幼兒園食品安全主題教育活動(dòng)方案
為了確;顒(dòng)能成功舉辦,時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書;顒(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的幼兒園食品安全主題教育活動(dòng)方案,歡迎大家分享。
幼兒園食品安全主題教育活動(dòng)方案1
為營(yíng)造我園良好的教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定我園教育教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,現(xiàn)擬定20xx—2xxx學(xué)年度學(xué)院食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《寶雞市陳倉(cāng)區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作任務(wù)分解表》,樹(shù)立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主的方針,緊緊抓住關(guān)系全園學(xué)生和教職員工身心健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展食品安全和傳染防控宣傳教育工作,為進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立食品安全工作辦公室。建立健全園內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管小組長(zhǎng)對(duì)園內(nèi)食品安全和傳染防控工作直接負(fù)責(zé)。
三、加大宣傳,營(yíng)造氛圍
積極展開(kāi)“食品宣傳教育周”活動(dòng)
認(rèn)真貫徹《食品安全制度》,分管領(lǐng)導(dǎo)、班主任及健康
教育老師應(yīng)各盡其職,共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。
活動(dòng)時(shí)間:20xx.11.7—20xx.11.13
活動(dòng)對(duì)象:全園師生
活動(dòng)方式:看宣傳展板、知識(shí)競(jìng)賽、集體討論等活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容:普及健康教育,開(kāi)設(shè)健康教育課程,提高健康教育質(zhì)量,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,定期更新食品安全黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。
培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生行為,做到“防患于未然”;工作小組應(yīng)組織開(kāi)展加強(qiáng)秋冬流行病的預(yù)防等宣傳教育工作,保健室應(yīng)做好食品安全應(yīng)急計(jì)劃及演練工作(時(shí)間安排:20xx.11.7—11.13)。
組織幼兒觀看宣傳片等活動(dòng);規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
四、檢查工作,落到實(shí)處
1.在12月前進(jìn)行全園范圍內(nèi)的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場(chǎng)所主要為食堂、活動(dòng)室、寢室等。在檢查工作過(guò)程中,各分管組長(zhǎng)應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時(shí)給以糾正,并提出整改措施和落實(shí)。
2.應(yīng)根據(jù)工作情況針對(duì)突發(fā)和實(shí)發(fā)事件的發(fā)生、進(jìn)行不定期的檢查和抽查工作,確保食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全。
五、各班主任應(yīng)做好學(xué)期食品安全工作總結(jié),食品安全檔案整理等工作。
六、強(qiáng)化崗位責(zé)任制的落實(shí),加大食品衛(wèi)生安全意識(shí)的宣傳工作。
為我園的教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行提供可靠的安全保證。
幼兒園食品安全主題教育活動(dòng)方案2
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神,以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
一、建立食品檢查小組,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
組長(zhǎng):安全管理員:
組員:
組長(zhǎng)作為第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;
二、明確職責(zé)
組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
4.開(kāi)展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、具體檢查計(jì)劃:
1、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生、疾病等方面進(jìn)行檢查,檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn),對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。
4、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督。
5、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。
6、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。
7、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查,并做好記錄。
9、安全管理員每天對(duì)燒水、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。
10、組長(zhǎng)不定期的對(duì)食品安全工作進(jìn)行檢查和抽查。
11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會(huì)議是否按時(shí)開(kāi)展。
安全管理員作好記錄。
幼兒園食品安全主題教育活動(dòng)方案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))
2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。
3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。
4、通過(guò)活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、視頻
2、QS質(zhì)量安全圖片
3、貨架
4、工商局工作服
5、有無(wú)QS標(biāo)志的商品
6、PPT課件
活動(dòng)過(guò)程:
一、視頻導(dǎo)入課題
以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲,疼死我了,哎喲!
師:咦!這是什么聲音?
幼:肚子疼的聲音。
師:這是從哪里發(fā)出的聲音?
幼:電腦里發(fā)出的聲音。
打開(kāi)投影儀
師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢玻?/p>
幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。
二、認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志圖案
1、提問(wèn)
師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>
幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。
師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧。
出示視頻
2、提問(wèn)
師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?
幼:幼兒園門口的小攤上買的。
師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?
幼:有沒(méi)有QS標(biāo)志。
師:小朋友你們認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志嗎?
幼:不認(rèn)識(shí)。
出示PPTQS圖片
師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來(lái)這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?
幼:2種。
師:是什么顏色呢?
幼:藍(lán)色和白色。
師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?
幼:圓形。
3、講解QS標(biāo)志的含義:
師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣。如果我們買的食品上沒(méi)有QS標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。
出示PPT食品圖片
師:這就是姐姐買的`小吃,我們檢查下有沒(méi)有QS標(biāo)志?
幼:沒(méi)有。
師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有QS標(biāo)志?
幼:有
出示PPT用品圖片
師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有QS標(biāo)志呢?
幼:有的有,有的沒(méi)有。
小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標(biāo)志的食品和用品。
三:小小檢查員
師:老師這里有一些食品和用品,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)QS標(biāo)志?
幼:有。
師:QS標(biāo)志都在哪里呢?
幼:有的在角落上,有的在邊上。
師:咦!那這包的QS標(biāo)志在哪呢?
幼:它在這里。
師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。
小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來(lái),所以小朋友買東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)QS標(biāo)志。
四:小小偵查員
師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。
五:結(jié)束活動(dòng)
師:這些商品都沒(méi)有QS標(biāo)志,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?
幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>