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    酒店銷售人員工作總結(jié)和心得

    時(shí)間:2024-10-19 22:44:47 智聰 工作總結(jié) 我要投稿
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    酒店銷售人員工作總結(jié)和心得(通用11篇)

      總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編整理的酒店銷售人員工作總結(jié)和心得,希望對(duì)大家有所幫助。

    酒店銷售人員工作總結(jié)和心得(通用11篇)

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 1

      一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

      今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開1―2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

      二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。

      開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的'營(yíng)銷體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

      三、熱情接待,服務(wù)周到

      接待團(tuán)體、會(huì)議、vip客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

      四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

      五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

      20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 2

      時(shí)光荏苒,在酒店銷售崗位上已經(jīng)工作了一段時(shí)間。這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn),也收獲了不少寶貴的經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)這段時(shí)間工作的總結(jié)和心得。

      一、工作總結(jié)

      1. 客戶拓展

      積極參與各類行業(yè)展會(huì)和活動(dòng),結(jié)識(shí)了大量潛在客戶。通過與他們的交流,了解他們的需求,并及時(shí)跟進(jìn),成功轉(zhuǎn)化了一部分客戶。

      利用社交媒體平臺(tái)和在線旅游網(wǎng)站,宣傳酒店的特色和優(yōu)勢(shì),吸引了不少新客戶的關(guān)注。

      與旅行社、會(huì)議策劃公司等建立了良好的合作關(guān)系,通過他們的推薦,為酒店帶來了穩(wěn)定的客源。

      2. 銷售業(yè)績(jī)

      在團(tuán)隊(duì)的共同努力下,成功完成了每月的銷售任務(wù)。通過不斷優(yōu)化銷售策略,提高了客戶的轉(zhuǎn)化率,使酒店的入住率和收入都有了顯著的'提升。

      針對(duì)不同的客戶群體,制定了個(gè)性化的銷售方案。例如,對(duì)于商務(wù)客戶,提供了便捷的交通、高速的網(wǎng)絡(luò)和優(yōu)質(zhì)的會(huì)議設(shè)施;對(duì)于旅游客戶,推薦了周邊的景點(diǎn)和特色美食,增加了他們的入住意愿。

      3. 客戶服務(wù)

      始終以客戶為中心,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在客戶預(yù)訂酒店后,及時(shí)與他們溝通,確認(rèn)入住信息和特殊需求。在客戶入住期間,關(guān)注他們的體驗(yàn),及時(shí)解決他們遇到的問題。

      定期對(duì)客戶進(jìn)行回訪,收集他們的意見和建議,不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量。通過良好的客戶服務(wù),提高了客戶的滿意度和忠誠(chéng)度,為酒店帶來了更多的回頭客和口碑宣傳。

      二、心得體會(huì)

      1. 團(tuán)隊(duì)合作的重要性

      在酒店銷售工作中,團(tuán)隊(duì)合作至關(guān)重要。我們的銷售團(tuán)隊(duì)成員之間相互支持、相互配合,共同完成了各項(xiàng)銷售任務(wù)。在拓展客戶、制定銷售方案和解決客戶問題等方面,大家都發(fā)揮了自己的優(yōu)勢(shì),形成了強(qiáng)大的合力。

      與酒店其他部門的合作也非常重要。例如,與前臺(tái)、客房、餐飲等部門的良好溝通和協(xié)作,能夠?yàn)榭蛻籼峁└觾?yōu)質(zhì)的服務(wù),提高客戶的滿意度。

      2. 持續(xù)學(xué)習(xí)的必要性

      酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,市場(chǎng)需求不斷變化。為了更好地滿足客戶的需求,提高銷售業(yè)績(jī),我們需要不斷學(xué)習(xí)和掌握新的銷售技巧和方法。通過參加培訓(xùn)、閱讀行業(yè)書籍和文章、與同行交流等方式,我不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和銷售能力。

      同時(shí),了解酒店行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),也能夠幫助我們更好地制定銷售策略,開拓市場(chǎng)。

      3. 客戶服務(wù)的關(guān)鍵作用

      客戶是酒店的生命線,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度的關(guān)鍵。在與客戶的溝通和交流中,我們要始終保持熱情、耐心和專業(yè),及時(shí)解決他們的問題,滿足他們的需求。

      通過良好的客戶服務(wù),我們不僅能夠贏得客戶的信任和支持,還能夠?yàn)榫频陿淞⒘己玫目诒,吸引更多的客戶?/p>

      總之,在酒店銷售工作中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作、持續(xù)學(xué)習(xí)和客戶服務(wù)的重要性。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提升自己的銷售能力和服務(wù)水平,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 3

      在過去的一段時(shí)間里,我作為酒店的銷售人員,經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。通過不斷地努力和學(xué)習(xí),我在工作中取得了一定的成績(jī),同時(shí)也積累了不少寶貴的經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)這段時(shí)間工作的總結(jié)和心得。

      一、工作總結(jié)

      1. 市場(chǎng)調(diào)研與分析

      深入了解酒店所在地區(qū)的市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。通過對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、服務(wù)、促銷活動(dòng)等方面的分析,找出我們酒店的優(yōu)勢(shì)和不足,為制定銷售策略提供依據(jù)。

      關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整銷售策略。例如,隨著旅游市場(chǎng)的不斷發(fā)展,我們加大了對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)的銷售力度,推出了一系列針對(duì)旅游客戶的優(yōu)惠活動(dòng)。

      2. 客戶關(guān)系管理

      建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系是銷售工作的關(guān)鍵。我通過定期拜訪客戶、電話溝通、郵件問候等方式,與客戶保持密切聯(lián)系,了解他們的需求和意見,及時(shí)解決他們的問題。

      對(duì)客戶進(jìn)行分類管理,針對(duì)不同類型的客戶制定個(gè)性化的銷售方案。例如,對(duì)于重要客戶,我們提供專屬的服務(wù)和優(yōu)惠,增強(qiáng)他們的`忠誠(chéng)度。

      3. 銷售渠道拓展

      積極開拓銷售渠道,提高酒店的市場(chǎng)覆蓋面。除了傳統(tǒng)的旅行社、商務(wù)公司等銷售渠道外,我們還利用在線旅游平臺(tái)、社交媒體等新興渠道進(jìn)行宣傳和銷售。

      與各大企業(yè)、事業(yè)單位建立合作關(guān)系,爭(zhēng)取他們的會(huì)議、培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。通過舉辦推介會(huì)、提供免費(fèi)試住等方式,吸引他們選擇我們酒店。

      4. 促銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行

      策劃并執(zhí)行各種促銷活動(dòng),提高酒店的知名度和吸引力。例如,推出周末特惠、團(tuán)購(gòu)套餐、生日優(yōu)惠等活動(dòng),吸引更多的客戶預(yù)訂酒店。

      與其他商家合作,開展聯(lián)合促銷活動(dòng)。例如,與周邊的景區(qū)、餐廳、娛樂場(chǎng)所等合作,推出套票或優(yōu)惠券,增加客戶的消費(fèi)選擇。

      二、心得體會(huì)

      1. 溝通能力的重要性

      在酒店銷售工作中,良好的溝通能力是必不可少的。我們需要與客戶、合作伙伴、酒店內(nèi)部各部門進(jìn)行有效的溝通,了解他們的需求和意見,協(xié)調(diào)各方資源,為客戶提供滿意的服務(wù)。

      溝通時(shí)要注意語(yǔ)言表達(dá)和溝通技巧,做到清晰、準(zhǔn)確、禮貌。同時(shí),要善于傾聽客戶的意見和建議,及時(shí)反饋給相關(guān)部門,不斷改進(jìn)我們的服務(wù)。

      2. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量

      酒店銷售工作不是一個(gè)人能夠完成的,需要團(tuán)隊(duì)成員之間的密切協(xié)作。我們的銷售團(tuán)隊(duì)成員之間相互支持、相互配合,共同完成了各項(xiàng)銷售任務(wù)。

      在與酒店內(nèi)部各部門的協(xié)作中,我們要樹立全局觀念,以客戶為中心,共同為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有團(tuán)隊(duì)成員之間緊密合作,才能實(shí)現(xiàn)酒店的銷售目標(biāo)。

      3. 心態(tài)決定成敗

      在銷售工作中,我們會(huì)遇到各種各樣的挑戰(zhàn)和困難,如客戶拒絕、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力等。這時(shí),我們需要保持積極樂觀的心態(tài),勇敢地面對(duì)挑戰(zhàn),不斷尋找解決問題的方法。

      同時(shí),我們要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的心態(tài),不要因?yàn)橐粫r(shí)的失敗而氣餒,要相信自己的能力,堅(jiān)持不懈地努力,最終一定能夠取得成功。

      總之,作為酒店銷售人員,我們要不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和銷售能力。同時(shí),要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作和客戶服務(wù),以積極樂觀的心態(tài)面對(duì)工作中的挑戰(zhàn),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 4

      回顧在酒店銷售崗位上的這段時(shí)間,感慨頗多。通過不斷地努力和實(shí)踐,我不僅在銷售業(yè)績(jī)上取得了一定的成果,還在工作中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。

      一、工作總結(jié)

      1. 目標(biāo)明確,計(jì)劃周詳

      在開展銷售工作之前,我會(huì)根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和市場(chǎng)情況,制定明確的銷售目標(biāo)和計(jì)劃。將目標(biāo)分解到每個(gè)月、每周甚至每天,確保自己始終朝著目標(biāo)前進(jìn)。

      同時(shí),我會(huì)根據(jù)不同的客戶群體和銷售渠道,制定相應(yīng)的銷售策略和方法。例如,對(duì)于商務(wù)客戶,我會(huì)重點(diǎn)介紹酒店的會(huì)議設(shè)施和商務(wù)服務(wù);對(duì)于旅游客戶,我會(huì)推薦酒店的周邊景點(diǎn)和特色美食。

      2. 客戶需求至上

      在與客戶的溝通和交流中,我始終把客戶的需求放在首位。認(rèn)真傾聽客戶的意見和建議,了解他們的.期望和要求,為他們提供個(gè)性化的服務(wù)和解決方案。

      例如,有一次一位客戶提出希望在酒店舉辦一場(chǎng)戶外婚禮,我積極與酒店的餐飲、客房、工程等部門協(xié)調(diào),為客戶制定了詳細(xì)的婚禮方案,滿足了客戶的需求,最終成功促成了這筆業(yè)務(wù)。

      3. 拓展銷售渠道

      除了傳統(tǒng)的銷售渠道,如旅行社、商務(wù)公司等,我還積極拓展新的銷售渠道。例如,利用社交媒體平臺(tái)、在線旅游網(wǎng)站等進(jìn)行宣傳和推廣,吸引更多的客戶關(guān)注。

      同時(shí),我還與一些行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)等建立合作關(guān)系,通過他們的推薦和介紹,為酒店帶來更多的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。

      4. 團(tuán)隊(duì)合作,共同進(jìn)步

      酒店銷售工作需要各個(gè)部門的密切配合和支持。我積極與酒店的前臺(tái)、客房、餐飲等部門溝通協(xié)調(diào),確?蛻粼诰频甑娜胱◇w驗(yàn)順暢愉快。

      同時(shí),我也與銷售團(tuán)隊(duì)的其他成員相互學(xué)習(xí)、相互幫助,共同提高銷售業(yè)績(jī)。在團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我們成功完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)。

      二、心得體會(huì)

      1. 專業(yè)知識(shí)是基礎(chǔ)

      作為酒店銷售人員,我們需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),包括酒店的產(chǎn)品和服務(wù)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、銷售技巧等方面。只有不斷地學(xué)習(xí)和積累,才能更好地為客戶提供服務(wù),提高銷售業(yè)績(jī)。

      例如,我通過參加酒店行業(yè)的培訓(xùn)課程、閱讀相關(guān)書籍和文章等方式,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng),為客戶提供更加專業(yè)的建議和解決方案。

      2. 細(xì)節(jié)決定成敗

      在銷售工作中,細(xì)節(jié)往往決定著成敗。我們需要關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),從客戶的需求到酒店的服務(wù),從銷售合同的簽訂到客戶的入住體驗(yàn),都要做到盡善盡美。

      例如,在與客戶簽訂銷售合同之前,我會(huì)仔細(xì)核對(duì)合同的每一個(gè)條款,確保客戶的權(quán)益得到保障。在客戶入住酒店期間,我會(huì)關(guān)注客戶的每一個(gè)需求,及時(shí)為他們提供幫助和服務(wù)。

      3. 創(chuàng)新思維是關(guān)鍵

      在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店市場(chǎng)中,創(chuàng)新思維是取得成功的關(guān)鍵。我們需要不斷地創(chuàng)新銷售方法和策略,為客戶提供獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù),吸引客戶的關(guān)注和選擇。

      例如,我曾經(jīng)策劃了一場(chǎng)“酒店親子游”活動(dòng),邀請(qǐng)客戶帶著孩子來酒店體驗(yàn)親子套房、親子餐廳、親子活動(dòng)等,受到了客戶的廣泛好評(píng),為酒店帶來了不少業(yè)務(wù)。

      總之,在酒店銷售工作中,我們需要不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和銷售能力。同時(shí),我們也要注重細(xì)節(jié),關(guān)注客戶需求,以創(chuàng)新思維開拓市場(chǎng),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 5

      20xx年總體來看,營(yíng)銷工作做的還是可以的,不僅完成了任務(wù)指標(biāo),還對(duì)擴(kuò)充新客源等方面擴(kuò)展了很大市場(chǎng)。

      一、全體員工營(yíng)銷意識(shí)全面加強(qiáng)

      1、各部門通過多種形式,不斷強(qiáng)化營(yíng)銷意識(shí)。例如酒店經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)定位、階級(jí)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo),全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及各項(xiàng)營(yíng)銷措施手段等。

      A、通過每月全體員工大會(huì)、各部門班前會(huì)、營(yíng)銷會(huì)及總辦組織的專題營(yíng)銷活動(dòng)培訓(xùn)、討論會(huì)等,不斷進(jìn)行營(yíng)銷意識(shí)強(qiáng)化,并督促員工充分落實(shí)到各自實(shí)際工作中。

      B、走向社區(qū)、企事業(yè)單位進(jìn)行廣泛宣傳,日常工作中與客進(jìn)行良好的交流,加大了宣傳力度。

      2、強(qiáng)化全體員工對(duì)餐飲、營(yíng)銷理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。

      A、重點(diǎn)培訓(xùn):通過看光盤、專業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),使員工對(duì)餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識(shí)、酒水知識(shí)等理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)逐漸了解,不斷提高并運(yùn)用到實(shí)際工作中。

      B、加強(qiáng)了對(duì)特殊崗位的培訓(xùn),使?fàn)I銷工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點(diǎn)菜、吧臺(tái)、衛(wèi)生間等特殊崗位通過各種方式和切實(shí)可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。

      C、每月末總辦、質(zhì)檢都對(duì)每部門進(jìn)行分層次的考核、評(píng)定、總結(jié)并根據(jù)各部門實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

      二、優(yōu)化完善客源結(jié)構(gòu),不斷擴(kuò)充新客源,有針對(duì)性的服務(wù)溝通,努力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。

      1、通過徒步實(shí)地考察,繪制了周邊客戶區(qū)域圖,劃定了200多家企事業(yè)單位,為營(yíng)銷工作的開展提供了諸多便利。

      2、通過各種方式、方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建立客戶檔案。賓客意見卡、大堂訂餐表、特殊宴會(huì)通知單、吧臺(tái)與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價(jià)值的資料匯總抽獎(jiǎng)等方式方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對(duì)性服務(wù)贏得了廣大賓客的好評(píng)。本年度共補(bǔ)充整理建立賓客檔案1500多個(gè),其中企事業(yè)單位公司及職能部門600多個(gè),特殊宴會(huì)500多個(gè),新客戶178480個(gè),并進(jìn)行分類整理,專人管理微機(jī)存檔。

      3、對(duì)各種消費(fèi)者檔案進(jìn)行了細(xì)化整理,增強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性。

      A、現(xiàn)有客戶檔案的細(xì)化補(bǔ)充,通過電話回訪,值臺(tái)服務(wù)生的觀察交流所提供的信息進(jìn)行詳細(xì)補(bǔ)充,使服務(wù)更有針對(duì)性。

      B、潛在客戶的檔案整理,以區(qū)域圖為指南,以客戶走訪為依據(jù),挖掘潛在消費(fèi)群并建立相應(yīng)檔案,輔以跟蹤服務(wù),使之成為老客戶。

      C、針對(duì)VIP客戶群的檔案不斷進(jìn)行細(xì)化補(bǔ)充整理。對(duì)VIP客戶進(jìn)行多次的消費(fèi)狀況、金額、愛好等多項(xiàng)補(bǔ)充,并對(duì)其進(jìn)行分層次針對(duì)性服務(wù),使VIP客戶十分滿意。

      D、家庭消費(fèi)群體檔案整理補(bǔ)充。針對(duì)家庭消費(fèi)群體,通過拍攝全家福登記表等促銷活動(dòng)記錄匯總?cè)胛C(jī)管理。

      4、對(duì)各類檔案、資料及時(shí)進(jìn)行分析、分類、提煉出有份值的資料數(shù)據(jù),反饋至餐廳、廚房等部門,全面提高了賓客滿意度。

      5、與客進(jìn)行真誠(chéng)的交流與溝通。

      A、針對(duì)掛帳、協(xié)議單位等重點(diǎn)客戶,按計(jì)劃進(jìn)行登門拜訪,虛心聽取其提出的建議、意見,各級(jí)管理人員分層次、有針對(duì)性的用各種方式體現(xiàn)對(duì)他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開發(fā)吸引新客戶。

      B、新客戶的開發(fā):利用區(qū)域營(yíng)銷圖開發(fā)新客源,對(duì)有潛力的企業(yè)、公司專人負(fù)責(zé)登門拜訪,與客進(jìn)行良好的交流,對(duì)其宣傳本店的營(yíng)銷活動(dòng)及酒店近期狀況,充分體現(xiàn)對(duì)其重視,逐漸建立良好的關(guān)系。

      C、與社區(qū)及家庭消費(fèi)者建立良好關(guān)系,進(jìn)行真誠(chéng)的交流。每月組織員工對(duì)周邊小區(qū)進(jìn)行傳單發(fā)放和海報(bào)張貼,與社區(qū)各部門進(jìn)行較好的溝通,對(duì)小區(qū)進(jìn)行了公益性廣告張貼,使家庭消費(fèi)一直保持較高的上座率。

      D、每日利用電話回訪,征求客人對(duì)酒店各方面提出的建議和意見,對(duì)其提出的問題及時(shí)通知各部門加以整改,并通過回電、走訪、餐中迎賓、面客等機(jī)會(huì)與客進(jìn)行真誠(chéng)的溝通交流。

      通過一年來對(duì)新老客戶登門拜訪、電話回訪、一對(duì)一溝通,針對(duì)不同類型人員實(shí)施的相應(yīng)的服務(wù)措施,許多老客戶正逐漸成為忠誠(chéng)客戶,新客戶也正在逐漸轉(zhuǎn)化為老客戶。

      三、努力拓展市場(chǎng)份額,抓住節(jié)假日等有利時(shí)機(jī),作好節(jié)假日的營(yíng)銷工作及特殊宴會(huì)市場(chǎng)的營(yíng)銷工作,擴(kuò)大酒店美譽(yù)度。

      1、春節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的工作落實(shí):春節(jié)期間以迎春、喜春、鬧春三篇章及其間各種節(jié)日(元旦、臘八節(jié)、情人節(jié)、元宵節(jié))展開一系列活動(dòng),如:元旦贈(zèng)送精美臺(tái)歷;臘八節(jié)贈(zèng)送臘八粥及各項(xiàng)特色服務(wù)、新推菜品;春節(jié)期間包水餃比賽、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)、兒童有禮、民俗大展臺(tái)等一系列營(yíng)銷活動(dòng);情人節(jié)推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同層次賓客的贊許、好評(píng)。

      2、“春到桃源”系列活動(dòng)的落實(shí)!按旱教以础被顒(dòng)二店依據(jù)集團(tuán)指導(dǎo)思想結(jié)合本店實(shí)際,以“實(shí)惠、時(shí)令、溫馨”三篇章展開了一系列活動(dòng)(如零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”、特價(jià)海鮮;包房贈(zèng)送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶藝師表演等),充分體現(xiàn)了桃源綠色、健康、時(shí)尚的餐飲理念,提升了酒店經(jīng)營(yíng)狀況同時(shí)獲得廣大賓客的認(rèn)同。

      3、特定節(jié)日活動(dòng)的落實(shí):二店根據(jù)特定節(jié)日推出了一系列的.營(yíng)銷活動(dòng),例如婦女節(jié)則送果盤;母親節(jié)贈(zèng)送康乃馨;中秋節(jié)推出家庭套餐、贈(zèng)送月餅;重陽(yáng)節(jié)開展敬老周活動(dòng),對(duì)前來就餐的老人敬酒祝福,贈(zèng)送禮品,拍攝全家福等,使賓客感動(dòng),不斷贏得良好贊譽(yù)。

      根據(jù)不同節(jié)假日,進(jìn)行環(huán)境布置點(diǎn)綴,營(yíng)造良好氛圍,節(jié)前以各種形式,如:郵寄、邀請(qǐng)、發(fā)放宣傳材料、走訪等,服務(wù)、菜品精心準(zhǔn)備,充分反映對(duì)某一特殊群體的關(guān)心尊重。

      4、加大了對(duì)特殊宴會(huì)的宣傳工作。針對(duì)特殊宴會(huì)(如:婚宴、生日宴、家宴等),設(shè)計(jì)印制各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)傳單、海報(bào),發(fā)放張貼周邊小區(qū),加大了對(duì)特殊宴會(huì)的宣傳力度(正擴(kuò)至匡山小區(qū)),預(yù)訂婚宴、生日宴、家宴者絡(luò)繹不絕,應(yīng)接不暇,在區(qū)域內(nèi)形成轟動(dòng)效應(yīng),特別是婚宴,二店已成為區(qū)域內(nèi)金牌婚宴的最佳場(chǎng)所。

      5、“大督啤酒節(jié)”活動(dòng)落實(shí)。正在酒店經(jīng)營(yíng)不斷攀開之時(shí),“非典”病毒不約而至,致使酒店經(jīng)營(yíng)狀況不斷呈下滑趨勢(shì),造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,但在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下,克服了重重困難,將“非典”造成的損失降至最低,在“非典”期間,為了對(duì)顧客保持聯(lián)系,二店印制了“健康與時(shí)尚”為主題的一系列宣傳單,發(fā)放到各位賓客手中,向賓客介紹了有關(guān)食品保健小常識(shí),店內(nèi)舉行的各優(yōu)惠活動(dòng)等,還由專人負(fù)責(zé)對(duì)老客戶發(fā)送手機(jī)短信進(jìn)行慰問宣傳等,使許多老客戶打消了許多疑慮,又陸續(xù)前來就餐。

      6、秋季“桃源、營(yíng)養(yǎng)、健康美食展”活動(dòng)的落實(shí)。

      遵照集團(tuán)統(tǒng)一布署,結(jié)合本社區(qū)特點(diǎn),隆重推出了“桃源、營(yíng)養(yǎng)、健康美食展”,為此,對(duì)店內(nèi)外進(jìn)行了環(huán)境裝飾,推出了“好運(yùn)長(zhǎng)久”宴、“十全十美”宴,家庭消費(fèi)套餐等主題宴會(huì),餐廳提升服務(wù)質(zhì)量,推出新的服務(wù)亮點(diǎn),從而使賓客倍感親切、新鮮,同時(shí)營(yíng)銷活動(dòng)不斷,宴會(huì)“歡樂一把抓”抽獎(jiǎng)活動(dòng),零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的優(yōu)惠,不斷吸引賓客。

      7、九年店慶活動(dòng)的落實(shí)。

      九年店慶活動(dòng)依照集團(tuán)指導(dǎo)思想,結(jié)合本店現(xiàn)狀,于10月份就進(jìn)行了周密策劃,前期對(duì)老客戶、周邊小區(qū),運(yùn)用走訪、郵寄傳單、發(fā)放傳單、張貼海報(bào)等多種形式進(jìn)行了廣泛宣傳,于11月20日至12月20日隆重推出四個(gè)美食周,每周二款特價(jià)菜品,特價(jià)海鮮,特設(shè)599、999元“久久祝福宴”輔以“歡樂一把抓”抽獎(jiǎng)活動(dòng),同時(shí)服務(wù)質(zhì)量不斷提升,菜品力爭(zhēng)零投訴,環(huán)境裝飾一新,經(jīng)濟(jì)效益不斷提高,社會(huì)效益也越來越好,競(jìng)爭(zhēng)力也有了大大提高。

      四、不斷了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,及時(shí)捕捉有價(jià)值信息,有針對(duì)性的調(diào)整本店?duì)I銷計(jì)劃。

      1、每日專人對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行觀察。

      2、每月多次組織廚房、餐廳等人員親臨考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的菜品及服務(wù)。

      3、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查、分析、評(píng)估。

      4、綜合信息調(diào)整本店?duì)I銷工作,制定針對(duì)性的措施。

      五、目前存在的問題。

      在營(yíng)銷工作個(gè)別環(huán)節(jié)仍有許多不足之處,例如:“非典”期間被迫中斷對(duì)客走訪,減少了與客面對(duì)面溝通的機(jī)會(huì),雖然利用發(fā)親情短信等補(bǔ)救措施,但仍未取得滿意的效果。個(gè)別營(yíng)銷活動(dòng)未自始至終堅(jiān)持做好,部門之間有時(shí)出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象。走訪力度還不夠。未能及時(shí)挖掘許多新公司、企業(yè)成為我們的客戶。營(yíng)銷人員力量薄弱等,還未能達(dá)到“做天橋人最滿意的酒店”所提出的要求,針對(duì)以上問題,我們有決心在今后的工作中一一克服,有信心迎接來年的挑戰(zhàn),爭(zhēng)取將營(yíng)銷工作做得更好,為二店更上一層樓理立新功!

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 6

      xx年就快完畢,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,可以說,xx年是酒店推動(dòng)行業(yè)改革、工程啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)進(jìn)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:

      一、工作方面

      經(jīng)過這樣緊急有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的規(guī)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事清楚,從根本上擺脫了剛參與工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的.道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xx年對(duì)于酒店來說經(jīng)受了許多。

      二、思想方面

      總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題,也學(xué)習(xí)到了很多新學(xué)問、新閱歷,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際動(dòng)身,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

      三、缺乏之處

      總的來看,還存在缺乏的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

      四、下一步的準(zhǔn)備

      在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,準(zhǔn)時(shí)與四周的同事進(jìn)展溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)連續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,準(zhǔn)時(shí)訂正和彌補(bǔ)自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力氣,要合作才會(huì)勝利,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我信任:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,x酒店的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 7

      今年的工作中,我們一直在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。然而由于我們接待了大量的會(huì)議,使得我們一年來都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí),沒有取得良好的營(yíng)銷效果。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,現(xiàn)在將一年來的工作總結(jié)如下:

      一、營(yíng)銷主要完成工作

      營(yíng)銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。

      將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。

      二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足

      營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

      營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的`時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流;蛘哒f存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

      營(yíng)銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。

      三、今后工作計(jì)劃

      我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造效益。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 8

      酒店?duì)I銷部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、幫助下,在相關(guān)部門通力配合、協(xié)同努力下,緊緊圍繞酒店各項(xiàng)工作要點(diǎn),積極開展工作,全面服務(wù)于酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù),較好的完成了部門各項(xiàng)工作任務(wù)。

      現(xiàn)將xx年來的工作總結(jié)如下:

      1、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能。

      加強(qiáng)客房人員的培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。為了培養(yǎng)員工的業(yè)務(wù)技能,提高的整體服務(wù)水平,部門每月對(duì)客房進(jìn)行一次專業(yè)性知識(shí)培訓(xùn),由部門主管或領(lǐng)班及相關(guān)人員共同參與培訓(xùn),使酒店的各項(xiàng)服務(wù)技能得以鞏固和提高。

      2、加大酒店宣傳力度,提升品牌內(nèi)涵。

      為了進(jìn)一步提高酒店知名度,樹立良好的品牌形象,在和酒店其它部門的積極聯(lián)系,宣傳酒店的品牌,提升酒店品牌知名度,以擴(kuò)大酒店影響力,提高美譽(yù)度。部門根據(jù)實(shí)際情況,擬定并完善了《酒店突出品牌特色,推出有特色的服務(wù)、宣傳菜品、酒水牌等,并在《酒店周刊》上開辟了《酒店周刊》,及時(shí)報(bào)道酒店情況,提升酒店知名度。

      3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)培養(yǎng),做好服務(wù)工作。

      部門員工由一個(gè)思想認(rèn)識(shí)不足、缺乏前瞻性的管理人員逐步走向成熟,個(gè)人綜合素質(zhì)也因此相應(yīng)提高。部門根據(jù)酒店發(fā)展需要,在原有的營(yíng)銷推廣、管理人員的培訓(xùn)基礎(chǔ)上,部門加強(qiáng)了對(duì)的培訓(xùn)工作,全年計(jì)劃上崗15人,在崗15人。通過培訓(xùn),使員工的綜合素質(zhì)得到更高層次的提升,有效整體服務(wù)意識(shí)得以增強(qiáng),加強(qiáng)了客房人員的“三位一體”服務(wù)意識(shí),從而提高了員工的服務(wù)質(zhì)量和員工整體服務(wù)水平。

      4、細(xì)致做好管理工作

      酒店在xx年的經(jīng)營(yíng)中,雖然取得了一些成績(jī),也受到了部分客人的認(rèn)可,但不可否認(rèn)的是,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,客人消費(fèi)觀念逐漸變化,在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈的趨勢(shì)下,酒店應(yīng)抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),為完成全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)打下基礎(chǔ)。具體工作計(jì)劃

      5、加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)

      要做好客房的整體營(yíng)銷、管理,突出“以人為本”,抓好散客的“三位一體”服務(wù),為客人提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安靜、舒適、的休息環(huán)境,和一張舒適的用餐環(huán)境,促進(jìn)酒店與客人之間的

      和諧與交流,實(shí)現(xiàn)“讓客人高興而來,滿意而歸”。加強(qiáng)員工的“進(jìn)修培訓(xùn)”,實(shí)行“主人翁”精神,本著回報(bào)酒店、報(bào)效祖國(guó)的宗旨,除了完善酒店的各種培訓(xùn)工作外,重點(diǎn)加強(qiáng)管理人員的綜合素質(zhì)培訓(xùn),全面提高員工的'服務(wù)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能與服務(wù)水平。

      6、加大部門宣傳力度,本著宣傳工作為酒店形象的一個(gè)重要部分,做好酒店的形象。

      7、加強(qiáng)對(duì)外宣傳文化建設(shè)力度,本著酒店的特色,以文化的形式多樣地體現(xiàn)酒店的文化。本酒店的外部宣傳途徑有:廣告、網(wǎng)站、電視臺(tái)、內(nèi)部網(wǎng)站,充分利用酒店的各種資源,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,加大酒店對(duì)外的宣傳力度,本著酒店特色的文化理念,本著吸引更多地外界對(duì)酒店的了解和認(rèn)識(shí),本著客人的要求,通過多渠道多形式地做好本酒店的外部宣傳工作。

      8、加大外部單位的宣傳力度,本著“成都天堂”的理念,本著酒店的特色,出一期“天堂”大型海報(bào),本著酒店的特色,出一期“天堂”大型的海報(bào),讓更多的外界了解酒店,支持酒店前進(jìn)。

      9、做好人員工資的統(tǒng)計(jì)工作。

      人才是企業(yè)發(fā)展的第一資源。本部門人員通過調(diào)整,均達(dá)到飽和狀態(tài),每位員工都有較高的收入、崗位成就感。今年,部門通過組織對(duì)各種培訓(xùn)和定期進(jìn)行各種形式的文體活動(dòng),進(jìn)行管理人員的體能訓(xùn)練、消防安全培訓(xùn)和出去游玩的實(shí)地考察,以此來加強(qiáng)員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高員工的消防安全意識(shí),同時(shí)部分員工通過培訓(xùn)提高了消防安全意識(shí)。

      10、加強(qiáng)酒店品牌建設(shè),推進(jìn)精細(xì)化管理,建立“以客人為中心”的管理理念

      11、實(shí)行精細(xì)化服務(wù),建立“親情式”服務(wù)體系,在工作中,我們要求每一位員工要以自己的熱情,真誠(chéng),專業(yè),耐心,細(xì)致,周到的服務(wù)去對(duì)待每一位客人,要用敏銳的嗅覺。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 9

      在過去的一年里,營(yíng)銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

      一、對(duì)外營(yíng)銷與接待工作

      首先營(yíng)銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的營(yíng)銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營(yíng)銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營(yíng)銷方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,xx月份至x月份大部分xx會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營(yíng)銷量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。

      20xx年x月份我到酒店擔(dān)任營(yíng)銷部經(jīng)理,20xx年xx份酒店正式掛牌x星,這對(duì)營(yíng)銷部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營(yíng)銷工作。

      隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如xx、xx、xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

      同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司,xx電器,xx公司,xx中醫(yī)藥大學(xué),xx與xx國(guó)旅等多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的`配合營(yíng)銷部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們營(yíng)銷部工作的支持。

      二、對(duì)內(nèi)管理

      酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

      三、不足之處

      1、對(duì)外營(yíng)銷需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

      2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

      3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

      4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的營(yíng)銷與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 10

      通過對(duì)酒店上半年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年下半年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

      一、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題

      半年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

      1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

      2、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

      3、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

      二、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

      酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了上半年的工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著上半年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

      1、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)!

      2、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,這半年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

      3、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

      4、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。

      三、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

      酒店總經(jīng)理班子結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

      四、品牌管理,酒店主抓八大工作

      在上半年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門上半年主要抓了八大工作。

      (一)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

      1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

      2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在上半年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的'檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。

      (二)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

      1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

      2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

      3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。

      (三)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

      1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

      2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

      3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

      (四)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

      1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。上半年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

      2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺性。

      3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。半年年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

      20xx年上半年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年的下半年。在此,上半年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

      下半年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強(qiáng),沒有最好,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實(shí)現(xiàn)我們酒店業(yè)績(jī)的最大提升!

      酒店銷售人員工作總結(jié)和心得 11

      過去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī),F(xiàn)對(duì)今年工作總結(jié)如下。

      一、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)

      以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而x市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,x酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資x余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在x大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,x大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。

      二、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)

      在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了x速度。

      三、逐步完善管理制度建設(shè)

      為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

      四、各部門的工作有了很大起色

      工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺(tái)支持著各部門的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下,完成了酒店全年的采購(gòu)任務(wù),很不簡(jiǎn)單。公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的.正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對(duì)一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入,保證各部門的正常工作。

      總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)x大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

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