2021年餐廳教師節(jié)活動(dòng)方案
為了確;顒(dòng)有序地進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢?下面是小編整理的2021年餐廳教師節(jié)活動(dòng)方案,歡迎大家分享。
餐廳教師節(jié)活動(dòng)方案1
9月10日,圣廷苑酒店為感謝辛勤的園丁――“世界上光榮的職業(yè)人”而準(zhǔn)備了特別的禮物。在廷韻咖啡廳推出以海鮮為主題的“教師節(jié)自助晚餐”;世紀(jì)樓的菲苑咖啡廳則推出特別增加中式美食的東南亞主題“教師節(jié)自助晚餐”。當(dāng)天,兩個(gè)咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加圣廷苑特有的另類甜品,如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等,給教師們一個(gè)甜蜜難忘的浪漫味覺體驗(yàn)。教師們憑教師證用餐可享受8、5折優(yōu)惠。
為迎接教師節(jié)的到來,自9月9日至11日,大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡——面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份,“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
餐廳教師節(jié)活動(dòng)方案2
教師節(jié)及中秋節(jié)即將來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案,酒店教師節(jié)營銷方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。
、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間、夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的`情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間、夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日—18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上。
餐廳教師節(jié)活動(dòng)方案3
一、喜迎八方學(xué)子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼價(jià):99元(含雙早)
2、憑有效學(xué)生證明享受新生體驗(yàn)套餐(清鴻海日式料理99元雙人套餐)
3、承接給類學(xué)生謝師宴、同學(xué)聚會宴。
二、晨曦細(xì)雨育桃李,金秋碩果慰園丁
1、教師憑有效證明享受感恩特價(jià)房:99元(含雙早),并贈送“桃李滿天下”精美果盤一份。
2、推出教師特色宴、教師進(jìn)店消費(fèi)享受特價(jià)優(yōu)惠。9月10日—9月12日入店消費(fèi):贈送謝師卡,桃李果盤一份。
。ㄒ环L(fēng)順宴:金榜題名宴:錦繡前程宴;)
3、教師節(jié)當(dāng)日過生日的教師,在酒店舉行生日聚會的,憑教師證和身份證,享受菜金打折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實(shí)際情況而定),并贈送月餅一份。
三、中秋佳節(jié),月圓情更滿
1、中秋節(jié)當(dāng)日(9月12日),中餐訂餐享受菜金優(yōu)惠,客房享受會員價(jià)格,中餐餐后享受月餅拼盤一份,入住客人享用中秋月餅(一人一個(gè))。
2、特色中秋團(tuán)圓宴——“海參全家福,健康伴您行”
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