大學(xué)活動(dòng)策劃
大學(xué)活動(dòng)策劃 篇1
【活動(dòng)目的】
暑假結(jié)束,大二一開始,班委團(tuán)支委換屆又要提上日程了。為了滿足對(duì)班級(jí)建設(shè)有熱心的同學(xué)的參與欲,推選出更具魄力,更有號(hào)召力的班委團(tuán)支委,帶領(lǐng)我們xx電三攀上電力學(xué)院乃至全華園之巔,我們策劃了這次“班級(jí)活動(dòng)我做主”活動(dòng)。
【活動(dòng)形式】
各位有熱心的同學(xué)利用暑假時(shí)間擬寫一份活動(dòng)策劃書(具體格式不限),到時(shí)回校我們本屆班委團(tuán)支委集中起來討論,并召開班會(huì)進(jìn)行全班投票。投票選出最佳方案,作為新學(xué)期的第一次班級(jí)活動(dòng)。這次活動(dòng)也可以說是為下學(xué)期初的'班委團(tuán)支委競選做動(dòng)員,希望大家積極參與進(jìn)來。
【活動(dòng)時(shí)間】
暑假期間至開學(xué)出換屆競選前。
【活動(dòng)細(xì)則】
1.大家發(fā)揮自己的創(chuàng)意,為親自設(shè)計(jì)一次班級(jí)活動(dòng);
2.班級(jí)活動(dòng)的形式不限,但是要具有可行性和安全性;
3.換屆競選前大家把自己的方案發(fā)到郵箱xxxx或者開學(xué)初用u盤拷給我;
4.下學(xué)期現(xiàn)任班委團(tuán)支委第一次會(huì)議討論可行方案,并對(duì)各方案過目,作為驗(yàn)收;
5.召開小班會(huì)大家討論投票,得出最佳方案;
6.為了提高參與的積極性,凡是提交方案的同學(xué)都獲贈(zèng)神秘禮物一份。
大學(xué)活動(dòng)策劃 篇2
一、活動(dòng)背景:
當(dāng)今地球環(huán)境污染嚴(yán)重,砍伐樹木,溫室效應(yīng)等一系列問題不斷發(fā)生。全球氣候變化、能源消耗和生態(tài)破壞是21世紀(jì)全人類共同面臨的重大挑戰(zhàn)。
二、活動(dòng)目的:
“低碳”日益成為一種潮流,引領(lǐng)著人們探索更加美好的生活全球都在提倡低碳生活,作為一名大學(xué)生,我們也要加入倡導(dǎo)低碳生活的隊(duì)伍中來!暗吞肌笔且环N生活習(xí)慣,是一種自然而然的去節(jié)約身邊各種資源的習(xí)慣。能從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做到多節(jié)約、不浪費(fèi),就能過上舒適的“低碳生活”。
三、活動(dòng)主題:20xx,我們?cè)谛袆?dòng)!
四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月22——5月24號(hào)
五、主辦單位:成都航院 航空制造工程系,紀(jì)檢部
六、活動(dòng)地點(diǎn):食堂門口
七、活動(dòng)對(duì)象:全院師生
八、活動(dòng)流程:
前 期 準(zhǔn) 備:
1、人員分工:做好宣傳人員以及活動(dòng)時(shí)后勤人員的安排和工作分配
2、 查找yg低碳的.生活的文章,圖片等,充分的了解低碳生活
3、 宣傳:通過板報(bào)和發(fā)宣傳單的方式倡導(dǎo)低碳環(huán)保
4、 準(zhǔn)備好回收物品的方便袋及桌椅
活 動(dòng) 準(zhǔn) 備:
1、 做好宣傳板報(bào)
2、 志愿者到各個(gè)宿舍宣傳低碳生活并回收利用的廢棄的資源(如:舊報(bào)紙、塑料瓶等)
3、 找點(diǎn)擺臺(tái)宣傳有關(guān)低碳生活的知識(shí)并且派發(fā)傳單,同時(shí)回收可利用的廢棄物品
活 動(dòng) 內(nèi) 容: 1讓同學(xué)們通過給干枯的樹枝貼樹葉參與到低碳環(huán)保的行列中來
2回收循環(huán)利用品
九、低碳生活注意事項(xiàng):
1、養(yǎng)成隨手關(guān)閉水源,電源電器的習(xí)慣,避免浪費(fèi)用水用電
2、使用節(jié)水型用具,循環(huán)用水
3、用問誰洗衣服自然晾曬
4、隨身自備飲水杯,少用一次性紙杯
5、少喝瓶裝飲料多喝白開水
6、購物自帶購物袋少用塑料袋
7、不亂扔垃圾,垃圾分類
8、多用永久性的筷子、飯盒,避免使用一次性的餐具;
9、養(yǎng)成隨手關(guān)閉電器電源的習(xí)慣,避免浪費(fèi)用電;
十、活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、活動(dòng)期間,隊(duì)員要注意好自己的言行,避免和別人發(fā)生爭執(zhí)。
2、活動(dòng)期間參與人員要服從負(fù)責(zé)人的合理安排。
3、參與活動(dòng)人員,總隊(duì)隊(duì)員要配戴好志愿者對(duì)牌帽子。
大學(xué)活動(dòng)策劃 篇3
活動(dòng)主題
“女生我想對(duì)你說”
“男生我想對(duì)你說”
活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年3月7日
活動(dòng)地點(diǎn):
北區(qū)
承辦部門:
數(shù)理學(xué)院學(xué)生會(huì)女生部
參與對(duì)象:
數(shù)理學(xué)院全體學(xué)生
活動(dòng)流程
1.前期準(zhǔn)備
由學(xué)院宣傳部制作活動(dòng)宣傳海報(bào),分別張貼在10棟和31棟宣傳欄,并通過:新浪微博、qq等平臺(tái)進(jìn)行宣傳。
2.活動(dòng)開展
1、由學(xué)院各班男生以卡片或信紙的形式寫上對(duì)本學(xué)院某專業(yè)某年級(jí)某女生的節(jié)日祝福或想說的話,注明女生的信息(班級(jí)+姓名+聯(lián)系方式)收集后由女生部在3月7日派送。
2、由學(xué)院女生在卡片上寫下自己的小心愿并讓學(xué)院內(nèi)某位男生幫其完成,注明該男生的信息(班級(jí)+姓名+聯(lián)系方式)由女生部收集并在3月7日派送。
注意事項(xiàng)
1、由各班班長收集本班男女生制作的祝?ㄆ⒂3月7日星期一中午12:00點(diǎn)前交往10棟數(shù)理大樓新媒體辦公室(10C301)。
2、各班男生在寫節(jié)日祝福時(shí)不能透漏自己的'基信息;女生可以透漏自己的姓名。
大學(xué)活動(dòng)策劃 篇4
一、策劃書名稱盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月×日信息系×活動(dòng)策劃書”,置于頁面中央。
二、活動(dòng)背景:這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點(diǎn)在以下項(xiàng)目中選取內(nèi)容重點(diǎn)闡述,具體項(xiàng)目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對(duì)象、近期狀況、組織部門、活動(dòng)開展原因、社會(huì)影響、以及相關(guān)目的動(dòng)機(jī)。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢(shì)、弱點(diǎn)、機(jī)會(huì)及威脅等因素,對(duì)其作好全面的分析(SWOT分析),將內(nèi)容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項(xiàng)因素上,對(duì)過去現(xiàn)在的情況進(jìn)行詳細(xì)的描述,并通過對(duì)情況的預(yù)測(cè)制定計(jì)劃。如環(huán)境不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進(jìn)行分析加以補(bǔ)充。
三、活動(dòng)目的及意義:活動(dòng)的目的、意義應(yīng)用簡潔明了的語言將目的要點(diǎn)表述清楚;在陳述目的要點(diǎn)時(shí),該活動(dòng)的核心構(gòu)成或策劃的獨(dú)到之處及由此產(chǎn)生的意義都應(yīng)該明確寫出。
四、活動(dòng)名稱:根據(jù)活動(dòng)的具體內(nèi)容影響及意義擬定能夠全面概括活動(dòng)的名稱。
五、活動(dòng)目標(biāo):此部分需明示要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)及重點(diǎn)(目標(biāo)選擇需要滿足重要性、可行性、時(shí)效性)。
六、活動(dòng)開展:作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當(dāng)加入統(tǒng)計(jì)圖表等;對(duì)策劃的.各工作項(xiàng)目,應(yīng)按照時(shí)間的先后順序排列,繪制實(shí)施時(shí)間表有助于方案核查。另外,人員的組織配置、活動(dòng)對(duì)象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時(shí)間地點(diǎn)也應(yīng)在這部分加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:活動(dòng)的各項(xiàng)費(fèi)用在根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體、周密的計(jì)算后,用清晰明了的形式列出。
八、活動(dòng)中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié):內(nèi)外環(huán)境的變化,不可避免的會(huì)給方案的執(zhí)行帶來一些不確定性因素,因此,當(dāng)環(huán)境變化時(shí)是否有應(yīng)變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大等也應(yīng)在策劃中加以說明。
九、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者:注明組織者、參與者姓名、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負(fù)責(zé)人)。信息系活動(dòng)策劃書基本模式為指導(dǎo)同學(xué)們寫出專業(yè)化、規(guī)范化的策劃書,有效開展各項(xiàng)活動(dòng),現(xiàn)提供基本策劃書模式如下。
1、策劃書須制作一張封面,裝訂時(shí)從紙張長邊裝訂。
2、系級(jí)以上的策劃須按如上格式交電子版和打印版各一份。
大學(xué)活動(dòng)策劃 篇5
一、活動(dòng)主題:激情十一月,宣閃亮智慧,傳朗團(tuán)文化
二、活動(dòng)目的:1、繁榮校園文化,豐富課余生活,為學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái),擴(kuò)大我團(tuán)在學(xué)生中的影響力,提升社團(tuán)在會(huì)員中的號(hào)召力,增強(qiáng)我團(tuán)和同學(xué)的活動(dòng),培養(yǎng)同學(xué)們的.主人翁意識(shí),調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí).
2、為我團(tuán)征集團(tuán)徽,并長期使用
三、主辦單位:第六屆朗誦藝術(shù)團(tuán)
四、活動(dòng)對(duì)象:第六屆朗誦藝術(shù)團(tuán)新會(huì)員
五、作品要求:
1、體現(xiàn)我團(tuán)的特色氣息和文化
2、凸顯新時(shí)期,本階段我團(tuán)的宗旨原則
3、體現(xiàn)青春、活力、創(chuàng)新當(dāng)代大學(xué)生氣質(zhì)和社團(tuán)風(fēng)采
4、整體要求簡潔、美觀、大方、易于識(shí)別和記憶,圖案清晰流暢,具有時(shí)代感,藝術(shù)性;
5、參賽作品為原創(chuàng)
六、活動(dòng)時(shí)間;
通知時(shí)間11月初
征集時(shí)間11月20日—11月24日
評(píng)選時(shí)間初評(píng):11月25日—11月27日(第六屆理事會(huì)成員)
決評(píng):11月27日-11月29日(朗誦藝術(shù)團(tuán)在校歷屆團(tuán)長,每部門兩名會(huì)員)
七、具體流程
1、前期準(zhǔn)備
、徘捌谛麄:海報(bào)(去商苑的櫥窗,e教)
通知(活動(dòng)預(yù)報(bào)及詳細(xì)通知)
、普匍_社團(tuán)會(huì)議進(jìn)行任務(wù)安排
、亲髌氛骷,收集參賽作品
、妊(qǐng)嘉賓,安排會(huì)議記錄,和工作人員
2、評(píng)審工作
、庞11月25日—11月27日第六屆理事會(huì)成員進(jìn)行初審,選出入圍作品,然后再參加復(fù)審
、平^評(píng)審于11月27日-11月29日開始,朗誦藝術(shù)團(tuán)在校歷屆團(tuán)長與每部門兩名會(huì)員復(fù)審.并將入圍作品以海報(bào)形式展示.進(jìn)入決評(píng)定作者進(jìn)行3分鐘主題、內(nèi)涵、意義、創(chuàng)作思路的講解.
3、后期工作
宣傳部制作海報(bào)將結(jié)果在全院公布
八、另附活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算表
略
大學(xué)活動(dòng)策劃 篇6
一、活動(dòng)背景
為了豐富我院大學(xué)生的課余生活,提高大家的積極性和激發(fā)大家的生活熱情,延續(xù)學(xué)生會(huì)的經(jīng)典活動(dòng),特舉辦暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院學(xué)生會(huì)校園文化節(jié)暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活動(dòng)實(shí)施流程
1.活動(dòng)目的、意義
一、活動(dòng)主題:大學(xué)生活——色、香、味俱全。
二、活動(dòng)口號(hào):上得學(xué)堂,下得廚房
三、活動(dòng)目的:
(1) 豐富大學(xué)生的業(yè)余生活,鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)學(xué)院老師、同學(xué)對(duì)廚藝的了解;
(2) 為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái);
(3) 通過本次活動(dòng)加強(qiáng)本部門與學(xué)生會(huì)其他部門的聯(lián)系;
(4) 展示深旅大學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)深旅師生激情張力,以食會(huì)友;
(5) 在廚藝大賽中穿插廚藝知識(shí),讓同學(xué)的食得美味,食得營養(yǎng);
(6) 幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。
四、活動(dòng)宗旨:關(guān)心生活,熱愛生活,生活部讓你的生活更精彩!
2.活動(dòng)擬解決主要問題及可行性分析
1、食堂一樓菜肴制作過程中出現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí),緊急呼叫食堂工作人員進(jìn)行搶救
3、規(guī)定上菜時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)冷場時(shí),由主持人提出趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題,請(qǐng)?jiān)u委和現(xiàn)場觀眾可回答來圓場,觀眾答對(duì)問題有獎(jiǎng)品派送,還可以試吃菜品。
3、比賽時(shí)間出現(xiàn)混亂時(shí),由主持人提醒在場人員遵守紀(jì)律,如果沒有結(jié)果,就宣布暫停比賽直到場上恢復(fù)平靜。
4、在大堂附近準(zhǔn)備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具,以防上菜過程中出現(xiàn)菜品不小心損毀(跌倒,灑漏),要派工作人員及時(shí)清理。
5、飯?zhí)脧N房要配備藥箱,以防有同學(xué)做菜過程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。
6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況,可以考慮給予一次機(jī)會(huì),但一定要在各組比賽時(shí)間之內(nèi)完成,否則也只能表示遺憾,不給予評(píng)選的第二次機(jī)會(huì)。
7、在大堂放置備用的喇叭,以防止麥克風(fēng)聲音不夠。
8、多備一些評(píng)分表,防止比賽時(shí)不夠用。
9、比賽前2天密切注意比賽當(dāng)天的天氣情況,如果有大雨暴風(fēng)等惡劣天氣則通知各組隊(duì)長比賽暫;蜓悠谂e行。
10、如果比賽當(dāng)天突然下雨,先安排選手和評(píng)委到安全處避雨。若雨勢(shì)較小繼續(xù)比賽,從廚房端出菜品時(shí)由工作人員幫忙打傘;雨勢(shì)較大則比賽暫;蜓悠。
3.活動(dòng)當(dāng)天具體時(shí)間流程安排
(1) 下午12點(diǎn)男生負(fù)責(zé)搬桌子,椅子及其他電子設(shè)備到大堂,女生負(fù)責(zé)場地策劃,擺用品等,在評(píng)委臺(tái)和觀眾席之間用繩子或桌子隔開,旁邊留路給參賽者退場;計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)提前貼于評(píng)審桌上,方便評(píng)委查閱。
(2) 1點(diǎn)之后開始將會(huì)有同學(xué)相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個(gè)比賽時(shí)段每組參賽選手按預(yù)定次序準(zhǔn)備進(jìn)場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同,并由攝影社的一名同學(xué)帶上相機(jī),拍攝花絮。
(3) 甜品組與熱菜組同時(shí)進(jìn)行評(píng)比。評(píng)委由權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會(huì)主席,團(tuán)委副書記和7桌大眾評(píng)委組成(每桌大眾評(píng)委由大一,大二,大三每個(gè)班的代表各一名組成)。評(píng)委除權(quán)威嘉賓、學(xué)院老師、食堂大廚代表、學(xué)生會(huì)主席或副主席、團(tuán)委副書記外平均分兩批進(jìn)行評(píng)判,第一批評(píng)委于1點(diǎn)20分到場,第二批評(píng)委于2點(diǎn)50分到場。部員在每位評(píng)委到達(dá)前20分鐘需要再通知一遍,以確保評(píng)委準(zhǔn)時(shí)到場。
(4) 選手提前10分鐘到場。比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結(jié)束后由工作人員收集評(píng)委給分,并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結(jié)果。此5分鐘作為評(píng)委的休息時(shí)間,可以放一些輕松的歌曲和進(jìn)行知識(shí)競答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結(jié)果和最終結(jié)果。
(5) 下午4:30——5:00為主持人宣布比賽結(jié)果,評(píng)委為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng),點(diǎn)評(píng)的時(shí)間。
(6) 全場比賽結(jié)束后,所有部員留下清理比賽現(xiàn)場。
三、活動(dòng)項(xiàng)目管理
1.活動(dòng)項(xiàng)目人員組成及分工(15分)
一、報(bào)名工作:
(1) 時(shí)間:預(yù)計(jì)2——3天(預(yù)計(jì)是4月28號(hào)和4月29號(hào))
(2) 比賽隊(duì)伍形式:可以以個(gè)人或團(tuán)體(2-6人)的名義參加,分為熱菜組和甜品組。作品無數(shù)量限制(但有時(shí)間限制,參賽者可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備多種菜式),結(jié)果以選手準(zhǔn)備的所有菜式的平均分計(jì)算。
(3) 報(bào)名方法:在飯?zhí)瞄T口設(shè)置報(bào)名點(diǎn),要報(bào)名的同學(xué)可以直接在上面登記,報(bào)名時(shí)要寫清楚各個(gè)人的班級(jí),姓名,聯(lián)系方式(手機(jī)號(hào)碼、宿舍號(hào)和郵箱地址),菜名,預(yù)計(jì)使用的工具(自帶或是需要飯?zhí)锰峁?。使用的材料自己準(zhǔn)備,飯?zhí)弥惶峁O少的調(diào)味品(報(bào)名時(shí)具體說明飯?zhí)媚芴峁┑牟牧?。煤氣、電源可以由飯?zhí)锰峁?/p>
(4) 報(bào)名人數(shù):每天供15組報(bào)名。
(5) 在報(bào)名處放置陪同工作人員聯(lián)絡(luò)方式2張,方便參賽隊(duì)伍與本組負(fù)責(zé)人的聯(lián)系。
補(bǔ)充說明:若由于天氣原因,報(bào)名地點(diǎn)限制,我們將把報(bào)名地點(diǎn)改在學(xué)院大堂。
二、邀請(qǐng)人員:
a權(quán)威嘉賓1名(如有參加)
b學(xué)院老師1名(張老師,莊老師)
c食堂大廚代表1名
d學(xué)生會(huì)主席或副主席1名
e團(tuán)委副書記
f外校學(xué)生代表(如有參加)
g大一大二年級(jí)每班選1名代表,共14名
h大三大四年級(jí)共選7名代表
(以上人員均作為評(píng)委)
(備注:參賽者不可報(bào)名評(píng)委或工作人員)
三、活動(dòng)、場地申請(qǐng)和各項(xiàng)事宜的組織工作
(1) 活動(dòng)申請(qǐng):
1) 提前兩周到一個(gè)月征詢主席或主管副主席意見,同意后才能進(jìn)行申請(qǐng)
2) 在活動(dòng)前一周將活動(dòng)計(jì)劃上呈主席團(tuán)審核,主席團(tuán)成員對(duì)所管部門和社團(tuán)計(jì)劃提出意見與建議.
3) 在辦公室領(lǐng)取活動(dòng)申請(qǐng)表,填寫相關(guān)內(nèi)容,并附上經(jīng)費(fèi)預(yù)算,然后一起交給學(xué)工部張老師,經(jīng)張老師批準(zhǔn)后交給教科處主任簽字,如需使用場地再交給六樓黃美東老師,批準(zhǔn)后再交給三樓羅老師,由他負(fù)責(zé)安排場地.(經(jīng)費(fèi)預(yù)算金額為500元或500元以上的計(jì)劃需報(bào)送主席審批,500元以下由主管副主席審批.)
4) 經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后方可展開活動(dòng)。
(2) 場地申請(qǐng):
1) 大堂的使用請(qǐng)示黃美東老師。
2) 食堂廚房的申請(qǐng):提前二至三周去和張少錦老師溝通,征求她的意見,并把這次廚藝大賽的相關(guān)信息與她分享。然后與馬經(jīng)理商量具體的事宜,如食堂的開放時(shí)間,使用問題等。溝通之后在活動(dòng)舉辦前一周再進(jìn)行確定。
3) 本次廚藝大賽向酒店申請(qǐng)是否可以在二樓的廚房進(jìn)行西餐制作,并希望葛老師可以蒞臨指導(dǎo)。
(3) 對(duì)評(píng)委臨時(shí)培訓(xùn)工作:
本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評(píng)比廚藝大賽的優(yōu)勝者,改為在選舉代表評(píng)分的方法,目的是為了減少場面的混亂,營造和諧的校園文化氛圍。
(4) 場地布置所需物品和橫幅:
場地布置需要的桌椅在活動(dòng)申請(qǐng)是給予說明,請(qǐng)示老師批準(zhǔn)。在活動(dòng)舉行的當(dāng)天上午在羅老師那里確認(rèn),中午12點(diǎn)開始布置場地。活動(dòng)期間需要的音響和麥克風(fēng)需從文娛部那里借,此工作在一周前要與孫文川確認(rèn),并邀請(qǐng)一名文娛部人員在當(dāng)天中午布置場地是進(jìn)行設(shè)備調(diào)試,確保麥克風(fēng)和音響的`的正常使用。
四、報(bào)名表設(shè)計(jì):
內(nèi)容:
若以個(gè)人名義參賽,請(qǐng)?jiān)趫?bào)名表上填寫:參賽者姓名,班級(jí),菜品分類(甜品或熱菜),菜名,所需食堂提供的設(shè)備,聯(lián)系電話(長號(hào)和短號(hào)),宿舍號(hào)。如因個(gè)人原因不了解規(guī)則的,概不負(fù)責(zé)。
若以團(tuán)隊(duì)形式參賽,請(qǐng)?jiān)趫?bào)名表上填寫:團(tuán)隊(duì)編號(hào),所做菜名,隊(duì)長姓名,隊(duì)長聯(lián)系方式(長號(hào)和短號(hào)),隊(duì)長宿舍號(hào),隊(duì)員名單和隊(duì)員班級(jí)。如因個(gè)人原因不了解規(guī)則的,概不負(fù)責(zé)
五、選擇大眾評(píng)委:
大眾評(píng)委由班級(jí)自行產(chǎn)出,主要由膳委會(huì)的成員推薦,要求做到公平公正。
六、場地設(shè)計(jì):……
七、邀請(qǐng)方略:
1) 確定邀請(qǐng)人員,候選的有張端祥,鄭穎、于廣玲、黃美東和張少錦老師,以感謝他們對(duì)我們生活部平時(shí)工作的支持。當(dāng)然最后的確定和還要根據(jù)他們的時(shí)間來安排。
2) 邀請(qǐng)方式:由生活部部員拿本次活動(dòng)的邀請(qǐng)函登門拜訪,在三至四天后到老師那里等待回復(fù)。其中,邀請(qǐng)時(shí),語言誠懇,表達(dá)我們的希望。記住,邀請(qǐng)老師到場的目的不是去撐場子,而是對(duì)老師對(duì)我們工作支持和幫助的一種回饋,表達(dá)一點(diǎn)我們部門的心意。在得到老師確認(rèn)后,感謝老師的支持。在活動(dòng)開展的三天前再次到老師那里確認(rèn)是否能夠出席,如果不能,將對(duì)活動(dòng)進(jìn)行有計(jì)劃的改變。
3) 策劃書附件 邀請(qǐng)函設(shè)計(jì):
第八屆暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院校園廚藝大賽
邀 請(qǐng) 函
尊敬的________:
暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院校園廚藝大賽始于XX年,至今已走過八個(gè)年頭了,是一個(gè)由院學(xué)生會(huì)生活部舉辦的,為豐富我校學(xué)生的業(yè)余生活,鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力的活動(dòng)。同時(shí),該活動(dòng)更是同學(xué)們以食會(huì)友的一個(gè)平臺(tái)。按照學(xué)生會(huì)學(xué)期總體活動(dòng)的安排,我們將在XX年5月6日(星期四)于校大堂舉辦第八屆暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院校園廚藝大賽。
為感謝您對(duì)生活部工作的長期指導(dǎo)和支持,特此邀請(qǐng)您擔(dān)任本次廚藝大賽的評(píng)委,相信同學(xué)們的手藝不會(huì)讓你失望,希望您能夠參與其中。
生活部
二零一三年四月二十一日
比賽時(shí)間:5月6日(星期四) 1:30pm
比賽地點(diǎn):暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院大堂
評(píng)判規(guī)則:每桌評(píng)委的滿分為100分,共12桌評(píng)委按我們給出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)打完分后去掉一個(gè)最高分,一個(gè)最底分后相加并除以10得出選手的最后得分,滿分為100分(具體下面活動(dòng)規(guī)則里有陳述)
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:a、熱菜組:一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)1名,三等獎(jiǎng)1名
優(yōu)秀獎(jiǎng)5名(名額待定。 看最后的獎(jiǎng)品)
b、甜品組:一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)1名,三等獎(jiǎng)1名
優(yōu)秀獎(jiǎng)3名(名額待定。 看最后的獎(jiǎng)品)
八、主持培訓(xùn):
本次活動(dòng)一方面在于活躍同學(xué),娛樂大眾;一方面在于培養(yǎng)我部門的部員。因此,此次活動(dòng)的主持人我們將選用部員內(nèi)部人員。但在此之前,參加主持的部員將在活動(dòng)前進(jìn)行至少兩個(gè)禮拜的培訓(xùn)。屆時(shí)會(huì)邀請(qǐng)主持團(tuán)的人員進(jìn)行培訓(xùn),并幫助撰寫主持稿,力求在活動(dòng)過程中不出差錯(cuò),靈活應(yīng)對(duì)。(由于本活動(dòng)場面較大,參加人數(shù)教多,我們向主持團(tuán)申請(qǐng)4名主持,2男2女,需能帶動(dòng)現(xiàn)場氣氛)。
九、雜項(xiàng):
(1) 比賽前的周末購買比賽當(dāng)天要使用的物品:牙簽,紙片,筆,膠帶,獎(jiǎng)狀,獎(jiǎng)品等,列清單,開發(fā)票。
(2) 制作供比賽當(dāng)天使用的姓名牌和供評(píng)委評(píng)分與主持人宣布結(jié)果的卡片。規(guī)范起見,我們會(huì)統(tǒng)一打印或請(qǐng)宣傳部的同事幫忙制作。
(3) 活動(dòng)前一個(gè)禮拜進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分組,并發(fā)電郵通知相關(guān)事宜。
(4) 搜集趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題。
(5) 關(guān)于廚藝大賽的海報(bào)申請(qǐng):活動(dòng)批下后就交予宣傳部繪制海報(bào),同時(shí)派兩部員進(jìn)行封面設(shè)計(jì)。
(6) 邀請(qǐng)資訊部和影協(xié)進(jìn)行活動(dòng)的攝影和報(bào)道。
十、比賽后:
(1) 將廚藝大賽的照片,獲獎(jiǎng)選手的名單以海報(bào)的形式張貼在大堂醒目處,做好后續(xù)宣傳;
(2) 所有部員提交工作總結(jié),進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,為以后的活動(dòng)提供借鑒;
(3) 比賽后三天內(nèi)交通訊稿,放到院學(xué)生會(huì)網(wǎng)站上并廣播,進(jìn)行后期宣傳。
(4) 完成活動(dòng)后,部門內(nèi)部進(jìn)行外出游玩,增強(qiáng)部員的歸屬感。
(5) 設(shè)計(jì)問卷調(diào)查收集同學(xué)們對(duì)此次活動(dòng)的感受,并在q群、bbs等地方適當(dāng)公布調(diào)查結(jié)果
十一、活動(dòng)規(guī)則設(shè)計(jì):
(1) 比賽的入場:……結(jié)合場地設(shè)計(jì)再議……
(2) 1點(diǎn)之后開始將會(huì)有同學(xué)相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個(gè)比賽時(shí)段每組參賽選手按預(yù)定次序準(zhǔn)備進(jìn)場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同,并由攝影社的一名同學(xué)帶上相機(jī),拍攝花絮。
(3) 下午1:30由主持人宣布比賽正式開始,并由學(xué)生會(huì)主席致開賽辭。
(4) 甜品組與熱菜組同時(shí)進(jìn)行評(píng)比。評(píng)委由權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會(huì)主席,團(tuán)委副書記和7桌大眾評(píng)委組成(每桌大眾評(píng)委由大一,大二,大三每個(gè)班的代表各一名組成)。評(píng)委除權(quán)威嘉賓、學(xué)院老師、食堂大廚代表、學(xué)生會(huì)主席或副主席、團(tuán)委副書記外平均分兩批進(jìn)行評(píng)判,第一批評(píng)委于1點(diǎn)20分到場,第二批評(píng)委于2點(diǎn)50分到場。部員在評(píng)委到達(dá)前20分鐘需要再通知一遍,以確保評(píng)委準(zhǔn)時(shí)到場。
(5) 比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結(jié)束后15分鐘宣讀此輪比賽結(jié)果。最后一輪比賽完畢后直接宣讀此輪結(jié)果。
(6) 評(píng)判時(shí)由禮儀小姐端著作品從評(píng)委面前走過,在每個(gè)桌子前停頓5秒。在評(píng)委欣賞完畢后由2名工作人員協(xié)作利用公筷將食物平分到評(píng)委的的餐盤里,若有剩余則利用觀眾回答問題的環(huán)節(jié)請(qǐng)搶答成功的觀眾品嘗。
(7) 評(píng)委可有選擇的對(duì)幾道特別的菜進(jìn)行點(diǎn)評(píng),參賽選手也可以申請(qǐng)向評(píng)委介紹自己的菜。
(8) 計(jì)分方法:每位評(píng)委的滿分為100分,每桌大眾評(píng)委的三位成員可以各自亮出一個(gè)分?jǐn)?shù)(共7桌),但只有中間的分?jǐn)?shù)會(huì)作為這一桌的分?jǐn)?shù);而權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會(huì)主席,團(tuán)委副書記各自占一個(gè)桌位(共5桌),他們的分?jǐn)?shù)可以直接作為這一桌分?jǐn)?shù),12桌的評(píng)委打完分后去掉一個(gè)最高分,一個(gè)最底分后相加得出這組選手的最后得分,滿分為100分(甜品組和熱菜組各有一套評(píng)委)
(9) 計(jì)分標(biāo)準(zhǔn):
1) 味(30分):要求五味調(diào)和,有一定特點(diǎn)。調(diào)味適當(dāng)、口味鮮美純正、主味突出,無怪味、糊味。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。選料精致,火候恰當(dāng),質(zhì)感鮮明,符合成品本身應(yīng)具有的軟、嫩。酥脆、爛、滑、松、糯、爽等特點(diǎn)。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10 分。
2) 色(10分):色澤鮮艷,悅目,有一定的觀賞性,能引人注目。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-5分。
3) 形(10分):形態(tài)優(yōu)美自然,主輔料配比合理,刀工規(guī)格整齊,汁芡適度,油量恰當(dāng),裝盤美觀。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-5分。
4) 意(30分):菜名必須與菜式的色,形,味相稱,且內(nèi)容健康,雅俗共賞。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。能由菜品引申出一定的意義或故事。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。
5) 營養(yǎng)(10分):注重食品營養(yǎng),低糖,低鹽、低脂肪。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣1-5分。
6) 衛(wèi)生(10分):食品衛(wèi)生,器皿干凈。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣1-5分。
(10) 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:a熱菜組:一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)1名,三等獎(jiǎng)1名
優(yōu)秀獎(jiǎng)5名,最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1名
b甜品組;一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)1名,三等獎(jiǎng)1名
優(yōu)秀獎(jiǎng)3名,最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1名
(11) 獎(jiǎng)品頒發(fā):所有獎(jiǎng)項(xiàng)都要有獎(jiǎng)狀或證書,各組一二三等獎(jiǎng)有獎(jiǎng)杯,再配合實(shí)物獎(jiǎng)(如企業(yè)贊助的物品,精美飯盒等)一起頒發(fā)。從本次開始設(shè)廚藝大賽榮譽(yù)簿,得獎(jiǎng)?wù)呖稍谏厦婧灻粞。此本子將?huì)一直流傳下去,供每屆的獲獎(jiǎng)?wù)吆灻?/p>
十二、工作人員守則
1、 工作人員要團(tuán)結(jié)合作,互相溝通,互相鼓勵(lì),互相幫助。
2、 積極思考,多想多做,保持思維活躍。
3、 有問題或是好的建議及時(shí)提出,努力改善活動(dòng)質(zhì)量。
4、 認(rèn)真做好前期的準(zhǔn)備工作,及時(shí)反饋,按時(shí)完成,保質(zhì)保量。
5、 工作人員在執(zhí)勤的過程中一定要盡職盡責(zé),努力做好本職工作,不可以擅離崗位。
6、 工作的時(shí)候態(tài)度要謙遜恭敬,面帶微笑。
7、 工作人員在執(zhí)勤的時(shí)候要敢于做事,積極做事,不可以畏首畏尾。
8、 工作人員不可在比賽時(shí)干擾參賽同學(xué)或在未評(píng)分前試吃。
9、 工作人員要提醒參賽者杜絕浪費(fèi)。
十三、報(bào)名表和評(píng)分表
一、報(bào)名表
(見報(bào)名表)
二、預(yù)計(jì)評(píng)委人數(shù) 4+14+7=25
評(píng)分表 規(guī)格21mm*7mm(即a4紙1/4)
樣式
暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院第八屆廚藝大賽評(píng)分表(熱菜組)
編號(hào):
菜名:
味:
色:
形:
意:
營養(yǎng):
暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院第八屆廚藝大賽評(píng)分表(甜品組)
編號(hào):
菜名:
味:
色:
形:
意:
營養(yǎng):
2.整個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目時(shí)間流程
4.13 提交申請(qǐng)
4.18 宣傳
4.21 發(fā)送邀請(qǐng)函、與食堂商洽使用場地
4.25 采購用具
4.26 統(tǒng)計(jì)、分組,并發(fā)電郵通知相關(guān)事宜
4.27-4.28 報(bào)名
5.6 比賽
5.7-5.9 總結(jié)
3、活動(dòng)宣傳方案
活動(dòng)審批后開始進(jìn)行活動(dòng)的宣傳,大堂的顯要位置放置活動(dòng)的宣傳海報(bào),在每棟宿舍樓下貼宣傳語,同時(shí)在bbs,和廣播站進(jìn)行宣傳。同時(shí)利用膳食委員會(huì)的力量在各班級(jí)內(nèi)部進(jìn)行宣傳。把往年活動(dòng)的照片以及今年的宣傳等做一個(gè)小小的展板,提早幾天立在食堂入口處進(jìn)行宣傳。
十四、活動(dòng)項(xiàng)目保障機(jī)制
1. 活動(dòng)條件保障(需要使用的場地、物資等具體情況)
賽前準(zhǔn)備:
一、 贊助回饋
?橫幅宣傳:
我們將在活動(dòng)的場地掛上橫幅,橫幅上印有本活動(dòng)由貴公司友情贊助。(橫幅由貴公司提供)
?傳單海報(bào)宣傳:
由貴公司提供傳單和海報(bào),學(xué)生會(huì)設(shè)立宣傳點(diǎn)并組織工作人員派發(fā)。在活動(dòng)有關(guān)的傳單上印上貴公司的名稱或標(biāo)志。
?廣播宣傳:
我?衫眯(nèi)廣播系統(tǒng)為贊助公司在收聽人數(shù)最多的時(shí)間內(nèi)宣傳。
?網(wǎng)站宣傳:
由專人負(fù)責(zé),在校園網(wǎng)上報(bào)道本次比賽,進(jìn)行全面宣傳。
?后期宣傳:
由咨訊部和本部門人員書寫通訊稿,刊登在學(xué)院報(bào)紙、學(xué)生會(huì)網(wǎng)站和一些刊物上,對(duì)贊助單位以表示感謝。
(1) 活動(dòng)前期會(huì)以宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行廣泛宣傳(校內(nèi));
(2) 在即將舉行的一周將通過文娛部廣播站來宣傳,同時(shí)學(xué)院的bbs上也會(huì)發(fā)出通告;
(3) 活動(dòng)宣傳期間,可在學(xué)校張貼與贊助方相關(guān)的宣傳資料,活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場可設(shè)置贊助方專門的宣傳臺(tái),懸掛贊助方的宣傳橫幅,贊助方也可參與本次大賽;
(4) 宣傳品要求:
海報(bào)應(yīng)印有贊助方的宣傳logo,并標(biāo)明主辦單位、協(xié)辦單位,具體內(nèi)容另行設(shè)計(jì)。
橫幅印制贊助方宣傳字樣,具體設(shè)計(jì)另行商議。
獎(jiǎng)品從辦公室領(lǐng)取,不夠再另行購置。
曾成功的舉辦過多次大型活動(dòng)的我們,完全有能力為貴公司的品牌的推廣與影響力的擴(kuò)大作出貢獻(xiàn),以此作為貴公司為我們提供贊助、支持我們學(xué)生活動(dòng)的回報(bào)。
活動(dòng)的具體事項(xiàng)與操作完全可以繼續(xù)商榷,我們期待著與您進(jìn)一步溝通!
2. 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算及經(jīng)費(fèi)使用
一次性餐具(湯碟、牙簽):120元
a4紙:225張*0.4元=90元
報(bào)名表:8張*0.4元=3.2元
聯(lián)系方式:2張*0.4=0.8元
評(píng)分細(xì)則:25張*0.4=10元
筆:26(評(píng)委)*1元=26元
膠帶:2*6元=12元
獎(jiǎng)狀:16*2元=32元
獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)2名 120元、二等獎(jiǎng)2名70元、優(yōu)秀獎(jiǎng)共100元
純凈水:(26(評(píng)委)+4(主持)+14(工作人員)+4(備用))*2=96元
總計(jì):680元
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