2023接待工作計劃
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編幫大家整理的2023接待工作計劃,歡迎大家分享。
2023接待工作計劃1
20xx年即將過去,我作為公司的一名新人,對未來充滿了熱情和激情。前臺文員是我踏出大學(xué)校門的第一份工作。雖然來公司只有短短的兩周時間,但是在各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及同事的幫助下,我迅速地融入了公司集體與部門團(tuán)隊中。我也積極學(xué)習(xí)了公司的文化與制度,努力提升自己的專業(yè)素質(zhì),認(rèn)真完成各項工作。
前臺是展示公司的形象、服務(wù)的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,因此前臺的工作是非常重要的,所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我一定要認(rèn)真的做好本職工作。
一、 加強自身修養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量。
1、 負(fù)責(zé)前臺服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重項認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤。
2、 負(fù)責(zé)來訪客戶的接待,基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。
3、 負(fù)責(zé)擬制并做好上級領(lǐng)導(dǎo)或合作商的交流、視察、匯報的接待作。
熟悉并掌握基本的電話禮儀和商務(wù)禮儀,做好基本的接待工作。 增強主動服務(wù)意識,能夠積極有效的完成各項工作。 對工作有強烈的責(zé)任心,不怕苦不怕累,能高效快速完成各項工作。
二、注意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提醒衛(wèi)生人員打掃、清潔。
1、負(fù)責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持干凈整潔。
2、負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生和綠植日常維護(hù)。
三、 學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,做好企業(yè)文化宣傳工作。
1、對公司內(nèi)部刊物、稿件的`投送工作。
2、前期的稿件征集,收集稿件、編輯并且打印出版,進(jìn)行后期的刊物發(fā)放。
3、創(chuàng)建公司企業(yè)文化宣傳園地,對其進(jìn)行制作和更新,讓公司員工在工作之余學(xué)習(xí)一些課外知識,感受公司的企業(yè)文化和精神。
4、能夠熟練公司的各種文化建設(shè),并且能對員工和外界人員的宣傳做到準(zhǔn)確、詳盡,讓自己成為公司文化的宣傳者和傳播者。
四、 完善考勤管理制度?记诠芾硎瞧髽I(yè)管理的基礎(chǔ),客觀、公正的考勤,能為薪酬制度、獎罰制度的實施提供可靠的依據(jù),對調(diào)動員工工作的積極性具有重要的意義。
1、人事考勤表制作和復(fù)核。
2、進(jìn)行各部門工作人員上班下班復(fù)核工作,主要察看遲到早退現(xiàn)象。
3、上班期間外出處理個人私事或無事外出不見蹤影等,進(jìn)行詳細(xì)記錄。
4、對于請事假,病假,因公出差、法定休假等詳細(xì)記錄。
5、對打卡指紋進(jìn)行統(tǒng)計、整理、核對,及未打卡進(jìn)行記錄。
五、 員工日常行為的規(guī)范管理,嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度的要求執(zhí)行。
1、每日早晨對各部門工作服、工牌、早餐、辦公室衛(wèi)生等基本情況的監(jiān)督、檢查,并詳細(xì)記錄定期匯總。
2、每日工作時間內(nèi)有無玩手機(jī)、聚眾閑聊、吃零食等無關(guān)事件的監(jiān)督及記錄。
3、對各部門員工在工作時間有無脫崗、串崗及其他崗位瀆職的情況進(jìn)行記錄。
六、 協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)及其他部門完成各項工作。
1、進(jìn)行各類通知、通報、聯(lián)絡(luò)單的簽收工作。
2、負(fù)責(zé)公司文件處理工作,日常的打印、復(fù)印、掃描、傳真等工作。
3、負(fù)責(zé)各類信件、包裹、報刊雜志的簽收及發(fā)送工作。
4、協(xié)助人事專員進(jìn)行招聘、面試、新員工入職等人事工作。
5、協(xié)助行政人員進(jìn)行公司各項培訓(xùn)工作、宣傳工作及公司開展的大型活動等。
七、 拓展知識面,不斷完善自我。
1、業(yè)余時間多看有關(guān)工作方面的書籍,不斷給自己充電,拓寬知識面,減少工作中的空白和失誤。
2、要熟練掌握各類辦公軟件,提升各類公文的撰寫能力。
3、制定工作計劃,逐一完成各項目標(biāo),從中積累經(jīng)驗,不斷提升自我。
作為一名公司前臺文員,我會努力提高自己的禮儀修養(yǎng),文化知識認(rèn)知度,加強自己的聽、說、讀、寫能力,把自己培養(yǎng)成一個綜合素質(zhì)的人才。在未來的工作中,我會不斷的總結(jié)經(jīng)驗,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
2023接待工作計劃2
在公司工作了已經(jīng)有三個年頭了,雖然我還是一個公司最普通的前臺,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的半年中,我會做的更加的出色!
在這里工作已過3個年頭了,在此,我訂立了20xx年度下半年工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1)發(fā)揚吃苦耐勞精神。
面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
2)發(fā)揚孜孜不倦的'進(jìn)取精神。
加強學(xué)習(xí),勇于實踐,博覽群書,在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3)當(dāng)好助手。
對主管交待的工作努力完成并做好,增強責(zé)任感、增強團(tuán)隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4)熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。
公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在公司目前正在進(jìn)行的7S推行工作中,作為公司一名老職員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力配合。
以上,是我對20xx年下半年的工作計劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正;疖嚺艿目爝靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。
展望20xx年下半年,我會更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對待每一項工作。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接20xx年下半年新的挑戰(zhàn)。
憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在下半年里工作就會更加的出色。
2023接待工作計劃3
前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。下面是我第三季度的工作計劃:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的`。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。
雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!
2023接待工作計劃4
一、細(xì)節(jié)入手,不斷的結(jié)合現(xiàn)實情況調(diào)整適應(yīng)
記得在公司組織的培訓(xùn)中,講師講到過一個關(guān)于銀行的案例:當(dāng)所有的銀行都還在站著排隊的時候,有銀行已經(jīng)開始提供取號機(jī)和座位供客戶坐著休息等候了;當(dāng)所有的銀行都有座位時,有銀已經(jīng)開始提供免費的飲水供客戶享用了;當(dāng)所有的銀行都開始提供飲水時,有銀行已經(jīng)開始放一個美女在大堂為大家主動提供咨詢解決問題了……這就說明,現(xiàn)在是對的也許一年后就是錯的;過去是好的;放到現(xiàn)在也許就是個一般。一切都在發(fā)生改變,唯一不變的就是世界每天都在變化。只有不斷的求索和突破才能跟隨、趕超!
1.在部門內(nèi)部從工作的入手到完成,已經(jīng)依據(jù)實踐形成一整套工作指引規(guī)范。并在工作過程中不斷的依據(jù)新要求和新發(fā)展進(jìn)行調(diào)整完善。而后言出令行,促使員工在客服部較快節(jié)奏工作下能高效的做好各項工作。對新進(jìn)的同事而言,通過學(xué)習(xí)工作指引規(guī)范,也能盡快的熟悉工作方式和方法,降底公司的新人培養(yǎng)成本。
2.隨著包銷機(jī)的無規(guī)律的增長及筆記本業(yè)務(wù)的增加,配送工作也變的更加瑣碎而缺乏連續(xù)性。新舊業(yè)務(wù)的改變導(dǎo)致相同甚至更多的時間和精力的付出比原來做的工單要少,這也對配送員工的工作帶來了新的考驗。經(jīng)常關(guān)注員工的情緒及狀態(tài),并通過團(tuán)體活動或談心等措失及時疏導(dǎo),保證大家的工作積極性。也需要對現(xiàn)有的考核方法做出調(diào)整,給大家一個提升和進(jìn)步的空間讓優(yōu)秀的老員工能長時間的留下來。
3.培訓(xùn)專業(yè)技能,提高員工解決問題的能力。公司提到新年讓前臺銷售部門提工作要求,其中客戶部提到希望“送貨人能和客戶對應(yīng)”。這也從一個側(cè)面反映出部分員工對業(yè)務(wù)不熟悉,處事應(yīng)變能力不足、內(nèi)部交流機(jī)制不夠等客觀存在的問題。在現(xiàn)有技術(shù)員并不多的情況下,我們應(yīng)該力爭做到讓每一個技術(shù)員對公司的所有大客戶的需求、聯(lián)系人、地址等都能像“國人通信”一樣了然于胸。每一個人都能麻利的處理所有客戶的一般性事務(wù)。在專業(yè)技術(shù)方面it行業(yè)的發(fā)展就象最有名的摩爾定律一樣,飛速的改變著。我們只有不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,才能跟得上it行業(yè)發(fā)展的腳步。所以我們要利用周例會及定期專門的集中學(xué)習(xí)、聯(lián)想組織的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等各種平臺加強專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)?偨Y(jié)在工作遇到的突出問題,有方向有重點的攻關(guān)。使大家盡快撐握工作中的技術(shù)難點。
4.對于客服部的基本工作,除了能完成每天的配送維護(hù)任務(wù)外,還要進(jìn)一步細(xì)化。比如像某些信用卡一樣,送完貨能夠短信或電話知會一下業(yè)務(wù)員;不能按配送單要求的時間送達(dá)的,及時通知客戶及業(yè)務(wù)員做出跟進(jìn)處理。
5、盡快學(xué)習(xí)和撐握科碼系統(tǒng)日常運行及維護(hù)工作;盡快將新系統(tǒng)中維護(hù)模塊與客服部的實際工作結(jié)合運用起來。促進(jìn)客服的工作進(jìn)一步正規(guī)化、信息化。
二、開源節(jié)流,拓展it外包業(yè)務(wù)
不負(fù)公司的信任和期望,時刻以公司的利益為依歸;維護(hù)公司的利益,靈活安排,盡力節(jié)約每一分成本。利用和開發(fā)現(xiàn)有的信息資源,做好二次銷售和it外包業(yè)務(wù)。
1.各種配送方式結(jié)合,減少配送成本
隨著臺式機(jī)的出貨量的減少,相應(yīng)的是筆記本送貨的增加。臺式機(jī)方面協(xié)調(diào)相關(guān)部門的單據(jù)傳遞及送貨時間的安排;多與客戶溝通,盡可能將相同或鄰近的片區(qū)的集中在一起配送。從而降低單趟平均成本。筆記本及一體方面鼓勵和要求員工多采用坐公車、打的等方式來而降底車費的支出;長途還可以利用快遞來減少人力成本的支出。
2.科技就是生產(chǎn)力
從最初的用光盤安裝到用硬盤單機(jī)克隆,再到批量網(wǎng)克,再到pe下移動硬盤克隆。每技術(shù)的進(jìn)步都或多或少的提高了我們的工作效率。所以我們應(yīng)當(dāng)不斷發(fā)現(xiàn)和引入前沿技術(shù),并組織大家學(xué)習(xí)培訓(xùn),將之應(yīng)用到工作中去。促進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展和提高。
3.支持和促進(jìn)it外包業(yè)務(wù)團(tuán)隊的'不斷發(fā)展
從8月份it外包業(yè)務(wù)團(tuán)隊轉(zhuǎn)到客服部至今,一直保持逐月增長的趨勢。第四季度累計系統(tǒng)開單毛利53395元,超額順利的完成了期初所制定的目標(biāo)。雖然目前這點業(yè)績對公司來說是微不足道的,但相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的指正的幫助下,外包相關(guān)業(yè)務(wù)會按預(yù)期的目標(biāo)取得長足的發(fā)展。it外包團(tuán)隊年目標(biāo)為全年系統(tǒng)開單毛利完成22萬元。
三、相互理解,換位體驗
目前普遍存在的一個現(xiàn)象,就各部門之間的不理解。店面不理解客服為什么到現(xiàn)在還沒有把貨送到客戶那里;或是不理解商務(wù)為什么沒有把我要的貨調(diào)到店面?头焕斫獾陠T為什么要送這么多贈品給客戶,為什么總在趕著客服送貨;為什么總要答應(yīng)客戶那多么要求。我認(rèn)為這主要是大家都不了解對方的難處,客服不知道店員為銷售一臺電腦要負(fù)出多少努力;店員不知道客服為了完成配送維護(hù)任務(wù)有時連中午飯都沒有時間吃。而這些光憑換位思是很難體會得到的。所以如果各對口關(guān)連部門能夠互派員工到對方部門見習(xí),在學(xué)習(xí)和了解相關(guān)業(yè)務(wù)的過程中也就能理解到對方工作中存在的難處;從而理解對方的行為,更多的和諧的相互配合,而減少相互指責(zé)。多與相關(guān)部門同事溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時提出來并一同找到解決的方法。而不是關(guān)起門來各說各做。
四、保持良好的精神狀態(tài),積極進(jìn)取
有人說:“精神狀態(tài)是個寶,事事處處離不了”。時刻保持良好的心態(tài),有了良好的精神狀態(tài),才能做好各項工作,克服各種困難,沉著的應(yīng)對工作中出現(xiàn)的各種問題。積極向上,在工作保持有一股子拼勁,不甘落后,學(xué)習(xí)和借鑒先進(jìn)的方法和經(jīng)驗,努力在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下把各項工作做好。
五、做好各項日常事務(wù)
1協(xié)助行政部做好公司內(nèi)部日常網(wǎng)絡(luò)及辦公設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。及時處理各種突發(fā)故障,保障大家工作的正常進(jìn)行。
2經(jīng)常強調(diào)安全意識,督促安全行為。避免出現(xiàn)財物損失。
3定期核查doa及樣機(jī)庫庫存,確保賬實相符;確保故障機(jī)型能及時得到維修清理。
4完成公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門交辦的其它工作。
2023接待工作計劃5
一、指導(dǎo)思想
積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理
一、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
二、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
三、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
四、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
五、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
六、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的'使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機(jī)在晚0:00過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。
七、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
三、對外銷售
一、第三季度上門客銷售任務(wù),根據(jù)上季度的實際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。
二、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。
三、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。
四、為上門客人服務(wù)時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),靈活運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,達(dá)到推銷目的。
五、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機(jī)制,每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高。
六、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。
2023接待工作計劃6
一月份:前臺接待各班次的工作職責(zé)及服務(wù)用語的規(guī)范
1、前臺接待的崗位職責(zé)及各班次的工作要求
2、前臺交班本的管理制度
3、前臺服務(wù)規(guī)范用語
4、熟記酒店協(xié)議公司名稱及新房價
5、加強新員工的培訓(xùn)工作
二月份:規(guī)范工作儀容儀表及時間觀念
1、前臺接待禮儀培訓(xùn)
2、對客交流的措詞語氣、目光、手勢、微笑的'培養(yǎng)
3、時間觀念的重要性
4、禮貌禮節(jié)
三月份:規(guī)范前臺預(yù)訂及入住程序(一)
1、散客預(yù)訂
2、預(yù)訂變更及取消
3、散客入住
4、團(tuán)隊入住
四月份:規(guī)范前臺預(yù)訂及入住程序(二)
1、預(yù)訂未到
2、超額預(yù)訂
3、處理特殊訂房要求程序
4、加床服務(wù)
5、熟悉凌晨房、半天房的開房程序
6、如何提高登記入住的快捷方法
五月份:前臺其它服務(wù)流程的規(guī)范
1、賓客續(xù)房程序
2、賓客換房程序
3、留言工作程序
4、租車、留物服務(wù)程序
5、訂餐、訂會議室程序
六月份:VIP客人接待的服務(wù)流程
1、VIP客人的排房技巧
2、前廳服務(wù)VIP接待要求
3、VIP客人接待的服務(wù)程序
4、前臺接待VIP的注意事項
七月份:熟悉酒店星評的相關(guān)知識
1、熟悉飯店星級標(biāo)準(zhǔn)與星評知識
2、酒店星評的注意事項
3、熟悉前廳接待的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
4、前廳服務(wù)的情景摸擬練習(xí)
八月份:酒店境外人員登記管理內(nèi)容
1、境外人員登記入住的相關(guān)知識及要求
2、境外人員的電腦輸單操作
3、外事單的填寫與上傳
4、熟悉內(nèi)/外賓登記、護(hù)照知識
九月份:客房的排房技巧與方法
1、熟悉掌握團(tuán)隊客、會議客、散客、公司客等排房技巧與接待技巧
2、淡季時排房的要求及注意事項
3、客房升級銷售的推銷技巧
十月份:電腦程序操作的規(guī)范
1、前臺電腦操作輸單技能
2、報表的打印及手工報表的制作程序
3、客史檔案的制定
4、熟悉電腦知識及五筆打字
十一月份:酒店英語
1、酒店基礎(chǔ)英語
2、酒店前臺接待英語
3、前臺預(yù)訂、入住等英語情景對話
4、接聽/掛斷電話程序
十二月份:前臺問訊服務(wù)的規(guī)范
1、前臺問訊程序
2、酒店各營業(yè)點的營運知識
3、南岳周邊景區(qū)知識及交通
2023接待工作計劃7
為接待法國公司代表客戶到訪,讓他們感覺到“真誠服務(wù),值得合作”所以必規(guī)范接待流程,要經(jīng)過以下幾個環(huán)節(jié):
一、來賓基本情況:
1.來賓人員
2.來訪的目的
3.來賓的行程
二、確定接待規(guī)格
1.級別及接待人員
2.接待時間、地點
三、擬寫接待計劃
1.接待對象
2.日程安排表
3.經(jīng)費預(yù)算
4.聯(lián)系方式
5.接待審核
四、接待注意事項
此次接待工作十分重要,直接影響到客戶對我們公司的合作前景,所以我們的接待工作要努力做好了,要給來訪者留下一個良好的形象,從而增加公司的行業(yè)競爭力。
環(huán)節(jié)
一、來賓基本情況:
1、來賓人員:法國公司代表團(tuán)(社長Betty、秘書Helen 、市場部經(jīng)理Ben)
2、來訪的`目的:了解我們公司基本運作情況、進(jìn)行有關(guān)的商務(wù)洽談及一些補充事宜。
3、來賓的行程:為期三天,第一天負(fù)責(zé)接待,第二天進(jìn)行雙方會談,第三天考察團(tuán)將回國。
二、確定接待規(guī)格:
1、級別及接待人員:高級人員級別,由公司市場營銷部李部長、公關(guān)關(guān)系部張部長、胡秘書和另外兩名營銷、公關(guān)人員。
2、時間、地點:20xx年4月9日-20xx年4月11日,
三、接待計劃
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自20xx年4月9日到20xx年4月11日
(三)經(jīng)費預(yù)算:
(四)、聯(lián)系方式:
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接待計劃要經(jīng)過申請-審核-批準(zhǔn),這三流程缺一不可。涉及了解客戶即將到訪時通知行政管理辦理,要求進(jìn)行客戶接待的安排,如出差在外應(yīng)及時以電話方式通知,并落實客戶的聯(lián)系方式、隨行人數(shù)、是否需用車到機(jī)場或火車站接送等等,這計劃上交業(yè)務(wù)行政管理部門審核待完善獲批準(zhǔn)。
四、接待注意事項
衣食住行工作:
住宿:引導(dǎo)、組織好酒店人員負(fù)責(zé)招待好來賓
餐飲:派相關(guān)人員督導(dǎo),經(jīng)衛(wèi)生檢驗后才可放心給用膳散步:確保周圍環(huán)境安靜,控制噪聲來源。
2023接待工作計劃8
一、準(zhǔn)備工作
1、接到訂單時,需了解清楚接待對象、客人身份、對象、名稱、國藉、生活習(xí)慣、禮儀、忌會、人數(shù)、用餐時間、結(jié)帳方式、客人的喜好(如酒店老客);
2、準(zhǔn)備服務(wù)中用到的餐具、將餐具整齊統(tǒng)一放好(如骨碟、翅碗、調(diào)羹等);
3、準(zhǔn)備在包廂設(shè)立分菜口及酒水展示臺;
4、到酒吧取一些常飲用的酒水,放在酒水臺(如老客可根據(jù)他平常的愛好準(zhǔn)備);
5、準(zhǔn)備好各一壺醬油醋、醬油,以方便客人挑選;
6、準(zhǔn)備好茶葉;
7、準(zhǔn)備足夠小毛巾以供餐中使用,在旁邊再準(zhǔn)備一碟紙巾、統(tǒng)一折好;
8、準(zhǔn)備好火柴或打火機(jī);
9、準(zhǔn)備相應(yīng)的酒杯(如白酒杯、威士忌杯等);
10、打好開水、冰塊;
11、準(zhǔn)備口布幾條,折成長方形(方便喝葡萄酒要用)及折成四方形2條,準(zhǔn)備2條凈布用于服務(wù)中;
12、準(zhǔn)備多2套餐具防止客人加位及2張椅子;
13、準(zhǔn)備兩套茶盅、以供餐前、餐后使用;
14、客人到前30分鐘打開空調(diào),開餐前打開毛巾加熱器;
15、準(zhǔn)備圓托2個,重托1個,圓托墊上口布;
16、準(zhǔn)備茶壺墊碟中的蓮花墊布。
二、檢查工作
1、臺面擺設(shè)是否規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),餐具是否整潔無破損、無水漬、光亮無污漬;
2、三套酒具是否無指紋、無破損、無裂痕、無缺口;
3、轉(zhuǎn)盤是否擺放當(dāng)中,是否干凈無手印、無污漬、無破口、整潔光亮,轉(zhuǎn)底干凈轉(zhuǎn)動時靈活無雜音;
4、臺布四角要均勻垂直、無破洞、無抽絲、無折紋;
5、口布折放整齊美觀、無破洞、無抽絲、無折紋、無污漬;
6、筷套要新舊統(tǒng)一,要無破、無油漬、套紙上無涂畫,店標(biāo)朝上;
7、筷子新舊、顏色要統(tǒng)一,無脫漆、長短統(tǒng)一;
8、椅子無搖擺,椅面無破洞、無污漬油漬,椅腳油漆無脫落,檢查椅背釘子是否會鉤衣,椅子要統(tǒng)一、顏色要一樣;
9、天花板四周無蜘蛛網(wǎng)、無脫漆;
10、地毯整潔衛(wèi)生、無雜物、無脫漆;
11、如發(fā)現(xiàn)房中有雜味、應(yīng)及時噴灑適量的清新劑;
12、檢查房中是否有四害(蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠);
13、檢查設(shè)施設(shè)備是否完好(如電視、電話、燈光、空調(diào))無雜音等;
14、毛巾要干凈無破洞、抽絲,無污漬油漬,要擰之不出水;
15、毛巾托要無破口、無污漬、干凈光亮;
16、檢查開水瓶是否保溫、無漏水、外殼干凈;
17、檢查醬油醋壺出口無阻塞,不可過滿、壺口無破損、干凈無裂痕;
18、沙發(fā)要擺放整齊、沙發(fā)套要無污漬、無破洞、沙發(fā)下面無雜物、沙發(fā)靠背要整齊放好,茶幾要光亮無油漬;
19、工作臺抽屜擺放整齊、干凈無雜物、無灰塵、大小統(tǒng)一放好;
20、窗簾布要無污漬、無灰塵、無破洞,整齊美觀;
21、檢查鮮花無枯萎、無灰塵、鮮艷、每天要適量噴水;
22、衣架要關(guān)澤、干凈無破損、不鉤衣;
23、托盤要干凈無油漬、無涂畫的字及畫、無刮痕;
24、檢查空調(diào)出口無灰塵、開時無雜音;
25、再次檢查各人的儀容儀表及隨身三寶(筆、打火機(jī)、起開器);
三、迎接客人
1、站在廳房門口恭迎客人,不可與其它服務(wù)員交頭接耳或靠墻而立、挖耳洞、拉裙子或雙手放在圍裙口袋口;
2、客人到時應(yīng)微笑問候并做出請的手勢讓客人入內(nèi)(手勢:五指并攏、掌心向上),若知道客人姓氏,應(yīng)以姓氏相稱;
3、幫助客人寬衣并主動掛好及妥善安排攜帶物品,拿衣服要拿衣領(lǐng)處,并記住重要客人的衣服以便走時拿給他;
4、詢問是否要看電視;
5、遞上熱茶、半跪式地將茶放在茶幾上,不能背對著客人說先生請用茶;
6、斟醬油醋時,在下面墊個底盤,以防止斟時滴在臺面上(如有生吃如象拔蚌等應(yīng)準(zhǔn)備如芥辣)
四、席間服務(wù)
1、賓客入席,應(yīng)上前拉椅讓位、落巾、拿口布時應(yīng)右手將口布整個拿起傾身將口布拆開,將上三角形鋪在上面、下三角形掛在下面、脫筷套;
2、詢問客人所喝的酒水、適量介紹幾樣給客人選擇,一旦確定,便記錄下來,重復(fù)客人所點的酒水;
3、到酒吧拿起酒水,拿時要檢查酒水質(zhì)量以及是否過期,再將酒瓶外殼擦干凈;
4、在開瓶前,應(yīng)將(葡萄酒、白酒及洋酒等)拿到點酒客人旁邊詢問是否可以開(拿時左手墊一塊折成四方形口布、右手握住瓶身、商標(biāo)朝向客人)經(jīng)客人同意后方可打開;
5、打開后用口布擦一下瓶口,并給點酒客人品酒,品酒時應(yīng)倒2厘米左右,客人同意后再從主賓位開始順時針倒過去。
6、餐中要觀察客人的用餐速度,隨時與廚房聯(lián)系。
7、上菜前應(yīng)征詢客人是否分菜,如不要應(yīng)撤走鮮花。
8、勤換骨碟,客人骨碟滿三分之一時要更換,上名貴果盤時要更換。
9、換煙缸,煙缸有兩個煙蒂就應(yīng)更換(撤換時要將干凈的煙缸蓋住,臟的煙缸一起拿來走,再放上干凈的煙缸。
10、席間有小孩,應(yīng)主動提供小孩椅。
11、席間若碰翻醬油碟、飲料杯等應(yīng)馬上用餐巾為客人清潔,并清潔臺面,然后在臺上臟處鋪上席巾。
13、上菜時要核對菜單,并檢查菜肴的質(zhì)量及盤中是否有異物,再從陪同位上菜,上菜時要報菜名,報時聲音適中,要讓一桌客人都聽得到,再旋轉(zhuǎn)一圈,轉(zhuǎn)時用手指在轉(zhuǎn)盤邊時輕轉(zhuǎn),不可手指按住轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)時,速度要適中,不可過快或過慢(注:一邊轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤一邊報菜名)。
14、觀察客人杯中是否有酒,隨時為客人添加。
15、將臺面上空的菜盤及多余的餐具、杯子撤走。
16、客人吃完之后,把熱菜送到每位客人右邊并送上毛巾,隨時收起桌面餐具,而后準(zhǔn)備上甜品,如果轉(zhuǎn)盤臟了要及時抹干凈,抹時用抹布和一只餐碟進(jìn)行操作,以免臟物掉要臺布上。
17、清點撤下菜的刀、叉、金銀器等餐具是否齊全。
五、上菜、分菜及注意事項
1、上菜
(1)中式宴會的上菜位置在主人位的正右側(cè)或正左側(cè)進(jìn)行,中式零點上菜,選擇對客人是少打擾的位置上。
。2)上菜前先檢查一下所上的菜肴與客人所點的相符合,一般冷菜、主令、重點菜(湯面、刺身)魚、蔬菜、甜品的`順序上。
。3)上菜要報菜名,作適當(dāng)?shù)慕榻B,放菜時動作輕、穩(wěn),有造型的菜和新上的菜肴要放在轉(zhuǎn)盤中央,注意菜肴的觀賞面正對主人位、雞不獻(xiàn)背、魚不獻(xiàn)背。
。4)有蓋子的菜肴上桌后,及時揭蓋并馬上反轉(zhuǎn)蓋子,避免蓋里的水滴落。
。5)若餐臺上有幾道已占滿位置,而下道菜又不夠放時,應(yīng)征求客人的意見將臺面上最少的菜分給客人,將其撤走,然后將一個新菜上到臺面,忌交新上的菜肴重疊。
。6)上菜時,有配料和洗手盅的菜肴,先上配料、洗手盅,然后再上菜,重要宴會時,配料分位上。
。7)如客人需要添加米飯,上米飯應(yīng)逐位上,放于客人的外位旁,注意放碗時,拇指不能伸入碗內(nèi),米飯應(yīng)成一個光滑的小山狀(用水浸濕飯勺,將飯打入預(yù)先浸過熱水的飯碗,然后倒扣在客碗里。
。8)注意客人臺面的菜是否可以上菜,若客人等了很長時間,還沒上菜要及時查單看是否有錯漏或告之領(lǐng)班。
(9)臨時接到客人所點的菜沽清的通知,應(yīng)立即向客人道歉,并介紹客人點另外的菜式或類似的菜式,然后在菜肴上取消派菜。
。10)菜上齊后,應(yīng)向客人示意,詢問客人還有什么要求。
2、分菜
旁桌分(在工作臺上或在餐桌邊設(shè)一個工作臺)面朝客人。
。1)在工作臺上準(zhǔn)備好干凈的餐具及服務(wù)用具(分菜盤裝飾物:櫻桃、黃瓜片提前準(zhǔn)備好)
。2)菜后然后放在轉(zhuǎn)臺上緩慢轉(zhuǎn)一圈(以5——8秒為宜,并作簡單介紹,然后撤至工作臺上)。
(3)菜時要均勻,快速地分到賓客所用餐具中,然后按先賓后主的原則,順時針派放。
3、注意事項
。1)上甜品前必須先詢問客人是否可上甜品。
。2)需要分派的菜肴,應(yīng)及時分派,分派完菜在客人的右邊上,并示意客人食用。
。3)需要佐料的菜肴,分菜時要跟上佐料,并略加說明,在使用佐料時宜征求賓客的意見或略作介紹,讓客人自行添加。
。4)在分用時手直接接觸菜肴的操作,要套上手套來操作(如烤鴨類)。
。5)分客上的菜(除直接放在骨碟上)均需要有型碟襯托著上。
。6)分菜時不能將鴨頭、雞頭等分給客人,將鴨、雞頭放在骨碟里上到臺面上。
。7)不能只分雞、鴨、魚等某一部分給客人,應(yīng)分各部位搭配分派。
(8)操作過程中做到三輕“走路輕、說話輕、動作輕”。
六、中國白酒、啤酒、飲料、黃酒服務(wù)
1、確認(rèn)酒的品牌,瓶裝類必須在工作臺上開啟(少量),罐裝在客人面前開啟,開時不可面朝客人。如已落地的冷水類在3小時內(nèi)不可開啟,應(yīng)馬上更換,并告知吧仔,不可讓其他人領(lǐng)用。
2、白酒斟倒八分滿,并瓶口不碰杯口,啤酒七分,包沫三分沿著杯壁基倒,瓶罐口不碰杯沿,不可高空操作,以免泡沫油出及增加泡沫量。
3、黃酒如要加熱,拿到廚房由廚師加熱,如需要加入話梅、檸檬、姜仁等要詢問客人所需的量,先加話梅、檸檬等再加入酒。
4、上紅、白葡萄酒的服務(wù)程序
準(zhǔn)備好冰桶、口布、酒鉆等用品。白葡萄酒需事先冰鎮(zhèn),在冰桶中放入適量的冰塊、加入水,將酒瓶插入冰塊中,一般10分鐘左右即可達(dá)到冰鎮(zhèn)的效果,最佳飲用溫度是8——12度。
將酒放在工作臺上、拿出酒開,按出小刀,在頸瓶圓圈處先以順時針將錫泊紙割開,再以小刀將錫紙?zhí)糸_,把小刀收起,將開酒器的白螺旋絲與開酒器成丁字型,用螺旋鐵垂直旋轉(zhuǎn)插入瓶塞,直到螺旋絲剩下一圈為止,將支撐架拉開,頂在瓶口上,左手按在支撐并推瓶口上,右手將瓶塞直接拉起,剩余處再將瓶塞輕輕拉起,用口布擦拭瓶口,以免酒渣落入酒中,檢查酒水質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)瓶子破裂或變質(zhì)要及時調(diào)換。
將酒塞從酒開口取下,深吸可聞出是否酒有變質(zhì),再放在墊碟上,擺在主人的餐位右上方。
將口布折成長條型,包住瓶身兩側(cè),露出酒標(biāo)走至點酒主人的右后側(cè),左手自然放于背后,右手握瓶,在客人酒杯中倒20ml的酒,舉左手示意讓客人品嘗“請您品嘗一下好嗎?”認(rèn)可后可以斟給其他客人,按順時針方向,最后加斟給主人,西式倒酒為逆時針,在零點服務(wù)時,酒瓶放最少打擾客人的一邊,宴會時必須放工作臺。
斟至杯子三分之二處,收口動作同上,干紅倒二分之一服務(wù)同上。
試酒的目的:
。1)確定有無誤差;
。2)確認(rèn)酒的可靠性;
。3)表示對顧客的尊重。
紅、白葡萄酒試酒:先搖擺表示讓它跟空氣最快的接觸,酒的好壞,搖擺看它水波下滑的速度,如下滑慢,說明質(zhì)量差。
七、香檳、冷酒的服務(wù)
1、準(zhǔn)備好冰桶、口布、酒鉆等用品,并用冰桶架放在主人的右邊或放在工作臺上,桶中放入適量的冰塊,加入水,瓶插入冰塊中,一般10分鐘左右即可達(dá)到冰鎮(zhèn)的效果,最佳飲用溫度8——12度,手握瓶子45度,瓶口切勿向客人和自己,將瓶口的鐵絲罩松開并拿掉,再用拇指和食指抓緊木塞,在任何情況下開香檳時切勿使用螺旋拔木塞。
2、斟八分滿,收口動作如上。
八、遞毛巾
1、客到時遞巾(第一次)。
2、上湯翅后遞巾(第二次)。
3、蝦蚧等需要手抓來吃的菜換巾(餐中第三次)。
4、上水果后換巾(第四次)。
5、用過的毛巾要及時收回,給客人上巾應(yīng)盡量使用巾托以免弄濕臺布。
九、結(jié)帳
1、提早清點酒水、香煙、未開啟的應(yīng)做好清退工作、檢查所有單據(jù)是否核實,然后交收銀打單。
2、再次檢查帳單,看清臺號、人數(shù)、并將帳單夾在收銀夾里站在客人的右邊呈遞“這是您的帳單”切記不要報出帳單上的金額。
3、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、房卡簽單的結(jié)帳方式。
4、結(jié)帳完畢,向客人表示感謝。
十、送客
1、客人離席時應(yīng)主動幫助客人拉椅送客。
2、提醒客人帶齊隨身物品并協(xié)助客人帶齊隨身物品。
3、送客人到樓梯口或電梯口,匯同迎賓一起向客人道別(必須)。
十一、餐后整理工作
1、拉齊餐椅、檢查臺上、地毯是否有易燃的煙頭。
2、檢查客人是否有遺留物品。
3、收臺工作要分工進(jìn)行,先收毛巾、席巾、水杯、酒杯,后收餐具、玻璃器皿和瓷器要嚴(yán)格分開,輕拿輕放,對金銀器需進(jìn)行清點。
4、檢查電視、音響、空調(diào)電源是否關(guān)上,將麥克風(fēng)交還工程。
5、清理現(xiàn)場、布置環(huán)境、恢復(fù)原狀。
6、領(lǐng)班做檢查,待全部項目合格方可離開或下班。
2023接待工作計劃9
接待計劃的主要內(nèi)容包括:
1.接待方針,即接待的指導(dǎo)思想。
2.接待規(guī)格。針對不同的客人采用不同的接待規(guī)格。第一種是對等接待,即陪同人員與客人職務(wù)、級別大體一樣,大部分接待都是對等接待。第二種是高規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要高,適用于比較重要的接待。第三種是低規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要低,主要適用在基層。
3.接待日程安排。接待日程安排應(yīng)當(dāng)制定周全,尤其是接待活動的重要內(nèi)容不可疏漏,比如安排迎接、拜會、宴請、會談、參觀、游覽、送行等事宜。接待日程安排還要注意時間上的緊湊,上一項活動與下一項活動之間既不能沖突,又不能間隔太長。
4.接待形式。
5.接待經(jīng)費開支。
怎么才能做好接待工作?
接待工作是各級機(jī)關(guān)的一項常規(guī)性工作。接待工作水平高低能夠集中反映一個地方一個部門的整體形象,能夠展示出接待人員的素質(zhì)和能力,同時對于推動工作開展也具有十分重要的作用。
接待工作主要由各級機(jī)關(guān)的辦公室來承擔(dān)?傮w要求是:熱情周到,耐心細(xì)致,規(guī)范有序,客人滿意。在具體操作中應(yīng)注意把握好以下幾個環(huán)節(jié)。
一、認(rèn)真細(xì)致地做好接待前準(zhǔn)備
接待前做好充分的準(zhǔn)備是保證接待工作質(zhì)量的前提。首先,要溝通情況,了解意圖。在接到上級機(jī)關(guān)或?qū)Ψ降腵明傳電報或電話后,要立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報,并主動與對方取得聯(lián)系,了解清楚上級或?qū)Ψ絹碓L的人數(shù)、身份、民族、性別、日程安排等,還要掌握上級領(lǐng)導(dǎo)來檢查指導(dǎo)哪些工作或來訪客人的主要目的、有什么要求、活動的方式等等,以便安排好餐飲、住宿、車輛,確定參觀或座談地點等各項工作。其次,要周密考慮,制定方案。在了解掌握以上情況后,要制定好接待方案,主要包括所需材料的準(zhǔn)備、迎接引導(dǎo)、座談匯報、食宿宴請、參觀考察、安全保衛(wèi)、照相留念、宣傳報道、紀(jì)念品贈送、結(jié)束送行、注意事項等。方案中的每項任務(wù)、每一個環(huán)節(jié)都要細(xì)化到單位和責(zé)任人。制定方案時要注意上級機(jī)關(guān)與兄弟單位的區(qū)別,因人而宜,根據(jù)需要妥貼安排。方案制定之后,要送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審閱,待領(lǐng)導(dǎo)審定后,及時通知有關(guān)人員或召開專題會議詳細(xì)安排,讓每個參與人員都明確自己的職責(zé)和任務(wù)。接待方案在執(zhí)行中要根據(jù)需要隨時調(diào)整,并及時通知有關(guān)工作人員。
二、熱情周到地做好接待中服務(wù)
在具體接待工作中,要安排好迎接、座談、食宿、參觀、送行等工作,并注意搞好協(xié)調(diào)配合,使各個環(huán)節(jié)銜接妥當(dāng)。
(一)迎接引導(dǎo),沿途介紹。對接待者來講,來訪的都是客人,要盡好地主之誼,盡量為客人提供方便。迎接時要根據(jù)客人人數(shù)安排好接待車輛,參加迎接的人員要與客人在級別或身份上對等或稍低一點,并提前到達(dá)與客人約定的地點。接到客人后,沿途要主動向客人介紹景觀或接待安排情況,征求意見,讓客人對此次活動有大體的了解,特別要注意別冷場,要顯示出熱情。迎接引導(dǎo)客人還要注意引導(dǎo)客人時自己行走的位置、問候握手時的動作、介紹雙方領(lǐng)導(dǎo)的順序、乘坐車時的禮節(jié)等。
(二)座談交流,服務(wù)周到。接待活動中如有座談,要根據(jù)人數(shù)提前安排好座談的地點。房間安排要適中,人少房大,顯得太空落;人多房小,顯得太擁擠。座談地點要注意懸掛橫標(biāo)、座次擺放、茶水供應(yīng)、花草、音響照明、材料擺放等事項。
(三)食宿宴請,妥善安排。住宿要根據(jù)需要進(jìn)行安排,事先打印好房間號,與日程安排、作息時間、就餐地點等一并發(fā)至客人手中。就餐要嚴(yán)格按照接待標(biāo)準(zhǔn),突出地方特色,根據(jù)客人習(xí)慣安排就餐方式,特別要注意飲食衛(wèi)生。宴請時當(dāng)?shù)貐⒓尤藛T應(yīng)與客人對等或高半格,并安排好座次、致詞等。
(四)參觀考察,精心準(zhǔn)備。參觀考察要提前安排好車輛,人多時注意將車輛編號,引導(dǎo)客人按順序乘坐。根據(jù)需要前面可安排引導(dǎo)車輛,交待清楚行走路線。每個參觀點要提前準(zhǔn)備好茶水或礦泉水,并要有專人做情況簡介,同時要安排好休息地點、方便地點等。
(五)注意送行,善始善終;顒咏Y(jié)束后應(yīng)安排好送行,不能來時熱情迎接,走時冷冷清清,導(dǎo)致整個接待效果大打折扣。工作人員可先幫助客人訂好車票,屆時做好送站工作。送行時要到客人住地送行,等客人乘坐的車輛啟動后再離開。
三、及時全面地做好接待后總結(jié)
整個接待活動結(jié)束后,接待人員要對本次活動進(jìn)行認(rèn)真全面的總結(jié),看看哪些方面是客人最滿意的,哪些方面還存在一些問題或不足,好的方面要繼續(xù)發(fā)揚,不足之處注意彌補改進(jìn)。要通過總結(jié)不斷提高接待質(zhì)量和效率,使今后的接待工作責(zé)任分工明確,頭緒層次清楚,既讓客人滿意,又能降低接待成本。此外,接待中如安排有留影照像,要及時將照片寄給客人。
一個地方或部門能不能給客人留下良好的印象,除了這個地方的典型工作、城市建設(shè)和景點之外,接待人員的素質(zhì)也是一個重要因素。這就要求接待人員要十分注意接待禮儀,在接待時要衣著整潔得體,言談熱情文雅,舉止莊重大方,注意把握分寸,掌握尺度,做到樸實、真誠、熱情,使客人有“賓至如歸”的感覺。同時,工作人員要注意平時的學(xué)習(xí)積累,了解掌握各方面的知識,特別是對本地本部門的情況要了如指掌,以便更好地做好接待工作。
2023接待工作計劃10
時間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在xx公司工作已經(jīng)工作一年了,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項工作任務(wù),F(xiàn)將一年來的學(xué)習(xí)、工作狀況總結(jié)如下:
一、在實踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作
這是我畢業(yè)之后的第二份工作,作為一個新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫忙,工程設(shè)計讓我在較短的時間內(nèi)熟悉了前臺的工作資料還有公司各個部門的職能所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。都說前臺是公司對外形象的窗口,一年的工作讓我對這句話有了新的認(rèn)識和體會。前臺不是花瓶,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公樓的'日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對待同事要虛心真誠……點點滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。
二、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我
加入到xx這個大群眾,才真正體會了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個字的的精髓,我想也是激勵我們每個員工前進(jìn)的動力,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,我也以這十個字為準(zhǔn)則來要求自己,以用心樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時地和部門溝通,爭取把工作做好,做一個合格,稱職的員工。這也一向是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
三、拓展自己的知識面,不斷完善自己
一年的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識,單靠我此刻掌握的知識和對公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識,減少工作中的空白和失誤。初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時思考得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會努力提高自我修養(yǎng)和,彌補工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
2023接待工作計劃11
1、來館參觀人員
對于來館參觀人員,必須主動站立問好,“您好,歡迎光臨。請問有什么需要幫助的”。第一次來訪客人,必須填寫《國奧俱樂部來訪客人登記表》并及時聯(lián)系會籍顧問接待。會籍顧問出來后,要先向客人介紹會籍顧問,“這是我們俱樂部的會籍顧問”或“這是我們俱樂部銷售經(jīng)理”,再向會籍介紹客人“這位是XX單位XX先生/女士”。客人參觀完要走時,陪同會籍一起把客人送出門外并歡迎下次光臨。后及時把客戶資料反饋給會籍顧問以繼續(xù)跟進(jìn)。
2、體驗卡客戶
持體驗卡來館的顧客第一次來館時先填寫《國奧俱樂部來訪客人登記表》,后由會籍顧問帶入場地,前臺人員要記住經(jīng)常持卡來運動的顧客的姓名及聯(lián)系方式,及時反饋給會籍,這樣的顧客很大程度上屬于潛在客戶,加強跟進(jìn)服務(wù)。
3、單次消費的顧客
對于此類顧客,讓其先交押金(羽毛球200元,臺球、乒乓球、
沙狐球、健身100元),給對方辦張臨時儲值卡,進(jìn)入場地刷卡。當(dāng)顧客運動完結(jié)帳時,可以向顧客介紹其他卡類別,若其感興趣,可以讓會籍顧問為其做詳細(xì)介紹;若不感興趣,可以跟顧客說明臨時卡可以帶走以便下次繼續(xù)消費,盡量不辦理退卡。若不同意,就找其余額,辦理退卡。然后把把卡帶走的顧客的.信息傳達(dá)給會籍顧問,并經(jīng)常邀請其來運動。
4、年卡會員及儲值卡客戶
會員進(jìn)館時,要主動熱情地問候,適當(dāng)?shù)睾雅c贊美,與會員建立并保持良好的關(guān)系。在刷卡消費時,告訴會員此次消費的金額和卡內(nèi)余額,并給其小票。在儲值卡客戶余額不多時,盡早提示會員進(jìn)行充值并告知會籍顧問繼續(xù)跟進(jìn)。顧客走時,盡量送顧客出門,并歡迎下次光臨。
5、電話來訪客戶
電話要在響三聲內(nèi)接聽,用標(biāo)準(zhǔn)普通話問候“您好,XXX俱樂部。請問有什么需要幫助的”。聲音盡量輕柔甜美。對于一般性的咨詢,前臺人員予以答復(fù);而對于涉及價格、卡別方面的業(yè)務(wù)問題,應(yīng)及時把電話轉(zhuǎn)接給會籍顧問。如果會籍顧問不在場館時,把客人的姓名及聯(lián)系方式留下來,讓會籍顧問盡快地給客人回電答復(fù)。
6、辦卡流程
a.儲值卡
辦卡時輸入顧客卡號、姓名、性別、卡類別、金額、生日、聯(lián)系方式、公司單位、會籍顧問等信息,并做好《卡別明細(xì)表》。
b.年卡
年卡由于屬于專人專用卡,除填寫上述信息外,還要給顧客輸入照片,以便日后確認(rèn),并做好《卡別明細(xì)表》。
c.金卡
金卡的辦理需有公司領(lǐng)導(dǎo)的簽字。金卡顧客來館時,先向顧客說明金卡的意義與用途,并告知此卡為專人專用卡,在電腦里輸入顧客信息并拍入大頭照。
d.特殊卡別及贈卡
特殊折扣卡及贈卡的辦理,必須由銷售經(jīng)理同意并簽字后方可辦理。
7、承辦活動及賽事
若場館承辦活動或舉行賽事,使場館不能正常使用時,前臺及會籍顧問需提前打電話通知會員。
8、發(fā)票機(jī)的使用
對于來消費的顧客有提出開發(fā)票要求的,為其開發(fā)票并蓋上財務(wù)專用章,在《消費明細(xì)表》“備注”欄注明“已開發(fā)票”,以便財務(wù)核對。開發(fā)票時應(yīng)嚴(yán)格按照消費金額輸入,不可多開。
2023接待工作計劃12
在完成本職工作的同時積極主動為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,收集有利信息、獻(xiàn)計獻(xiàn)策,配合領(lǐng)導(dǎo)管理好本部門,F(xiàn)將20xx年度工作安排如下:
1、協(xié)助經(jīng)理制訂、監(jiān)督、執(zhí)行公司的行政政策、制度。
2、認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項目標(biāo)任務(wù)。
3、配合監(jiān)督、執(zhí)行公司行政方面費用支出情況。
4、協(xié)助經(jīng)理制定本部月、季、年度工作計劃及總結(jié)報告。
5、負(fù)責(zé)處理本部與其他部門外事活動的配合工作。
6、負(fù)責(zé)文書的管理及全公司文員業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、管理工作。
7、負(fù)責(zé)公司生活用品的催調(diào)工作。
8、負(fù)責(zé)公司、本部門會議記錄并整理會議紀(jì)要。
9、協(xié)助經(jīng)理對公司內(nèi)部發(fā)布重要信息、通知、通告工作。
10、負(fù)責(zé)外來信函、報紙分類、包裹郵寄與派發(fā)。
11、負(fù)責(zé)行政資料整理歸檔、文書打印。
12、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部員工通訊名錄整理。
13、負(fù)責(zé)保證公司通訊暢通無阻。
14、按《檔案管理制度》要求,做好檔案的檢點移交、編號、編目檢索、統(tǒng)計、
保管和安全等工作,對過期無利用價值的檔案資料,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組織鑒定后方能作銷毀修理,做好公司資料的保密工作。
15、文件、資料、表單、報告等打印、校對、排版。
16、電話接聽、記錄轉(zhuǎn)達(dá)。
17、房產(chǎn)軟件信息輸入、使用。
18、傳真、收發(fā)、復(fù)印、通知。
19、每日留言板登記。
20、辦公室接待。
21、辦公室管理及辦公室財和物的管理。
22、完成部門經(jīng)理臨時交待的工作。
工作中存在的不足:
作為剛?cè)牍静痪玫膯T工,在工作過程中還存在很多不夠熟悉的地方,且做事不夠認(rèn)真仔細(xì),難免略顯浮躁。
因此,在新的一年中,我將秉承著將“認(rèn)真仔細(xì)”作為第一工作態(tài)度的思想,隨時注意改正自己性格的.缺陷,不斷進(jìn)行自我否定,培養(yǎng)自己主動學(xué)習(xí)的意識和習(xí)慣,吸收先進(jìn)的經(jīng)驗,用知識來武裝自己、提高自己,竭盡全力為公司服務(wù)。本人承諾,履行好自己的職責(zé),包括公司臨時安排的工作,工作絕對的服從。如若自己的工作出了問題,工作未完成,不管是在質(zhì)量上、安全上的問題等,自愿扣除當(dāng)月5%~10%的工資,同時年薪按5%扣除(含當(dāng)月已經(jīng)扣除的工資)
2023接待工作計劃13
轉(zhuǎn)眼半個月結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面。
另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的.信息有很好的了解?偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?
1、是對客人不尊重。
2、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
2023接待工作計劃14
辭舊迎新,工作也將進(jìn)入新的階段,改善以往工作中的不足,新的一年里肯定要提供更好的服務(wù),那么怎樣提高服務(wù)質(zhì)量呢,這也是我在經(jīng)常思考的事情,前臺接待是酒店的面子工作,直接可以體現(xiàn)酒店的文化素養(yǎng)。故此,我特制定前臺接待20xx新年工作計劃:
、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
、泼刻炷馨磿r做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;
、侵贫ǖ陜(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
、讨贫ㄅ嘤(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
、螌腿送对V的處理?腿送对V主要分為“當(dāng)面投訴”、“電話投訴”和“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。
如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作.
(4)配合上級領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助上級做好節(jié)假日的.排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做到以下幾點
(1)做好各部門服務(wù):加強與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項規(guī)章制度。
3.提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機(jī)會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟(jì)的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個社會淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認(rèn)為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機(jī)會,使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。
4.其他工作
(1)協(xié)助人力資源部做好各項工作
(2)及時、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時性工作。
總之,在新的一年里,我希望以我微薄的力量和積極的工作,來幫助酒店發(fā)展登上新的臺階。
2023接待工作計劃15
1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)
(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。
(2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的'房價簽字等。
2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)
(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。
(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。
3.布置工作任務(wù)(09:00)
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。
(2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。
(3)布置上級下達(dá)的臨時任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。
4.檢查日常工作(09:00~14:00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
5.主持例會。
(1)評價當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報有關(guān)情況。
(2)傳達(dá)有效通知等。
6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。
(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
7.思考及了解。
(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計劃。
(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。
(3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。
9.注意事項。
及時向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情。
(1)況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺總機(jī),前臺商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。
(3)在日常工作中加強對屬下的培訓(xùn)。
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