臘八節(jié)活動(dòng)方案大全[15篇]
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改兀肯旅媸切【幷淼呐D八節(jié)活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。
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臘八節(jié)活動(dòng)方案1
活動(dòng)主題：
綠業(yè)春與您共度溫馨臘八節(jié)。
活動(dòng)目的：
借臘八節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日搞買一增一活動(dòng)，吸引顧客，招攬生意，推廣“綠業(yè)春”新產(chǎn)品。從而提高品牌知名度與美譽(yù)度。
活動(dòng)意義：
借臘八節(jié)濃郁的中國(guó)風(fēng)情，拉近“綠業(yè)春”品牌產(chǎn)品與消費(fèi)者的.距離，快樂(lè)大家的同時(shí)推廣產(chǎn)品，打響品牌知名度。
活動(dòng)日期：
xx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn)：
55號(hào)、159號(hào)專賣店與市區(qū)流通點(diǎn)50-100個(gè)
活動(dòng)內(nèi)容：
在臘八節(jié)當(dāng)天進(jìn)行促銷活動(dòng)，買一增一；購(gòu)買產(chǎn)品并掃描二維碼關(guān)注“綠業(yè)春”公眾號(hào)增圍裙。促銷人員需要向客戶介紹產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：未添加(味精、色素、甜味劑、防腐劑、增鮮劑)，原汁、原味、原色，綠色食品認(rèn)證等等。向每位顧客發(fā)放宣傳單頁(yè)。
活動(dòng)產(chǎn)品：
500mlx2參鮑醬汁；500mlx2陳醋；500mlx2原汁醬油；500mlx2米醋；1L原味醬油；1L原味米醋；
活動(dòng)用品：
條幅N條(內(nèi)容：綠業(yè)春與您共度溫情臘八節(jié))；產(chǎn)品展示架N套；易拉寶10套；紅色手提袋500個(gè)；宣傳單頁(yè)5000份；圍裙400個(gè)(送完為止)；
預(yù)期效果：
活動(dòng)過(guò)后，通過(guò)宣傳綠葉春未添加，傳統(tǒng)工藝，純糧釀造的產(chǎn)品特點(diǎn)，及購(gòu)買者的親自品嘗，未來(lái)可吸引更多長(zhǎng)期客戶。同時(shí)“綠業(yè)春”各產(chǎn)品得到了很好的推廣，并且能夠增加營(yíng)業(yè)額。
臘八節(jié)活動(dòng)方案2
一、教育目標(biāo)：
1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
3、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
4、激發(fā)幼兒對(duì)生活的`熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
5、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
三、教學(xué)準(zhǔn)備：
1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
四、教學(xué)過(guò)程：
一、觀察圖片，激發(fā)興趣
觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。
二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌：臘八粥
臘八節(jié)活動(dòng)方案3
活動(dòng)背景：
又是一年臘八時(shí)，時(shí)間過(guò)得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的.支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開(kāi)展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動(dòng)。
活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：講述身邊人的臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
活動(dòng)流程：
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。
活動(dòng)性質(zhì)：
知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
目標(biāo)對(duì)象：
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月14日下午1；30
活動(dòng)地點(diǎn)：
花東社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室
預(yù)計(jì)參加人數(shù)：
30人
備注：周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。
臘八節(jié)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)背景：
XX飯店是新興的新式飯店，針對(duì)中國(guó)有孩子的家庭而建立經(jīng)營(yíng)。 而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來(lái)自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說(shuō)。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來(lái)越受到人們的關(guān)注，說(shuō)到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本飯店展開(kāi)相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題： 溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。
三、宗旨： 給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖的飯店，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光
四、活動(dòng)目的： 借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本飯店新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過(guò)有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過(guò)快樂(lè)時(shí)光、了解本飯店特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本飯店的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義：通過(guò)這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國(guó)風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂(lè)大家的.同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度
六、活動(dòng)時(shí)間： 臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動(dòng)地點(diǎn)： 多美麗兒童飯店溫州甌北店
八、活動(dòng)對(duì)象：來(lái)飯店就餐的兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)
九、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交
5、評(píng)選最好的配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動(dòng)作)
十、具體活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月26日 準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日：
1月27日 15：00，開(kāi)始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30，店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭)
臘八節(jié)活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)背景：
XX餐廳是新興新式餐廳，針對(duì)中國(guó)有孩子家庭而建立經(jīng)營(yíng)。 而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究習(xí)俗。
臘八粥來(lái)自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多典故傳說(shuō)。臘八在脫離宗教神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來(lái)越受到人們關(guān)注，說(shuō)到臘八必然想到是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開(kāi)相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題：
溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好時(shí)光
四、活動(dòng)目：
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過(guò)有趣親子活動(dòng)讓顧客在本店度過(guò)快樂(lè)時(shí)光、解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義：
通過(guò)這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁中國(guó)風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者距離，快樂(lè)大家同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度
六、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
多美麗兒童餐廳溫州甌北店
八、活動(dòng)對(duì)象：
來(lái)餐廳就餐兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)
九、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥配方，并提交
5、評(píng)選最好配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短和臘八節(jié)相關(guān)兒歌(加動(dòng)作)
十、具體活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月26日準(zhǔn)備好所需材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日：
1月27日 15：00，開(kāi)始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30，店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭)
臘八節(jié)活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年X月X日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
XX敬老院、XX敬老院、XX敬老院；救助站；流浪點(diǎn)
三、活動(dòng)背景、目標(biāo)和對(duì)象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的`關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。
這個(gè)臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問(wèn)候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：XX、XX
贊助商：XX
五、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
xx敬老院：95份
xx敬老院：110份
xx敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
A招募志愿者：xx月xx日—xx月xx日。
B人員安排：xx月xx日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人�；顒�(dòng)指揮以及后勤人員2—5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D人員集中方式：方案一車輛足夠時(shí)，集中出發(fā)；方案二，汽車不足時(shí)，自行在指定時(shí)間前往指定地方；
E小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，
F物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有DV，更加理想。
臘八節(jié)活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)背景：
又是一年十二月初八時(shí)，時(shí)間過(guò)得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開(kāi)展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動(dòng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：
講述身邊人的`十二月初八故事，傳承武進(jìn)特色十二月初八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、活動(dòng)流程：
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。
3、志愿者給獨(dú)居老人送十二月初八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗十二月初八粥。
四、活動(dòng)性質(zhì)：
知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標(biāo)對(duì)象：
1、獨(dú)居老人
2、大學(xué)生志愿者3人
3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)
六、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年X月X日下午1；30
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
XX社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室
八、預(yù)計(jì)參加人數(shù)：
30人
九、備注：
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。
臘八節(jié)活動(dòng)方案8
設(shè)計(jì)思考：農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，又叫“老人節(jié)”，是一個(gè)屬于敬老愛(ài)老的日子。而平時(shí)孩子們享受著老人們無(wú)限的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)，覺(jué)得是理所應(yīng)當(dāng)，稍有不滿還大發(fā)脾氣。因此在這個(gè)特殊的日子里，讓孩子們體驗(yàn)與老人間濃濃的親情，并用自己的行動(dòng)來(lái)表達(dá)對(duì)爺爺奶奶的情感。這也是主題“了不起的中國(guó)人”的活動(dòng)延伸。意在讓幼兒感受中華傳統(tǒng)美德。能把享受“長(zhǎng)輩的愛(ài)”的感情進(jìn)行遷移，讓孩子們?nèi)?ài)自己身邊的每一位老人，幫忙弱者，在生活中自然地走進(jìn)感情的.世界，體驗(yàn)幸福生活的喜悅。同時(shí)也讓老人們?yōu)樽约汉⒆拥某砷L(zhǎng)與進(jìn)步感到欣慰與驕傲。本次活動(dòng)采用“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，為生活在幼兒園周圍的老人們送上一片心意。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、明白九月初九是我國(guó)的重陽(yáng)節(jié)，了解相關(guān)的重陽(yáng)節(jié)知識(shí)
2、激發(fā)幼兒對(duì)爺爺奶奶的崇敬，表達(dá)對(duì)爺爺奶奶的關(guān)愛(ài)
3、培養(yǎng)孩子從小敬老愛(ài)老的美德
4、透過(guò)社區(qū)活動(dòng)，鍛煉孩子的社會(huì)交往潛力和口語(yǔ)表達(dá)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、大班聯(lián)系好敬老院并準(zhǔn)備一些零食。
2、制作壽星卡
3、幼兒調(diào)查表
4、重陽(yáng)糕120塊
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年10月23日上午9：30
活動(dòng)資料：
一、中小班邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)園做客
1、了不起的爺爺奶奶。
�。�1）中班能夠聽(tīng)聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)說(shuō)自己年輕時(shí)的故事。（事先聯(lián)系好）
（2）小班請(qǐng)爺爺奶奶說(shuō)說(shuō)平時(shí)是怎樣關(guān)心愛(ài)護(hù)你的。
2、給爺爺奶奶表演節(jié)目。
3、爺爺奶奶辛苦了。（我給爺爺奶奶捶背敲腿）
4、我喂?fàn)敔斈棠坛詨K糕
透過(guò)活動(dòng)，幫忙幼兒豐富以下經(jīng)驗(yàn)：①農(nóng)歷九月初九是我國(guó)的重陽(yáng)節(jié)，又叫“老人節(jié)”。②爺爺、奶奶十分關(guān)心我們，我們也就應(yīng)尊敬爺爺、奶奶。③每個(gè)小朋友對(duì)爺爺、奶奶表達(dá)愛(ài)意的方式是不同的，我們能夠?yàn)闋敔�、奶奶做一些力所能及的事�?/p>
二、大班雛鷹愛(ài)心“行動(dòng)”慰問(wèn)敬老院爺爺奶奶
討論：1、活動(dòng)準(zhǔn)備
�。�1）做調(diào)查問(wèn)卷
（2）你的爺爺奶奶年輕時(shí)是做什么工作？有些什么本領(lǐng)？
�。�3）爺爺奶奶年紀(jì)大了，有些什么不方便？
�。�4）小結(jié)：爺爺奶奶本領(lǐng)大我們能做些什么事讓爺爺奶奶高興？為什么？
2、實(shí)踐活動(dòng)：
�。�1）大膽地與周圍的老人打招呼，并會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)老人。
�。�2）我為爺爺奶奶做件開(kāi)心的事：敲背、捶腿、給老人唱首歌、向老人送禮物等。
3、活動(dòng)后：
�。�1）鼓勵(lì)孩子說(shuō)說(shuō)自己是怎樣為爺爺奶奶服務(wù)的？
�。�2）交流：對(duì)這天的活動(dòng)的感受？
�。�3）透過(guò)調(diào)查交流：以后能夠?yàn)闋敔斈棠套鲂┦裁矗课疑磉叺臓敔斈棠陶{(diào)查表
我調(diào)查的是生日――――月―――日屬相
1、最喜歡吃的東西
2、他的愛(ài)好是
3、最想見(jiàn)的人
4、還有什么不順心的事
5、最想讓我為你做的一件事備注：能夠用畫畫、文字的方式來(lái)記錄。
臘八節(jié)活動(dòng)方案9
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年。”以往，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
二、主題總目標(biāo)：
1、知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4、積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：
健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。
語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流。
四、主題參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2、能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3、了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。
2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3、激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語(yǔ)言《臘日》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的`習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求。
2、幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
音樂(lè)《拾豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演
2、初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理
科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2、了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各種豆子的特征及其作用。
2、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。
娛樂(lè)游戲《炒豆豆》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。
2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3、樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。
五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：
1、建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3、情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂(lè)，增進(jìn)情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4、教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
臘八節(jié)活動(dòng)方案10
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、通過(guò)故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
4、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的`了解；
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
20xx年XX月XX日
XX敬老院、XX敬老院、XX敬老院;救助站;流浪點(diǎn)
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。
這個(gè)臘八節(jié)，XX棧聯(lián)合東莞時(shí)報(bào)和花園粥城，送上我們的微不足道的問(wèn)候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
XX時(shí)X報(bào)、X市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、XX棧
贊助商：花園粥城
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
XX敬老院：95份
XX敬老院：110份
XX敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
A招募志愿者:XX月7日XXX月9日。
B人員安排：XX月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人�；顒�(dòng)指揮以及后勤人員2X5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D人員集中方式：方案一車輛足夠時(shí)，集中出發(fā);方案二，汽車不足時(shí)，自行在指定時(shí)間前往指定地方;
E小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，
F物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有DV，更加理想。
2、活動(dòng)進(jìn)行：
A指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個(gè)小組的人員，司機(jī)，時(shí)報(bào)負(fù)責(zé)人。
B穿好隊(duì)服，戴志愿者工作牌，在指定時(shí)間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機(jī)、DV等。
C派送人員到位后，布置場(chǎng)地，或者組織一些活動(dòng)，并做好回收活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。
D車輛司機(jī)到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。
E派發(fā)時(shí)，注意粥品的特點(diǎn)和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時(shí)進(jìn)行攝影。
F派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場(chǎng)地物資。
G小組合照，組員談體會(huì)，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動(dòng)指揮，并在群共享。分享活動(dòng)的點(diǎn)滴。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時(shí)需注明哪個(gè)小組。
H活動(dòng)指揮和后勤人員，隨時(shí)候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時(shí)調(diào)動(dòng)安排，盡量把活動(dòng)做到完善。
3.活動(dòng)總結(jié)：
A各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站(陽(yáng)光網(wǎng)XX棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊(duì)網(wǎng)站、XX行動(dòng)網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
B組長(zhǎng)做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
C活動(dòng)指揮匯總好各小組的材料，做全部活動(dòng)的總結(jié)，及時(shí)發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
1.如果參加人員不足時(shí)，不再統(tǒng)一進(jìn)行�？梢约辛α浚謺r(shí)段進(jìn)行。
2.如遇到車輛不足時(shí)，根據(jù)各個(gè)點(diǎn)的距離，確立合理的送粥路線。
臘八節(jié)活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月27日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
莞城敬老院、xx敬老院、xxx敬老院;救助站;流浪點(diǎn)
三、活動(dòng)背景、目標(biāo)和對(duì)象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。
這個(gè)臘八節(jié)，送上我們的微不足道的`問(wèn)候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：xx時(shí)報(bào)、xx市志愿者拓展服務(wù)總隊(duì)、瓦藍(lán)棧
贊助商：花園粥城
五、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備：
聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬(wàn)江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點(diǎn)：45份
A 招募志愿者:x月25日-x月27日。
B人員安排：x月27日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人。活動(dòng)指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
C 每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。
D 人員集中方式：方案一車輛足夠時(shí)，集中出發(fā);方案二，汽車不足時(shí)，自行在指定時(shí)間前往指定地方;
E 小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，
F 物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有DV，更加理想
臘八節(jié)活動(dòng)方案12
題目：
《與家人一起做臘八粥》
孩子：
掌握臘八粥的制作方法，感受親情與勞動(dòng)實(shí)踐的快樂(lè)。
家長(zhǎng)：
引導(dǎo)孩子了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，幫助孩子掌握一定的生活技能，并將安全意識(shí)滲透在臘八粥的制作中。
親子互動(dòng)：
1、與孩子一起購(gòu)買臘八粥的'原材料，為她介紹必要的制作臘八粥程序。
2、與孩子一起制作臘八粥，講解必要的安全用火與應(yīng)急常識(shí)。
3、孩子為父母講述自己了解的臘八節(jié)及每種食材代表的意義。
4、孩子為長(zhǎng)輩端上親手制作的臘八粥。
5、設(shè)計(jì)中隊(duì)小報(bào)(a4)《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——臘八》(有中隊(duì)、責(zé)任編輯、圖文設(shè)計(jì)、校正人員姓名)
6、征文——臘八節(jié)的感受
7、彩繪與父母共同制作臘八粥的場(chǎng)面(8開(kāi)素描紙)。
臘八節(jié)活動(dòng)方案13
活動(dòng)目的
如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。
【認(rèn)識(shí)臘八和臘八粥】
老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來(lái)。
1、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。
2、談話導(dǎo)入
師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？
3、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程，繪制臘八粥制作順序表
�、俳榻B食材
師：今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。
孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。
�、谝龑�(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活動(dòng)
臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽(tīng)的故事和兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~
兒歌《過(guò)了臘八就是年》
【制作臘八粥】
在對(duì)臘八節(jié)有了一定認(rèn)知的基礎(chǔ)上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的`清晰和制作的過(guò)程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂(lè)趣。（臘八節(jié)有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級(jí)可以根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)選擇不同的食育教學(xué)內(nèi)容。）
01準(zhǔn)備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)交流。
制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來(lái)的豐收，桂圓象征富貴團(tuán)圓，這些美好的寓意，也可以在制作過(guò)程中告訴孩子們哦。
02材料加工
帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子。
03送入廚房
將準(zhǔn)備好的食材送入后廚，由廚師師傅來(lái)為我們制作美味大餐吧！
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
【腌制臘八蒜】
臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡(jiǎn)單，深得孩子喜愛(ài)，其神奇的制作過(guò)程對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)也是一次不可多得的科學(xué)探究體驗(yàn)哦~01清洗器皿
帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”
臘八蒜制作過(guò)程簡(jiǎn)單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”哦~
04認(rèn)真記錄，靜待美味開(kāi)啟
制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
臘八節(jié)活動(dòng)方案14
活動(dòng)主題：綠業(yè)春與您共度溫馨臘八節(jié)。
活動(dòng)目的：借臘八節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日搞買一增一活動(dòng)，吸引顧客，招攬生意，推廣“綠業(yè)春”新產(chǎn)品。從而提高品牌知名度與美譽(yù)度。
活動(dòng)意義：借臘八節(jié)濃郁的中國(guó)風(fēng)情，拉近“綠業(yè)春”品牌產(chǎn)品與消費(fèi)者的`距離，快樂(lè)大家的同時(shí)推廣產(chǎn)品，打響品牌知名度。
活動(dòng)日期：xx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn)：55號(hào)、159號(hào)專賣店與市區(qū)流通點(diǎn)50-100個(gè)
活動(dòng)內(nèi)容：在臘八節(jié)當(dāng)天進(jìn)行促銷活動(dòng)，買一增一;購(gòu)買產(chǎn)品并掃描
二維碼關(guān)注“綠業(yè)春”公眾號(hào)增圍裙。促銷人員需要向客戶介紹產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：未添加(味精、色素、甜味劑、防腐劑、增鮮劑)，原汁、原味、原色，綠色食品認(rèn)證等等。向每位顧客發(fā)放宣傳單頁(yè)。 活動(dòng)產(chǎn)品：500mlx2參鮑醬汁;500mlx2陳醋;500mlx2原汁醬油;500mlx2米醋;1L原味醬油;1L原味米醋;
人員安排： 時(shí)間 地點(diǎn)人員
20xx.1.17 55號(hào)專賣店
高玉靜、王彩霞
159號(hào)專賣店
陳艷、隋香荷
其他流通點(diǎn) 各店主
活動(dòng)用品：條幅N條(內(nèi)容：綠業(yè)春與您共度溫情臘八節(jié));產(chǎn)品展示架N套;易拉寶10套;紅色手提袋500個(gè);宣傳單頁(yè)5000份;圍裙400個(gè)(送完為止);
預(yù)期效果：活動(dòng)過(guò)后，通過(guò)宣傳綠葉春未添加，傳統(tǒng)工藝，純糧釀造的產(chǎn)品特點(diǎn)，及購(gòu)買者的親自品嘗，未來(lái)可吸引更多長(zhǎng)期客戶。同時(shí)“綠業(yè)春”各產(chǎn)品得到了很好的推廣，并且能夠增加營(yíng)業(yè)額。
臘八節(jié)活動(dòng)方案15
活動(dòng)來(lái)源：
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
2、通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
3、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來(lái)了x年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽(yáng)歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的`節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。
一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。
一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。
請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動(dòng)反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
附：臘八節(jié)祝福語(yǔ)
1、注意了啊!從今天開(kāi)始：元寶砸著你、好運(yùn)纏著你、病痛躲著你、佳人追著你、快樂(lè)絆著你、幸福追著你。哈哈!還有臘八的蜜粥黏住你。
2、一勺快樂(lè)，一碗開(kāi)心，一盤如意，一份溫馨，一鍋甜蜜，一罐財(cái)富，一筐平安，一袋好運(yùn)，我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里，熬出特別的臘八粥，送給你，愿你吃的開(kāi)心!
3、一碗臘八粥，是指引心回家的路，是親情熱烈的潮涌；一碗臘八粥，是情誼粒粒的沉淀，是祝福切切的惦念。無(wú)論距離遠(yuǎn)近，心兒永遠(yuǎn)相擁。祝你臘八節(jié)快樂(lè)!
4、臘八節(jié)要到了，為了使你不在家也能喝到臘八粥，我決定送你一串手鏈，上面串著幸運(yùn)糯米，開(kāi)心果腹，相思蜜豆，招財(cái)紅棗，美滿核仁，至于水就自己找點(diǎn)兒吧，嘿嘿，祝你臘八快樂(lè)哦。
5、臘八節(jié)到了，我用幸運(yùn)米，開(kāi)心果，美麗豆，發(fā)財(cái)棗，美滿仁，如意蜜，健康糖，無(wú)憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都快樂(lè)!
6、送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂(lè)。營(yíng)養(yǎng)：溫馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。
7、月亮是詩(shī)，星空是畫，愿所有的幸福伴隨你；問(wèn)候是春，關(guān)心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂(lè)跟隨你。
8、臘八祝你樂(lè)開(kāi)花：美麗勝鮮花，浪漫如櫻花，吉祥似雪花，運(yùn)氣逢桃花，富貴賽牡丹花，芬芳攀過(guò)茉莉花!
9、我要用：一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖)，月圓十分我會(huì)讓玉兔送去(*^v^*)我特制臘八粥，祝你臘八節(jié)快樂(lè)!
10、 朋友是天，朋友是地，有了朋友可以頂天立地。朋友是風(fēng)，朋友是雨，有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。財(cái)富不是永久的，朋友卻是永久的財(cái)富!祝臘八節(jié)快樂(lè)!
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