- 圣誕美食節(jié)活動策劃方案 推薦度:
- 圣誕美食節(jié)活動策劃方案 推薦度:
- 相關(guān)推薦
圣誕美食節(jié)活動策劃方案(精選12篇)
為確;顒禹樌_展,就不得不需要事先制定活動方案,活動方案是對具體將要進行的活動的每個步驟詳細分析,研究后所制定的書面計劃。我們該怎么去寫活動方案呢?以下是小編為大家整理的圣誕美食節(jié)活動策劃方案,希望能夠幫助到大家。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 1
一、時間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節(jié)日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進行圣誕裝點。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進行報導。
7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學習用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動進行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導市民來關(guān)心和愛護社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
四、活動時間安排
1、12月1日—5日制訂具體的'布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項工作,確定各環(huán)節(jié)的負責人。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 2
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
一、活動主題思想:
魔力圣誕派對
二、活動時間:
20xx年12月24日
票價:118每張
三、活動地點:
二樓多功能大廳
四、活動內(nèi)容:
平安夜,狂歡夜自助大時間:12月24日18:00—19:30
地點:會議中心
規(guī)模:280人
內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出
。1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
。2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的`圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯界風味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 3
一、活動時間:
12月20日—1月10日
二、活動主題:
相約歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動說明:
每年的12月25日,是西方人紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
四、活動目的:
通過圣誕、元旦的`策劃活動,擴大酒店的`知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
五、場境布置:
A.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
E.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內(nèi)容:
餐飲部:
。薄⒒顒悠陂g,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)
。、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
。、活動期間,每桌可享受特價菜一道
。、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
客房部:
1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)
3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳票、15次卡贈送2張成人泳票。
2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
七、內(nèi)部宣傳:
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);
。2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)
。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ露涨巴瓿桑?/p>
。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
八、外部宣傳:
以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 4
一、活動主題:
冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福
二、副主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動意義:
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的`是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
五、活動內(nèi)容:
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動布置及裝飾:
1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
七、活動氣氛布置:
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
八、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 5
活動目的:
營造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進歲末消費
活動時間:
20xx年12月24日~20xx年12月25日
活動地點:
xx
活動內(nèi)容:
1、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動內(nèi)容的`宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....
將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。
2、圣誕送禮:活動期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內(nèi)游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營銷活動方面:
a、原就餐抽獎的活動繼續(xù);
b、繼續(xù)推廣會員制;
c、每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
注:具體由各部門經(jīng)理進行人員分工及時間跟進操作過程中應(yīng)注意的事項要注意與廠家活動的合理結(jié)合。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 6
12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的'促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)
四、活動時間:
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容:
尚海派圣誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 7
操作目的:
完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴謹?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使【兩岸咖啡】在xx年歲末成功運作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!
一、緣起:
【兩岸咖啡】石家莊店于xx年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店,【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。
二、活動時間:
20xx年12月10日—20xx年12月25日
三、活動主題:
成功溝通始于兩岸
四、組織形式:
主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位:xx有限公司
五、活動可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。
交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。
而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
六、活動內(nèi)容:
(一)真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案
時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:【兩岸咖啡】門前廣場
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈予禮物活動
時間:20xx年12月23日—12月25日
地點:【兩岸咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈予圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上
標有【兩岸咖啡】的主題標語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
(三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案
時間:20xx年12月24日20:00
地點:【兩岸咖啡】二樓
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生
內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。
整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的`美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的.愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛好點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費
者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標語,“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進西餐行業(yè)流暢溝通。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 8
1.時間:
根據(jù)當?shù)厍闆r根據(jù)圣誕日期適時進行
2.準備工作:
。1)宣傳品:海報、單頁、宣傳冊、條幅、展板、背景板、易拉寶、邀請卡、公開課試聽卡、簽到表、禮品領(lǐng)取表、報名表、禮品申領(lǐng)券、宣傳用禮品
(2)活動物品:各類果品、氣球、相機、音響、投影或者電腦、裝飾品(彩帶,拉花等等)、活動現(xiàn)場禮品、演出服裝、道具鈴鐺、蠟燭(唱感恩的心時用)、教具、塑料盤碟、糖、奶油
(3)教室:布置、衛(wèi)生、設(shè)施擺放、外部裝飾、內(nèi)部裝飾
(4)宣傳:在戶外宣傳場地放置展臺,準備本次圣誕活動的易拉寶、宣傳資料、宣傳冊、展板等一系列物品以及登記表和紙筆。
(5)宣傳邀請:
、俟ぷ魅藛T對目標群體進行活動宣傳,進行信息的收集和登記。同時贈送過往家長和小朋友小禮品、圣誕派對邀請卡、公開課試聽卡和禮品申領(lǐng)券。
、谑フQ老人將禮品進行發(fā)放同時發(fā)放圣誕派對邀請卡、公開課試聽卡、禮品申領(lǐng)券。同時,輔助其他人員收集信息。
、弁ㄖ议L圣誕文藝節(jié)目的日期,并留信息邀請參加。
、芄(jié)目要由我們自己的學員提前進行排練和彩排
、莼顒忧巴ㄖ顒忧巴ㄖ议L時間,進行提示和確認。
、尬乃嚬(jié)目:所有節(jié)目提前進行排練和彩排,各個老師負責不同學生的輔導
⑦游戲:進行演練和熟悉
3.執(zhí)行要點:
。1)所有人員進行活動主題,和相關(guān)的培訓
(2)細化分工,每個人的分工明確到位,不拖拉,不推諉。同時避免分工的交叉造成混亂
。3)保證安全和現(xiàn)場的秩序可控
(4)主持人要有親和力和感染力能充分的調(diào)動起每個孩子的激情。同時能激勵怯場的孩子。
。5)表演和游戲的獎品充足,以便突發(fā)情況的備用
。6)游戲和表演中工作人員要配合主持人和老師進行
。7)有人負責簽到和接待
。8)內(nèi)外的環(huán)境布置,突出圣誕氣氛。音樂要歡快和明朗。
。9)攝影和照相師要適時拍照,為后期宣傳保留題材。
。10)人員著裝,禮儀
。11)最后結(jié)束時給予全家都到場的家庭拍一張“圣誕全家福”后期制作精美給孩子一張,學校留一張宣傳用,公開課時間來領(lǐng)照片。家長一起陪同
4.活動形式流程:
。1)物品準備
。2)人員培訓:活動方案、流程、分工、形式、話術(shù)、禮儀
。3)節(jié)目的排練,彩排
。4)教室布置,突出圣誕的喜慶和神秘。尤其是內(nèi)部的布置要神秘而充滿幻想的空間。同時播放一些圣誕的音樂。外部突出圣誕的特點,可以將門口布置得五彩繽紛,有樹的可以接利用一下。
。5)戶外宣傳邀請
。6)回到中心對信息整理并于活動開始前電話通知確認活動前通知
(7)簽到入場
。8)教室參觀
(9)主持人宣布活動開始
。10)校長致辭
。11)集體聯(lián)歡兔子舞
(12)主持人串場
。13)節(jié)目表演。表演的過程中,主持人要適當?shù)恼{(diào)動氣氛,讓非學員表演,并參與到我們的節(jié)目中,對表現(xiàn)好的和我們的表演學員給與獎勵,獎品可以給一個圣誕帽。整個過程主持人要熟練,能隨機應(yīng)變。
。14)表演結(jié)束后,稍作休息,進行水果薩拉活動
(15)水果薩拉制作品嘗。表演結(jié)束后舉行水果薩拉制作滿足孩子的食欲
(16)游戲時間,此時要兩個主持人來掌控現(xiàn)場,同時老師配合進行
(17)游戲結(jié)束,所有人一起唱感恩的心,并拍全家福照。
(18)發(fā)放公開課邀請卡和代金卷。
。19)后期公開課領(lǐng)取照片
(20)公開課和后期跟進
。担乃嚬(jié)目模板:
歌曲《Edelweiss雪絨花》、舞蹈《阿拉伯之夜》、歌曲《jinglebell》、童話劇《小蝌蚪找媽媽》、中文歌曲《感恩的'心》
6.音樂模板:
《鈴兒響叮當》用于學校外部播放烘托節(jié)日的氣氛
《平安夜》用于室內(nèi)播放,襯托一種安祥、溫馨舒適、幸福的氣氛。
《Edelweiss》
《阿拉伯之夜》
《Jinglebell》
《感恩的心》
7.游戲模板:詳細規(guī)則另附
大蘋果小蘋果Bigapplesmallapple、
水果蹲:(家長參與)
運西瓜
踩地雷
小豬吃水果
8.人員分工
戶外:
。1)圣誕老人扮演:由一人負責,主要是負責和孩子的互動游戲,包括故意的捉弄人。目的拉近和孩子距離,同時配合禮品發(fā)放和相關(guān)函件發(fā)放
。2)老師和市場其他人員:負責家長溝通,函件的發(fā)放,宣傳品的派發(fā),信息的登記
。3)校長和后勤:負責活動所需物品的采購和活動的組織
培訓中心:
。1)迎賓簽到2-3人:統(tǒng)一著裝,主要負責前來家長的引領(lǐng)和簽到,幫助尋找市場人員,然后回到自己的崗位,待活動開始后回到現(xiàn)場,配合現(xiàn)場的工作。
。2)市場接待:負責引導家長參觀并介紹中心情況,然后安排入座負責飲水!待活動開始后負責現(xiàn)場的秩序維護或者配合其他人員的工作
(3)主持人:負責活動的現(xiàn)場控場,同時把各個環(huán)節(jié)進行串聯(lián)。能夠隨機應(yīng)變,處理突發(fā)事件。
(4)文藝節(jié)目老師:多人,針對不同的表演,不同的老師來負責輔導和排練。當天達到理想的水平。
。5)現(xiàn)場秩序維護:市場人員3—4人負責秩序維護
。6)配合人員:1—2人,可由迎賓和簽到的老師回來充當
。7)圣誕老人:由之前的人員繼續(xù)充當,現(xiàn)場配合主持人老師,調(diào)動氣氛
(8)獎品申領(lǐng):負責申領(lǐng)卷獎品的兌領(lǐng)。
(9)物品遞送:負責活動期間物品的遞送和準備
。10)攝影攝像:負責現(xiàn)場的拍照和攝影
。11)音響師:可以由某個人員兼做,負責活動音樂和歌曲的播放。
。12)后勤:負責后期的其他工作
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 9
一、活動主題
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
二、活動內(nèi)容
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐、圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)、 圣誕特別食品。
三、活動時間
平安夜及圣誕節(jié)當天。
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
四、廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、展架在店面促銷宣傳。(12月xx日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月xx日前開始在店面周圍進行派單宣傳。 (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月xx日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
五、外場
1) 門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的'泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2) 火鍋店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3) 火鍋店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
六、內(nèi)場
1) 進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2) 身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3) 店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4) 在店內(nèi)頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5) 門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
6) 懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。
七、人員服裝
1.所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2.需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待;
3.需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
八、 禮品以及紀念品
1) 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等;
2) 嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品/的紀念品/優(yōu)惠券;
4) 紀念品;
5)每對情侶一朵玫瑰花。
九、內(nèi)部宣傳
。1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳;
。2) 屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓;
。3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枺?/p>
。4) 播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個火鍋店的過節(jié)氣氛。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 10
一、活動背景:
圣誕節(jié)即將到來,這個舶來品早已被國人認同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的,引起了大家的廣泛共鳴?梢哉f,圣誕節(jié)承載了人們無數(shù)的情感,寄托了人們熱切的期盼,塑造了快樂生活的典范。那么,如何才能讓大家度過一個開心,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?
作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡,我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺,讓新老顧客都永遠記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節(jié),永遠的記住xx咖啡!
二、圣誕節(jié)活動主題
歡樂無限圣誕節(jié)浪漫驚喜在xx
三、圣誕節(jié)活動目的
(1)通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動,充分向顧客展示出xx咖啡的特點,全面提升xx咖啡的知名度和美譽度,給顧客留下一個深刻的記憶;
(2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來提升營業(yè)額,增加利潤;
(3)把握圣誕節(jié)人們加強情感交流的核心提高品牌親和力;
(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個性化服務(wù)的需求,更深入地滿足賓客們的個性消費理念;
(5)加強公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊;進一步提升xx咖啡的企業(yè)文化;
四、圣誕節(jié)活動參與人員
新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等
五、圣誕節(jié)活動時間
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)
主題活動:20xx年12月24、25日18:00—23:00
六、圣誕節(jié)活動地點
xx咖啡(各加盟店)
訂座熱線:
地址:
七、圣誕節(jié)活動具體實施方案表
1、為增加xx咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍,事先裝飾品(如:圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等)的布置。
2、圣誕幸運大抽獎
(1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當晚22:00準時舉行幸運大抽獎,凡到店的顧客消費滿88元,憑電腦小票,均可進行當晚圣誕幸運大抽獎,內(nèi)設(shè):九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運大獎,根據(jù)所抽到的獎項兌獎,中獎率達100%,以娛樂、歡快、浪漫的氛圍舉行。
(2)還可設(shè)置1到5名圣誕之星,凡抽到圣誕之星的顧客,就可以獲得由咖啡贈送的圣誕之星大禮,禮物自行準備。
3、VIP貴賓禮品
1)凡持VIP卡到店消費的貴賓,結(jié)賬時出示VIP卡均可獲贈--咖啡珍藏版禮品杯1份,外場服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作,由當班領(lǐng)班每天進行審核。
(溫馨提示:xx珍藏版禮品杯,如需訂購請至少提前7天預(yù)訂,總部將以快遞形式進行供應(yīng),預(yù)訂從速)
2)凡到店消費的顧客車牌尾號、手機尾號、身份證尾號為1225的顧客,可享受8折優(yōu)惠,并獲贈價值100元的`代金券及咖啡珍藏版禮品杯2份。
3)凡到店消費的顧客車牌尾號、手機尾號、身份證尾號為25的顧客,可享受8.8折優(yōu)惠,并獲贈價值50元的代金券及咖啡珍藏版禮品杯1份。
4、多方宣傳
(1)由店長于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。
(2)由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個、易拉寶1個的布置與籌備工作。
圣誕套餐
圣誕套餐價格從88元到228元不等,覆含了各個消費層:
A餐:88元成本約31元,利潤約57元
(1)健康野菌鮮蔬沙律
(2)鱈魚甘筍忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)鹽燒扇貝
(5)烤釀火雞火腿
(6)咖啡or紅茶
B餐:138元成本約48元,利潤約90元
(1)華爾道夫圣誕沙律
(2)意式蔬菜湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面
(6)咖啡or紅茶
C餐 :168元成本約59元,利潤約109元
(1)鮮果繽紛圣誕沙律
(2)野菌忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
(6)咖啡or紅茶
D餐:228元成本約80元,利潤約148元
(1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律
(2)牛尾濃湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)和味火雞脯
(5)法式芝士焗龍蝦
(6)咖啡or紅茶
(3)由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個的布置與籌備工作。
(4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券:50元劵、100元劵(印制各1000張,需提前至少10天向總部預(yù)定)的籌備與安排工作。
(5)VIP貴賓卡集---折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠、貴賓尊享、個性化服務(wù)的象征,由該店店長至少提前10天向總部預(yù)定,VIP卡號電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號碼設(shè)為VIP貴賓卡卡號,突顯貴賓獨特個性的象征。
(6)驚喜圣誕禮物,根據(jù)該店的實際情況自行決定。
(7)驚喜歡樂飾物
八、圣誕節(jié)狂歡派對
主題活動:圣誕節(jié)狂歡派對
時間:(20xx年12月24、25日19時至24時共計5小時)
地點:xx咖啡(各加盟店)
注:12月23日前由店長主持全體員工動員大會,宣布圣誕節(jié)狂歡派對的具體活動計劃和詳細工作部署,并對店內(nèi)外進行最后的調(diào)試及一切準備工作。
1)于20xx年12月24日14時前由店長總負責,各部門主管分負責,準備所有計劃工作,全部崗位安排、部署到位。
2)節(jié)目表演:5—8個節(jié)目(45--60分鐘)
歌舞表演、時裝表演、彈唱演奏等。
節(jié)目內(nèi)容(根據(jù)當?shù)昃唧w情況而定)
3)圣誕派對:(2小時)
鋼琴、小提琴、薩克斯演奏、英文歌演藝等,烘托該店喜慶氛圍,自助酒會、圣誕大餐餐單由店長、吧臺長、廚師長、會計及總經(jīng)理共同研究,力求控制出品質(zhì)量、款式、成本等要求,共同把此次圣誕開心活動設(shè)定出一套確實可行的餐單方案。
九、圣誕歡樂派對活動總結(jié)
總結(jié)此次圣誕節(jié)活動,需進行詳細分析,并以下列表格形式填寫完畢于圣誕活動結(jié)束后5天內(nèi)上傳----xx咖啡厚街總部—運營部。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 11
一、產(chǎn)品簡介:
咖啡店位于。主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等?Х鹊昃哂械奶厣
1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到咖啡店里的溫馨。
咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到咖啡店小憩。
二、活動主題
咖啡飄然
三、活動目的
目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產(chǎn)品競爭力,獨樹一幟,特推出咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費者的需求量。
四、活動時間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。
五、活動地區(qū)
xx市區(qū)內(nèi)
六、活動對象
xx市民
七、活動內(nèi)容
1.留在——免費品嘗咖啡活動方案
咖啡圣誕正式開業(yè),通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的.形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
2.咖啡店贈送禮物活動 (開業(yè)一個月后的優(yōu)惠活動)
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費的顧客贈送印有咖啡標志的禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語(咖啡飄然 留在)。將本店品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
3.辦理VIP卡活動優(yōu)惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費可獲得雙倍積分,積分可在年底的時候兌換優(yōu)惠券?梢缘靡I300送50的優(yōu)惠,相當于你拿著VIP卡就是在咖啡里的消費卡,并贈送兩張免費品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八、活動細則
1.咖啡免費品嘗
xx月01日—07日,在x擺一操作臺,操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題,標語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在,始于棲木咖啡負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡店的文化,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者在咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
時間:20xx年xx月xx日—x月x日
地點:咖啡店附近
2.辦理VIP卡活動優(yōu)惠
活動日期:x月x日—x月x日
a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對VIP客戶。
c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。
九、形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報:
在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。
2.禮品制作:
將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈送咖啡杯、情侶咖啡杯及盒裝的咖啡豆,免費品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制咖啡的標志,讓消費者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:
活動主題標語,“咖啡飄然 留在” 懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點,好的繼續(xù)保持,缺點改正,及時調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
5.媒介宣傳:
a. 通過網(wǎng)站或者貼吧進行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
b.創(chuàng)建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
圣誕美食節(jié)活動策劃方案 12
一、活動名稱
圣誕節(jié)狂歡party
二、活動目的
1、利用圣誕節(jié)活動的機會,與顧客建立好的關(guān)系。
2、通過活動小禮品發(fā)放或抽獎的方式以達到廣告宣揚營銷的作用。
3、加大活動套餐的.推銷,提升營業(yè)額。
4、讓各部門全體員工參與活動的策劃與執(zhí)行,提高各部門協(xié)作力量,提升員工工作樂觀性,改善工作氛圍。
三、活動日期
20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8點。
四、活動地點
xx咖啡廳
五、活動內(nèi)容
1、當晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(具體內(nèi)容見附一)
2、當晚到店嘉賓可免費體驗著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場制作餐前開胃酒。
3、當晚凡到店客人即可獲得由xx咖啡推出的抽獎活動的抽獎資格。
獎品分為特等獎一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板電腦一臺)、一等獎兩名(紅酒一瓶398)、二等獎三名(主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等獎五名(30元代金卷)和感恩獎N名(精致小禮品1個)。
六、活動布置
1、選購圣誕裝飾物品對咖啡廳門口、吧臺、卡座、包房及大廳進行裝飾。
七、活動宣揚
1、對前期到店客人的單頁發(fā)放和通知
2、到咖啡廳四周進行單頁發(fā)放和宣揚。
3、通過微信、微博和論壇進行宣揚。
八、前期預(yù)備
1、在12月10號以前制作好單頁進行發(fā)放,對微信、微博和論壇開頭宣揚。
2、在12月12號以前完成對咖啡廳的裝飾
3、在12月20號以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。
4、在12月24號上午完成自助餐臺的搭建及自助餐的預(yù)備工作。
5、咖啡廳全體員工做好工作預(yù)備。
【圣誕美食節(jié)活動策劃方案】相關(guān)文章:
美食節(jié)活動策劃方案06-18
美食節(jié)策劃活動的方案05-13
2022年圣誕美食節(jié)活動策劃方案(通用5篇)11-18
校園美食節(jié)活動策劃方案03-27
美食節(jié)活動策劃方案范文06-24
2022年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案09-27
圣誕的活動策劃方案12-14
圣誕活動策劃方案11-08