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    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)

    時間:2024-11-11 10:57:08 工作總結(jié) 我要投稿
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    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)

      總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編整理的酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)1

      時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲。在這段時間的工作中,對公司的發(fā)展歷程和管理以及個人的崗位職責(zé)等都有了一個比較清晰的認(rèn)識。

      作為一名酒店前臺人員,要對前臺工作有重要性的認(rèn)識,這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象,還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認(rèn)識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。以下是我實習(xí)期間的工作總結(jié):

      一、上下班檢查

      上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。

      二、接收傳真,注意接收方。

      要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。

      三、接待客人。

      前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接衼碓L客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

      四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語。

      在電話禮儀方面,要使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!_公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總,如果無法判斷可轉(zhuǎn)給總助,找其他經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清楚,領(lǐng)導(dǎo)們的電話號碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來電也可親切問候。

      做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小,工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊,但我會督促自己進(jìn)行改正,如果我有幸通過了試用期成為一名正式員工,我將會認(rèn)真上班工作,勤力做事,提高工作質(zhì)量、效率,還有責(zé)任心。以下則是我的自我規(guī)劃:

     。1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯

      服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,盡量讓每一個客戶滿意。

     。2)加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí)

      如業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué),了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。

      (3加強(qiáng)與公司各部門的溝通

      了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機(jī)會為公司作宣傳。

     。4)努力打造良好的.前臺環(huán)境

      要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

      在此,在對試用期的工作情況做了全面的總結(jié)后,我想借此機(jī)會,正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面考量,我愿為公司的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)2

      轉(zhuǎn)眼間,時光荏苒,試用期即將結(jié)束。在這段時間的工作中,我對公司的發(fā)展歷程、管理方式以及個人崗位職責(zé)有了更加全面和清晰的認(rèn)識。

      作為一名酒店前臺人員,要對前臺工作有重要性的認(rèn)識,這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象,還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認(rèn)識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。以下是我實習(xí)期間的工作總結(jié):

      一、上下班檢查

      上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。

      二、接收傳真,注意接收方。

      要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。

      三、接待客人。

      前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的'后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

      四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語。

      電話禮儀是商務(wù)溝通中很重要的一環(huán)。當(dāng)接聽電話時,應(yīng)使用公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用語:“您好!我是XX公司的,請問有什么我可以幫到您的?請問您找哪位?”在了解對方需求后,可以將其轉(zhuǎn)接至相關(guān)人員處理。同時,熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號也是必要的。如果接到與公司無關(guān)的廣告、推銷或網(wǎng)絡(luò)來電,我們應(yīng)禮貌地拒絕。當(dāng)有人詢問李總時,我們需要核實對方是否真的需要聯(lián)系李總。如無法判斷,可以轉(zhuǎn)接至總助或向其他經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)詢問。同時,我們也要記住領(lǐng)導(dǎo)們的電話號碼,并在接到他們的電話時,表達(dá)出親切的問候。

      我已經(jīng)在前臺工作了四個多月,雖然我的工作范圍相對較小,工作內(nèi)容也比較有限。然而,我意識到自己還存在一些不足之處。我在工作時往往缺乏集中力,容易分神。但是,我會努力督促自己進(jìn)行改進(jìn)。如果能夠順利通過試用期成為一名正式員工,我將全身心地投入到工作中,努力提高工作質(zhì)量和效率,并且具備責(zé)任心。以下是我對未來的自我規(guī)劃:

      (1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯

      服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,盡量讓每一個客戶滿意。

      (2)加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí)

      我專注于利用業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識和公共關(guān)系學(xué),以便更好地了解待人接物中必須遵守的禮儀常識。我關(guān)注的方面包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神交流、化妝技巧、服飾搭配等等。此外,我也會努力學(xué)習(xí)回答客戶提問的技巧。我還考慮參加像美蓮凱這樣的課程,因為他們提供非常實用的知識,上完課后可以增強(qiáng)自信心并塑造出優(yōu)雅氣質(zhì)。

      (3加強(qiáng)與公司各部門的溝通

      了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機(jī)會為公司作宣傳。

      (4)努力打造良好的前臺環(huán)境

      為了保持公司的良好形象,不僅需要重視員工自身的形象,還要始終保持整潔的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶在進(jìn)入公司時感到愉悅和舒適。

      在此,經(jīng)過對試用期工作情況的全面總結(jié),我決定向公司領(lǐng)導(dǎo)正式提出轉(zhuǎn)正申請。希望領(lǐng)導(dǎo)能充分考慮我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),并按照正式員工的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評估。我愿意為公司的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)3

      時光流轉(zhuǎn)間,我已到酒店工作二個月。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會。在工作中,我深刻地體會到了護(hù)總到同事踏實認(rèn)真的工作態(tài)度,值得一提的是護(hù)總做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細(xì)。雖然也有一些細(xì)節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個大家庭,并認(rèn)真做好自己的本職工作。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己的貢獻(xiàn)。在此期間簡單的工作總結(jié)如下:

      一、嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度。我積極參加參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的成績。

      二、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的工作內(nèi)容,工作流程、工作方法。

      三、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

      四、盡所能和所掌握的經(jīng)驗,配合并幫助其他部門完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。

      在此,我想借此機(jī)會,正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的'要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。的全面發(fā)展、為幼兒園的美好明天不斷努力。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)4

      時間如流水般匆匆而過,我的試用期生活也在一天天地逝去。轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)到了面臨酒店是否能夠轉(zhuǎn)正的考核時刻。對于這次酒店轉(zhuǎn)正考核,雖然我對自己有十足的信心,但仍難免有一絲擔(dān)憂。因為我非?释軌蚣尤刖频,成為一名正式員工。這不僅是因為我已經(jīng)與一群可愛又熟悉的小伙伴們相處得很好,還因為我對這份工作充滿熱愛,并對未來在酒店的生活充滿期待。接下來,我將對我在過去六個月以服務(wù)員身份在xx酒店工作的試用期表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)。

      我很幸運能夠成為一名酒店服務(wù)員,這是我職業(yè)規(guī)劃的首要階段。因為我對服務(wù)行業(yè)充滿熱愛,并且在大學(xué)期間專攻酒店管理,所以畢業(yè)后,我迅速確定了目標(biāo),并加入了我們xx大酒店,開始了我的試用生涯。

      來到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后廚進(jìn)行配菜的工作。其實說是說配菜,其實就是幫后廚打雜的工作。起初,我對這樣的安排感到不公平,但我仍然選擇留在后廚工作,懷著進(jìn)取的心態(tài)。盡管在后廚,除了幫忙揀菜、洗菜、切菜和洗碗,我還能夠?qū)W習(xí)廚師炒菜和烹飪的技巧。因此,在那段時間里,我的廚藝得到了很大提升,并且也有了不少收獲。同時,在后廚工作的過程中,我也鍛煉了自己的'吃苦耐勞能力,并且與后廚的同事們建立了更多聯(lián)系。

      然而,我仍然堅持希望轉(zhuǎn)到餐廳去從事服務(wù)工作,于是我向主管提出了調(diào)崗申請。幸運的是,在過去一段時間里,我的表現(xiàn)還不錯,因此酒店同意了我的申請。很快,我被分派到西餐廳作為一名服務(wù)員。盡管服務(wù)員的工作更加辛苦和具有挑戰(zhàn)性,但在我的努力和堅持下,我逐漸適應(yīng)了這個崗位,并且在西餐廳表現(xiàn)越來越出色,甚至獲得了許多同事和客人的贊賞。這讓我更加覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。

      當(dāng)我看到我用心體貼和周到的服務(wù),為客人帶來溫暖和滿意的笑容時,我感受到了一股甜蜜如同蜂蜜般的滋味。在這個過程中,我不僅通過我的服務(wù)給顧客帶來溫暖,同時也能收到他們給予我的溫暖。我深深地認(rèn)識到這就是服務(wù)行業(yè)所獨有的魅力,也是我鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因之一。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)5

      在很久之前,我都沒有想過我會來餐飲店工作。但是現(xiàn)在我卻這里已經(jīng)工作了三個月之久,而且還對我這份服務(wù)員的工作產(chǎn)生了無限熱愛之情。雖然在此之前,我一直覺得服務(wù)員是一個不太體面的職位,但是在我接觸這個崗位之后,我就明白了工作不分貴賤的道理,也明白了做一行就要愛一行的道理。所以我會一直堅持在這個服務(wù)行業(yè)里面做下去,會一直堅守自己的信念在我們餐飲店里做下去,只要領(lǐng)導(dǎo)肯我機(jī)會,肯讓我繼續(xù)做下去,那我一定辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望,F(xiàn)在為了我的轉(zhuǎn)正申請,就此做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

      一、做好服務(wù)工作

      作為一名服務(wù)員,首先要做好的當(dāng)然是自己的.服務(wù)工作。所以在這三個月的試用期里面,我一直在培養(yǎng)自己的服務(wù)意識。每天出門之前,在鏡子面前,給自己展現(xiàn)一個最燦爛的笑容,告訴自己面對每一個客戶,我都要做到微笑迎接。在每天上班之前,我都會把餐飲店里的服務(wù)宗旨在心里默背一遍,告訴自己客戶的感受就是我們的感受,我們要一切以客戶為中心的做好我們的服務(wù)工作。

      二、解決顧客遇到的問題

      在我們的工作中,我們經(jīng)常會遇到各式各種的客戶,也會出現(xiàn)各種各樣的情況。有一些顧客是真的遇到的困難和麻煩,也有一個顧客是故意來找茬的。所以面對這兩種情況,我們都要做到心平氣和的處理。首先要先安撫客戶的情緒,其次再給出解決方案,最后幫客戶實施解決好。如果他還感到不滿意,我們也要保持好我們的良好耐心的服務(wù)態(tài)度,請出我們的主管來幫我們解決。

      作為一名餐飲店的服務(wù)員,日常的工作不僅僅只是上菜洗碗這么簡單,還有很多需要我們?nèi)W(xué)會和做到的事情,比如如何在面對顧客發(fā)脾氣的時候,還能用鎮(zhèn)定的情緒來幫顧客解決問題,比如出現(xiàn)不愉快的情況,如何隨機(jī)應(yīng)變的化解場面的尷尬,如何做到讓顧客對你的表現(xiàn)感到滿意,還比如如何處理好我們工作中遇到的客戶投訴事件等等。這些都是我們工作的要點,也是需要我們在平時的工作中去多多總結(jié)經(jīng)驗,去積累知識,去讓自己變得更加優(yōu)秀,才能做到最好。

      一起分享情感故事,只有熱愛生活,生活才是你的。學(xué)會真誠的包容,學(xué)會換位的思考,學(xué)會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)6

      從應(yīng)聘到即將結(jié)束試用期讓我在酒店服務(wù)員崗位上進(jìn)步不少,雖然工作過程中存在著不少艱辛卻也能夠起到很好的磨礪效果,無論是工作技巧的嫻熟還是服務(wù)水平的提升都是我在試用期工作中的收獲,我也很感激酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠在服務(wù)工作中提點自己,因此心懷感恩的我能夠認(rèn)真做好服務(wù)工作從而回報酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任,現(xiàn)如今我也需要總結(jié)這段時間完成的酒店服務(wù)員工作了。

      由于我主要負(fù)責(zé)客房打掃方面的工作從而能夠更好地融入職場環(huán)境,無論是工作區(qū)域的分配還是交接班工作的完成都是由淺入深的過程,當(dāng)我能夠熟悉自身的職責(zé)以后自然能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下做好服務(wù)員工作。通過平時的打掃讓我發(fā)現(xiàn)酒店的`閑置客房數(shù)量還是比較多的,因此做好酒店客房的衛(wèi)生打掃以及后續(xù)的維護(hù)工作便顯得尤為重要,我也加強(qiáng)了對客房衛(wèi)生打掃工作的力度并遵從酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排,在我看來能夠在服務(wù)工作中做到不好高騖遠(yuǎn)也是十分重要的,因此我能夠秉承謙卑的心態(tài)對待酒店服務(wù)工作并使其得到很好的完成。

      客戶接待工作則由于服務(wù)禮儀不熟悉的緣故導(dǎo)致沒能做好,事實上當(dāng)我意識到這類問題的時候便開始注重對服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),雖然學(xué)習(xí)過程比較簡單卻很難做好全天候保持服務(wù)禮儀的姿態(tài),尤其是當(dāng)酒店客戶數(shù)量不多或者無人監(jiān)管的時候便會有所松懈,長此以往也讓我在進(jìn)展緩慢的客戶接待工作中感到比較焦慮,雖然通過后期的努力使得服務(wù)禮儀較差的問題得到了改善,但是不可否認(rèn)試用期間自己在酒店服務(wù)工作中的確存在著禮儀做得不到位的地方。

      加強(qiáng)了營銷知識的學(xué)習(xí)從而更好地完成酒店業(yè)務(wù)宣傳工作,對我來說想要在服務(wù)工作中有所進(jìn)展自然得做好詳細(xì)的規(guī)劃才行,至少不能夠僅僅滿足于服務(wù)工作的完成以至于出現(xiàn)不思進(jìn)取的心態(tài),所以我在酒店領(lǐng)導(dǎo)的建議下加強(qiáng)了對營銷知識的學(xué)習(xí),畢竟想要獲得職業(yè)晉升的契機(jī)就得主動爭取并完成服務(wù)員的各項工作才行,綜合考慮以后我便從營銷方面的工作開始入手并加強(qiáng)了對理論知識的學(xué)習(xí),而且我也借鑒了營銷部員工的工作方式從而拓展了自身的宣傳渠道。

      對我而言試用期的結(jié)束意味著我在服務(wù)員工作中將迎來更多挑戰(zhàn),因此我得秉承積極的心態(tài)對待酒店工作并做到迎難而上,而且我通過試用期的努力已經(jīng)找準(zhǔn)了在酒店服務(wù)工作中的發(fā)展方向,因此我得不斷積累工作經(jīng)驗直至在能力方面達(dá)到酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求才行。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)7

      時間在一點一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼,就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過酒店轉(zhuǎn)正考核的時候。面對酒店的轉(zhuǎn)正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會有一絲擔(dān)心。因為我太想加入到酒店,成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因為我對這份工作的熱愛,和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來,是我對我在過去六個月里,以一名服務(wù)員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

      進(jìn)入到酒店成為了一名服務(wù)員,是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因為我很熱愛服務(wù)行業(yè),再加上我大學(xué)讀的是酒店管理方面的專業(yè),所以在我畢業(yè)后,我就直接找準(zhǔn)目標(biāo),來到了我們xx大酒店進(jìn)行服務(wù)員的試用生活。

      來到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后廚進(jìn)行配菜的工作。其實說是說配菜,其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱著進(jìn)取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實還可以學(xué)習(xí)到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時間里,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間,我的吃苦能力也得到了很強(qiáng)的鍛煉,和后廚的'人脈關(guān)系也得到了增加。

      但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現(xiàn)還不錯,所以酒店同意了我的調(diào)崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進(jìn)行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅持下,我也漸漸的開始適應(yīng),并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀,甚至還收獲到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。

      當(dāng)我看到我體貼和周到的服務(wù),給客人帶來溫暖和滿意的笑容時,我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程里,我用我的服務(wù)給顧客帶來溫暖的同時,也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏。我想這就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點,也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)8

      時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)度過了三個月的試用期。在這段時間里,我始終嚴(yán)格遵守酒店的各項規(guī)章制度,從不遲到、早退,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度要求自己,自覺地遵守各項工作制度。同時,我也積極主動、吃苦耐勞,并盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。在工作過程中,我不僅虛心學(xué)習(xí),提高自身能力,還主動協(xié)助其他同事完成工作。20xx年xx月xx日,我有幸加入酒店工程部,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和指導(dǎo),同時也感謝同事們熱情的幫助,讓我很快熟悉了酒店環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位。現(xiàn)在,我將對我的試用期工作進(jìn)行簡要總結(jié)如下:。

      一、對以前工作的總結(jié)

    1、嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度。

      上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了酒店《員工手冊》及各項管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。

      2、主動學(xué)習(xí)、盡快適應(yīng),迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容。

      3、我在工作中始終以積極的態(tài)度投入其中,認(rèn)真對待每一個任務(wù),并承擔(dān)起責(zé)任。通過不斷學(xué)習(xí)和虛心請教他人,我能夠總結(jié)并積累經(jīng)驗,從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)所安排的各項工作任務(wù)。

      4、與同事之間和諧相處、加強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團(tuán)隊。

      5、存在問題時及時找到解決辦法。

      我將在今后的工作中多向前輩請教,學(xué)習(xí),以最短的'時間熟悉酒店理工作內(nèi)容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不斷磨練意志、增長才干。

      二、對以后工作的計劃和建議

    1、計劃:未來,我決心加強(qiáng)自我要求,持續(xù)不斷地學(xué)習(xí),致力于提升業(yè)務(wù)水平,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,并全情投入、耐心細(xì)致地完成每項工作。

      2、建議:酒店多一些關(guān)于技術(shù)方面和特長方面的培訓(xùn)。

      三、個人的崗位職責(zé)

    1、協(xié)調(diào)工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達(dá)。

      2、統(tǒng)計工程部人員出勤狀況。

      3、部門臨時會議的通知,并做會議記錄。

      4、整理出差及各種票據(jù)。

      5、協(xié)助工程部各人員的工作。

      6、負(fù)責(zé)工程部所有文件的登記、發(fā)放及歸檔。

      7、協(xié)助項目經(jīng)理整理項目資料,每個項目建檔并歸檔。

      8、根據(jù)項目經(jīng)理需要,協(xié)助畫cad圖。

      9、工程部工具及輔助設(shè)備的監(jiān)督及管理。

      10、單據(jù)送簽,經(jīng)理交辦事項。

      非常高興成為貴酒店的一員。自加入貴酒店以來,我深感榮幸并受到了同事們的大力支持和幫助。在他們的指導(dǎo)下,我不僅認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格履行工作職責(zé),還較好地完成了我的工作任務(wù)。未來,我將更加努力,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)!

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)9

      曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。

      我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。

      通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團(tuán)隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。

      在團(tuán)隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀(jì)律,no rule,no success。

      在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?

      在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:

      一、購物方便;

      二、物品的種類繁多;

      三、環(huán)境優(yōu)雅;

      四、總體服務(wù)水平比較完整;

      五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

      我在易初蓮花擔(dān)任盤點小組長的`工作中,明白了作為一個領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實際工作中我的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關(guān)。

      在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

      我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來投訴的時候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯,而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)10

      時間轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼三個月的試用期就已經(jīng)過去了,回首這三個月我來到xx酒店的時光,有很多歡樂的時候,也有很多心煩的時候。面對這三個月試用期時光的逝去,我應(yīng)該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然后,再做一篇工作總結(jié),來讓我更好的進(jìn)入到下一階段工作的狀態(tài)。

      雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務(wù)員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在xx酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的`樂趣,當(dāng)我的服務(wù)可以給更多人帶來溫暖和快樂的時候,我也會感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務(wù)行業(yè)對我這么有魅力的原因。

      其實,在剛進(jìn)入到酒店的時候,我也確實對這份工作的辛苦,有點接受不了。每天一大早就要起床,要非常細(xì)致的收拾和打扮自己。因為酒店里面對我們服務(wù)人員的著裝統(tǒng)一和妝容妝發(fā)的要求都是十分嚴(yán)格的。所以,我們也必須要十分認(rèn)真的對待這一點。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛(wèi)生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準(zhǔn)備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準(zhǔn)備好餐具用品,確定好他們點的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個過程中,有些客人會提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細(xì)致耐心的態(tài)度來做好我們的服務(wù)工作。并且在用餐的過程中,也會發(fā)生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機(jī)應(yīng)變的能力。所以,這份服務(wù)工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡單,也需要我們有很多的忍耐力,和強(qiáng)大的心理素質(zhì)。

      在這個試用期里,通過我的堅持,我現(xiàn)在的內(nèi)心已經(jīng)變得足夠強(qiáng)大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅強(qiáng)的意志。所以,這份工作帶給我的成長也是無法用財富來衡量的。我會在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務(wù)工作。希望領(lǐng)導(dǎo)能給我這個機(jī)會,讓我通過酒店里的轉(zhuǎn)正考核,讓我在酒店里實現(xiàn)自己的價值。

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)11

      進(jìn)入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓(xùn),然后又是在崗位上邊做邊學(xué),我感到這段時間的生活過的非常的充實。

      轉(zhuǎn)眼間,現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽到這個消息的時候,我都不禁感嘆到,時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后,卻又覺得本該如此。這段時間中已經(jīng)學(xué)習(xí)和經(jīng)歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩,F(xiàn)在,我對這段試用期的工作總結(jié)如下:

      一、培訓(xùn)的學(xué)習(xí)

      在進(jìn)入正式工作之前,我們經(jīng)歷了很長一段時間的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這些培訓(xùn)不僅僅包括了酒店前臺的基本操作技能,更重要的是禮儀方面的培訓(xùn)。雖然熟練掌握前臺的基本操作技能非常重要,畢竟對顧客的入住和結(jié)算都不能出錯。然而,提到前臺,第一個讓人想到的詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表,前臺是非常重要的.崗位。無論是入住還是退房,無論是咨詢還是投訴,顧客首先想到的、找到的都是前臺?梢哉f,前臺就是酒店最高級別的服務(wù)代表!如果前臺的服務(wù)做得不好,顧客對酒店的評分就會直線下降。

      而服務(wù),對顧客的態(tài)度和用語非常重要,但更關(guān)鍵的是待人接物的禮節(jié)。最重要的是始終面帶微笑。通過禮儀訓(xùn)練,我掌握了許多技巧,并糾正了一些不良習(xí)慣,這大大提升了我的工作能力。在與客戶的互動中,我學(xué)到了很多東西,使我更好地為他們服務(wù)。

      二、工作上

      培訓(xùn)了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了實際的工作過后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓(xùn)要嚴(yán)格很多。沒有多余的動作,每一個動作都做的剛好到位,這就是我同事的實力。我也曾為自己的能力感到過疑惑,但是還好熱心的同事從來都會來對我開導(dǎo),教導(dǎo)我在工作中的經(jīng)驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。

      三、總結(jié)

      總之,到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始,我也會不斷的努力去取得更好的成績,為酒店帶來更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績蒸蒸日上!

    酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)12

      時光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼的時間我在酒店三個月的試用期已經(jīng)過去了。回首這三個月我作為一名服務(wù)生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長,收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。

      而且通過這三個月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會,讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。

      來到酒店試用的這三個月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅強(qiáng)的意志。原本我是一個懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。

      來到酒店的`第一月,我就因為笨手笨腳,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經(jīng)常被顧客責(zé)罵,被主管批評。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個月的時候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我?guī)椭嬖V我應(yīng)該怎么去改正,告訴我應(yīng)該怎么更好的工作。我便開始對這份工作有了一些信心,在第二個月里我開始總結(jié)錯誤,嘗試著改變自己,讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀,學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學(xué)習(xí)和改變,到了第三個月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳,也不會再因為服務(wù)工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表揚和贊賞。

      在這三個月的試用期里,我的辛苦沒有白費,我的努力得到了回報。但是我不會因此而驕傲,因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會,我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動,一定會讓領(lǐng)導(dǎo)見證我的成長。

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