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    酒店前臺工作計劃

    時間:2021-01-28 19:15:55 工作計劃 我要投稿

    酒店前臺工作計劃

      時光在流逝,從不停歇,又解鎖了新的工作,為此需要好好地寫一份工作計劃了?墒堑降资裁礃拥墓ぷ饔媱澆攀沁m合自己的呢?下面是小編幫大家整理的酒店前臺工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    酒店前臺工作計劃

    酒店前臺工作計劃1

      一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

      前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。

      二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

      酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

      三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

      今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M行報告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

      四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號

      節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

      五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

      計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

      六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

      計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

    酒店前臺工作計劃2

      作為前臺,基本的禮儀是必須要知道了的,我來到酒店工作也有了半年多的時間了,在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題,但是一些禮儀細節(jié)方面是需要在20xx年繼續(xù)的改進,讓自己做的更好的。在日常工作中,我要繼續(xù)發(fā)揮積極性,認(rèn)真的去面對每一個客戶,無論是什么樣的難題,我都是要積極的去解決,不能逃避,也必須要去把客戶接待好,對于客戶的一些需求,只要我是能滿足的,我都要積極的去做。

      除了接待,我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好,像客戶房間點餐,更換洗漱用品,或者床上用品,在為客戶服務(wù)的同時,和其他部門的同事必須要有默契的配合,不能出差錯,或者傳達不到位,導(dǎo)致客戶的投訴,或者其他部門同事的一個抱怨,酒店的服務(wù)不是一個人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關(guān)系,有事情需要幫忙的時候也是能及時的去處理。

      除了工作,我也是要積極的去學(xué)習(xí),作為前臺,遇到的客人來自不同的地方,他們的需求也是不一樣的,我要了解一些其他地方的基本禮儀和習(xí)俗,對于一些老客戶的.相關(guān)習(xí)慣也是要記好,下次來的時候也是能更好的去做好服務(wù),像有些客人喜歡住同一間房,那么可以在客戶入住前就給他預(yù)留好,讓客戶有一個好的映像。對于酒店周邊的環(huán)境以及旅游的景點也是要有熟悉,能指引客人去玩,特別是一些旅游過來的,更是可以給他們做一些簡單的介紹,讓他們對我們的服務(wù)感到滿意。

      同時對于服務(wù)這塊,我也是要去學(xué)習(xí),看看別的同事是如何做的,一些優(yōu)秀的前臺他們做服務(wù)工作是如何去做的。只有積極的去學(xué)習(xí),了解更多的方面,那么我才能把工作給做好,雖然我只是一個基本崗位的前臺,但是做得好,也是會有發(fā)展的,并不能因為崗位較為基礎(chǔ)而不努力,不去學(xué)習(xí),那么也是沒辦法成長的。

      新的20xx年,我要認(rèn)真的去工作,積極的去學(xué)習(xí),提升自己,讓自己的工作能力變強,自己的工作經(jīng)驗更加的豐富,并得到領(lǐng)導(dǎo)和客戶的認(rèn)可。

    酒店前臺工作計劃3

      在20xx年上半年的前臺工作中,雖然都認(rèn)真完成了各項工作,但有時也有不足的地方,不夠細心,有時候解決問題也所欠缺,在20xx年下半年里我要不斷提高自身形象,做好新的半年的工作計劃,提高工作質(zhì)量、效率,還有責(zé)任心。新的計劃如下:

      一、努力提高服務(wù)質(zhì)量

      做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

      二、加強禮儀知識學(xué)習(xí)

      如業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。

      三、加強與公司各部門的溝通

      了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機會為公司作宣傳。

      希望在新的下半年里通過自己的學(xué)習(xí),努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢下的工作需要,在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今后的工作做得更好,同時做好后勤服務(wù)工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂。

      最后,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這份工作,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這半年來對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信xx的明天會更好!

    酒店前臺工作計劃4

      一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

     。1)協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

     。2)每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié),做好記錄;

     。3)制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

      (4)掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

     。5)做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

     。6)督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

      (7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應(yīng)的改進方案;

     。8)制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和和酒店道德;

      (9)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

      (10)對客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。

      無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

    酒店前臺工作計劃5

      新的一年到來了,給我們每個人都帶來了希望和期盼,面對這接下來的一年,我有足夠的自信,也有足夠的激情,因為我堅信,只要自己愿意努力下去,就一定能夠戰(zhàn)勝一切困難,也一定能夠找到屬于自己的價值,實現(xiàn)自己的價值。因此我為自己接下來一年的工作做了一個初步計劃,今后會隨著變動而進行調(diào)整,希望領(lǐng)導(dǎo)也可以為我做出一些指導(dǎo)!

      一、提高工作效率,跟進服務(wù)態(tài)度

      在我的工作當(dāng)中,效率是極其重要的,我作為酒店的前臺客服,工作效率在溝通方面占據(jù)著很重要的位置。也就是說在溝通方面我要加強自己的說話效率,讓我自己說出的話能夠解決掉這個問題的一小部分,這樣才會提升到個人的工作。也就是我們平時個人的一個說話訓(xùn)練了,客服最重要的就是溝通,所以接下來的一年里我會繼續(xù)加強溝通訓(xùn)練,學(xué)習(xí)心理學(xué),掌握好工作的各個方面,更完整的完成整個工作,讓自己在這份崗位上做一些突破。其次我也會注重跟進自己的服務(wù)態(tài)度,說到底客服還是一個服務(wù)的崗位,不僅要為客戶解決問題,同事我們的服務(wù)態(tài)度也是非常重要的,會直接給我們的工作帶來極大的影響。因此接下來一年中這兩點我是一定要求自己去遵守和改良的。

      二、注重細節(jié)處理,提升業(yè)務(wù)能力

      說話是一門藝術(shù),行為處事是一份智慧。這一句話在我們的工作當(dāng)中已經(jīng)驗證了幾百次,我們每天都和不同的客戶打交道,在這個過程中,我也學(xué)會了很多,掌握了很多的技巧,甚至還可以利用到一些心理學(xué)。所以這份事業(yè)更多的是注重一些細節(jié),我們常?梢詮囊恍┬〖毠(jié)進行突破,那么問題也就極其容易解決了。這是我平時工作中找到的一些方法,我希望今后的工作當(dāng)中我能夠繼續(xù)發(fā)現(xiàn)一些新的方法,從而加快提升自己的業(yè)務(wù)能力,在這份工作上表現(xiàn)更好!

      三、避免問題產(chǎn)生,提升應(yīng)變能力

      作為酒店的前臺,其實很多情況下都會遇到一些突發(fā)情況,比如一些性子很急或者很暴躁的客戶可能當(dāng)場就會脾氣爆發(fā),這一點我們是很難掌控的,也是很難去立即讓他們冷靜下來。所以這個時候就是鍛煉我們的應(yīng)變能力了。首先我們不能慌張,不能因為客戶發(fā)脾氣而讓自己慌亂了陣腳。只有更加沉著一點,冷靜一點對待,我們才可能更好的解決,在這個方面還有很多需要我去學(xué)習(xí)的,接下來的時間,我會學(xué)會如何去避免問題的產(chǎn)生,以及學(xué)會如何提升自己的應(yīng)變能力,爭取讓自己變得更加完美一些!

    酒店前臺工作計劃6

      一、上下班時整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復(fù)印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。

      二、接收傳真,要注意對方需要傳給誰,問清傳真的內(nèi)容,以免接收到垃圾的信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。

      三、接待客人,做好這一項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接衼碓L客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

      四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌性用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給,。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來電也可親切問候。

      做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較。还ぷ鲀(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

      在xx年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。

    酒店前臺工作計劃7

      1、增強員工的營業(yè)培訓(xùn),進步員工的綜開素養(yǎng)

      前廳部的每位成員皆是旅店的抽象窗心,不只團體抽象要能承受磨練,營業(yè)常識與效勞技能更是表現(xiàn)一個旅店的經(jīng)管火仄,要念將營業(yè)常識與效勞技能連結(jié)正在一個底子之上,必需抓好培訓(xùn)任務(wù),假如培訓(xùn)任務(wù)沒有跟上,很輕易致使員工對任務(wù)缺少熱忱與營業(yè)火仄緊懈,是以,本職計劃每個月憑據(jù)員工承受營業(yè)的進度戰(zhàn)應(yīng)用的狀況停止需要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方法重要是偏偏向講課與現(xiàn)場模仿。同時正在每個月5日前向總辦與人力資本部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃停止監(jiān)視。

      2、增強員工的銷售認(rèn)識戰(zhàn)技能,進步進住率

      旅店經(jīng)由了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,跟著時光的逝去旅店的硬件設(shè)備也隨著陳腐、老化,面臨江門的旅店止業(yè)市場,合作很劇烈,也可道是任重講遠。果旅店的硬件設(shè)備的陳腐、老化,經(jīng)常涌現(xiàn)工程成績影響對客的一般效勞,關(guān)于高級次的主人會跟著拆建新型、奢華旅店的涌現(xiàn)而流掉一部分,做為旅店的成員,深知客房是旅店經(jīng)濟創(chuàng)支的緊張部分之一,也是利潤最下的一個部分,是以做為旅店的每位成員皆有義務(wù)、有責(zé)任做好銷售任務(wù)。要念為了更好的做好銷售任務(wù),本職計劃對前臺歡迎員停止培訓(xùn)賣房方法方式與實戰(zhàn)技能,同時灌注貫注旅店政府帶領(lǐng)的指導(dǎo),夸大員工正在歡迎進程中“只需是到總臺的主人我們皆應(yīng)念方法把主人留上去”的主旨,盡量的為旅店爭奪住客率,進步旅店的經(jīng)濟效益。

      3、增強各種報表及報閉數(shù)據(jù)的經(jīng)管

      本年是奧運年,中國將會有天下列國人士果奧運會而離開中國,面臨天下列國人士突如其去的“打擊”,做為旅店止業(yè)的歡迎部分,為了包管旅店的各項任務(wù)能一般停止,本職將寬格請求前臺歡迎處做好注銷閉、上傳閉,前臺依照公安局的規(guī)則對每位進住的主人停止進住注銷,并將材料輸出電腦,主人的材料經(jīng)過旅店的上傳體系實時的向本地平安局停止講述,當(dāng)真履行公安局下收的告訴。同時將委派專人專管來賓材料疑息、相干數(shù)據(jù)報表。

      4、呼應(yīng)旅店帶領(lǐng)倡導(dǎo)“節(jié)能降耗”的標(biāo)語

      節(jié)能降耗是許多旅店一向正在號令那個標(biāo)語,本部也將呼應(yīng)旅店帶領(lǐng)的號令,寬格請求每位員工用好每張紙、每收筆,以舊換新,將興舊的紙張搜集裁剪成冊供一線崗?fù)?yīng)急之用。同時對年夜堂燈光、空調(diào)的開閉掌握、辦公室用電、前臺部分電腦用電停止公道的調(diào)解與計劃。

      5、連結(jié)與員工相同交換的風(fēng)俗,以增遠相互的理解便于任務(wù)的展開與實行

      計劃每一個月找部分各崗?fù)さ膯T工停止發(fā)言,重要是盤繞著任務(wù)與糊口為重面,讓員工正在本身所屬的任務(wù)部分能找到傾吐工具,憑據(jù)員工提出公道性的請求,本職將員工內(nèi)心存正在的成績當(dāng)做本身的成績?nèi)ゾ有霓k理,做力所能及的。假如辦理沒有了的將上報旅店帶領(lǐng)。讓員工實正感觸感染到本身正在部分、正在旅店遭到尊敬與看重。

      6、做好部分外部的量檢任務(wù)

      計劃每一個月對部分員工停止一次量檢,重要檢討各崗?fù)T工的儀容儀表、禮儀規(guī)矩、崗?fù)げ倏v技藝與蹤開應(yīng)變才能。量檢人由部分的年夜堂副理、分部工頭、司理構(gòu)成。對正在量檢出存正在成績的給必然時光停止整改,正在規(guī)則的時光若沒有整改完成將停止小我私家的經(jīng)濟獎款處置。

    酒店前臺工作計劃8

      一、加強學(xué)習(xí)講奉獻

      工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持*員先進性教育活動春風(fēng)有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神樹立全心全意服務(wù)理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率

      二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

      紀(jì)律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云:“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個文明窗口

      三、創(chuàng)新管理求實效

      1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

      嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場決不流于形式將檢查結(jié)果進行通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責(zé)任感調(diào)動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

      花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感

      2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

      宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個寢室設(shè)立寢室長負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查

      第二要加強寢室安全管理時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。

      第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經(jīng)驗不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖。

    酒店前臺工作計劃9

      一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

      前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

      “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0。1xxxx/張,鑰匙袋0。1xxxx/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

      三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

      前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。

      四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

      酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

      五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

      前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責(zé),對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。

    酒店前臺工作計劃10

      新的一年里,全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

      身為酒店餐飲部經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的>工作計劃。

      一、XX年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

      1、本店的客戶群定位。

      2、年度競爭對手分析。

      3、廣告宣傳力度。

      二、鎖定目標(biāo)進行市場分析

      減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。

      培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。

      三、要用軟性服務(wù)去留住客人

      1優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      2嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

      督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀(jì)律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

      四、創(chuàng)新管理求實效

      1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

      為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎

      罰兌現(xiàn),以增強員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

      2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

      今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設(shè)立寢室長,負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

      時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。

      初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)驗缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。

      五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

      1、加強宿舍水、電、氣的管理。

      將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

      2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

      并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。

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