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    公司包粽子活動方案

    時間:2021-05-29 12:31:07 活動方案 我要投稿

    公司包粽子活動方案

      為了確保活動取得實效,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動方法等的企劃案。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動方案呢?以下是小編收集整理的公司包粽子活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    公司包粽子活動方案

      公司包粽子活動方案1

      一、活動主題

      粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

      二、活動目的

      1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

      2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

      三、活動時間

      20xx年6月9日星期四下午

      四、活動地點

      公司食堂

      五、活動流程

      1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)

      2、器具準(zhǔn)備:

      1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

      2、處理材料:

      糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

      粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

      粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

      3、包粽子

     。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

     。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

      取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

      右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。

      在了解有關(guān)粽子的.包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

     。3)制作結(jié)束:

      由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

      煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

      六、注意事項

      1、全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

      2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

      3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

      公司包粽子活動方案2

      一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使各位員工在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,公司現(xiàn)決定舉辦"迎端午包粽子比賽活動。

      主題:"迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)"

      一、比賽時間、地點、對象

      時間:20xx年6月20日下午14:30開始

      地點:活動室

      參加對象:全體員工

      二、比賽準(zhǔn)備事項

      1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。

      2、以40人為份數(shù)(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備

      3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子

      4、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排,準(zhǔn)備100—150個左右煮熟好的粽子(品嘗用);

      5、學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;

      6、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生

      三、比賽規(guī)則

      1、每位選手分發(fā)1、5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

      2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。

      3、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。

      四、獎項設(shè)置

      一等獎:一名

      二等獎:3名

      參與獎:參賽選手

      五、學(xué)包粽子

      公司包粽子活動方案3

      一、活動主題:

      粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝福。

      農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地過節(jié)的習(xí)俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節(jié)即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果,何樂而不為呢?

      二、活動目的:

      1、通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。

      2、在傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互相送上節(jié)日的問候。

      3、體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。

      三、活動時間:

      20xx年6月21日12:30~15:00

      四、活動地點:

      公司大會議室

      五、活動流程:

      1、前期準(zhǔn)備:

      提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。

      搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項等。

      確定本次活動的費用預(yù)算。

      材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

      2、包粽子階段:

      組織公司同仁積極參與活動。

      鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔

      供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。

      公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。

      3、活動后期:

      由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。

      由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會議室。

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