2021年中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案(通用6篇)
為確保活動(dòng)順利開展,常常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案,一份好的活動(dòng)方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。怎樣寫活動(dòng)方案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的2021年中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案1
一、計(jì)劃銷售任務(wù):
10萬
二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):
市場(chǎng)銷售部:200盒
餐飲部:300盒
客房部:80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng);
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。
吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠,避免華而不實(shí),可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點(diǎn)!
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:
1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時(shí)使用)
方式二團(tuán)購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時(shí)使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,對(duì)需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價(jià)出售,酒店按月餅售價(jià)的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部,根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)目的
巧借中秋東風(fēng),結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月15日—20xx年09月22日
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)
。1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;
。2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái),促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
。3)通過市場(chǎng)營(yíng)銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭(zhēng)取大的訂單;
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;
。5)實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
。6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);
。7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);
。8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部:
。1)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;
。2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作;
。3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營(yíng)銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部:
。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳;
。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
。3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部:
。1)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng),活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;
。2)協(xié)助營(yíng)銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
。3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;
。4)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部:
。1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
。2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;
。3)協(xié)助營(yíng)銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
。5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部:
。1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;
(2)對(duì)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù);
。3)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營(yíng)銷部:
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的'設(shè)計(jì)、制作;
。2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放請(qǐng)柬、群發(fā)短信。
。3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;
。4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;
。5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求:
1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,28號(hào)前月餅盒到位。(采購部、總辦)
2、大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。(工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8:30前到位。(財(cái)務(wù))
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營(yíng)銷部)
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷部)
6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營(yíng)銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。
。ǹ傓k、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià):
A款288元/盒(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)
B款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)
C款98元/盒(合家團(tuán)圓6塊1.5斤)
D款58元/盒(金色開來4塊1斤)
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上6.5折不再提成及返傭
50盒以上8折不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?
8折以內(nèi)的給予營(yíng)銷人員提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元,C款提成15元,D款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算
1、月餅盒制作:A款盒200X60元左右=12000元
B款盒500X35元左右=17500元
C款盒500X25元左右=12500元
D款盒1000X13元左右=13000元
合計(jì):55000元
2、月餅原料成本:A款:60元/盒
B款:45元/盒
C款:25元/盒
D款:12元/盒。
3、條幅:80元
4、外墻噴繪:300元
5、月餅彩頁:500元
6、多功能廳噴繪:160元
7、嫦娥裝兩套:300元
8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷點(diǎn):待定
9、酒會(huì):因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。
中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案3
為慶祝此次佳節(jié)的到來,我商場(chǎng)決定開展一次促銷活動(dòng),在提升銷量的同時(shí)擴(kuò)大名氣,本次活動(dòng)內(nèi)容如下:
一、促銷目的
以中秋月餅消費(fèi)來帶動(dòng)賣場(chǎng)銷售以賣場(chǎng)形象激活月餅銷售預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽(價(jià)值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶(價(jià)值9.2元)
買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶(價(jià)值13.6元)
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次
298元禮籃:xx香煙+xx樂事+價(jià)值80元中秋月餅+xxxx
198元禮籃:xx香煙+xx干紅+價(jià)值60元中秋月餅+xxxx
98元禮籃:價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(xx——xx)在賣場(chǎng)凡購滿300元者均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道隔天滾動(dòng)播出促銷廣告xx—xx每天播出16次15秒/次
2、購物指南
在xx—xx“購物指南”上積極推出各類促銷信息
3、店內(nèi)廣播
從賣場(chǎng)上午開業(yè)到打烊每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息廣播
4、賣場(chǎng)布置
。1)場(chǎng)外
a、在免費(fèi)寄包柜上方制作中秋宣傳;
b、在防護(hù)架上對(duì)墻柱進(jìn)行包裝貼一些節(jié)日彩頁來造勢(shì);
c、在廣場(chǎng)有可能可懸掛汽球拉豎幅;
d、在入口掛“xx購物廣場(chǎng)禧中秋”橫幅.
。2)場(chǎng)內(nèi)
a、在主通道斜坡墻上用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日氣氛;
b、整個(gè)賣場(chǎng)上空懸掛可口可樂公司提供掛旗;
c、在月餅區(qū)背景與兩個(gè)柱上布“xx月送好禮”宣傳;兩邊貼上可口可樂促銷宣傳;
d、月餅區(qū)上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進(jìn)行讓利15%特價(jià)銷售。
團(tuán)體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達(dá)20盒可享受免費(fèi)送貨。
中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題
情迷中秋月——大型燈謎活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間
待定
三、活動(dòng)地點(diǎn)
商場(chǎng)一樓中廳
四、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)期間,凡在本商場(chǎng)一次性購物滿xxxx元(含xxxx元以上)即可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。
。ㄒ唬、活動(dòng)細(xì)則:
1、活動(dòng)期內(nèi),凡在本商場(chǎng)購物單張小票金額滿xxxx元(含xxxx元以上),即可參加猜燈謎活動(dòng);猜中者可獲得本商場(chǎng)贈(zèng)送的精美禮品一份,一張小票限領(lǐng)一份獎(jiǎng)品。
2、每天送出獎(jiǎng)品200份,數(shù)量有限,送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎(jiǎng)處核實(shí)參加活動(dòng)資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。
4、每張謎面編號(hào)(1至200號(hào)),顧客記住謎面編號(hào)或取下謎面,到中廳兌獎(jiǎng)處,向工作人員報(bào)出謎語編號(hào)及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎(jiǎng)資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認(rèn)后,即可領(lǐng)取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎(jiǎng)品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。
。ú扇∵@種方式即可增加活動(dòng)的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)
6、營(yíng)運(yùn)部安排3名工作人員專門負(fù)責(zé)兌獎(jiǎng)工作,核對(duì)顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認(rèn)真填寫“贈(zèng)品領(lǐng)取登記表”,請(qǐng)顧客簽名后,方可發(fā)放獎(jiǎng)品;
并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動(dòng)專用章,避免重復(fù)領(lǐng)獎(jiǎng)。
。ǘ、活動(dòng)配合:
1、營(yíng)運(yùn)部:安排兌獎(jiǎng)工作人員3名,其中指定組長(zhǎng)1名,并負(fù)責(zé)活動(dòng)期間場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件處理。
2、防損部:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)及獎(jiǎng)品、物品防盜。
3、策劃部:活動(dòng)方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動(dòng)氣氛營(yíng)造、謎語資料收集、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備、活動(dòng)全程跟蹤。
4、物管部:中廳及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
5、服務(wù)臺(tái):作好顧客咨詢工作。
6、其他部門:協(xié)助謎語書寫及活動(dòng)相關(guān)物料準(zhǔn)備。
(三)、現(xiàn)場(chǎng)物料及人員分工:
略
五、整體費(fèi)用
大門活動(dòng)噴畫1張
兌獎(jiǎng)臺(tái)2張
工作人員坐椅3張
彩紙600張
燈籠200個(gè)
麥克筆10支黑色
獎(jiǎng)品600份
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用
費(fèi)用總計(jì):xx萬元
中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)背景
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xxxx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷目標(biāo)
1、以中秋月餅的消費(fèi)來帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“xx月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
。I(yíng)銷方案策劃書)
三、商品促銷環(huán)境分析
。ㄒ唬┖暧^的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),才能占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1、人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,刺激消費(fèi)。
3、社會(huì)和自然因素:中國人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動(dòng)下,也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“xxxx月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;
合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費(fèi)行為,消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對(duì)于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷
2、消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,xxxx月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。
3、消費(fèi)者購買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購買力。
4、消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動(dòng)中,選擇的余地很大,我們會(huì)在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,才能使我們“xxxx月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤(rùn)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場(chǎng)促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2、競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤(rùn)。
3、競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。
4、競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見。
。ㄋ模﹥(nèi)部環(huán)境分析
1、資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會(huì)造成商品堆積或脫銷。
2、競(jìng)爭(zhēng)力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫存”。
4、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng):流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
四、廣告分析
1、廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
2、廣告費(fèi)用:1000元。
3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。
4、廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單。
5、廣告效果評(píng)價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立xxxx品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳xxxx老字號(hào)企業(yè)文化!
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、時(shí)間:xx中秋前一天。
2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)。
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。
3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
6、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng)
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時(shí)間段,能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。
中秋節(jié)銷售月餅活動(dòng)方案6
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1、市場(chǎng)需求量:
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示,受原材料價(jià)格上漲影響,今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場(chǎng)的八成多。報(bào)告顯示,今年我國月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn),買方特點(diǎn)仍然突出,預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場(chǎng)總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一,生產(chǎn)成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二,品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈:由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三,銷售形式多元化:包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四,宏觀政策嚴(yán)格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國家相關(guān)部門對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析:
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,其售賣期不超過一個(gè)月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面,消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析:
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同,因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略:
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別,如 高檔,主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;低檔,主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者,這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道:
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對(duì)于批發(fā),堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場(chǎng)、超市等。
六、目前月餅市場(chǎng)存在的問題:
近年來由于一些商家的惡意炒作,市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行,商家抓住消費(fèi)者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞,對(duì)于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對(duì)于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問題的辦法:
極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體,引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算:
1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題,及時(shí)進(jìn)行修正,盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
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