美食節(jié)活動方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編收集整理的美食節(jié)活動方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
美食節(jié)活動方案1
活動目的
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié),有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財商意識。
活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內賣場:一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)
活動準備及流程
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的'東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園美食節(jié)活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節(jié)的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。
美食節(jié)活動方案2
個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級共用材料:電鍋2個:
漏勺2個:
大盤2個:
項目組人員分配:板報組:
。ㄗ灾靼才 裝飾組:
自由報名) 器材組:李xx
音樂組:
節(jié)目組:
場地組:
秩序組:
獎品組:
餃子大賽比賽規(guī)則:
1、每人包20個餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。
2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。
3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經(jīng)驗,結合現(xiàn)場展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎,拍攝家長評選。
4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內商議選出最精彩的`節(jié)目一個節(jié)目。
5、評選衛(wèi)生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。
6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。
比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創(chuàng)意獎(1人)、最佳節(jié)目獎(1個)、最愛環(huán)保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)
家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導助力人員1人:
值日生安排: 衛(wèi)生區(qū): 陳xx 尹xx
室內: 高xx
走廊: 張xx
桌子擺放:范xx
美食節(jié)流程:
一、音樂欣賞,準備材料
二、餃子大賽正式開始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子,同學們欣賞節(jié)目。
美食節(jié)活動方案3
一、活動時間:
20xx年11月18日至11月30日
二、活動地點:
紫金港國際飯店
三、活動組織機構:
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人
四、活動背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐
廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、
平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動
五、活動目的:
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動分主題:
活動分為兩個部分組成。
一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮
二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調:
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動方案:
方案 A:西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動1:活動前一周自助餐168元/買一送一活動
2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。 (實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)
B:中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動
2:凡點制定套餐贈送價值XX元進口紅酒一支
十、店堂布置
A:一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容為主。 3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、 )
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、宣傳冊的設計精美。
B:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、
對現(xiàn)有的裝飾品進行調換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。 5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺、夾報、團購網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、
十二、活動費用:
費用
十三、各部門主要工作安排(進度)
A、市場營銷部(負責人:負責人:) a)在活動方案出臺后,組織員工學習活動內容,按方案認真操做好此次美食節(jié); b) 8月15
日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價桌牌等的設計制作; c)認真全面細致做好重點客戶的`拜訪與活動宣傳工作; d)
做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。 e)做好店內的裝飾。主題的制作把關。
B、綜合辦(負責人:負責人:) a)做好城管局主要領導的協(xié)調工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。 b)
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。 c)質檢負責對一線員工進行活動內容的抽查。 d)宣傳海報內容。
C、計劃財務部(負責人:負責人:) a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
D、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調價與采購工作,以此保證活動期間內的物資數(shù)量與質量。
F、對抽獎的細節(jié)把關。
D、餐飲服務部(負責人:負責人:) c)在活動方案出臺后,每月組織員工學習一次活動內容,熟記活動的每一項,能主動
提醒客人消費情況,按方案認真操做好此次美食節(jié); d) 8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作; e)配合營銷部做好店內、店外的廣告及POP
的張貼工作; f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動,在服務質量上下苦功,將人性化服務,細節(jié)服
務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。
E、廚政部(負責人:負責人:) A、與財務部配合做好“第一美食節(jié)”活動期間的物品(原材料)的調價、核價采購,驗收工作,確;顒悠陂g食品的質量;
a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心; b)
在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進行不斷的創(chuàng)新,確;顒悠陂g出品的質量; c)廚房要確保活動期間的上菜的速度;
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足; e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
F、保安動力部(負責人:負責人:) A、負責對酒店內所有設備設施進行檢修,確保酒店亮堂,及設備設施的正常動轉。 B、
負責活動期間汽球拱門的管理。 C、停車的擺放和安全。
十四、活動故事
美食節(jié)活動方案4
一、活動支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位
支持單位:中國商業(yè)聯(lián)合會、中國旅游協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、韓國餐飲協(xié)會
主辦單位:中國烹飪協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會、煙臺市人民政府
承辦單位:煙臺市旅游局、煙臺市烹飪協(xié)會、煙臺市旅游飯店協(xié)會
協(xié)辦單位:山東省旅游協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會媒體支持:中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專業(yè)媒體
二、活動思路
第四屆中國國際美食節(jié),將與第四屆煙臺國際葡萄酒節(jié)、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會同時舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為:采取政府主導、市場化運作的模式,以“美食海洋、歡樂煙臺”為主題,以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,讓美食與文化進行有機的結合,讓名店、名廚、名菜走入百姓生活,使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,市民和游客的'節(jié)日!
三、活動口號
綠色環(huán)保,科學飲食,健康旅游,交流合作!好客山東,美食煙臺!
展示華夏旅游絢麗風采,弘揚世界美食燦爛文化!五彩繽紛美食佳作,風情萬種旅游文化!
讓美食走進千家萬戶,讓旅游扮靚現(xiàn)代生活!
四、活動安排
時間:20xx年9月23日—10月7日
地點:煙臺旅游大世界及臨海廣場
規(guī)模:設室內美食展位200個,廣場展位300個
費用:室內展位(3M×3M)2800元/個(9月23日—26日)
廣場展位(3M×3M)8000元/個(9月23日—10月7日)美食節(jié)預計參會正式代表20xx人,其中海外200人,國內1500人,市內300人,參與觀眾及游客20萬人。
五、參加范圍
海內外賓館、飯店、餐館,廚師,旅行社,旅游景(區(qū))點;各地烹飪餐飲協(xié)會、旅游飯店協(xié)會;與旅游各要素相關及配套企業(yè)等。
六、活動內容
。ㄒ唬┱故菊逛N
1、美食展示展銷
分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。
精品展區(qū)設在大世界A、B展館及序廳,根據(jù)菜品特點的不同,分別設立專題展區(qū),如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風情美食區(qū)、臺灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。
大眾街區(qū)設在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城,由組委會組織煙臺市各大飯店,各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃,山東省各市、地,全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進行交流合作,面向廣大市民和游客,進行展示展銷。
同時啟動煙臺旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,以煙臺上百種生猛海鮮為主打,豐富參會代表、游客、市民們的節(jié)日生活。
2、餐飲相關或配套產(chǎn)品展示展銷
美食展銷現(xiàn)場,為相關或配套企業(yè),如調味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設備、旅游紀念品等供應商,提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺。
3、飯店美食文化周美食節(jié)期間,為更好地展示、宣傳各地美食文化,特舉辦美食文化周活動。一是在煙臺各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席,為廣大來賓提供服務,打造煙臺“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌;二是組委會協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺的飯店進行合作,分別推出不同菜系的美食文化周活動,如粵菜、淮揚菜、川菜等,組委會進行統(tǒng)一的宣傳推廣。
。ǘ⿵V場技能競賽表演及文化演出
1、在大世界廣場上,由相關企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動;同時舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。
2、由組委會邀請各地烹飪高手,在廣場舉行烹飪特技表演活動;
3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風味小吃展銷活動,與文化部門合作,組織廣場文藝演出活動。
(三)技能競賽、評比、講座
1、20xx中國特色菜品大賽
由組委會組織,面向海內外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,本次比賽只設熱菜項目,為單菜品評比。要求參賽菜品富有地方特色,為大眾所廣泛接受。由組委會組織專家、美食家組成評委會,進行現(xiàn)場打分評比。比賽設特金、金、銀、銅獎和優(yōu)秀獎,特別優(yōu)秀的菜品,頒發(fā)特金獎,由組委會獎勵200元。余下金、銀、銅獎比例依次為10%、20%和30%,其余為優(yōu)秀獎。全部獲獎菜品和制作人(單位)由大賽組委會頒發(fā)相應的證書和獎牌。
2、煙臺市烹飪技能競賽
本次競賽活動由煙臺市旅游局主辦,煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市總工會、共青團煙臺市委、煙臺市婦女
聯(lián)合會協(xié)辦,煙臺市旅游信息服務中心、旅游飯店協(xié)會承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調、西式烹調、中式面點、西式面點四個工種的技能競賽,優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關部門的聯(lián)合表彰。
3、餐飲名店評選
本屆美食節(jié)期間,由組委會制定標準,組織專家對煙臺市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進行評選,評選出20xx年煙臺市餐飲名店,由組委會頒發(fā)證牌,在海內外市場上進行廣泛宣傳。
4、營養(yǎng)與健康知識講座
邀請營養(yǎng)健康專家,面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護》知識講座,為大眾的飲食健康提供幫助。
。ㄋ模棒敳酥l(xiāng)”、韓國風情游
美食節(jié)期間,在活動現(xiàn)場,組織煙臺旅行社設立旅游咨詢門市,開展“魯菜之鄉(xiāng)”風情游活動,推出煙臺及周邊城市一至五日美食風情游,同時推出韓國和日本海外旅游考察線路,參會代表可報名參與旅游活動。
美食節(jié)活動方案5
一、前言
綠城南寧是廣西壯族自治區(qū)的首府城市和廣西政治、經(jīng)濟、文化的交流中心;背靠大西南,面向東南亞;座擁青山綠意之偉岸,環(huán)繞邕江碧水之柔美,山青水秀,環(huán)境怡人,令各地旅人游客流連忘返。隨著國內國際政治、經(jīng)濟、文化的不斷交流和發(fā)展進步,南寧作為區(qū)域性國際中心城市的地位和作用日益顯著并初具規(guī)模。經(jīng)過多年的精心運營,一年一度的南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)已經(jīng)成為一個國際性美食盛會和知名品牌,深得社會各界的支持與好評。
今秋十月,20xx南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)將在南寧市青秀山東南亞美食城隆重舉行。與前六屆相比,今年的美食節(jié)與第十七屆中國廚師節(jié)同期舉辦,活動規(guī)模將更宏偉壯觀,活動內容將更豐富多彩,活動影響將更廣泛深遠。
二、活動概述
1、活動目的
20xx南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)以打造南寧“美食天堂”的城市品牌為目的,培育系列南寧“邕菜”、廣西“桂菜”;通過與國內國際餐飲業(yè)各界的合作交流,促進南寧餐飲業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展;推動行業(yè)整體技術進步和經(jīng)營服務水平提高,豐富市民美食文化活動,促進餐飲文化創(chuàng)新,確立并提高南寧乃至整個廣西餐飲行業(yè)的認知度和影響力。
2、活動時間
20xx年10月19日~31日。
3、活動地點
。1)主會場:南寧市青秀山東南亞美食城。
(2)分會場:(待定)。
4、活動主題
打造南寧“美食天堂”,促進餐飲行業(yè)進步發(fā)展,增強地方美食文化建設,增進中國-東南亞美食文化交流。
5、推廣主題
南寧美食天堂,薈萃天下美食
6、活動宣傳語
20xx,相聚在南寧美食天堂
相聚在南寧青秀山東南亞美食城
品嘗天下美味
享受和美人生
這是一場傾城期待的美食盛宴
7、組織機構
主辦單位:南寧市人民政府
南寧市商務局
南寧市旅游局
承辦單位:南寧澳特西瑪置業(yè)有限公司
協(xié)辦單位:南寧市政府各職能部門
廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會
南寧餐飲行業(yè)協(xié)會
冠名單位及贊助商
媒體支持:廣西區(qū)內外各地電視臺、報紙、網(wǎng)絡、專業(yè)雜志 等。
組 委 會:由主辦、承辦、協(xié)辦單位組成組委會。
三、活動內容
。ㄒ唬┕(jié)慶、互動類活動
1、活動開幕式
時 間:11月19日上午。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
美食節(jié)開幕式與廚師節(jié)開幕式同期舉辦,節(jié)目內容及形式豐富多彩。有大型開場互動歌舞、風趣幽默情景劇、廣西知名樂隊表演、青春時尚組合串燒、民族風情舞蹈、打擊樂表演、雜技表演等。以廣西少數(shù)民族風情歌舞結合現(xiàn)代時尚元素,以文藝表演的形式突出“美食天堂,美技,美食,美態(tài),美景,美聲”。開幕式突出的主題形象有:東盟10國、小廚師、廣西水果特產(chǎn)卡通形象、廣西巴馬長壽之鄉(xiāng)特產(chǎn)(巴馬香豬)、少數(shù)民族酒文化等。整臺演出效果大氣、喜慶、歡樂、互動,兼具民俗特色和現(xiàn)代時尚。
2、廣西“大胃王”擂臺賽
時 間:11月19日下午。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
挑選出一款廣西特色點心,要求參加者在3分鐘時間內吃盡量多的點心。在當天活動結束之前,統(tǒng)計出吃的點心最多的前10位參加者,即可獲得紀念品;讓參與者在享受廣西特色美食的同時,對廣西特色點心有一個更真切的了解,同時臺下觀眾的口碑宣傳和媒體的宣傳報道可以促進廣西地方特色點心的推廣、宣傳和招商引資。
3、“超級煮婦DIY”廚藝大比拼
時 間:11月20日上午。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
廚藝大比拼針對家庭烹飪技術的比賽,可以更好的讓觀眾認知南寧市民的烹飪水平和南寧本地烹飪習慣,以達到挖掘、推廣本地邕菜、桂菜的目的。現(xiàn)場即時評出優(yōu)勝者,頒發(fā)獎品、紀念品。
4、“天天美食天天唱”美食歌唱
時 間:11月20日下午。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
結合廣西特有的本土風俗,通過現(xiàn)場卡拉OK美食歌唱大賽,讓人印象深刻并有提升現(xiàn)場活躍氣氛的作用,促使現(xiàn)場觀眾更好的參與活動。即時評選出優(yōu)勝者,送出比賽紀念品。
5、一分鐘美食播報
時 間:11月21日上午。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
要求參加游戲者在一分鐘時間內介紹自己最喜愛的一種美食,介紹內容包括食物的名稱、產(chǎn)地、主要制作材料、口感;能在規(guī)定時間內表達清楚自薦的食物的這4項內容,即可得到一份紀念品;該活動用語言的形式對美食進行介紹,從語言表述方面展示美食的魅力,可以有針對性的準備一些相關的美食圖片,在現(xiàn)場圖文并茂的演示美食講解,可以讓觀眾以一個新的'角度了解美食,而且參與者提供的美食一般是本地家喻戶曉的、較為普遍的,以這樣的情景展示可以讓各地朋友了解更多的本土美食。
6、食神爭霸賽
時 間:11月21日下午。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
食神爭霸賽將通過現(xiàn)場操作展示廚藝,并通過電視錄播或直播,讓南寧市民欣賞到一臺賞心悅目的廚藝表演賽;勝出者將榮膺20xx年度食神稱號,成為廣西餐飲界的標桿人物。由各大酒店推選大廚參與這個活動,不僅可以讓觀眾深入了解廣西大廚們的廚藝,同時可以提高其所代表的酒店或單位企業(yè)的知名度,并逐漸向創(chuàng)建一批南寧知名酒店品牌的目標邁進。
7、啤酒狂歡秀
時 間:11月22日。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
以搖滾樂隊現(xiàn)場激情表演,點放彩花禮炮,放飛氣球等形式宣布啤酒狂歡秀開始。 采取定量比時和定時比量兩種比賽方式,分家庭組、單人組、二人組、情侶組、三人組等組合,進行傳統(tǒng)飲法比賽、吹瓶比賽、速吸比賽、展示奇招和絕技、花樣趣味飲酒比賽。
8、紅酒品位秀
時 間:11月23日。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
現(xiàn)場爵士樂表演,限量免費品酒,進行現(xiàn)場紅酒展示表演,通過現(xiàn)場介紹或派發(fā)單張的形式介紹與紅酒有關的知識,并現(xiàn)場進行有獎問答。
(二)、名小吃現(xiàn)場展賣
時 間:11月19日~31日。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
組委會對參加美食展銷的菜點進行評定和表彰。同時還舉行民族民俗表演和廣西區(qū)內各地市旅游美食宣傳活動;現(xiàn)場展賣可以更好地推進各地小吃的普及率,讓來賓通過品嘗美食之后,建立對小吃的喜愛,從而達到促進各地名小吃的發(fā)展、創(chuàng)新和進步的目的。
。ㄈV西民族地方特色美食展示
時 間:11月19日~31日。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
通過鮮明、直觀的展示形式把廣西民族地方特色美食推薦給八方來賓。借助這樣一個大型綜合、千載難逢的美食展示盛會,可以把廣西的民族地方特色美食推向市場經(jīng)濟的前沿。
(四)、南寧市民間美食小吃展示
時 間:11月19日~31日。
地 點:南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容:
通過展示將南寧民間美食小吃用直觀的形式展現(xiàn)給各地來賓,以廚師現(xiàn)場獻藝等演繹展示的形式提高南寧民間美食小吃的檔次和水平。
美食節(jié)活動方案6
一、活動目的:宣傳健康飲食文化,培養(yǎng)動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。
二、參與人員:全校師生
三、活動形式:以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經(jīng)營。
四、活動要求:
1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節(jié)店鋪申報表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調整。
2.各班根據(jù)設定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費預算等工作。
3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發(fā)每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。
4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動。
五、活動準備:
1.店鋪裝修總務處根據(jù)場地給每班搭好店鋪,并根據(jù)各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計布置。
2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商,盡量做到不重復。
3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的'美食,各班食品總數(shù)需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛(wèi)生。
4.烹制設備:各班在烹制過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經(jīng)驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產(chǎn)生的電路緊張問題,需準備好煤爐。
5.學生參與:要充分發(fā)揮學生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位并且分批讓學生體驗其中的過程。
6.印發(fā)“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發(fā)給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。
7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發(fā)一個湯碗和一個調羹。
8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛(wèi)生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的活動秩序。
9.活動評獎:學校將根據(jù)每個店鋪的裝修美化、經(jīng)營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。
美食節(jié)活動評比細則
一、獎項設置:
綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪
單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務獎、美味小吃獎
二、評比要求:
綜合獎:
最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。
單項獎:
最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創(chuàng)意一致。
最佳服務獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營。
美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數(shù)學生喜歡。
三、評委組成:
行政領導、教師代表、學生代表。
美食節(jié)活動方案7
活動目的
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。
活動主題:
品食尚美食享快樂童年
活動時間:
12月0日下午(周五)1:0---16:00
活動內容:
一、廚藝大比拼(1:0~1:00)
由中隊輔導員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,每中隊分為個小隊,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內容如下:
低年級------“水果大比拼”
中年級------“餃子餛飩匯”
高年級------“春卷炸翻天”
二、美食樂分享(1:10~1:4)
在制作成功的基礎上,以小隊為單位,由小隊長牽頭,負責與“手拉手”中隊進行美食分享交流。
活動要求:
1、活動前各中隊組織做好學生的思想教育,強調紀律,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。
2、輔導員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊員進行分工,每位隊員準備好自己的餐具及活動原材料。
3、活動時要求隊員在輔導員老師的帶領下有組織地進行,提前分小隊,確定小隊長,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,充分發(fā)揮小干部的`作用。
4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊長帶隊,報輔導員批準后,帶上自己的作品到相應“手拉手”中隊進行美食分享。
5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生。
美食節(jié)活動方案8
一、活動目的:
為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學校大隊部根據(jù)學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。
二、活動時間:
xxxx年12月30日下午3:00——4:00;
打掃衛(wèi)生:下午4:00——4:30。
三、活動地點:各年級段教室。
四、參與對象:全體教師和學生、家長志愿者各班5名。
五、人員安排:
1、總負責z(各班級巡視);
2、安全教育z(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);
3、攝影、班主任(活動結束后將照片發(fā)至z老師郵箱);
4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當天衛(wèi)生大掃除人員);
5、活動策劃、報道。
六、活動要求:
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。注:不建議現(xiàn)場燒菜。
2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的`環(huán)境。各班安排活動主持人,設置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),增添歡樂!活動照片結束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
4、活動結束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛(wèi)生。
美食節(jié)活動方案9
一、主題名稱:
快樂五一,美食分享
二、設計意圖
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動。
三、主題目標:
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享
四、活動形式:
本次活動家長不來園參加活動,只需準備食材;顒訒r間為4月31日下午3:00~5:00,地點在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。2、在活動啟動后,以班級為單位每班家長分六組進行制作材料準備,倡儀家長報名自已擅長的美食區(qū)域類別,先報先定。(食材需準備6人份的制作材料和工具)
五、活動準備:
1、各班提前發(fā)通知給家長,做好溝通;對幼兒進行美食制作講解。年級組準備環(huán)境創(chuàng)設和第一個環(huán)節(jié)的小實驗材料,與小班中班做好溝通。2、各班根據(jù)活動通知家長準備食材,每班選出5名家長當天2:00—3:00來園做配合工作。3、制作食品分類牌(年級組負責)。4、活動前一天進行環(huán)境布置。5、幼兒用圍裙。
需園里提供的`材料:一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準備:
一、每個家庭準備一份自制精美小吃于當天帶來幼兒園和小朋友分享(內容自選)。
二、每位幼兒在準備食材的6項中選擇一種食品準備材料,用于幼兒當天制作,并于當天上午帶來園。(食材需準備6人份的材料和工具)
六、活動流程:
1、觀看小實驗,了解飲料的制作過程。
2、自己動手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注:
幼兒制作美食分類:
1、創(chuàng)意飯團組
制作主料:熟米飯(大米和糯米)
制作輔料:水果類或蔬菜類等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組:
主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組:
主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍、西紅柿、紅腰豆、藍莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。
5、清補涼:
主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組:
主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具:竹簾
美食節(jié)活動方案10
活動主題:
美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年
活動一:
5月31日主題活動《HAPPY美食節(jié)》
活動目標:
通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。
美食節(jié)口號:
“綠色美味、快樂品嘗 安全衛(wèi)生 健康成長”
前期準備:
1、邀請個別家會成員,并力求得到班級家會成員的助和支持。
2、與保健醫(yī)生交流,做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。
3、各班準備相關美食節(jié)音樂。
4、各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。
5、引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準備:
1、場地布置:各班自己負責,進行精致地準備,電視機屏幕上顯示“蔚斗分園HAPPY美食節(jié)”PPT。
2、自制“六一”美食節(jié)海報并且進行宣傳。
3、盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排:
總指揮:xxx
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調:xxxx
醫(yī)療:xxxx
攝像、照相、信息:各班家會成員及xxx,活動后照片匯總至徐繼娜處
文明督導員:xxx
新聞稿:xxx
具體安排:
一、說美食(9:009:20)
1。引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。
2。針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認識。
二、看美食(9:209:30)
觀看相關視屏,讓幼兒對美食的.制作過程進行深入的了解。
三、做美食(9:3010:30)
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:3011:30)
1、各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進行接待。
2、位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1、美味點心區(qū)
主辦班級:小一班、二班
內容:酒釀圓子、餛飩
2、美味飯團區(qū)
主辦班級:中一班、中二班
內容:韓國紫菜包飯、臺灣飯團
3、樂享拌面區(qū)
主辦班級:小二班
內容:意利面
4、面包新語區(qū)
主辦班級:一班
內容:三明治、各類飲料
五、評美食
給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙,最后統(tǒng)計),評選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應獎狀。
美食節(jié)活動方案11
親愛的家長:您好!
六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進了廚房,共同體驗共同成長。
親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心,增進親子情感,體驗勞動所帶來的`成功的喜悅,促進寶寶社會性發(fā)展。現(xiàn)將有關事項通知如下:
一、活動準備:
1、請家長和孩子共同設計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。
2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。
3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。
4、選料時要選三有食品,保鮮保質。
5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。
二、活動時間:20xx年6月23日(周四)
下午14:45――16:00
三、活動流程:
1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園
2、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食
4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評
四、活動地點:桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。
美食節(jié)活動方案12
一、小組活動前的準備
1、分組。
教師將學生分成4—6人一小組,注意優(yōu)中弱的搭配,一組中不能只有優(yōu)生和弱生,他們之間差距太大,討論活動時,好的唱獨角戲,弱生當看客,但活動中允許學生臨時調換座次,以便學生能夠“類聚”,而暢所欲言,同時也可男女混編,以調節(jié)某些爭論性話題氣氛。
2、明確成員角色責任。
小組內可設有主持人、記錄員和報告員(角色一段時間后可調換),主持人主持小組討論,確保每個成員均有發(fā)言權,記錄員簡單記錄每個人的發(fā)言要點,然后交報告員,報告員在記錄員和其他組員的幫助下,向本組陳述討論意見和結果,然后代表本組向全班匯報。
3、活動內容。
活動內容應考慮趣味性和拓展性,教師要多角度設計問題,設計的問題應與所學內容緊密相連,做到以有趣、新穎為益,同時教師還要給學生講清活動的'具體要求、步驟,保證使小組活動高效,不流于形式。
二、活動效果
通過小組活動,能使學生達到以下幾個方面的效果:
1、學生能積極主動、自覺地管理自己的學習活動,嘗試自我調控學習的方法、節(jié)奏和過程。
2、通過給學生充分的時間和空間,能使學生自己分析、觀察、思考,從中掌握所學知識,提高能力。
3、開展討論可促進學生積極思考,主動學習。
4、小組活動可讓組內同學相互學習、團結協(xié)作、共同取得進步。
美食節(jié)活動方案13
一、活動名稱:
校園美食文化節(jié)
二、活動主題:
健康美食開心校園
三、活動的目的及意義:
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:
本學期
活動地點:西區(qū)籃球場
五、活動人員:
全校師生
六、活動小結
1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的'特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: “名家廚房大展拼”
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:“瓜果創(chuàng)意大賽”
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: “水果拼盤大賽”
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力。
之五: “美食知識互動”
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六: “美食攝影展”
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6.學生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳
1、在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動。
2、在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3、在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1、海報宣傳:印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
2、廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干,F(xiàn)場設投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我!懊朗澄幕(jié)”的核心內容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:
1、展板
2、活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅
3、各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個
醬油、鹽、油、調料、醋各10份
垃圾桶6個桌子20個椅子若干
4、榮譽證書
經(jīng)費預算:
獎品費用元
氣球元
條幅元
證書元
化裝及服裝費元
其他元
共計元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃:
策劃書:
執(zhí)行組:(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)
組長:
副組長:等
組員:等
聯(lián)絡組、禮儀組:(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)
組長:
副組長:
組員:禮儀隊成員
后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組長:
副組長:
組員:生活部委員
機動、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)
組長:
副組長:
組員:紀檢部委員
宣傳組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)
組長:
副組長:
組員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組長:
副組長:
組員:秘書部委員
活動組:(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)
組長:
副組長:
組員:組織部委員
外聯(lián)組:(負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作)
組長:
副組長:
組員:外聯(lián)部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團學工辦
美食節(jié)活動方案14
活動目的
弘揚傳統(tǒng)美食文化,培養(yǎng)動手實踐能力,活躍班級氛圍。
活動時間
20xx年5月10日(星期五)
活動地點
高二(5)班教室
活動準備
1、每人利用五一小長假向家長或利用網(wǎng)絡學做一道菜品(食品),熟練掌握制作方法。
2、以個人、組合、小組等方式在生活委員處報名,報名時須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場所需要的用具。報名截止時間:5月9日(星期四)中午。
3、教室布置:將課桌沿墻呈U型排列,2—3張課桌為一節(jié)展示臺,制作人在臺內操作,教室中間為學生活動區(qū)域。
4、制作人需自行準備食材、成品或半成品、餐具若干套,如需現(xiàn)場加工,用具自備,品嘗的同學也要自己備好餐具。
5、班級可以提供的支持:白開水、微波爐兩臺、電磁爐一臺、接線板一個。
6、制作關于活動的.宣傳海報一張
活動流程
1、5月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介紹菜品。
3、同學和家長交流、品嘗展品。
4、活動結束后各人收拾展臺,教室恢復原狀,垃圾自己帶走,值日生打掃衛(wèi)生。
注意事項
1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生,由家長監(jiān)督,嚴格把關。現(xiàn)場展示以及與同學分享之前由班主任和家長再次檢查,確保食品新鮮不變質。
2、盡量把菜品做成成品或半成品,減少現(xiàn)場加工程序,如果必須現(xiàn)場加工,無論用刀還是用電都必須注意安全,同時使用的電器不能超過兩個。
3、聘請兩位家長參與活動管理,監(jiān)督保障、提供幫助。
4、參與活動保持行為舉止文明文雅,勿哄鬧喧嘩,嚴禁推搡打鬧,危及他人及教室安全。
5、所有菜品必須自己動手制作,不得購買現(xiàn)成的食品參展。
6、未盡事宜,另行通知。
評價工作
1、每道菜品均編號,拍照留存,品嘗的同學給菜品打分,評選“最佳菜品”等獎項予以表彰。
2、每一位參與活動的同學均可獲得25個活動積分。
美食節(jié)活動方案15
活動主題:
歡喜購物賀新春,齊家同賀旺財年
活動目的:
穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導消費者,在節(jié)日期間提高銷售
活動時間:
xx年1月27日―xx年1月31日
活動一:
迎新春,賀新年,送春聯(lián)
活動時間:xx年1月27日
活動內容:凡在本超市購物的顧客,可在賣場指定地點領取xx年xx臺歷一本。限50名,送完為止。
操作方法:
1、分場在收銀處指定領取區(qū)域,由專人負責春聯(lián)的發(fā)放;
2、活動結束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細統(tǒng)一整理后,注明分場號交回營銷部。
活動二:
年到福到禮送到
活動時間:xx年1月27日―xx年1月31日
活動內容:
凡在本超市一次性購物滿88元,憑單張收銀條均可在分場指定地點領取新年紅包一個,購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應的.新年實惠。
操作方法:
1、卡片需加蓋分場專用章;
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
2、新年卡片設計制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;
3、紅章制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領。
4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部;
5、分場每天統(tǒng)計出紅章各個級別的總數(shù)。
活動三:
慶元旦賀新春送大禮
活動時間:xx年12月31—xx年1月18日
活動內容:凡在xx超市活動店購買“xx、xx”系列紙單張收銀條金額滿20元即可憑收銀小票領取價值2.8元的xx情侶皮夾面子1條,滿40元領取2條,單張收銀條最多領取2條
操作方法:
贈品直接送到配送中心物資庫,由物資庫進行統(tǒng)一配發(fā)至相關活動店,并記錄所發(fā)贈品數(shù)量分量
1、活動結束,分場將收銀小票統(tǒng)計整理于1月20日返回營銷部,附換贈明細表;
2、營銷部整理收銀小票明細發(fā)物資庫,物資庫按照明細表回收分場未送完贈品,統(tǒng)一退供貨商;其中出現(xiàn)的數(shù)量短缺由分場自行承擔損失金額;
3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進行沖兌;
活動四:
xx、xx影樓喜連緣,百家歡喜賀新春
活動時間:xx年1月1日
活動內容:在活動時間內,凡在本超市一次性購買金額達到一定標準,憑單張收銀條均享受
一次性購物滿58元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送一張藝術照
一次性購物滿88元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送兩張藝術照
一次性購物滿128元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送四張藝術照
一次性購物滿218元免費照全家福一次,限3人,送兩張
操作方法:
1、xx超市在專版海報上宣傳活動內容,并宣傳xx影樓的特色服務。
2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。
3、雙方本著互惠互利的原則,如果任何一方未能滿足方案中提出的要求,均承擔另一方的所有損失。
4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊,顧客憑此據(jù)均可在xx影樓享受優(yōu)惠。
5、顧客享受優(yōu)惠時間截止到xx年1月20日
6、收銀員在收款時,查看顧客是否滿足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。
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