酒店工作總結(jié)(通用6篇)
不經(jīng)意間,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧過去這段時(shí)間的工作,收獲頗豐,這也意味著,又要準(zhǔn)備開始寫工作總結(jié)了。相信很多朋友都不知道工作總結(jié)該怎么寫吧,下面是小編整理的酒店工作總結(jié)(通用6篇),希望對大家有所幫助。
酒店工作總結(jié)1
來到我們酒店擔(dān)任采購助理的工作,差不多剛好滿一年的時(shí)間,這一年來,我也是積極的學(xué)習(xí),認(rèn)真的跟隨采購做好工作,現(xiàn)在就我這一年來的工作總結(jié)如下。
一、學(xué)習(xí)
剛進(jìn)入酒店的時(shí)候,我很多方面不是那么的懂,在采購部跟隨同事一起做采購的工作,也是從開始什么都不懂,到漸漸能更好的配合同事工作,作為采購助理,雖然主要的采購工作不是我負(fù)責(zé)的,但是對于采購的流程,采購的資料,采購物資信息的收集都是需要我去做的。
剛開始工作的時(shí)候,我在同事的帶領(lǐng)下,漸漸熟悉了我們酒店的采購流程,了解了我們需要采購的物資是有哪些,我也學(xué)到了如何去和供應(yīng)商談判,才能拿到更低的采購價(jià)格,采購的工作并不是那么簡單,不像我們?nèi)粘T诮稚腺I東西那樣,看到喜歡的就買,或者根本不考慮價(jià)格的問題,酒店的采購,不但是要確定要需要的物資是什么樣的,同時(shí)對于價(jià)格,質(zhì)量也是有自己的標(biāo)準(zhǔn),我在工作中也是漸漸的熟悉和了解了該如何的去做。
二、工作
在漸漸熟練了工作該如何開展之后,我就正式的上手工作了,同事也沒有像開始那樣教我了,而是把任務(wù)給我,讓我自己完成,我知道,只有自己真的去做了,那么才能夠知道自己做的怎么樣。有哪些不足,要去改進(jìn),或者對哪些方面是不熟悉的,要繼續(xù)的去學(xué)去加深。
作為助理,我積極的配合采購?fù)率占袌龅男畔,了解的物資價(jià)格情況,并做好表格給采購參考,確認(rèn)哪些物資是現(xiàn)在就需要采購的,哪些供應(yīng)商是值得我們繼續(xù)合作,又有哪些新的供應(yīng)商是可以去考慮的。
一年的工作下來,我已經(jīng)可以很熟練的做好自己本職的工作,為采購去服務(wù),交代的任務(wù)也是能圓滿的完成,同時(shí)我也是發(fā)現(xiàn)了我自己有些方面是不足的,對于物資的了解還不夠,供應(yīng)商的尋找還是太慢,不能較快的找到更加合適的供應(yīng)商,這些都是需要我在以后的工作當(dāng)中去改進(jìn),去加強(qiáng)的。
在新的一年里,我要繼續(xù)的做好我的工作,同時(shí)把自己不足的地方改進(jìn),讓自己能把采購助理的工作做好,并且能在以后有機(jī)會(huì)自己去做采購,向上更進(jìn)一步,在職業(yè)的路途中,只有不斷地去努力,那么才能得到機(jī)會(huì),得到晉升。
酒店工作總結(jié)2
XX年即將結(jié)束,回首這一年的工作,有收獲,也有困難和挫折?梢哉f,XX年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。
一、本年度工作情況:
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,XX年對于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目內(nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
二、工作不足之處
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
三、改進(jìn)方法
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!
酒店工作總結(jié)3
我在酒店工作,一個(gè)月的時(shí)間也是過得很快,這一個(gè)月由于有五一的小長假,生意也是比以往好了很多,雖然還是受到疫情有一些影響,和往年相比沒有那么火爆,但是也是漸漸的在恢復(fù)了,日常的住店情況也是比以往好了很多,漸漸的向去年同期看齊,我也是對于自己在這個(gè)月的酒店工作來總結(jié)下。
作為酒店的店長,我也是要對酒店的營業(yè)情況去負(fù)責(zé),從優(yōu)惠的宣傳,日常的工作管理,再到銷售工作的督促,我也是看到了酒店向上的蓬勃生機(jī),疫情的影響是一個(gè)糟糕的局面,但是也是一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),一個(gè)成長的磨練,生意是沒有往常那么的好了,但是我們也是深化我們自己的工作,去把服務(wù)做好,以前來過的老客戶也是明顯的感受到我們服務(wù)的變化,比以往更好了一些,我也是時(shí)刻的監(jiān)督,去和客戶交流,了解他們住店的情況,清楚我們自己做的如何,通過改進(jìn),服務(wù)也是更好了,得到了更多人的肯定,可能暫時(shí)來說,營業(yè)的情況不是那么的好,但是通過他們的口碑,我想往后回頭客還有推薦的客戶也是會(huì)越來越多的,并且通過這個(gè)月的工作,我也是感受到大家對于工作的熱情也是變得更多的了,畢竟?fàn)I業(yè)也是不斷的去提升的。
在管理中,我也是不斷的去優(yōu)化,去調(diào)整,除了做好營業(yè)額,我也是清楚,只有整個(gè)團(tuán)隊(duì)的水平能力是得到提升了,能更好的去為客人服務(wù),那么才能把客人留下來,所以對于服務(wù)這塊我也是要求嚴(yán)格,并且也是在這個(gè)月里面對同事們做了兩次的培訓(xùn),都是關(guān)于服務(wù)的,雖然日常的服務(wù)已經(jīng)比以往好了,但是我也是希望好上加好,只有更加的注重細(xì)節(jié),對于客人的服務(wù)更好,那么對于我們來說,這次的疫情也是一個(gè)機(jī)會(huì),去鍛煉自己,去提升自己,來讓酒店的未來能更好,吸引更多的客人入住。而我個(gè)人也是努力的工作,同時(shí)也是會(huì)利用空閑的`時(shí)間去看書,去了解酒店更多新的知識(shí),盡量去運(yùn)用到工作之中,去提升自己。讓自己在能力上有進(jìn)步。
一個(gè)月的工作,很快就做完了,時(shí)間也是感慨,過得快,但也是格外的充實(shí),從每一天早上來到酒店,再到下班,我都是忙碌的,充實(shí)的,去完成自己的工作,去做好管理,去聯(lián)系客戶,去處理問題,有收獲也是有做的還不夠的地方,我也是要繼續(xù)的去努力,去在今后把工作做得更出色。
酒店工作總結(jié)4
我叫xx,畢業(yè)于xx大學(xué),自xx年xx月入職以來已近一年,在這近一年的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。工作一年以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績,個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將這一年來個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
一、工作情況
懷著對人生的無限憧憬,我走入了xxx公司。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負(fù)責(zé)每月的通訊報(bào)道之外,我還負(fù)責(zé)本站的技術(shù)培訓(xùn),在工作上盡心盡力的協(xié)助站長工作,以此來豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn),通過每月培訓(xùn),在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細(xì)節(jié)中,我看到公司正逐步做大做強(qiáng),以目前的趨勢,我可以預(yù)見公司將有一個(gè)輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發(fā)自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。
二、學(xué)習(xí)情況
現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段!叭诵校赜形?guī)煛,公司中的每一位同事都是我的老師,他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財(cái)富。記得我剛到酒店做服務(wù)生的時(shí)候,對站內(nèi)的一切都感到新奇。因?yàn)槲覍W(xué)的不是與這相關(guān)的專業(yè),所以對酒店管理知識(shí)知道的也有限,但是在店長的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多。
帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了工作的基本流程。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識(shí)和能力,充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,我利用業(yè)余時(shí)間找來了相關(guān)的資料進(jìn)行學(xué)習(xí),在短短一年中理論結(jié)合實(shí)踐讓我有了真正的認(rèn)識(shí),這為今后的工作打下了基礎(chǔ)。
作為見習(xí)生,我經(jīng)常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作,特別是在“創(chuàng)一流”期間,為此我經(jīng)常向新老站長請教。
酒店工作總結(jié)5
一年的工作結(jié)束了,在xx酒店這段時(shí)間的工作非常讓我寬松,我覺得在工作當(dāng)中應(yīng)該要有一個(gè)好的心態(tài),一年的前臺(tái)工作我進(jìn)步了很多,這對我來講絕對是一種成長,我希望能夠在不斷的工作當(dāng)中積累知識(shí),積累經(jīng)驗(yàn),這些對我來講非常的有必要,今后的工作還會(huì)有很多,這一年來是一個(gè)最好的參照,我想不管是在什么時(shí)候都應(yīng)清楚哪些事情應(yīng)該做,哪些不應(yīng)該,這份工作對我來講是非常珍貴的,我一直在朝著一名優(yōu)秀的酒店前臺(tái)發(fā)展,就這一年來的工作我總結(jié)一番。
一、前臺(tái)接待工作
我始終認(rèn)為作為一名前臺(tái)一定要有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客能夠滿意,做好自己的本職工作非常的有必要,工作就是工作一定要有一個(gè)非常正面積極的心態(tài)去面對,我想不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該清楚自己的職責(zé)所在,現(xiàn)在我能夠做到這些也是希望對過去有一個(gè)交待,畢竟這是自己的問題,一年來的在接待工作方面我始終非常的清楚自己的本職所在,做好每一件事情,提高自己的禮儀禮節(jié),前臺(tái)是非常的重要的,在很多時(shí)候也會(huì)給顧客直接的影響,無疑顧客在進(jìn)入酒店的第一接觸的人就是前臺(tái),我能夠感受到自己背負(fù)的職責(zé)是多么的重要,所以我一直在提高自己的業(yè)務(wù)水平,提供熱心的服務(wù),把每一個(gè)細(xì)節(jié)都完善到位,讓顧客對酒店能夠有一個(gè)直接好的印象。
二、個(gè)人能力方面
做前臺(tái)工作我始終都不會(huì)忘記自己的能力有多高,我深深地知道能力有多高就去做多大的事情,這是一定的,我希望能夠在工作當(dāng)中有一個(gè)好的心態(tài),去學(xué)習(xí)溝通,過去的這一年讓我沉淀了很多,看待自己能力我從開不敢有所驕傲,不管自己能力是怎么樣,一定要正確的去就看待,我始終相信這一點(diǎn),所以我這一年來都一直把自己看到很低,周圍很多值得學(xué)習(xí)的人我都會(huì)在他人身上尋優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足,我希望能夠有一個(gè)好心態(tài)去提高自己的業(yè)務(wù)水平,提高自己綜合能力。
三、工作不足之處
過去的這一年,讓我想起了很多,有做的好的地方也有做的不好的地方,好的東西是值得發(fā)揚(yáng)的,比如說我能夠保持一個(gè)好的心態(tài)去學(xué)習(xí),去接受更加優(yōu)質(zhì)的東西,現(xiàn)在我也想了很多不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該清楚這些,不足的地方就是不能臨時(shí)的應(yīng)變,作為前臺(tái)這也是一個(gè)必備的技能,我還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自己。
酒店工作總結(jié)6
一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序開展。
二、扎實(shí)工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對各項(xiàng)知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20xx末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。