超市工作總結(jié)15篇
總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編收集整理的超市工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
超市工作總結(jié)1
工作將近一年了。時(shí)間催促我即將告別20xx，憧憬激勵(lì)我在20xx年開創(chuàng)事業(yè)的新高。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長避短，現(xiàn)將20xx年工作情況總結(jié)一、工作匯報(bào)自20xx年x月xx日工作以來，我認(rèn)真完成工作，努力學(xué)習(xí)，積極思考，工作能力逐步提高。伴隨著xx的蓬勃發(fā)展，特別是20xx年又榮獲“xxxxxxxx”，我所工作的策劃部作為公司的宣傳部門尤為重要。對(duì)外宣傳的每一篇資料，每一句話都代表著公司的形象。所有，我在實(shí)際工作中，時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求本身，做到謹(jǐn)小慎微。
一、20xx年企劃工作思路
企劃的主要工作思路圍繞：有節(jié)過節(jié)，重大節(jié)假日：安排內(nèi)外場的商家展銷活動(dòng)，熱場旺場，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益；無節(jié)造節(jié)，保持高度的市場敏感性，以展會(huì)經(jīng)濟(jì)培養(yǎng)客戶定勢消費(fèi)習(xí)慣，主動(dòng)出擊，聯(lián)動(dòng)各項(xiàng)社會(huì)資源，開展一系列造節(jié)活動(dòng)，制造人氣效益.（購物節(jié)，房展節(jié)，婚慶節(jié)，車展，飲料節(jié)，啤酒節(jié)，周年慶，化妝品節(jié)……）兩大主題展開。
二、20xx年企劃工作的主要內(nèi)容
�。ㄒ荒耆甏笮突顒�(dòng)主要包括：
1月份：元旦大型游園會(huì)。
3月份：3.15法制宣傳系列活動(dòng)。
4月份：第二屆風(fēng)箏藝術(shù)節(jié)。
5月份：xxx義演、捐款、悼念、義賣等活動(dòng)。
6月份：六一兒童節(jié)系列活動(dòng)。
7月份：首屆xxx購物節(jié)活動(dòng)。
8月份：xx銀行萬達(dá)聯(lián)名卡發(fā)卡活動(dòng)。
9月份：xx廣場精品樓盤展活動(dòng)。
10月份：2萬達(dá)廣場第二屆婚博會(huì)。
11月份：xx新城-xxx。
12月份：xx周年慶活動(dòng)。
20xx年企劃工作的目的第一是銷售，第二是銷售，第三還是銷售。企劃工作必須通過把握市場訊息，掌握市場焦點(diǎn)，充分利用國家資源，社會(huì)活動(dòng)資源，媒體資源，帶動(dòng)各種展會(huì)經(jīng)濟(jì)，組織公益推廣，拉動(dòng)人氣。企劃設(shè)定寧波廣場自我定位不僅僅是簡單的購物中心，消費(fèi)場所，更多的是要扮演一個(gè)社會(huì)角色，成為一座城市的文化活動(dòng)中心，成為市民日常生活中必不可少的百姓大廣場，成為社會(huì)各界人士的信息交流平臺(tái)。
經(jīng)過xx年的一系列大型促銷活動(dòng)，為廣場聚集人氣、營造商業(yè)氣氛、擴(kuò)大萬達(dá)廣場在寧波的品牌知名度起到了很大的作用，真正作到了商場前期運(yùn)營的穩(wěn)場、旺場的目的。在xx年舉辦的活動(dòng)所創(chuàng)下的影響力的基礎(chǔ)上，延續(xù)以文化為主題的營銷方式，20xx年活動(dòng)的側(cè)重在兩個(gè)方面：
活動(dòng)以精品為標(biāo)準(zhǔn)，即舉辦的每個(gè)活動(dòng)都力求成為精品，因?yàn)榻?jīng)過xx年的系列活動(dòng)，為廣場凝聚了很高的人氣和知名度，而xx年廣場所欠缺的是具有較強(qiáng)影響力和較高美譽(yù)度的大型系列活動(dòng)；
2.20xx年的活動(dòng)，大部分的活動(dòng)是自行舉辦完成，雖然基本上都取得了不錯(cuò)的效果，但就客觀的角度來看，一個(gè)活動(dòng)由單一組織來完成，所具備的人力、物力及財(cái)力都 有限，沒有達(dá)到整合營銷的最佳運(yùn)作效果，20xx年企劃部工作的重點(diǎn)之一就是把有效調(diào)動(dòng)了各主力店、商家的積極性，整合了主力店、商家的各種資源，達(dá)到了與廣場內(nèi)各商家良好互動(dòng)的效果，充分調(diào)動(dòng)廣場自身主力店、商戶所具備的潛在資源。
�。ǘ�、媒體推廣
20xx年媒體投放主要以配合階段的活動(dòng)和廣場促銷為主，以電臺(tái)廣告、自有網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為重點(diǎn)，選擇x家重點(diǎn)報(bào)紙（xx晚報(bào)和xx商報(bào)）進(jìn)行活動(dòng)與促銷宣傳。
�。�1）電臺(tái)廣告：廣播在xx地區(qū)是發(fā)展較迅速的.媒體，其低價(jià)優(yōu)勢，隨著欄目發(fā)展的成熟，演變成為一個(gè)傳播信息的優(yōu)良載體。所以階段性選擇一個(gè)電臺(tái)廣播媒體配合，與電視和報(bào)紙媒體形成長線的呼應(yīng)。主要選擇：《xxx》、《xxx》。
（2）報(bào)紙廣告：20xx年的報(bào)紙媒體主要以活動(dòng)告知、促銷信息為主，以彩色半版、整版及�？男问街鞔�?qū)幉ó?dāng)?shù)刂髁鲌?bào)紙《xx晚報(bào)》、《xx商報(bào)》和《xx》。
（三）、廣場內(nèi)外氣氛包裝
年的氣氛布置仍然延續(xù)“無限歡樂、情系萬達(dá)”主題思想，在不同的季節(jié)通過顏色、圖案、造型和材質(zhì)等進(jìn)行的詮釋與演繹。
春季氣氛包裝：
1.今年是xx的品質(zhì)年，如同追求精品活動(dòng)的一樣，場內(nèi)的氣氛布置也追求一種較高的品質(zhì)與品味。春季這一季的氣氛包裝，主要集中在金座大廳的裝飾上。以彩蝶飛舞，春意盎然為主題，采用亞克力加透明寫真的雕刻蝴蝶、手編吊籃加花藝等手法來演繹一個(gè)春意濃濃的萬達(dá)金座春天。
2.今年xx又舉辦了第二節(jié)風(fēng)箏藝術(shù)節(jié)，雖然今年的全場里沒有像去年一樣布滿了多姿多彩的精品風(fēng)箏，但是，風(fēng)箏節(jié)舉辦時(shí)不可或缺的主角——風(fēng)箏，在整個(gè)場子里的布置仍然占據(jù)了大部分。
體現(xiàn)了xx與時(shí)俱進(jìn)。另考慮到氣氛包裝的成本控制問題，整個(gè)氣氛布置可以延續(xù)到奧運(yùn)會(huì)舉辦的x月份，可謂一舉兩得。
夏季氣氛包裝：
1.20xx年是xx年，夏季氣氛包裝延續(xù)了風(fēng)箏節(jié)期間的xx氣氛包裝，上已經(jīng)提及，在此不贅述。
2.夏季氣氛包裝的另一個(gè)重點(diǎn)，將集中于長期以來的人氣不佳的運(yùn)動(dòng)區(qū)。為了彌補(bǔ)這一點(diǎn)，在運(yùn)動(dòng)區(qū)設(shè)計(jì)了一個(gè)系列具有動(dòng)感的運(yùn)動(dòng)人物造型。爭取以吸引人群眼球的裝飾來吸引廣場的客流更多光顧這一區(qū)域，促進(jìn)這一區(qū)域的銷售。
冬季氣氛包裝：
以圣誕為主題，渲染整場的節(jié)日氛圍。一共7個(gè)項(xiàng)目：xx、xx、xxx門口圣誕樹、內(nèi)飾圣誕樹，分別由三家競標(biāo)而得，整體圣誕節(jié)的美陳設(shè)計(jì)基調(diào)是紫色。
�。ㄋ模�、美陳布置
場內(nèi)美陳結(jié)合主題活動(dòng)，按照活動(dòng)VI體系，利用高空吊幔完成美陳渲染。主要的花藝布置主要思路，也主要是圍繞追求品質(zhì)為主，力求制作的花藝為精品。去年的美陳布置延續(xù)到今年年初，顯得過于陳舊。故上半年企劃部請了xx公司進(jìn)行了三步工作：
翻新原先的花藝：調(diào)整幾組花藝的位置，把廣場內(nèi)原有的幾組花藝進(jìn)行了清洗與翻新；
重新制作幾組花藝：請花藝公司重新設(shè)計(jì)制作造型新穎、獨(dú)特的花藝；
3.重新制作樓梯間的花藝：分布在廣場內(nèi)的x部直扶梯的裝飾，一直都是廣場美陳中的亮點(diǎn)，而原先的花藝過于陳舊，并且容易出現(xiàn)遭到人為的損壞。故采取了鐵絲加光亮球、大花等的工藝，對(duì)廣場內(nèi)的x部電梯全部進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)制作。整體的花藝布置，仍然在不停的更新中。
4.大膽的引用了玻璃貼膜，對(duì)廣場的兩部觀光梯進(jìn)行了布置，透明的玻璃貼膜加寫真，不僅對(duì)原先顯得過于單調(diào)的觀光電梯進(jìn)行了點(diǎn)綴，而且解決了一些衛(wèi)生死角無法徹底清潔干凈的問題，取得了不錯(cuò)的效果。
5、自有媒體管理及運(yùn)營
1.平面廣告位的招商和管理。截至目前，廣告位收入已經(jīng)達(dá)到了xx萬，完成了全年指標(biāo)的75%。
2.公司內(nèi)部會(huì)議和活動(dòng)的拍攝和制作。20xx年不僅保障了公司的重要會(huì)議和活動(dòng)，還保障了項(xiàng)目公司幾個(gè)重要活動(dòng)。為公司廣廈獎(jiǎng)評(píng)定制作視頻短片。
3.信息發(fā)布平臺(tái)（xx兩塊LED大屏幕和步行街xx塊液晶電視）的營運(yùn)和創(chuàng)收。從年初開始，建立起一整套的LED創(chuàng)收機(jī)制，并摸索出了新的運(yùn)營模式，正式開始創(chuàng)收，但現(xiàn)在市場還是沒有形成，下半年要攻關(guān)的商戶還有很多。
7、導(dǎo)視系統(tǒng)的完善
在x年導(dǎo)視系統(tǒng)完善的基礎(chǔ)上，在商場實(shí)際運(yùn)行的過程中，仍發(fā)現(xiàn)了導(dǎo)視仍然存在許多的不足之處，故須繼續(xù)完善。增加地下停車場娛樂樓導(dǎo)視，增加了沿河美食一條街通道墻面裝飾及導(dǎo)視，對(duì)內(nèi)場二級(jí)導(dǎo)視進(jìn)行改進(jìn)，增加新入住的主力商戶標(biāo)識(shí)。
三、企劃工作亮點(diǎn)
深度挖掘了國家資源，有效利用展會(huì)經(jīng)濟(jì)為提升廣場業(yè)績做出了諸多貢獻(xiàn)。
超市工作總結(jié)2
防損員的自律與責(zé)任，我們是豐興超市的一員，我們是豐興超市最普通的治理工作者，而我們不是最普通的員工，我們的工作和超市的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的，我們的責(zé)任就是為超市防止一切有形的和無形的損耗，以增加超市的效益和財(cái)富為目的，因此、每一個(gè)防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感，才能完成好各項(xiàng)防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力，首先要管好自已，你自已都管不住自已，怎么能管好別人呢？在任何時(shí)候、在所有員工中，都要自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自已的一言一行，防損員要從一點(diǎn)一滴做起，對(duì)每一個(gè)崗位負(fù)責(zé)、對(duì)每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象，要用老實(shí)的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé)，在員工中用無形的氣力進(jìn)步自已的工作威信，讓所有員工看到防損員之后，就象是老總的身影在他們的身邊，在檢驗(yàn)他們的工作，讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力，這樣、才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)前面說了，防損員的責(zé)任十分重要，防損員的每一項(xiàng)工作任務(wù)，都是為了公司的利益而往執(zhí)行的，防損員是代表上級(jí)從事檢查和督促工作的，從某種意義上說，防損員就是團(tuán)體最高領(lǐng)導(dǎo)人實(shí)際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利，（用土話說：就是一種工具），也是防損員所必須應(yīng)盡的義務(wù)。我們是豐興超市的防損隊(duì)伍，我們的防損隊(duì)伍就是豐興超市的一個(gè)重要機(jī)器，我們的權(quán)利是豐興超市所賦予的，我們的義務(wù)就是要全力為豐興超市服務(wù)，行使防損治理的職責(zé)（權(quán)利）和義務(wù)，要放心大膽的工作，不僅要觀察每一個(gè)顧客的行為，而且、從各個(gè)員工到每一個(gè)經(jīng)理，我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利，不管是誰，只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為，防損員就要及時(shí)地指出和糾正，有權(quán)直接解決和向上級(jí)匯報(bào)。這里我講兩個(gè)小的比方：例如在上班期間，某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅(jiān)守自已的工作崗位，防損員就應(yīng)該及時(shí)指出和糾正；再例如員工上班時(shí)不戴工號(hào)牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補(bǔ)貨物不飽滿、防損員都要及時(shí)指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對(duì)外借出一批商品，在手續(xù)不齊的情況下，防損員必須要嚴(yán)格把關(guān)，這樣就能形成整體的良好習(xí)慣；對(duì)大的方向題目就更不用說了，假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的，防損員就要一針見血的指出，并及時(shí)匯報(bào)和提出處理意見，必要時(shí)，可以當(dāng)場作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認(rèn)真負(fù)責(zé)，在碰到某些關(guān)鍵時(shí)刻，為了公司的重大利益，我們要挺身而出，奉獻(xiàn)自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)防損治理流程開創(chuàng)防損工作新局面防損治理工作，它不是一項(xiàng)用口號(hào)就能解決的題目，而是一種有方向、有實(shí)事、有流程、有目的地治理模式，是一項(xiàng)扎扎實(shí)實(shí)的工作，要搞好防損治理工作，必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和把握防損治理工作流程，熟悉每一個(gè)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，各個(gè)崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任，每個(gè)崗位都有它的重要性和必要性，例如：進(jìn)口崗、出口檢票（員工通道）崗、收銀巡視、便衣崗（這里面的具體內(nèi)容我就不講了，大家也清楚，一環(huán)扣一環(huán)，是一個(gè)比較細(xì)致的流程，也相當(dāng)規(guī)范）都有它們各自不同的任務(wù)，所以就需要每個(gè)防損員具備各個(gè)崗位的工作能力，對(duì)每一個(gè)崗位的工作流程，都要牢記在心里，運(yùn)用自如；同時(shí)、我們把各個(gè)崗位的任務(wù)不能單一化的看待，要把各個(gè)崗位聯(lián)合成一個(gè)整體，才能確保防損治理流程的實(shí)施。（例如、就收撿購物車籃來說：看起來是一項(xiàng)最簡單的勞動(dòng)崗位，實(shí)際上這個(gè)崗位的任務(wù)也有很多，除收撿購物車籃外，還要替換其它崗位的臨時(shí)活動(dòng)、隨時(shí)監(jiān)視員工的紀(jì)律、觀察賣場的各種現(xiàn)象等等）其他崗位就更不用說了，要做的事情就更多更細(xì)致。要把防損治理工作開展得有聲有色，創(chuàng)造出防損工作的新局面。
超市防損工作總結(jié)僅是抓幾個(gè)小偷、捉幾個(gè)內(nèi)盜為目的，而是要以防御為主，先發(fā)質(zhì)任為目的，不要讓題目出現(xiàn)了再往處理，讓那些心懷鬼意的人無機(jī)可乘。我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢？就我個(gè)人的以為：在短期內(nèi)對(duì)所有的防損隊(duì)員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn)，培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行，
一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài)；
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度；
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節(jié)、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平；
四、防損隊(duì)員要互相學(xué)習(xí)、老隊(duì)員談經(jīng)驗(yàn)、新隊(duì)員談體會(huì)、互相取長補(bǔ)短。
超市工作總結(jié)3
盤點(diǎn)整個(gè)xx節(jié)日期間，有得有失，有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題；關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題；關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化，零售市場如今到處生根發(fā)芽，競爭日趨慘烈。面對(duì)這種局面，我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換，修正態(tài)度，抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，從細(xì)節(jié)著手，以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn)，整頓賣場氛圍，調(diào)整員工心態(tài)，狠抓顧客忠誠度，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)于xx節(jié)節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下：
一、盤點(diǎn)xx節(jié)日期間的工作
A、加強(qiáng)賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對(duì)本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估，在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭，對(duì)超市滯銷商品進(jìn)行清退，節(jié)日性商品的管理，盡一切可能做到不打無準(zhǔn)備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學(xué)習(xí)，加大對(duì)A類科別的幫扶力度，一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性，并針對(duì)節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下，年度11月份月合計(jì)銷售：288萬于元，月度銷售目標(biāo)360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個(gè)方面：
A：大環(huán)境受國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境，競爭店酒飲強(qiáng)勢等影響，客單價(jià)、來客數(shù)相對(duì)減少，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競爭店，一線商品更為嚴(yán)重，購買力嚴(yán)重不足，因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選，對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
B：促銷場外促銷活動(dòng)以及有力的促銷手段全無，在商品沒有競爭力的同時(shí)，應(yīng)加大場外促銷活動(dòng)，特別是節(jié)日前10-15天，這對(duì)于提高商場來客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用。
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng)，老生常談，缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化，對(duì)于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高，商品只是不夠全面充實(shí)，缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清晰。C：暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢xx節(jié)節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時(shí)期，顧客需求量大。而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足，堆頭陳列不豐滿，有的堆頭甚至只有外圍一層商品，在顧客購物時(shí)缺乏商品可比性，造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠，同類商品額過多，造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列，賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類，例如：酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭，禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時(shí)不能快速找到所需商品，且無法對(duì)同類商品有直觀選擇性的購買。另，同一堆頭上雖同時(shí)陳列同一供應(yīng)商的商品，但這些商品并不屬同一類別。
新品引進(jìn)速度較慢，開發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另，酒水堆頭多為本地較為常見的品類，……等。我店已有商品競爭者均有在售，而競爭者已有商品我店并未進(jìn)場。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競爭力度。
D：商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題，一方面承擔(dān)賣場的品牌形象損失，另一方面商場還可能要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任，嚴(yán)重影響賣場業(yè)績及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品質(zhì)量問題，和xx節(jié)大閘蟹事件等。
E：人員流失率過高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職，對(duì)商場的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
管理人員工作不到位，未能及時(shí)并詳盡的了解員工的心理活動(dòng)狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁，收銀、理貨對(duì)商品了解的不足，業(yè)務(wù)機(jī)能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場滯留時(shí)間過長而引起的消費(fèi)*降低，以及埋單時(shí)間過長造成的顧客抱怨。投訴。
F：硬件設(shè)施急需改善在xx節(jié)節(jié)日高峰期間，硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例，斷網(wǎng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，很大程度上，延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時(shí)間，顧客在等待3-5分鐘左右時(shí)會(huì)有近1/4者選擇別家購買，而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺(tái)前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑，也叫人觸目驚心。
另，購物車的嚴(yán)重不足，大型購物車本店現(xiàn)有18輛，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足xx節(jié)節(jié)日高峰期時(shí)的顧客需要，因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生，對(duì)xx節(jié)這樣的節(jié)日而言，這無疑會(huì)損失許多客單價(jià)較高的顧客到店選購。
G：超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度，應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài)，環(huán)境影響人，而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物，營造一個(gè)良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
個(gè)人問題：
A：溝通不夠本人對(duì)于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹，不能有效的將公司所有理念傳達(dá)至全體員工，對(duì)管理干部和員工的培養(yǎng)不夠，零售競爭形式變化莫測，單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
B：創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新，特別是營銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新，但由于顧慮到調(diào)整帶來對(duì)商場業(yè)績的影響，求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r(shí)克服，以致于求新求變求勝之路，未能如我心愿有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)栽培。
C、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理，過于相信人性化管理的觀點(diǎn)，相信全體干部的具體掌控，工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對(duì)以上問題，主要完善以下工作：
A、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)提高工作效率，以強(qiáng)化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己闷放菩蜗�、�?chuàng)建xxx根據(jù)地為目標(biāo)，在堅(jiān)持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下，盡我所能激發(fā)帶動(dòng)全體員工工作熱情，加強(qiáng)對(duì)值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W(xué)習(xí)，貫徹制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅(jiān)持對(duì)A類商品和C、Z類商品的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。做好競爭分析，與競爭者形成差異優(yōu)勢，使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí)，進(jìn)一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。
D：員工管理努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，認(rèn)真貫徹師徒幫帶體系，以及對(duì)專管員干部的考核力度，配合采購部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及各類商品的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動(dòng)，改善賣場氛圍，提升賣場業(yè)績。
E、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團(tuán)隊(duì)定將自上而下不懈努力，向著這個(gè)目標(biāo)步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長，堅(jiān)持系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn)，帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，以百倍之信心，飽滿之工作熱情，與公司和我的團(tuán)隊(duì)一起，勤奮工作，頑強(qiáng)拼搏，為xx的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市工作總結(jié)4
不知不覺在公司工作將近有一年的時(shí)間，轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對(duì)大家來說，做一名收銀員是一件很簡單的事情，收銀員只負(fù)責(zé)收錢，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難。我以前也是這么認(rèn)為，可是現(xiàn)在，等自己成為一名收銀的時(shí)候，才知道并不是想象中那么簡單。其實(shí)，無論做什么工作，沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下：
一、時(shí)刻遵守商場紀(jì)律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
二、有序離崗，認(rèn)真做事
收銀員臨時(shí)離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗，清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人，將其余現(xiàn)金另外分開鎖好�；貚彆r(shí)，核對(duì)接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款，必須做到：收款前，對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍，核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號(hào)與價(jià)格，要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅(jiān)持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
四、禮貌待客，熱情耐心
對(duì)待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對(duì)顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個(gè)人在工作中的體會(huì)與總結(jié)，我會(huì)保持這種積極正面的狀態(tài)，爭取在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)，總結(jié)起來收獲很多�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�(gè)領(lǐng)班。
�。�1）專業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，你必須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達(dá)到的程度是，能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面：
�。�2）管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言，與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對(duì)而言，需要你的管理能力就越少。反之，當(dāng)你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實(shí)踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。
�。�3）溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)）。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對(duì)于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。
�。�4）培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
�。�5）工作判斷能力
所謂工作能力，個(gè)人以為，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對(duì)于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò)，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對(duì)于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰做，作為一個(gè)主管，應(yīng)該有清晰的判斷，或者說是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
�。�6）學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種，一是書本學(xué)習(xí)，一是實(shí)踐學(xué)習(xí)，兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
（7）職業(yè)道德
但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ)，但道德的缺陷無法用智慧去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人，不管是員工，還是主管，職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言，健康、財(cái)富、地位、愛情等都很重要，但健康是1，其他的都是0，只要1（健康）的存在，個(gè)人的意義才能無限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言，就是那個(gè)1，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對(duì)于公司而言，才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力，但作為一個(gè)員工，作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé)，是一種基本的素養(yǎng)，是個(gè)人發(fā)展的根基。做一天和尚撞一天鐘，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。
以上，僅僅是個(gè)人的一些看法，要做好一個(gè)領(lǐng)班，要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人。一切的一切，個(gè)人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累，但得細(xì)心，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級(jí)解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)超市里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。
超市工作總結(jié)5
作為一名超市運(yùn)營部經(jīng)理，在超市這一年工作時(shí)間以來，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市減少財(cái)物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識(shí)到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來臨之際，我覺得很有必要就前段時(shí)間的運(yùn)營工作進(jìn)行一番總結(jié)：
第一，心態(tài)、思想方面
工作一年時(shí)間以來，我覺得要做好運(yùn)營這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對(duì)工作當(dāng)中的各項(xiàng)問題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。
第二，實(shí)際工作情況。
防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ�，主要工作任�?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺(tái)秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。
第三，紀(jì)律方面
作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。
第四，不足方面
一年的工作時(shí)間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對(duì)于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對(duì)于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。
第五，個(gè)人成長與發(fā)展
這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了運(yùn)營部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時(shí)間的工作有所成長。
超市工作總結(jié)6
3個(gè)月來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在師父和同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名收銀員的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)，總結(jié)起來收獲很多。
在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持。雖然我在公司實(shí)際不長，但是我一直不斷的學(xué)習(xí)前輩們努力工作，但這些成績還是不夠的，隨著公司的發(fā)展，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，我也會(huì)不斷的努力學(xué)習(xí)前輩們的工作精神，與公司共同發(fā)展進(jìn)步。
(1)、專業(yè)能力
作為一個(gè)收銀員，你必須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的員工，個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面：1是從書本中來，2是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的員工，你的同事。“不恥下問”是每一個(gè)員工所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。和客戶的溝通和處理和回答客戶一些咨詢和問題，適時(shí)的向客戶推薦一些他可能需要的產(chǎn)品。
(3)、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種，一是書本學(xué)習(xí)，一是實(shí)踐學(xué)習(xí)，兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
(4)、職業(yè)道德
但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ)，但道德的缺陷無法用智慧去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人，不管是領(lǐng)導(dǎo)，還是員工，職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言，健康、財(cái)富、地位、愛情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”(健康)的存在，個(gè)人的意義才能無限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言，就是那個(gè)“1”，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對(duì)于公司而言，才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力，但作為一個(gè)員工。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé)，是一種基本的素養(yǎng)，是個(gè)人發(fā)展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。
以上，僅僅是個(gè)人的一些看法，要做好一個(gè)收銀員，要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人。一切的一切，個(gè)人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。
3個(gè)月工作下來，我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。 做為一個(gè)收銀員，能夠在收銀員一級(jí)解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)。 雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我努力，一定會(huì)把工作做得更好。
超市工作總結(jié)7
去年9月，由于工作需要，我被調(diào)到超市擔(dān)任店長。在我的工作中，加強(qiáng)商品管理和人員現(xiàn)場管理，提高績效是所有工作的中心。
一、超市工作階段
雖然我從XX超市開業(yè)以來就加入了這個(gè)大家庭，并且對(duì)XX超市的工作人員也很熟悉，但具體的工作肯定有差異。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位，負(fù)起責(zé)任，我們一方面加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，取得進(jìn)步，閱讀報(bào)紙文章，虛心征求專業(yè)人士的意見。一方面，加強(qiáng)溝通，了解實(shí)際情況，與食品、收貨、出納等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通。在很短的時(shí)間內(nèi)，我承擔(dān)了超市主管的責(zé)任。與主管經(jīng)理一起，我們對(duì)超市人員進(jìn)行了整改培訓(xùn)，并進(jìn)行了商品規(guī)劃和展示。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所有工作，維護(hù)整個(gè)店鋪的正常運(yùn)營，并處理緊急情況。在這個(gè)崗位上，他立足自身，全面掌控大局，同時(shí)充分利用這個(gè)平臺(tái)，全面提升組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平，深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題，消除漏洞，成為一名稱職的超市主管。
二、人事管理培訓(xùn)
作為一名主管，員工管理是一門高難度的必修課。每個(gè)人的經(jīng)歷和個(gè)性都不同。如何讓部門員工在一個(gè)地方思考并努力工作，并不像說話那么簡單。通過對(duì)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和在實(shí)際工作中的應(yīng)用，我們在人事管理方面下了很大的功夫。采取了嚴(yán)格和關(guān)心的方法。
首先，我在心理上真正關(guān)心和尊重員工，真正為員工著想，真誠地希望提高員工。在此基礎(chǔ)上，對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工的想法，確立明確的發(fā)展目標(biāo)，真正激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性，通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工了解如何做，如何做得更好。在工作管理上，我們要始終嚴(yán)格，決不能縱容原則上的錯(cuò)誤。
然而，人在不斷變化和發(fā)展，人事管理也會(huì)隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅(jiān)持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高，以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工培訓(xùn)也是主管的一項(xiàng)重要工作。XX超市通過對(duì)員工的反復(fù)培訓(xùn)和溝通，從最初的基本業(yè)務(wù)知識(shí)、積累和學(xué)習(xí)到自我培訓(xùn)，初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識(shí)、銷售心理和技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材。得到了員工的認(rèn)可，并取得了必要的效果。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和市場控制的提高
超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢勢不可擋，但零售業(yè)面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我很幸運(yùn)能夠參與到這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來。我必須抓住機(jī)會(huì)，努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時(shí)間都是相同的任務(wù)。一方面，掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、運(yùn)營各環(huán)節(jié)銜接等基本技能，從書中理論到日常工作實(shí)踐，真正地消化并將所需的知識(shí)應(yīng)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒體，我們可以了解最新的市場信息和行業(yè)趨勢，傾聽相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，讓自己的`思路更加清晰，從更高的角度審視市場的變化，并向公司決策層提出戰(zhàn)略建議。
四、不足之處和明年的工作思路
俗話說：羅馬不是一天建成的。他加入零售業(yè)的時(shí)間很短。他剛開始在超市工作近一年，對(duì)市場和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經(jīng)過冷靜的反省，我仍然有很多缺點(diǎn)�？偟膩碚f，由于操作時(shí)間短，操作不夠自由。此外，具體機(jī)構(gòu)目前仍處于初級(jí)階段：第一，需要加強(qiáng)對(duì)商品的選擇和控制。由于分工不同，對(duì)食品商品的認(rèn)識(shí)相對(duì)薄弱。其次，由于經(jīng)驗(yàn)不足，市場分析和預(yù)測不夠準(zhǔn)確，缺乏信心。
面對(duì)下半年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)的原則，更好地負(fù)起責(zé)任，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，全面提高業(yè)務(wù)水平和管理水平，并將我的全部精力投入到公司的發(fā)展中。
總之，在未來的日子里，我將更加努力地做XX超市的生意，用發(fā)展和利益回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值。調(diào)整后，通過超市員工的共同努力，我們的銷售額大幅增長。在那之后，我們一起努力工作，從零開始。對(duì)衛(wèi)生、展示、倉儲(chǔ)和收貨的嚴(yán)格要求從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始，這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸，給員工更多的思想交流和溝通
超市工作總結(jié)8
員工是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石，一個(gè)企業(yè)的問題一般都可歸結(jié)到人的問題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊(duì)伍往往成為困擾管理者的最大難題。而對(duì)于我們來說講，做一名營業(yè)員容易，但要做一名優(yōu)秀的營業(yè)員就難了。
一、耐心細(xì)致。工作看似簡單簡單，實(shí)則不然。比如。。員每一天都要核對(duì)衣物數(shù)量、。。數(shù)量和品種以及提醒存款時(shí)間和金額等。任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏，都會(huì)直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事，但電訪工作正是由這樣一些細(xì)微瑣碎的小事串結(jié)而成，所以，只有養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作作風(fēng)，才能讓客戶享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而為雙方建立互信平臺(tái)營造一個(gè)和諧的氛圍。
二、聲音甜美聲音甜美是做好工作的輔助條件。。。。做為一個(gè)窗口，所以聲音在這樣一個(gè)場合會(huì)有著特殊的作用，甜美的聲音能給客戶一個(gè)先入為主的好印象。每個(gè)工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸，然后沖著鏡子微笑一分鐘，這不是孤芳自賞，而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動(dòng)聽，那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會(huì)讓客戶情緒舒暢，感覺是在一種溫暖如家的氛圍里，享受真誠的服務(wù)。
三、寬容平和“寬容比原諒更重要”，這是我的工作心得。在某些時(shí)候，我們常常會(huì)受到客戶或。。的指責(zé)和質(zhì)問，對(duì)此，我們就應(yīng)以寬容之心對(duì)待，不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話，就會(huì)明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態(tài)，以為自我是在包容對(duì)方的過錯(cuò)，長此以往，就會(huì)構(gòu)成一種惡性循環(huán)，從而直接影響服務(wù)質(zhì)量和同志之間的親密關(guān)系。
四、復(fù)雜的人際關(guān)系在服務(wù)活動(dòng)中，最主要的兩種人際關(guān)系是顧客關(guān)系和同志關(guān)系。酒店是一個(gè)復(fù)雜多變的環(huán)境，我們應(yīng)對(duì)的是層次不一樣、素養(yǎng)程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群，由于服務(wù)行業(yè)職業(yè)的需要，即使遇到歪曲事實(shí)、情緒激動(dòng)、甚至責(zé)罵的顧客，我們也要全身心地投入，持續(xù)冷靜平和、理解的心態(tài)，并幫忙解決問題，以維護(hù)良好的關(guān)系。但這也無疑會(huì)使。。的工作壓力增加。
一言以蔽之，“真情服務(wù)天地寬”，相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細(xì)心，。。。的路會(huì)越走越寬、越走越遠(yuǎn)！
超市工作總結(jié)9
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合，我也更加的認(rèn)識(shí)到了，一個(gè)做銷售店長的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長處�，F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在：
1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有xxx個(gè)，其中有xxx個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過，加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為xxx個(gè)，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升，沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。
3)工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對(duì)店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時(shí)，在員工面前缺少說服力，沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5)因?yàn)閭�(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)—9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題，望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督，幫助和提寶貴意見。
20xx年工作計(jì)劃：
1)銷售目標(biāo)：
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上，要求店長要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
2)提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合：
提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵，一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時(shí)刻關(guān)注好庫存，并熟悉每個(gè)品種的產(chǎn)品工藝，并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn)，要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。
4)人員的培養(yǎng)：
xxx以逐漸成熟，準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展，她們倆對(duì)工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)這方面的也有較大意愿。22店xxx：對(duì)22店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀，每個(gè)月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強(qiáng)力推薦xxx擔(dān)任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
對(duì)公司的提議：
公司應(yīng)該多開總結(jié)大會(huì)，一個(gè)公司的思維一定是活躍的，如果要保持一個(gè)高度激情的氣氛，那么就多開總結(jié)大會(huì)吧。公司要想店長提升，我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高，員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠，與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn)，店長更需要培訓(xùn)，店長不提高管理水平，怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對(duì)公司的提議，如那個(gè)方面說的不妥，敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。
超市工作總結(jié)10
我于20xx年3月參加xx一店工作，十個(gè)多月的工作回眸：在生鮮上班不足三月，工作需要，調(diào)經(jīng)營鮮肉至今，時(shí)間不長，感受很深。從不懂到精通，是xx培養(yǎng)了我有一技之長，我很感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和店長，因此我在工作上任勞任怨，工作勤勤懇懇，忠實(shí)xx事業(yè)多作貢獻(xiàn)，想方設(shè)法把經(jīng)營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭，直線上升，收到很好的效益，同時(shí)也贏來顧客滿意，得到領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)。老實(shí)做人，誠信為本，不怕吃虧，協(xié)作共贏。
我的為人忠厚已是遠(yuǎn)近聞名，只要接觸過我的人都有很好評(píng)價(jià)，我對(duì)客人是這樣，我對(duì)老板當(dāng)自家人，所以我把xx店當(dāng)自己的事業(yè)對(duì)待。經(jīng)商離不開顧客，我把顧客當(dāng)上帝，盡可能的為他們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓顧客歡喜而來，滿意而歸。我的顧客來自四面八方，有慕名而來的的新客，有長年信得過的賓主，他們評(píng)價(jià)xx超市是信得過的門店，說秤很準(zhǔn)確，錢不數(shù)錯(cuò)，明碼實(shí)價(jià)，店員說話客氣、有禮、周到，服務(wù)客氣，進(jìn)店如到家，有一位廟咀顧客說：到xx一店買肉，我是“跳過云南吃豆腐”，意思是舍近求遠(yuǎn)……
xx工作人累瘦了，親朋們看到眼里，疼在以上，有要我改行的，有要我跳龍門的，我都堅(jiān)持在xx，我想為人都有良心……只要開門見著顧客源源不斷光臨xx超市，就是我最大的安慰。
望xx超市xx年更比xx年強(qiáng)！
總結(jié)三：超市巡店員工作總結(jié)
記得上學(xué)時(shí)，我曾這樣在日記中寫道:“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實(shí)�！痹捠沁@么說的，可來到全福元工作之后，工作的艱苦與生活的單調(diào)卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢保持十多個(gè)小時(shí)，面對(duì)的是數(shù)不清的顧客，其中的辛苦是不言而喻的。每結(jié)束一天的工作，倒在床上不想動(dòng)了，還真覺得累。面對(duì)這一切，我也曾動(dòng)搖過，難道我的青春就要在這人來人往的超市里忙忙碌碌地過下去么?難道我的人生就不應(yīng)該和別的女孩子一樣有那么多空閑的時(shí)間么?每當(dāng)一天的工作一天下來，渾身的骨頭像散了架，躺在床上連飯都不想吃，這時(shí)，善良、純樸的大姐們?yōu)槲屹I飯買菜，并笑著逗我起來吃飯，望著她們一個(gè)個(gè)疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐，我心里非常感動(dòng)。是的，商場里的工作雖然是單調(diào)的，但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí)，但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
于是我重新振作起來，堅(jiān)持顧客就是上帝的宗旨，天天認(rèn)真工作，以累為榮，以苦為樂，這一切使我的思想得到了升華，從此我意識(shí)到，工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān)，而是我們生活的必需。在營業(yè)員這平凡的崗位上，平凡的你、我、他也一樣能創(chuàng)出一片精彩的天空。人就應(yīng)該這樣，無論工作多么平凡，肩上的擔(dān)子多重，腳步多沉，都要一步一個(gè)腳印地走下去，直到永遠(yuǎn)。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道，伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶�，人生因�(yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣，跌倒了再爬起來，用失敗來記載自己走過的路程，這才是真正的英雄。
后來我漸漸地認(rèn)識(shí)到:我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方，更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺(tái)。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈，絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對(duì)我，我對(duì)顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子，當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí)，它也會(huì)對(duì)著你笑，當(dāng)我看到顧客們對(duì)我的微笑時(shí)，當(dāng)我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí)，我感到一種從未有過的喜悅和自豪:我是在用這種方式向社會(huì)奉獻(xiàn)愛。愛，是我們共同的語言!
面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我要樹立更高的目標(biāo)--""做行業(yè)中最好的營業(yè)員""!最好的營業(yè)員就是擁有高尚品德、極富誠心、愛心和責(zé)任心，具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先職業(yè)技能的業(yè)務(wù)精英!這就要求我們堅(jiān)持承諾是金，堅(jiān)持勤勞進(jìn)取，堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們知道一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。我們都是全福元優(yōu)秀的營業(yè)員，讓我們以更先進(jìn)的營銷理念、更專業(yè)的營銷技能、更完善的服務(wù)不斷增強(qiáng)競爭力，只有這樣，全福元才能在強(qiáng)手如林的市場上穩(wěn)定、健康、持久的發(fā)展壯大，為社會(huì)、為員工創(chuàng)造財(cái)富和價(jià)值。
超市工作總結(jié)11
轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧這短短的幾個(gè)月中，我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員，學(xué)到了很多這方面的知識(shí)，但是也存在一些不足之處。
一、在過去的這些日子里，我學(xué)會(huì)了怎么樣開展商品質(zhì)量檢查。
在沒做質(zhì)量監(jiān)督員以前，自己對(duì)商品質(zhì)量及國家的法律法規(guī)還是漠不關(guān)心，在事業(yè)部組織的培訓(xùn)中使我充分的認(rèn)識(shí)到商品質(zhì)量的重要性，根據(jù)上級(jí)的要求我依據(jù)國家的相關(guān)法律來對(duì)照工作，這樣一來我從實(shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn)在不斷培訓(xùn)中獲得知識(shí)。首先從手工臺(tái)帳開始著手，給員工進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)對(duì)臺(tái)帳上所要求的內(nèi)容如實(shí)認(rèn)真的填寫，每一項(xiàng)都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會(huì)在營業(yè)前對(duì)生鮮區(qū)重點(diǎn)商品進(jìn)行檢查，從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點(diǎn)的食品簽日期以及更換，再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞，發(fā)現(xiàn)不合格商品及時(shí)下架，并以整改通知單時(shí)刻督促部門對(duì)不符合要求的部位進(jìn)行整改；現(xiàn)場制作因?yàn)樯婕暗郊庸び玫脑虾团淞纤运髯C索票及進(jìn)貨的手續(xù)也成了一項(xiàng)瑣碎而煩雜的工作，但是原料嚴(yán)格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
二、針對(duì)糧油區(qū)散裝商品的特點(diǎn)我們從標(biāo)簽到配料表
我們都按要求執(zhí)行，對(duì)外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗(yàn)，對(duì)外包裝不符合要求的一律不許進(jìn)賣場在上貨口就進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查，每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時(shí)，自己記錄在本子上，以便在日后的檢查中進(jìn)行復(fù)查，每周定期安排各部門主管進(jìn)行質(zhì)量的檢查，指定排面逐一排查，防止出現(xiàn)問題商品。在日常的檢查中，發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問題商品，都進(jìn)行了下架處理，并對(duì)廠家進(jìn)行了處罰。
三、根據(jù)市農(nóng)辦的要求
重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作，自檢結(jié)果通過賣場質(zhì)量公示牌向顧客及時(shí)公示。同是我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)管理制度和相關(guān)的法律法規(guī)充實(shí)自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富自己的知識(shí)面，從網(wǎng)上查閱有關(guān)商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息，及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會(huì)把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問題的信息在晚例會(huì)中傳達(dá)給各部門。
四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查
生鮮部門基本都是民生的商品，關(guān)系到老百姓的口碑，所以新鮮度至關(guān)重要。每天對(duì)果蔬的每個(gè)排面都要仔細(xì)的檢查，根據(jù)事業(yè)部的要求，每天分三個(gè)時(shí)間段對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行出清檢查，以保證商品的新鮮度。對(duì)庫房商品進(jìn)行日期的標(biāo)注，做到先進(jìn)先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總，進(jìn)行上報(bào)。
隨著對(duì)質(zhì)監(jiān)工作的熟悉，我也認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處，在新的一年中提升自己:
1、資質(zhì)的管理，把檔案按部門分開做到統(tǒng)一管理并不斷的整理，過期的資質(zhì)及時(shí)通知商品部向廠家索要最新的資料，以備職能部門的檢查和對(duì)賣場商品的監(jiān)控。從緊張到理性，從遇事束手無措到處事不驚，都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結(jié)果。為以后做一個(gè)合格的管理者打下基礎(chǔ)。
2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平�，F(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)很強(qiáng)，我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識(shí)和相關(guān)的法律法規(guī)才能更勝一籌，接待職能部門才能運(yùn)籌帷幄處事不驚。
3、對(duì)主廚的管理。由于前期對(duì)主廚的要求比較松，所以在衛(wèi)生等一些細(xì)節(jié)方面存在著問題，在今后的工作中要嚴(yán)格要求，提高自己的標(biāo)準(zhǔn)，從而使得主廚的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。
4、對(duì)新鮮度的檢查。提到新鮮度，大多都在果蔬，而忽略了水產(chǎn)、生肉，果蔬除了對(duì)上貨嚴(yán)要求外，日常的維護(hù)特別重要，及時(shí)挑揀不新鮮的，進(jìn)行處理。水產(chǎn)的新鮮度，要多查閱關(guān)于這方面的知識(shí)，來豐富自己，從而檢查的更細(xì)致。
在以后的工作中，我要繼續(xù)提高認(rèn)識(shí)水平主動(dòng)性，要更加嚴(yán)于律已對(duì)工作上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在一些具體問題上要求新、求細(xì)、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗(yàn)，工作中的不足更給予了我繼續(xù)開拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動(dòng)力。今后的工作將會(huì)給我一個(gè)更大的挑戰(zhàn)，面對(duì)自身發(fā)展需求以及競爭環(huán)境的需要，我將以百倍的信心和努力去面對(duì)！
超市工作總結(jié)12
20xx年即將過去，我們滿懷信心地迎來20xx年，回顧過去的一年，我部在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心，各部門的配合下，加強(qiáng)大廈的安全防范管理，完善種類制度，安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌。過去一年也是成都市提出的“安全年”活動(dòng)年，提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年。現(xiàn)對(duì)一年的工作進(jìn)行回顧，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，以利于在新的一年里揚(yáng)長避短，做出好成績，總結(jié)如下：
一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系，責(zé)任第一，安全第一。
1、加強(qiáng)員工內(nèi)部建設(shè)。
公司通過強(qiáng)化管理準(zhǔn)則，加強(qiáng)保安部人員管理，嚴(yán)格按照保安員職責(zé)要求，強(qiáng)化管理準(zhǔn)則，加強(qiáng)現(xiàn)場督促和質(zhì)量檢查，定期培訓(xùn)安全工作條例及消防器材使用知識(shí)，規(guī)范要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等，同時(shí)中夜班不間斷巡邏物業(yè)內(nèi)重點(diǎn)部位及業(yè)主的車輛安全，通過方方面面的努力，逐步完善安全崗位的窗口形象，不斷提高自身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)，得到了各物業(yè)業(yè)主和公司員工的好評(píng)，贏得了業(yè)主的信賴，協(xié)助公司出色完成的多次接待工作，保安部獲得業(yè)主和公司員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的贊譽(yù)。
2、落實(shí)各項(xiàng)制度
為了確保大廈的安全，我們從大廈的實(shí)際情況出發(fā)，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、地下車庫崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時(shí)落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的各種簿冊的登記，做到認(rèn)真登記。
3、宣傳教育落實(shí)
為了使消防、安全工作深入人心，增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí)，我們采取有計(jì)劃多形式地對(duì)員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn)，今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火器材5次，消防安全知識(shí)考試2次，消防安全宣傳欄二期，安全生產(chǎn)宣傳畫10張，同時(shí)將消防安全常識(shí)發(fā)放到各部門、客戶單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法，提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
4、落實(shí)安全檢查，確保大廈安全。
為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，我們貫徹落實(shí)大廈安全責(zé)任制，每周一晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神，布置安全防范的內(nèi)容，加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)樓層裝修的施工場地，時(shí)間長，任務(wù)重，我們落實(shí)重點(diǎn)防范，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù)，在裝修中我們派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù)，同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度，做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火，沒有操作證，不準(zhǔn)動(dòng)火，真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。
二、嚴(yán)格管理、提升品質(zhì)，改變觀念、創(chuàng)新管理，
1、按照項(xiàng)目年初制定的安全培訓(xùn)計(jì)劃，保安部參照行業(yè)規(guī)范對(duì)保安員進(jìn)行專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、 禮貌待客、專業(yè)
技能、消防知識(shí)、突發(fā)事件分析等，通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流使保安員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。
2、安全管理部按照各月計(jì)劃對(duì)保安員進(jìn)行崗位培訓(xùn)，對(duì)保安一線崗位做好培訓(xùn)工作。通過培訓(xùn)提高了保安員整體思想素質(zhì)，服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)技能。
思想工作是一切工作的生命線，針對(duì)保安部的實(shí)際情況，引導(dǎo)保安員與時(shí)俱進(jìn)、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。保安部教育安保人員要有緊迫感、應(yīng)具有上進(jìn)心、培養(yǎng)精氣神、物業(yè)的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵在人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心，是對(duì)公司的忠誠度和敬業(yè)精神、是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用。保安部通過樹立優(yōu)秀標(biāo)兵，激發(fā)大家積極進(jìn)取，在完成項(xiàng)目給的管理工作和服務(wù)工作的過程中體現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。
三、安全工作服務(wù)質(zhì)量
1、嚴(yán)格按照車輛進(jìn)出管理規(guī)定執(zhí)行，控制小區(qū)內(nèi)的車輛，保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境，保證井然有序、道路暢通。
2、加強(qiáng)保安員的手勢、語言方面的培訓(xùn)工作。
3、為保證業(yè)主車輛的安全，對(duì)外來進(jìn)出車輛實(shí)施登記制度，對(duì)帶出的大件物品按照出入登記制度，嚴(yán)格規(guī)范，要求必須有物業(yè)辦開具出的門證，查驗(yàn)后方可放行，在嚴(yán)格細(xì)致的工作下，全年未發(fā)生盜車、丟車事件。
4、嚴(yán)格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度，及時(shí)辦理出入證件，對(duì)留守工地人員嚴(yán)格按照安全工作條例要求，做好人員的登記檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理解決。
總結(jié)過去、展望未來，整改不足并制定部門新一年的提升服務(wù)目標(biāo)，以利于來年保安部各項(xiàng)工作更好的全面展開。以下幾項(xiàng)工作是我們在新的一年的工作重點(diǎn)：
1、服從領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。我們將始終貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針，在各項(xiàng)預(yù)案具體實(shí)施還不盡完美的情況下，保安部將繼續(xù)跟進(jìn)落實(shí)。
2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)和管理能力、個(gè)人素質(zhì)等參差不齊，有優(yōu)有劣，物業(yè)保安部項(xiàng)目制定的管理規(guī)范尚未全部落實(shí)，保安部將針對(duì)問題加強(qiáng)教育培訓(xùn)。
3、服務(wù)質(zhì)量的提高：保安部各個(gè)崗位保安員的服務(wù)質(zhì)量，保安部將強(qiáng)化管理達(dá)到白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在的一個(gè)樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。通過巡查對(duì)區(qū)域監(jiān)管,防盜、防破壞成績顯著,協(xié)助各職能部門工作,配合管理處完成了日常的后勤保障任務(wù)。為保障崗位制度落實(shí)明確了崗位責(zé)任制,制定了保安員服務(wù)質(zhì)量考核辦法,來保障制度落實(shí)。
安全工作任重道遠(yuǎn)，我們將堅(jiān)定不一的執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針，把安全工作做好，向公司交一份合格的答卷。
天府綠洲項(xiàng)目服務(wù)中心
超市工作總結(jié)13
一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)，總結(jié)起來收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能最先把握電腦操縱技術(shù)，總能為下面的同道做指導(dǎo)。
二、做好了員工的治理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班固然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息將就，正是由于我能嚴(yán)于律已，大膽治理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工工作中，常聽到四周的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�(gè)領(lǐng)班。
（1）、專業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，你必須把握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，隨著你的治理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達(dá)到的程度是，能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面：
1是從書本中來，2是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬往學(xué)習(xí)�！安粣u下問”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
（2）、治理能力
治理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言，與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對(duì)而言，需要你的治理能力就越少。反之，當(dāng)你的職位越高，治理能力要求就越高。治理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。治理能力來自書本，但更多的來自實(shí)踐，因此要進(jìn)步你的治理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常往回顧你的工作，總結(jié)你的工作。
（3）、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部分間的溝通，本部分內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)）。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部分是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部分發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的題目，而是為了解決題目，解決題目的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部分利益服從公司利益。部分內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的題目，簡歷下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的題目，作為主管你需要了解和把握，往指導(dǎo)，往協(xié)助，往關(guān)心。反之，對(duì)于你的主管，你也要主動(dòng)往報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。
�。�4）、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的氣力解決題目。很多主管都不愿將一些事交給下屬往做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的題目是，如此發(fā)展下往，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你以為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部分的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地往打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬練習(xí)成獅子，而不需要將自己變成獅子。
超市工作總結(jié)14
�。ㄒ唬┏猩r工作總結(jié)計(jì)劃與預(yù)算職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：生鮮銷售額、生鮮毛利、營運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修.費(fèi)、商品損耗
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，能夠很好的平衡銷售和商品.存的關(guān)系
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）
超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對(duì)不合..存.取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并.取相應(yīng)的措施。
�。ǘ┏猩r工作總結(jié)業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)
1、計(jì)劃和管理競爭對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格，及時(shí)應(yīng)對(duì)，對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價(jià)等向.購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時(shí)了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確方的案,范的文的歡,迎您1..實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合.的安排和調(diào).
3、負(fù)責(zé).購及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計(jì)劃
4、對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和.存管理等進(jìn)行合.科學(xué)的管理，指導(dǎo)生鮮各部的主管合.安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作，強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識(shí)，規(guī)范相關(guān)操作
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、負(fù)責(zé)門店生鮮.體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確地實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程
專業(yè)能力
1、了解市場調(diào)查的原則和常用方式，正確方的案,范的文的歡,迎您1..分析相關(guān)數(shù)據(jù)，能制訂實(shí)施應(yīng)對(duì)措施；熟悉生鮮商品競爭的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程
2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價(jià)簽的使用規(guī)范，能根據(jù)商品的組合特點(diǎn)，對(duì)不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn)，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合.的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個(gè)品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn)，掌握科學(xué)定貨、合.生產(chǎn)的管理方法:.方的
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點(diǎn)，有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法:.方的
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、.貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程，對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求
9、熟悉生鮮營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表
�。ㄈ┏猩r工作總結(jié)人事職責(zé)
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
2、定期主持店內(nèi)列會(huì)，保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工，建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)
3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng).的的目標(biāo)管理，對(duì)其評(píng)估和考核
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng).，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人
5、對(duì)生鮮部門經(jīng).的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán)，并知會(huì)店總和人事經(jīng).
6、積極執(zhí)行店總經(jīng).的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理
9、負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng).的排班，審核生鮮主管排班情況，確保合.安排生鮮區(qū)人員工作
專業(yè)能力
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度
2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力
3、正確方的案,范的文的歡,迎您1..掌握公司的考核、評(píng)估政策，并能合.運(yùn)用
4、具有教練能力，對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合.的運(yùn)用
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行
9、熟悉門店的排班原則和方法:.方的
�。ㄋ模┏猩r工作總結(jié)設(shè)備職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全
2、確保設(shè)備正常運(yùn)營，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率
專業(yè)能力
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則
2、具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開源節(jié)流的理念
3、熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況
（五）超市生鮮工作總結(jié)服務(wù)職責(zé)
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù)，提高顧客的滿意度
3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓⻊?wù)，包括：退換貨、送貨等
4、正確方的案,范的文的歡,迎您1..處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作
專業(yè)能力
1、熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場音樂等因素對(duì)所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響，并能根據(jù)顧客的需求合.調(diào).
2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行
3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導(dǎo)向意識(shí)，并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
超市生鮮工作總結(jié)主管崗位職責(zé)
崗位目標(biāo)
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo)，包括：銷售額、毛利、營運(yùn)費(fèi)用等
主要工作內(nèi)容
計(jì)劃與預(yù)算
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修.費(fèi)、商品損耗）
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷售）
3、根據(jù)生鮮經(jīng).的要求，制定本區(qū)域工作計(jì)劃并落實(shí)。
業(yè)務(wù)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng).匯報(bào)，即使.取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價(jià)等問題即使與.購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃、調(diào).商品和陳列位，合.安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行.購部門、門店促銷部制定的促銷計(jì)劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計(jì)劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合.控制.存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng).并與.購部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)行合.、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損，盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷.，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。
超市工作總結(jié)15
我在超市收銀工作已有一段時(shí)間了，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)�，F(xiàn)針對(duì)自己前期工作的做如下小結(jié)。
（1）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
（2）認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該項(xiàng)工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
（3）注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上；用鏈條將收銀通道攔住；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
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