料,企業(yè)可能會進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣的款式、陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案、另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料、總之,陳列師要了解它們的動向,因?yàn)榭傆幸惶欤鼈儠兂沙善,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合、
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計(jì)師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計(jì)淘寶開店成功經(jīng)驗(yàn)師還不具備這樣的'能力和精力、如果公司沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項(xiàng)工作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)、至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"、沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難、試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計(jì)劃制定的、配飾開發(fā)最見實(shí)力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調(diào)、陳列師提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時(shí)候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩、
二是要開發(fā)專屬配飾、CHANEL一直流傳下來的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨(dú)一無二、顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的最高境界、
店長年度工作計(jì)劃8
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx餐飲又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)xx品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年度年酒店的工作計(jì)劃如下:
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著xx市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在XX年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人事開發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展
“xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的.一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定xx餐飲之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新———是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年度年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn);仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借xx市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪xx餐飲美好的明天!
店長年度工作計(jì)劃9
作為店長,帶領(lǐng)員工完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì)人員,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,持續(xù)店內(nèi)的良性競爭,及時(shí)處理顧客投訴工作、
1、人員管理:
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個(gè)行業(yè)、對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分、并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作、日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識、一個(gè)銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去、在銷售管理方面,首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易,持續(xù)評核每個(gè)經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)、
2、人員培訓(xùn):
無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步、作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高、特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗(yàn)不足,而且從沒有接觸過這個(gè)行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了、基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實(shí)的基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來、掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強(qiáng)化演練,每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格、
我個(gè)人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運(yùn)用、
3、房源維護(hù):
“房源“是一個(gè)中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞、對于房源實(shí)施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機(jī)和原因、房源一定要維護(hù),何為維護(hù),就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)、
前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計(jì)劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事、
一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報(bào)議價(jià)、
那么a類房源要的'就是速度,我個(gè)人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去、
不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會做回頭生意、對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護(hù)、總之,優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的、
4、客戶維護(hù):
對于需求客戶,首先要了解買方的動機(jī)和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點(diǎn),配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨(dú)立的行為,在深入了解客戶的真實(shí)需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實(shí)需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機(jī)會,以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶要確立一個(gè)主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時(shí)間,增加成功的不確定性、大部分客戶有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯(cuò)誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)、
店長年度工作計(jì)劃10
作為服裝店的店長,應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)呢?下面我們來詳細(xì)分析一下這個(gè)問題:
1、店長的素質(zhì)要求
店長作為一個(gè)店鋪的主管者和經(jīng)營者,無論從哪個(gè)方面來說,對店鋪內(nèi)外都有重要影響、作為一個(gè)主管者,至少具備以下三個(gè)條件:
。1)能否帶給部屬“信賴感”?
。2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?
。3)是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御能力?
作為一個(gè)經(jīng)營者,店長不僅對店面經(jīng)營風(fēng)格有著深刻的理解,發(fā)展的前景有清醒的認(rèn)識,另外也要求對經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)了如指掌、同時(shí)店長還應(yīng)具有相應(yīng)的知識儲備,這樣才能在經(jīng)營中做到厚積薄發(fā),游刃有余,概括起來有以下十點(diǎn):
、倬哂心苡^察出消費(fèi)者變化的知識、
②具有關(guān)于零售業(yè)的變化及今演變的知識、
、劬哂嘘P(guān)于零售業(yè)的經(jīng)營技術(shù)及管理技術(shù)的知識、
、芫哂嘘P(guān)于公司的歷史、制度組織、理念的知識、
、菥哂嘘P(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識、
⑥具有關(guān)于交易商,進(jìn)貨商有來往公司等的知識、
、呔哂嘘P(guān)于教育的方法,技術(shù)之知識、
、嗑哂嘘P(guān)于店鋪的計(jì)劃策定方法的知識、
、峋哂杏(jì)劃及理解店內(nèi)所統(tǒng)計(jì)的數(shù)值之知識、
、饩哂嘘P(guān)于零售業(yè)的法律之知識、
此外,對成功的體驗(yàn)中表現(xiàn)出的優(yōu)良行為特征加以確認(rèn),則將衍生出“自信”,而同時(shí)帶動“挑戰(zhàn)力”的提升、對于一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”、
2、店長的能力要求
每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品,繁繁雜雜、千頭萬緒的事情,川流如涌、摩肩接踵的顧客,形形色色、忙忙碌碌的員工,如何抓住重點(diǎn),保證商場有序運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),最大限度地提高公司業(yè)績,是每個(gè)店長須具備的能力、
(1)管理能力
店長是終端店鋪的管理者,是店老板委派到一個(gè)終端店鋪的運(yùn)營的人、他的任務(wù)繁重,概括來說就是完成公司制定的.營業(yè)目標(biāo)、實(shí)行有效的工作計(jì)劃、那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標(biāo),實(shí)行有效的工作計(jì)劃,就需要店長分解目標(biāo),從管理每天的營業(yè)活動開始、營業(yè)活動就是制定計(jì)劃、實(shí)施、總結(jié)的重復(fù)循環(huán)的動作、其實(shí)店鋪的營業(yè)活動,無論是按月、季度或年來計(jì)算,都應(yīng)遵循計(jì)劃、實(shí)施、總結(jié)的程序、在這個(gè)過程中,店長要具有一定的管理能力,學(xué)會用“人”和“數(shù)字”來管理、
用“人”來管理
管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好、在店鋪管理過程中,店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作,更出色地完成工作,同時(shí)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的主人翁精神、在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級權(quán)利也要明確責(zé)任、一方面讓下級充分發(fā)揮,完成交代的任務(wù),一方面監(jiān)督過程,給予下級指導(dǎo)、訓(xùn)練、充分發(fā)揮人的作用和潛能、切勿凡事事必躬親、
用“數(shù)字”來管理
用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標(biāo)分解的數(shù)字來指導(dǎo)和考核店鋪的日常管理、店鋪也可以為各類時(shí)間制定一定的標(biāo)準(zhǔn)、比如:標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間分配要求員工的工作時(shí)間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動上,5%的閑散時(shí)間,7%的時(shí)間可以不在銷售場所、對這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的任何偏離,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行了解,如有必要,應(yīng)當(dāng)采取糾正措施、在店鋪的管理過程中,管理是個(gè)綜合的過程、管理手段亦應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求靈活采用不同的方式、
具有條理性、良好的時(shí)間管理能力、情緒管理能力
一個(gè)店長的工作內(nèi)容非常龐雜,所以需要良好的條理性來保證本店各項(xiàng)工作都能有條不紊進(jìn)行;需要有效管理自己的時(shí)間,保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒,以積極應(yīng)對工作和業(yè)績的壓力,保持整個(gè)團(tuán)隊(duì)的良好狀態(tài)和氛圍、
。2)領(lǐng)導(dǎo)能力
解決問題的能力
良好的溝通能力
良好的執(zhí)行能力
豐富的銷售與客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)
服裝店店長應(yīng)掌握的管理知識及運(yùn)營技巧,作為店長要掌握的東西有很多,包括非凡的口才營銷技巧,以及對商品運(yùn)營的管理、
1、產(chǎn)品銷售模式的管理
根據(jù)不同的服裝品類、款式消費(fèi)特征,有不同的導(dǎo)購銷售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項(xiàng)目也因此需要有不同的銷售管理模式、比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷售法等等、
服裝零售管理軟件這些銷售方式機(jī)密貼合顧客購買需求,讓導(dǎo)購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率、目前,一個(gè)服裝店長這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購,后來被提拔為店長,而店長對導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗(yàn)、所以會出現(xiàn)每一個(gè)導(dǎo)購都有自己的銷售風(fēng)格的現(xiàn)象、嚴(yán)重的品牌門店還會出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動,產(chǎn)品就會滯銷,面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個(gè)核心商品運(yùn)營能力就是銷售模式管理能力、
2、商品組合計(jì)劃
一個(gè)門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個(gè)品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時(shí)間波段展示為單位、而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構(gòu)成:主銷價(jià)格帶、輔銷價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競爭價(jià)格帶等、
新一季度的商品計(jì)劃關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績,要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來自什么?應(yīng)對辦法是擴(kuò)大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強(qiáng)老客戶的回購頻率等、這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費(fèi)系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細(xì)的產(chǎn)品組合計(jì)劃了、有了明確規(guī)劃的訂貨就會變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過濾法,把適合計(jì)劃要求的貨品確定下來就可以了、
很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻(xiàn)給消費(fèi)者的都是一整店的貨品,消費(fèi)者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機(jī)構(gòu)、而上貨波段的頻率決定著消費(fèi)者來店的頻率、但這并能代替全盤貨品計(jì)劃的環(huán)節(jié)、尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產(chǎn)品計(jì)劃能力的修煉是在所難免的、
3、產(chǎn)品應(yīng)對變化能力
產(chǎn)品應(yīng)對變化的能力,指的是當(dāng)市場行情改變時(shí)的應(yīng)對能力、商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對、
一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時(shí)令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額、沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案、
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢等競爭力,應(yīng)對這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強(qiáng)化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等、
三是訂貨計(jì)劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細(xì)分產(chǎn)品銷售應(yīng)對方式來解決、
4、分析所銷售品牌的市場銷售
同一商圈內(nèi)看似相似銷售品牌定位,其實(shí)也可以找出很多差異點(diǎn),這些差異點(diǎn)就是你就可以通過營銷的手段放大差異點(diǎn)來贏取市場,這里的關(guān)鍵是你能否看得出差異點(diǎn)在哪里?是不是市場認(rèn)可的差異點(diǎn)?
每個(gè)銷售品牌的目標(biāo)消費(fèi)群會有所不同,而大部分老板都說不清楚所銷售的品牌消費(fèi)群是怎樣的人?能說得出來的都是一些基礎(chǔ)信息,什么年齡啊、收入啊、職業(yè)啊,這些信息根本起不到根據(jù)消費(fèi)者確定產(chǎn)品策略、服裝零售管理軟件促銷方式、銷售應(yīng)對等相對應(yīng)的商業(yè)決策、而具體的消費(fèi)群信息,比如服裝購買關(guān)注點(diǎn)、消費(fèi)價(jià)值觀、購物習(xí)慣、職業(yè)環(huán)境、穿衣習(xí)慣衣櫥特征等信息往往少有人研究了解、一切要靠產(chǎn)品促銷和老板的投資裝修環(huán)境說話,生意不好就調(diào)整店鋪形象、生意不好就怪罪產(chǎn)品問題、季節(jié)問題等等、
店長年度工作計(jì)劃11
休閑部是整個(gè)店面營業(yè)面積最大,顧客停留時(shí)間最長,投訴高發(fā)區(qū)域、為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強(qiáng)客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作以下計(jì)劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)、
一、衛(wèi)生
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)、所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行、那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督、
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有一句話說得好“剛開始時(shí)面對面,最重要是心貼心”,我們相信機(jī)械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路、以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn),理論實(shí)操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人、逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì),為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑、
三、安全
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來的、如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的、人身安全,財(cái)物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要、一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查、并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí)、也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持、
四、人員
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要、在本年度,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)罰分明,一視同仁、以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的`難題,并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓員工覺得受重視,有價(jià)值、滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工、讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人、
五、銷售
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時(shí)很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時(shí)捆綁二次銷售、其次,申請銷售人員對我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)、
店長年度工作計(jì)劃12
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)x,實(shí)際完成x,完成任務(wù)的96%。這半年經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作,成績突出的有兩個(gè)月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn):
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,
2、賣場播音不頻繁,
3、贈品供應(yīng)不及時(shí),
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,
5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的`工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點(diǎn):
1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。
3、當(dāng)你面對顧客時(shí)切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵(lì)很大,我與大家分享一下,職場必備:
1、勤快不懶惰;
2、找問題不找借口;
3、積極向上的心態(tài);
4、遇事不退縮。
店長年度工作計(jì)劃13
現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展飛速,當(dāng)傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代餐飲相結(jié)合和碰撞,所產(chǎn)生巨大的發(fā)展空間和前景,讓越來越多的餐廳,如雨后春筍一般,不斷地林立出來,這個(gè)時(shí)候,工作計(jì)劃的重要性就不言而寓。正所謂“謀定而后動”,往往一個(gè)計(jì)劃,一個(gè)細(xì)節(jié),就決定了這家餐飲的未來發(fā)展方向和趨勢,走一步而望三步或許都不夠,甚至需要四步、五步。所以,年度工作計(jì)劃越來越被多家的餐飲業(yè)所重視。本資料是以一家成功餐飲業(yè)的年度工作計(jì)劃為例,向您詳細(xì)分析下,如何完成餐飲的年度工作計(jì)劃。
工作計(jì)劃如下:
一、營造和諧氛圍,打造學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì);嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯(cuò)誤,不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里.及時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)認(rèn)真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗(yàn)。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時(shí)的`家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強(qiáng),但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認(rèn)識與體會,把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的知識補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、安全時(shí)刻記,節(jié)約要認(rèn)真。
安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅(jiān)決抵制長流水、長明燈、物品浪費(fèi),職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。
六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時(shí)報(bào)修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機(jī),輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
在20xx年的工作中,我們一定要按照工作計(jì)劃嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行每一項(xiàng)工作,把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進(jìn),再接再厲,再創(chuàng)新的輝煌!
專家點(diǎn)評及溫馨提示:
1、 以上為某餐飲業(yè)年度總的工作計(jì)劃,其中內(nèi)容各企業(yè)可根據(jù)自己餐廳的實(shí)際情況進(jìn)行刪除;
2、 年度工作計(jì)劃,首先要讓所有的員工清晰一年的工作重點(diǎn),工作任務(wù)和工作內(nèi)容,最重要的方向,一定要讓我們所有的員工在新的一年中,有一個(gè)明確的方向!
3、 所有的工作計(jì)劃都是根據(jù)年度工作計(jì)劃進(jìn)行細(xì)化,所以,年度工作計(jì)劃是各項(xiàng)工作計(jì)劃的根本;
4、 年度工作計(jì)劃需要查閱大量以前的工作數(shù)據(jù),同時(shí)集合當(dāng)前的形式和發(fā)展要求,結(jié)合所有年度的節(jié)日來進(jìn)行制定,必須要結(jié)合實(shí)際,不然會空洞讓人無法明了。
5、 此資料還可用來作為各部門工作計(jì)劃制定前的培訓(xùn)資料。
店長年度工作計(jì)劃14
一、20xx年度工作總結(jié)
一元復(fù)始,萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年,是我店堅(jiān)持品質(zhì)建設(shè)、豐富經(jīng)營內(nèi)涵、提升經(jīng)營水平的重要一年。
20xx年之所以能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展、主要經(jīng)營指標(biāo)順利完成的良好局面,主要得益于經(jīng)營工作中始終堅(jiān)持和把握以下主線,取得以下成績:
。ㄒ唬┙(jīng)營指標(biāo)執(zhí)行良好,經(jīng)營收入平穩(wěn)增長
20xx年是我店核心團(tuán)隊(duì)大建設(shè)、大提升之年。員工不穩(wěn)定對日常經(jīng)營尤其是客房、餐飲的創(chuàng)收帶來了較大的影響和困難,但公司大力投資員工成長教育,攜手聚英國際咨詢集團(tuán),分兩個(gè)小團(tuán)隊(duì)四個(gè)批次30余人,帶領(lǐng)員工參加“聚英亮劍團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練營“學(xué)習(xí),使員工心智成熟,以穩(wěn)定的心態(tài)在公司奉獻(xiàn)各自的力量;核心管理層3人多次參加聚英國際集團(tuán)系統(tǒng)咨詢班和運(yùn)營官,2人參加聚英系統(tǒng)卓越工程學(xué)習(xí),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)管理者的商業(yè)人格。
其中:客房收入萬元,完成年度計(jì)劃 萬元的 %,比上年實(shí)績?nèi)f元增加 萬元,上升 %;
餐飲自助餐收入萬元,完成年度計(jì)劃萬元的% ,比上年實(shí)績 萬元增加萬元,上升% ;午晚餐收入萬元,完成年度計(jì)劃萬元的%,比上年實(shí)績?nèi)f元,增加萬元,上升%; 客房商品收入 萬元,完成年度計(jì)劃萬元的%, 比上年實(shí)績?nèi)f元減少萬元,下降%; 會議收入 萬元,完成年度計(jì)劃萬元的%, 比上年實(shí)績?nèi)f元減少萬元,下降%; 前臺商品收入萬元,完成年度計(jì)劃萬元的%;會員卡等其他收入計(jì)
客房附營收入萬元,完成年度計(jì)劃萬元的%,比上年實(shí)績?nèi)f元增加萬元,上升%;
(二)實(shí)施硬件裝修改造,經(jīng)營面貌改觀刷新
20xx年度的品質(zhì)建設(shè)著力于創(chuàng)先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造,更注重于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng)新和布局,以及經(jīng)營環(huán)境的特色營造。
通過客房里增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務(wù)卡等作為親和服務(wù)文化主題烘托基本格調(diào),通過增配書籍對閱讀文化的深入渲染,通過奔馳車免費(fèi)接送特色文化主題創(chuàng)建,培植和構(gòu)筑酒店的品質(zhì)新亮點(diǎn)、新魅力、新優(yōu)勢。
(三)做大做強(qiáng)酒店品牌,創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩
爭創(chuàng)一流mn五星酒店,爭樹一流中晶品牌,是我店堅(jiān)定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念,并在經(jīng)營管理中始終貫徹和把握。
。ㄋ模┚频旯芾硐到y(tǒng)落地,經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績斐然
20xx年各項(xiàng)主打產(chǎn)品經(jīng)營指標(biāo)得以超額完成,業(yè)績來之不易。這一年全店因系統(tǒng)化學(xué)習(xí),
管理體系系統(tǒng)化完美落地。員工從起初思想波動大,各種不理解,到公司領(lǐng)導(dǎo)親力親為帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)訓(xùn)練營課堂,使員工有了更強(qiáng)的凝聚力,團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性加強(qiáng),再到員工愿意為公司付出和奉獻(xiàn),從而在經(jīng)營亮點(diǎn)培植上,在精細(xì)化、個(gè)性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣點(diǎn)、爭取客源、穩(wěn)定效益。例如:營銷部勇挑經(jīng)營重?fù)?dān),通過深化網(wǎng)絡(luò)合作、擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)營銷、建立訂房協(xié)作,全年實(shí)現(xiàn)收入 萬元,超出年度計(jì)劃指標(biāo) %,同比上年增收萬元,取得新的突破;客房部克服人員不足高質(zhì)量完成每日的工作任務(wù),全年完成清潔 間夜房量,同比上年增加 間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高,賓客投訴多退房率高等不利態(tài)勢,靈活調(diào)整經(jīng)營思路和方式,因時(shí)制宜采取各種措施挽留客戶,并廣開渠道拓展客戶市場,保持客房基本出租率,全年發(fā)展新會員 位,同比去年增加 位。
。ㄎ澹┐蛟炀(xì)服務(wù)品牌 整體服務(wù)水平提升
做精做細(xì),打造精細(xì)化、人性化、親情化服務(wù),一直是我店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心內(nèi)容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構(gòu)建和諧的客際關(guān)系,通過廣泛地組織、發(fā)動、宣傳、引導(dǎo)及監(jiān)督,基本培育形成良好的服務(wù)氛圍,增強(qiáng)了廣大員工的親和服務(wù)意識。為提升精細(xì)化服務(wù)水平,各部門通過專題培訓(xùn)和討論比對差異,通過開展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動適應(yīng)新操作手冊的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。
。╆P(guān)心員工文化生活 員工凝聚力得到增強(qiáng)
員工是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。過去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營造和諧的`勞資關(guān)系。每度舉辦員工生日會,豐富員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次參加員工代表座談會,真誠聽取員工對經(jīng)營管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見和訴求并盡力解決。重視精神文明建設(shè),組織開展了春季趣味運(yùn)動會,組織了去養(yǎng)老院實(shí)踐”“尊老敬老獻(xiàn)孝心”活動,組織了彩妝培訓(xùn)等豐富多彩的文娛活動,豐富了員工的業(yè)余生活;關(guān)愛員工,通過開展秋游等旅游方式,使員工放松身心;關(guān)愛員工,注重營造互幫互助的企業(yè)氛圍。
。ㄆ撸┥钊胪诰蚪(jīng)營潛力 質(zhì)量效益再上臺階
八)緊繃安全生產(chǎn)之弦,安全管理扎實(shí)推進(jìn)
20xx年繼續(xù)抓牢安全生產(chǎn)工作,以確保平安經(jīng)營為宗旨,以預(yù)防和消除隱患為主線,以落實(shí)責(zé)任制和安全監(jiān)管為重點(diǎn),以開展隱患排查治理為突破,深入落實(shí)安全生產(chǎn)工作各項(xiàng)措施:繼續(xù)實(shí)施安全管理部門主管負(fù)責(zé)制,夯實(shí)“酒店統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、職能部門主抓、員工積極參與”安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任體系;對消防設(shè)施設(shè)備、安全疏散通道、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位加強(qiáng)安全檢查,落實(shí)隱患排查治理工作,實(shí)現(xiàn)隱患排查治理制度化、規(guī)范化、經(jīng);;根據(jù)星評新標(biāo)制訂和完善了消防、火災(zāi)應(yīng)急疏散、食品衛(wèi)生中毒、突發(fā)性治安案件等緊急處置預(yù)案,提升了安全管理和應(yīng)對水平;強(qiáng)化重大節(jié)假日如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)前安全大檢查,落實(shí)安全生產(chǎn)值班制度,嚴(yán)密防范和控制事故苗頭發(fā)生;組織新、老員工舉行火災(zāi)防范專題培訓(xùn)和講座1次,不斷提高員工的安全意識和防范技能,配合上級衛(wèi)生部門開展了食品添加劑專項(xiàng)檢查,強(qiáng)化食品安全管理措施,嚴(yán)密防范食品中毒事故的發(fā)生;加強(qiáng)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),基本建立了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,并通過了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化聯(lián)合檢查組的考核,得到了檢查組專家的肯定與好評。加大安全投入,提高安全設(shè)備科技水平。
二、20xx年工作思路
客源流失加劇,社會用工荒日趨突出帶來招聘難,以及節(jié)能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗(yàn)。
為進(jìn)一步提高營運(yùn)質(zhì)量和有利于人力資源建設(shè),擬再增設(shè)兩項(xiàng)管理控制目標(biāo),并加大考核力度:
1、營業(yè)應(yīng)收款平均占用余額萬元;
為完成以上指標(biāo)任務(wù),我們需要重點(diǎn)加強(qiáng)并做好以下工作:
。ㄒ唬┳鼍黾(xì)品質(zhì),培育經(jīng)營特色
。ǘ┘(xì)化責(zé)任考核,提高營運(yùn)績效
。ㄈ┥罨(jié)能管理,抓牢節(jié)支增收
(四)推進(jìn)營銷工作,拓展客源市場
。ㄎ澹┘涌鞄た罨厥眨_保資金安全
。┩卣褂霉で溃U先肆Y源
。ㄆ撸┖粚(shí)安全管理,營造平安環(huán)境
(八)加強(qiáng)人文關(guān)懷,凝聚人心合力
20xx年用工管理中,要凸顯對員工的人文關(guān)懷,要潛下心去、撲下身去加強(qiáng)溝通交流,解決員工關(guān)切,建立和諧的用工關(guān)系;要進(jìn)一步改善管理方式和方法,關(guān)心愛護(hù)員工,增進(jìn)彼此信任,凝聚起廣大員工的向心力和經(jīng)營合
虎振雄風(fēng)留浩氣,兔迎盛世啟新程。我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。
店長年度工作計(jì)劃15
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,為了下一年的工作更好地開展,現(xiàn)將下一年的工作計(jì)劃安排:
1、產(chǎn)品銷售模式的管理
根據(jù)不同的服裝品類、款式消費(fèi)特征,有不同的導(dǎo)購銷售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項(xiàng)目也因此需要有不同的銷售管理模式。 比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷售法等等。
服裝零售管理軟件這些銷售方式機(jī)密貼合顧客購買需求,讓導(dǎo)購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。 目前,一個(gè)服裝店長這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購,后來被提拔為店長,而店長對導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗(yàn)。所以會出現(xiàn)每一個(gè)導(dǎo)購都有自己的銷售風(fēng)格的現(xiàn)象。嚴(yán)重的品牌門店還會出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動,產(chǎn)品就會滯銷,面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個(gè)核心商品運(yùn)營能力就是銷售模式管理能力。
2、商品組合計(jì)劃
一個(gè)門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個(gè)品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時(shí)間波段展示為單位。而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構(gòu)成:主銷價(jià)格帶、輔銷價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競爭價(jià)格帶等。
新一季度的商品計(jì)劃關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績,要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來自什么?應(yīng)對辦法是擴(kuò)大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強(qiáng)老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費(fèi)系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細(xì)的產(chǎn)品組合計(jì)劃了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過濾法,把適合計(jì)劃要求的貨品確定下來就可以了。
很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻(xiàn)給消費(fèi)者的都是一整店的.貨品,消費(fèi)者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機(jī)構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費(fèi)者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計(jì)劃的環(huán)節(jié)。尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產(chǎn)品計(jì)劃能力的修煉是在所難免的。
3、產(chǎn)品應(yīng)對變化能力
產(chǎn)品應(yīng)對變化的能力,指的是當(dāng)市場行情改變時(shí)的應(yīng)對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對。
一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時(shí)令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額。沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢等競爭力,應(yīng)對這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強(qiáng)化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等。
三是訂貨計(jì)劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細(xì)分產(chǎn)品銷售應(yīng)對方式來解決。
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